La Baïta - Garmisch-Partenkirchen, Zugspitzstraße
Zugspitzstraße 16, 82467 Garmisch-Partenkirchen
Fermé maintenant · ouvre 12:00
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 16 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Entrées
Insalata di Marepescatarian
17.90
Salade de fruits de mer
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Carpaccio di Manzo
17.50
Fines tranches de bœuf avec parmesan et salade verte
estimation≈ 310 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Prosciutto di Parma con mozzarella di bufala
18.50
Jambon de Parme avec mozzarella di bufala
estimation≈ 450 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Piatto verdura mista alla grigliavegetarian
16.50
Légumes grillés frais
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Bruschettavegetarian
5.50
Avec tomates fraîches, basilic et parmesan
estimation≈ 210 kcal24 g de glucideséquilibré 65
Salades
Insalata di Pomodori e Cetriolivegan, vegetarian
8.50
Salade de tomates et concombres
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Insalata Verdevegan, vegetarian
6.00
Salade verte
estimation≈ 110 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Insalata Mistavegetarian
8.50
Salade composée
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Insalata di Pomodorivegan, vegetarian
8.50
Salade de tomates aux oignons
estimation≈ 130 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Insalata Verde, Pomodoro & Pecorinovegetarian
11.00
Salade verte avec tomates et pecorino
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Insalata Chefvegetarian
15.90
Salade maison
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Insalata Nizzardapescatarian
15.40
Salade composée au thon
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Insalata Italiana
15.40
Salade composée avec jambon et fromage
estimation≈ 480 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Insalata Tonno & Fagiolipescatarian
13.50
Haricots au thon et oignons
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 90
Mozzarella alla Capresevegetarian
10.00
Mozzarella avec tomates et basilic
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Insalata di Pollo
16.90
Salade composée avec blanc de poulet grillé et sauce cocktail
estimation≈ 450 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Insalata con Pecorinovegetarian
15.40
Salade composée avec pecorino
estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Insalata verde, pomodori, mozzarellavegetarian
11.50
Salade verte avec tomates et mozzarella
estimation≈ 340 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Insalata alla Milanese
16.90
Salade composée avec émincé de poulet pané et sauce miel-moutarde
estimation≈ 580 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Plats de Pâtes
Spaghetti Napolivegetarian
9.60
Avec sauce tomate
estimation≈ 520 kcal78 g de glucides
Spaghetti Bologna
12.40
Avec sauce à la viande
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 77
Spaghetti Carbonara
13.50
Avec lardons, crème et œuf
estimation≈ 880 kcal70 g de glucides
Spaghetti Trapanesevegetarian
13.50
Avec tomates fraîches, parmesan, basilic & ail
estimation≈ 620 kcal80 g de glucideséquilibré 73
Spaghetti al Pestovegetarian
13.50
Avec sauce fraîche aux herbes et à l'ail
estimation≈ 780 kcal75 g de glucides
Spaghetti Aglio e Oliovegan, vegetarian
9.90
Avec ail et huile
estimation≈ 580 kcal72 g de glucideséquilibré 69
Spaghetti Frutti di Marepescatarian
15.90
Avec fruits de mer et ail
estimation≈ 650 kcal78 g de glucideséquilibré 77
Spaghetti La Baitavegetarian
13.00
Avec tomates, champignons et ail
estimation≈ 610 kcal78 g de glucideséquilibré 78
Spaghetti alla Puttanesca
15.90
Avec lardons, oignons, câpres, olives et anchois
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 67
Farfalle Panna e Prosciutto
13.50
Farfalle sauce à la crème et jambon
estimation≈ 820 kcal72 g de glucides
Rigatoni La Baita
16.90
Avec sauce crème-tomate, émincé de bœuf et champignons
estimation≈ 850 kcal70 g de glucides
Rigatoni al Gorgonzolavegetarian
13.00
Avec sauce gorgonzola
estimation≈ 890 kcal70 g de glucides
Tortellini Chef
15.50
