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Délices de Beyrouth - Gaillard, 77 Rue de Genève

77 Rue de Genève, 74240 Gaillard

Fermé maintenant · ouvre ven 11:00

libanais€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées chaudes
Makánek
6.90
Beef Makanek — Petites saucisses de bœuf au cumin & pignons
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Soujouk
6.90
Saucisses épicées à la libanaise au citron
estimation≈ 260 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Ailes de poulet
6.90
Chicken Wings — À la coriandre et sauce à l'ail
estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Foie de volaille
6.90
Chicken Liver — Foie au citron, oignons, poivrons, sauce à l'ail
estimation≈ 240 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Accompagnements
Batata Harravegan
4.50
Pommes de terre épicées à la coriandre & ail
estimation≈ 210 kcal24 g de glucides
Fasouliavegan
5.90
Haricot blanc (sauce tomate, coriandre, ail)
estimation≈ 160 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 87
Rizvegan
3.90
Basmati Rice — Riz basmati parfumé
estimation≈ 200 kcal44 g de glucides
Fritesvegan
3.90
French Fries — French fries
estimation≈ 310 kcal32 g de glucides
Chou-fleurvegan
5.90
Cauliflower with Tahini — À la coriandre, à l'ail et crème de sésame
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Spécialités
Halloumivegetarian
6.90
Halloumi Salad — Salade au fromage libanais
estimation≈ 340 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Hommos Royal
8.90
Royal Hummus with Lamb — Hommos à la viande d'agneau
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Mezzé
7 entrées variées
33.00
Mezze Platter (7 items)
estimation≈ 1800 kcal140 g de glucideslourd 29
10 entrées variées
49.00
Mezze Platter (10 items)
estimation≈ 2400 kcal190 g de glucideslourd 29
13 entrées variées
64.00
Mezze Platter (13 items)
estimation≈ 3000 kcal240 g de glucideslourd 29
16 entrées variées
79.00
Mezze Platter (16 items)
estimation≈ 3600 kcal290 g de glucideslourd 29
20 entrées variées
96.00
Mezze Platter (20 items)
estimation≈ 4000 kcal340 g de glucideslourd 29
Entrées froides
Moussakavegan
5.50
Aubergines, pois chiches, tomates, poivrons
estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Taboulévegan
5.50
Tabbouleh — Persil, tomates, menthe, blé concassé, huile d'olive, citron
estimation≈ 150 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Fétavegetarian
5.90
Feta Salad — Salade feta, tomate, menthe, thym, mélasse de grenade, huile d'olive
estimation≈ 220 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Labnévegetarian
4.90
Labneh — Fromage blanc au lait de vache, nature
estimation≈ 140 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Beignets
Fatayer aux épinardsvegetarian
5.90
Spinach Fatayer — 4 chaussons aux épinards, pignons, citron
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideséquilibré 65
Sambousek fromagevegetarian
5.90
Cheese Sambousek — 4 beignets au fromage, menthe
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Rakatak fromagevegetarian
5.90
Cheese Rakatak — 4 croustillants au fromage, coriandre
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Sambousek viande
5.90
Meat Sambousek — 4 beignets à la viande épicée
estimation≈ 360 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Kebbé boulettes
6.90
Kibbeh — 4 boulettes de viande farcie, viande hachée
estimation≈ 420 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Safiha
5.50
4 pâtés farcis à la viande, sauce tomate
estimation≈ 340 kcal26 g de glucides
Entrée mixte – 8 beignets
9.90
Mixed Fried Appetizers — Assortiment varié végétarien & viande
estimation≈ 650 kcal45 g de glucides
Mini Manakiches (au choix)
Mini Manakiches (Thym sésame, Thym fromage, Légumes fromage, Fromage poulet, Fromage saucisse, Fromage épinard, Viande, Pizza)
6.90
Mini Manakiches
estimation≈ 450 kcal50 g de glucides
Mini Manakiches (Thym sésame, Thym fromage, Légumes fromage, Fromage poulet, Fromage saucisse, Fromage épinard, Viande, Pizza)
