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Fabrick

1 Av. Jean Jaurès, 03800 Gannat

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Pour commencer...
La barlette aux tomates de Bayetvegetarian
14.00
Barlette with Bayet tomatoes and stracciatella ice cream — et crème glacée stracciatella
estimation≈ 320 kcal18 g de glucides
La compression de magret BBQ et foie gras
20.00
BBQ duck breast and foie gras with Aestivum truffle pesto — pesto de truffes Aestivum
estimation≈ 450 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Le poulpe et pommes de terre
16.00
Octopus and potatoes Galician style — à la Galicienne
estimation≈ 380 kcal28 g de glucideséquilibré 76
L'eau douce et la mer...
Le pavé de maigre "French Riviera"pescatarian
32.00
French Riviera meagre fillet with bisque emulsion — émulsion de bisque
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

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66dia
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Cuisine française et options glucidiques

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Deux des quatre plats sont faibles en glucides. Le menu se concentre sur la viande et le poisson.

2 adaptés au diabète · 4 plats

Avis

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Pratique

Adresse
1 Av. Jean Jaurès, 03800 Gannat
Horaires
pas encore connu
Contact
+33470561927
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fabrick-gannat.fr/

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