Avec jambon, champignons, petits pois et sauce crème-tomate
estimation≈ 810 kcal68 g de glucides
Tortellini alla Panna
14.50
Avec sauce à la crème et jambon
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
Tagliatelle Mare Monti
15.50
Avec sauce crème-tomate, jambon, crabes et champignons
estimation≈ 840 kcal68 g de glucides
Penne Mozzarella e Basilicovegetarian
13.30
Avec sauce crème-tomate, mozzarella et basilic
estimation≈ 740 kcal72 g de glucideséquilibré 71
Penne alla Mamma
15.50
Avec sauce à la crème, jambon, petits pois et cèpes
estimation≈ 860 kcal68 g de glucides
Penne all'arrabbiatavegan, vegetarian
11.00
Penne allárrabbiata — Avec sauce tomate pimentée et ail
estimation≈ 590 kcal78 g de glucideséquilibré 70
Gnocchi al Pestovegetarian
14.90
Gnocchis de pommes de terre sauce fraîche aux herbes et à l'ail
estimation≈ 760 kcal70 g de glucides
Gnocchi alla Normavegetarian
15.90
Avec sauce crème-tomate, aubergines et mozzarella
estimation≈ 790 kcal68 g de glucides
Tris di Pasta
18.90
Trois sortes de pâtes différentes
estimation≈ 1100 kcal110 g de glucides
Farfalle ai Gamberettipescatarian
14.90
Farfalle aux tomates fraîches, crevettes et ail
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 73
Penne al Salmone e Zucchinipescatarian
15.90
Avec tomates fraîches, crème, saumon fumé, courgettes et ail
estimation≈ 780 kcal68 g de glucides
Tagliatelle al Pollo
14.90
Tagliatelles au poulet et sauce tomate à la crème
estimation≈ 750 kcal65 g de glucides
Tagliatelle ai Porcinivegetarian
15.50
Tagliatelles aux cèpes et sauce à la crème
estimation≈ 720 kcal62 g de glucides
Gnocchi Fiorentinavegetarian
14.90
Avec épinards et gorgonzola
estimation≈ 680 kcal55 g de glucides
Linguine ai Scampipescatarian
17.90
Avec tomates fraîches, scampis et ail
estimation≈ 640 kcal72 g de glucideséquilibré 73
Fusilli al Tonnopescatarian
14.90
Avec tomates, thon, oignons, câpres et olives
estimation≈ 660 kcal70 g de glucideséquilibré 77
Spaghetti alla Amatriciana
14.50
Spaghetti alláAmatriciana — Avec sauce tomate, oignons et lard
estimation≈ 690 kcal72 g de glucideséquilibré 67
Fusilli Verdure grigliatevegetarian
14.90
Avec légumes grillés et tomates cerises
estimation≈ 580 kcal68 g de glucideséquilibré 78
Linguine Aglio, Olio, Pomodorini e Olivevegan, vegetarian
13.90
Avec ail, huile, tomates cerises et olives
estimation≈ 610 kcal68 g de glucides
Al Forno - Gratinés
Rigatoni al Forno
14.90
Gratinées avec sauce à la viande, crème, œuf, petits pois, jambon, champignons et fromage
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Lasagne al Forno
14.00
Lasagnes fraîches
estimation≈ 720 kcal60 g de glucides
Cannelloni Chef
14.50
Farcis au fromage, épinards et jambon
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Combinazione al Forno
14.90
Mélange de pâtes avec œuf, petits pois, jambon, champignons et fromage
estimation≈ 820 kcal62 g de glucides
Verdure miste al Fornovegetarian
15.90
Mélange de légumes gratinés
estimation≈ 520 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Risottos
Risotto ai Porcinivegetarian
15.50
Avec sauce à la crème et cèpes
estimation≈ 680 kcal65 g de glucides
Risotto alla Pescatorapescatarian
15.90
Aux fruits de mer
estimation≈ 620 kcal62 g de glucideséquilibré 73
Risotto ai Gamberetti e Zucchinepescatarian
15.90
Avec crevettes et courgettes
estimation≈ 590 kcal60 g de glucideséquilibré 77
Pizzas au feu de bois
Pizza Margheritavegetarian
9.20
Avec sauce tomate et mozzarella
estimation≈ 850 kcal105 g de glucideséquilibré 69
Pizza Marinarapescatarian
13.00
Avec anchois, câpres et ail
estimation≈ 780 kcal100 g de glucideséquilibré 76
Pizza Prosciutto
11.50
Au jambon
estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 69
Pizza Salame
11.50
Au salami
estimation≈ 900 kcal80 g de glucides
Pizza Funghi freschivegetarian
11.30
Aux champignons frais
estimation≈ 780 kcal80 g de glucideséquilibré 72
Pizza Regina
13.00
Au jambon et champignons frais
estimation≈ 880 kcal80 g de glucideséquilibré 72
Pizza Tirolese
12.00
Au lard
estimation≈ 920 kcal80 g de glucides
Pizza Pugliesepescatarian
13.00
Aux anchois, oignons et olives
estimation≈ 820 kcal82 g de glucideséquilibré 70
Pizza Siciliana
13.50
