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A SULANA - Galéria, Route du port

Route du port, 20245 Galéria

Ouvert maintenant · jusqu'à 21:30

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Burgers
Le barbossa
15.00
Le Barbossa Burger — Steak du boucher, cheddar, oignons crispy, salade, tomate, mayonnaise, ketchup, cornichons
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Le sparrow
16.00
Le Sparrow Burger — Steak du boucher, salade, tomate, chèvre, miel de Galéria, sauce au poivre
estimation≈ 820 kcal48 g de glucides
Le basilia
16.00
Le Basilia Burger — Steak du boucher, fromage corse, confiture de figue, salade, tomate
estimation≈ 810 kcal45 g de glucides
Le turner
20.00
Le Turner Burger — Double steak du boucher, cheddar, sauce barbecue, salade, tomate, cornichons
estimation≈ 1100 kcal60 g de glucideslourd 43
Le black pearl
21.00
Le Black Pearl Burger — Steak du boucher, mozza, oignons, œuf, avocat, sauce du chef, salade, tomate
estimation≈ 950 kcal50 g de glucides
Entrées À partager ou pas
Planche découverte
23.00
Discovery Charcuterie and Cheese Board — Lonzu, coppa, prisuttu, saucisse, terrine de sanglier artisanale, fromages corses de Galéria, confiture de figues
estimation≈ 1200 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Avocado toast
18.00
Tranche de pain, avocat, tomate , œuf mollet, fromage frais corse, huile d’olives
estimation≈ 450 kcal30 g de glucideséquilibré 70
Camembert au feu de bois
20.00
Baked Camembert — Camembert, potatoes, prizuttu, pain grillé. (le soir uniquement)
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Planche de fromages corses de Galéria
12.00
Corsican Cheese Board
estimation≈ 500 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pizzas au feu de bois
Margavegetarian
12.00
Margherita Pizza — Sauce tomate, emmental, olives, origan
estimation≈ 900 kcal100 g de glucideséquilibré 71
Reine
13.00
Reine Pizza — Sauce tomate, emmental, jambon, champignons, origan, olives
estimation≈ 980 kcal105 g de glucideséquilibré 68
La blanche
13.00
La Blanche Pizza — Crème fraîche, emmental, jambon, champignons, origan, olives
estimation≈ 1050 kcal102 g de glucides
3 fromagesvegetarian
14.00
Three Cheese Pizza — Sauce tomate, mozza, fromage de chèvre, emmental, origan
estimation≈ 1100 kcal100 g de glucides
Chèvre mielvegetarian
14.00
Goat Cheese and Honey Pizza — Sauce tomate, fromage de chèvre, miel de Galéria, emmental, origan
estimation≈ 1050 kcal110 g de glucides
A Sulana
15.00
A Sulana Pizza — Sauce tomate, fromage corse, confiture de figue, jambon, emmental, origan
estimation≈ 1080 kcal115 g de glucides
Monte cinto
15.00
Monte Cinto Pizza — Sauce tomate, lardons, oignons, chèvre, miel de Galéria, emmental, origan
estimation≈ 1150 kcal110 g de glucideslourd 41
La calabrese
15.00
Calabrese Pizza — Base crème, n’duja (saucisse calabrese épicée), poivrons, emmental, origan
estimation≈ 1100 kcal100 g de glucides
La campanavegetarian
16.00
La Campana Pizza — Sauce tomate, mozza, tomate cerise, persillade, salades jeunes pousses, boule de mozza, origan
estimation≈ 950 kcal100 g de glucideséquilibré 74
Supplément
2.00
Extra Topping
estimation≈ 50 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Viandes
Pièce du boucher accompagnée de frites maison
24.00
Butcher's Cut Steak with Fries
estimation≈ 900 kcal50 g de glucides
Poissons
Salade de poulpes maisonpescatarian
22.00
Octopus Salad
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tartare de thonpescatarian
23.00
Tuna Tartare — Mariné à l’huile de sésame sur un lit d’avocat avec frites maison
estimation≈ 720 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Menu Filet de rougets accompagnement du jour + dessert maisonpescatarian
17.00
Red Mullet Fillet Menu
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Tentacules de poulpes poêléspescatarian
24.00
Pan-seared Octopus Tentacles — Potatoes, sauce au choix
estimation≈ 610 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Moules de Diana + frites maisonpescatarian
20.00
Mussels and Fries — uniquement pendant la saison du produit
estimation≈ 880 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Desserts
Desserts maison
8.00
Homemade Desserts
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 34
Café gourmand
9.00
estimation≈ 520 kcal60 g de glucideslourd 34

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51dia
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Options faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le choix se limite aux entrées et aux poissons. La plupart des plats principaux contiennent des pains, des pâtes à pizza ou des frites.

5 adaptés au diabète · 27 plats

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Pratique

Adresse
Route du port, 20245 Galéria
Horaires
lun09:00–21:30
mar09:00–21:30
mer09:00–21:30
jeu09:00–21:30
ven09:00–21:30
sam09:00–21:30
dim09:00–21:30
Contact
+33682065375 contact@asulana.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), asulana.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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