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ul. Chmielna 10, 80-748 Gdańsk

Fermé maintenant · ouvre 17:00

restaurant de poissonsteakhouse€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTRÉES
Tartare de bœuf au foie gras
96.00
Тартар из говядины с фуа-гра — Caviar Antonius, jaune d'œuf, oignons frits, câpres, brioche
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Carpaccio de bœuf
82.00
Карпаччо из говядины — parmesan, roquette, cacahuètes
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Filet de bœuf aux asperges
86.00
Говяжья вырезка со спаржей — topinambour, cerfeuil, sauce hollandaise
estimation≈ 410 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
SOUPE
Soupe froide saisonnière
46.00
Сезонный холодный суп
estimation≈ 150 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
PLATS PRINCIPAUX
Salade à la bresaola maison
99.00
Салат с домашней брезаолой — mozzarella, tomates, pesto, betteraves, pignons de pin, grenade, parmesan
estimation≈ 620 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Steaks
Longe
160.00
поясница — muscle long et relativement étroit situé le long du dos
estimation≈ 850 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Entrecôte
150.00
Антрикот — long muscle le long de la colonne vertébrale
estimation≈ 920 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Côte de Bœuf
83.00
Кот-де-Бёф - выдержанный сухим способом — maturée à sec, entrecôte avec os
estimation≈ 980 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
T-bone steak
73.00
Т-образный стейк – сухой выдержки — maturé à sec, steak T-bone avec une petite portion de filet et une plus grande portion de roastbeef
estimation≈ 880 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Bone-in NY
67.00
«Bone in NY» – выдержанное сухим способом мясо — viande maturée à sec, morceau de roastbeef avec os
estimation≈ 820 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Tomahawk
71.00
Томагавк - Tomahawk — steak ribeye sur un long os
estimation≈ 1100 kcal0 g de glucidesadapté au diabète

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85dia
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Steaks et options faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux steaks riches en protéines sans glucides. Les entrées contiennent peu de sucres.

11 adaptés au diabète · 11 plats

Avis

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Pratique

Adresse
ul. Chmielna 10, 80-748 Gdańsk
Horaires
lun17:00–22:00
mar17:00–22:00
mer17:00–22:00
jeu17:00–22:00
ven13:00–23:00
sam13:00–23:00
dim13:00–22:00
Contact
+48727600601 true@truerestaurant.pl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), truerestaurant.pl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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