Au salami, pepperoni et olives
estimation≈ 950 kcal82 g de glucides
Pizza Svedese
13.00
Au jambon, asperges et œuf
estimation≈ 880 kcal82 g de glucideséquilibré 72
Pizza alla Pizzaiolapescatarian
14.90
Au thon, olives, câpres et ail
estimation≈ 860 kcal82 g de glucideséquilibré 73
Pizza ai 4 Formaggivegetarian
14.00
Aux 4 sortes de fromage
estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides
Pizza Pescatorapescatarian
15.50
Aux fruits de mer
estimation≈ 880 kcal82 g de glucideséquilibré 72
Pizza Capricciosa
14.00
Au jambon, champignons et artichauts
estimation≈ 880 kcal82 g de glucideséquilibré 72
Pizza 4 Stagioni
14.90
Au salami, jambon, champignons et artichauts
estimation≈ 920 kcal82 g de glucides
Pizza Calzone
14.00
Au salami, jambon et champignons (fermée)
estimation≈ 1000 kcal95 g de glucides
Pizza La Baita
15.90
Tout garni – sans poisson
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
Pizza Tonno e Cipollapescatarian
14.00
Au thon et oignons
estimation≈ 840 kcal84 g de glucideséquilibré 73
Pizza Gamberettipescatarian
14.90
Aux crevettes, tomates cerises et ail
estimation≈ 820 kcal82 g de glucideséquilibré 74
Pizza Diavola
14.50
Au salami piquant, champignons et artichauts
estimation≈ 900 kcal82 g de glucideséquilibré 65
Pizza Vegetariavegetarian
15.50
Aux légumes frais
estimation≈ 800 kcal85 g de glucideséquilibré 76
Pizza Hawaii
13.50
Au jambon et ananas
estimation≈ 880 kcal95 g de glucideséquilibré 72
Pizza Fiorentinavegetarian
13.50
Avec épinards et gorgonzola
estimation≈ 850 kcal80 g de glucides
Pizza Ghiottone
15.50
Avec salami, jambon, champignons et poivrons
estimation≈ 1050 kcal85 g de glucides
Pizza Panevegan
6.80
Avec sauce tomate et ail – sans mozzarella
estimation≈ 650 kcal90 g de glucides
Pizza Capresevegetarian
12.50
Avec tomates fraîches et basilic
estimation≈ 780 kcal82 g de glucides
Pizza Parma, Rucola e Parmigiano
18.50
Avec jambon de Parme, roquette et parmesan
estimation≈ 920 kcal80 g de glucides
Pizza Primaveravegetarian
13.50
Avec roquette et tomates cerises
estimation≈ 750 kcal82 g de glucideséquilibré 73
Pizza Salsiccia
15.50
Avec salsiccia, gorgonzola et oignons rouges
estimation≈ 980 kcal80 g de glucides
Pizza Inferno
14.00
Avec salsiccia et jalapeños
estimation≈ 950 kcal80 g de glucides
Pizza Porcini e Speck
16.90
Avec cèpes et speck du Tyrol
estimation≈ 980 kcal80 g de glucides
Pizza Genovesevegetarian
13.50
Avec pesto frais et tomates cerises
estimation≈ 880 kcal82 g de glucides
Pizza Contadina
15.90
Avec aubergines, courgettes, salami piquant et roquette
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
Pizza Fritz
16.90
Avec 4 sortes de fromage, salami piquant, poivrons et ail
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
Pizza Philadelphia
16.90
Avec jambon, cèpes et Philadelphia
estimation≈ 980 kcal80 g de glucides
Pizza Realepescatarian
18.50
Avec gambas, courgettes et ail
estimation≈ 880 kcal82 g de glucideséquilibré 72
Pizza Carbonara
15.50
Avec lardons, œuf et parmesan
estimation≈ 920 kcal80 g de glucides
Pizza Gustosa
15.90
Avec salsiccia, poivrons grillés, oignons et ail
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
Pizza Rustica
18.90
Avec jambon de Parme, Philadelphia et roquette
estimation≈ 980 kcal80 g de glucides
Pizza Furiosa
14.50
Avec salami piquant et gorgonzola
estimation≈ 920 kcal80 g de glucides
Pizza Mezzaluna
14.50
Demi-fermée avec jambon et champignons, demi avec roquette et tomates cerises
estimation≈ 900 kcal82 g de glucideséquilibré 65
Pizza Arrotolata
16.00
Roulé de pizza avec cèpes, Philadelphia, jambon de Parme et roquette
estimation≈ 1050 kcal85 g de glucides
Pizza Ortolanavegetarian
15.50
Avec légumes grillés
estimation≈ 850 kcal105 g de glucideséquilibré 78
Pizza Estivavegetarian
14.50
Avec sauce tomate, pesto, artichauts, roquette & ail
estimation≈ 820 kcal100 g de glucideséquilibré 70
Pizza Verdurevegetarian
14.50
Avec sauce tomate, légumes grillés et tomates cerises
estimation≈ 840 kcal102 g de glucideséquilibré 78
Plats de Viande
Paillard
24.50
Escalope de veau grillée
estimation≈ 550 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Costata ai Funghi
31.90
Rumpsteak aux champignons