9.90
Mini Manakiches
estimation≈ 650 kcal75 g de glucides
Mini Manakiches (Thym sésame, Thym fromage, Légumes fromage, Fromage poulet, Fromage saucisse, Fromage épinard, Viande, Pizza)
12.90
Mini Manakiches
estimation≈ 850 kcal100 g de glucides
Assiettes
Végétariennevegetarian
13.90
Vegetarian Platter — Hommos, moutabal, taboulé, féta, falafel, sambousek fromage, fatayer, feuille de vigne
estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 74
Plat Moussakavegan
12.00
Moussaka Plate — Aubergine & pois chiche servis avec riz et hommos
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 80
Kafta
14.90
Kafta Plate — 2 brochettes de viande hachée, persil, oignon, bourghoul, hommos, taboulé
estimation≈ 720 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Chich Taouk
14.90
Shish Taouk Plate — 2 brochettes de poulet mariné, hommos, taboulé, bourghoul, sauce à l'ail
estimation≈ 680 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Chawarma
14.90
Shawarma Plate — Poulet ou agneau (mixte +1,00€)
estimation≈ 750 kcal50 g de glucideséquilibré 73
Dégustation
14.90
Tasting Platter — 4 hommos, moutabal, taboulé, moussaka, kebbée, safiha, fatayer, pommes de terre
estimation≈ 920 kcal85 g de glucideséquilibré 71
Grillade mixte
15.90
Mixed Grill Plate — Assortiment de trois viandes, hommos, pomme de terre, taboulé, sauce à l'ail
estimation≈ 880 kcal55 g de glucideséquilibré 73
Falafelvegan
11.00
Falafel Plate — 3 falafel, hommos, taboulé, crème de sésame
estimation≈ 580 kcal52 g de glucideséquilibré 79
Desserts
Mouhalabiévegetarian
3.90
Mouhalabieh — Flan au lait libanais parfumé à la fleur d'oranger
estimation≈ 280 kcal35 g de glucides
Katayefvegetarian
4.50
Crêpe libanaise fourrée à la crème
estimation≈ 350 kcal42 g de glucideslourd 41
Pâtisseries libanaises au mielvegetarian
4.90
Honey Lebanese Pastries — 2 pièces
estimation≈ 320 kcal38 g de glucides
Baclawas feuilletésvegetarian
4.50
Baklava — 3 pièces
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 34
Maamoulsvegetarian
4.50
Maamoul — 2 pièces
estimation≈ 340 kcal36 g de glucides
Loukoum pistachevegetarian
3.50
Pistachio Turkish Delight — 3 pièces
estimation≈ 210 kcal32 g de glucideslourd 39
Chouaybiyévegetarian
4.50
Feuilleté à la crème & fleur d'oranger
estimation≈ 380 kcal40 g de glucideslourd 41
Halvavegetarian
3.50
Crème de sésame à la pistache
estimation≈ 310 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Kounéfé biljebenvegetarian
4.90
Kunafeh — Base de semoule et fromage
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 32
Assortiment de pâtisseriesvegetarian
7.90
Assorted Pastries
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 30
Assortiment de pâtisseriesvegetarian
11.90
Assorted Pastries
estimation≈ 820 kcal90 g de glucideslourd 27
Assortiment de pâtisseriesvegetarian
15.90
Assorted Pastries
estimation≈ 1100 kcal120 g de glucideslourd 21

Cette carte est-elle toujours correcte ?

93veggie
scoreestimation

Nombreuses options végétariennes libanaises

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme la moussaka, le taboulé et les fatayer aux épinards. Une assiette végétarienne propose du hommos, des falafels et de la feta. Des plats de viande comme le kafta sont disponibles pour les tables mixtes.

29 plats végétariens et 9 végans sur 50 · 1 estimation

79dia
scoreestimation

Options libanaises faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs grillades de viande et des entrées riches en protéines. Les glucides restent bas pour les grillades et diverses entrées froides.

19 adaptés au diabète · 50 plats

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Pratique

Adresse
77 Rue de Genève, 74240 Gaillard
Horaires
lun11:00–23:30
mar11:00–23:30
mer11:00–23:30
jeu11:00–23:30
ven11:00–23:30
sam11:00–23:30
dim11:00–23:30
Contact
+32157406955 rec_is03@yahoo.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), delicesdebeyrouth.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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