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Le Pasturier

rue Perolière 18, 05000 GAP

Fermé maintenant · ouvre mar 12:00

français
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 15 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Gigot dâagneau des Hautes-Alpes
Leg of lamb from Hautes-Alpes
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
truites de la motte en Champsaurpescatarian
Trout from La Motte-en-Champsaur
estimation≈ 480 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
filet de boeuf aux champignons crème
Beef fillet with cream mushrooms
estimation≈ 720 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
daurade grillée aux moules et champignons au safranpescatarian
Grilled sea bream with mussels and saffron mushrooms
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
calissons de Provencevegetarian
estimation≈ 210 kcal28 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

46veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Seuls les calissons de Provence sont végétariens. Les autres plats contiennent de la viande ou du poisson, comme le gigot d'agneau et les truites de la motte.

1 plats végétariens et 0 végans sur 5

75dia
scoreestimation

Plats français faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines. La plupart des options sont faibles en sucre.

4 adaptés au diabète · 5 plats

Avis

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Pratique

Adresse
rue Perolière 18, 05000 GAP
Horaires
lunfermé
mar12:00–13:15, 19:30–21:15
mer12:00–13:15, 19:30–21:15
jeu12:00–13:15, 19:30–21:15
ven12:00–13:15, 19:30–21:15
sam12:00–13:15, 19:30–21:15
dimfermé
Contact
+33492536929 pasturier.resto@wanadoo.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlepasturier.com/
Dossier
complétude 67 %, confiance 73 %

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