estimation≈ 780 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Filetto alla Griglia
34.00
Filet de bœuf grillé au beurre aux herbes
estimation≈ 620 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Cotoletta Milanese
20.00
Escalope de porc à la viennoise
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Plats de Poisson
Calamari Fritti
21.50
Calmars panés avec salade verte & rémoulade
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Scampi alla Griglia
36.50
Scampis grillés avec riz et sauce à l'ail
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 67
Salmone alla Senapepescatarian
28.90
Filet de saumon sauce moutarde-aneth et pommes de terre au persil
estimation≈ 610 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Desserts
Tiramisuvegetarian
7.50
Tirami Su, hausgemacht — Fait maison
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38
Panna Cottavegetarian
7.50
Panna Cotta mit Waldbeersoße, hausgemacht — Fait maison avec coulis de fruits des bois
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideslourd 42
Profiterolesvegetarian
7.50
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 33
Pizzas au feu de bois
Pizza Funghivegetarian
11.30
Avec champignons frais
estimation≈ 780 kcal98 g de glucideséquilibré 72
Pizza Parma, Rucola & Parmigiano
18.50
Avec jambon de Parme, roquette et copeaux de parmesan
estimation≈ 920 kcal102 g de glucideséquilibré 70
Pizza Porcini & Speck
16.90
Avec cèpes et speck du Tyrol
estimation≈ 950 kcal100 g de glucides
Pizza Arotolata
16.00
Roulé pizza aux cèpes, Philadelphia, jambon de Parme et roquette
estimation≈ 900 kcal95 g de glucideséquilibré 65
Pâtes Végétaliennes
Fusilli Verdure Grigliate & Pomodorinivegan
13.90
Avec légumes grillés, tomates cerises et olives
estimation≈ 580 kcal75 g de glucideséquilibré 86
Linguine Aglio, Olio, Pomodori e Olivevegan
13.00
Linguine Aglio, Olio, Pomodori und Olive — avec ail, huile, tomates cerises et olives
estimation≈ 620 kcal72 g de glucides
Pasta Asciutta
Spaghetti Trappanesevegetarian
13.50
avec tomates fraîches, parmesan et basilic
estimation≈ 580 kcal70 g de glucideséquilibré 69
Penne al Salmone e Zuccinipescatarian
15.90
avec tomates fraîches, crème, saumon fumé, courgettes et ail
estimation≈ 720 kcal62 g de glucideséquilibré 73
Fusilli Verdure Grigliate (Vegan)vegan
14.90
Fusilli Verdure grigliate – VEGANA — avec légumes grillés et tomates cerises
estimation≈ 590 kcal74 g de glucideséquilibré 74
Linguine Aglio, Olio, Pomodorini e Olive (Vegan)vegan
13.90
Linguine Aglio, Olio, Pomodorini e Olive - VEGAN — avec ail, huile, tomates cerises et olives
estimation≈ 620 kcal72 g de glucides
Al Forno - Gratinés
Lasagne al Forno
14.00
Lasagne al Forno (mit Fleisch) — lasagnes fraîches au four avec viande
estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 73
Risottos
Risotto ai Gamberettipescatarian
15.90
Risotto ai Gamberettia — avec crevettes et courgettes
estimation≈ 520 kcal60 g de glucideséquilibré 85
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Cuisine italienne avec options végétariennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir des plats comme Spaghetti al Pesto, Risotto ai Porcini et Pizza Vegetaria. Il existe aussi des options végétaliennes comme Spaghetti Aglio e Olio et Penne allárrabbiata.
49 plats végétariens et 11 végans sur 130
56dia
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Options Italiennes Faibles Glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose divers plats de viande et de poisson grillés. La plupart des plats principaux sont des pâtes et des pizzas riches en glucides.
27 adaptés au diabète · 130 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Zugspitzstraße 16, 82467 Garmisch-Partenkirchen
- Horaires
- lun12:00–14:00, 17:30–22:00mar12:00–14:00, 17:30–22:00mer12:00–14:00, 17:30–22:00jeu12:00–14:00, 17:30–22:00ven12:00–14:00, 17:30–22:00sam12:00–14:00, 17:30–22:00dim12:00–14:30, 17:00–22:00
- Contact
- +49882178777 carlo@la-baita.de
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labaitamobil.de/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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