Zur Dorfschmiede - Geldern, Hartefelder Dorfstraße
Hartefelder Dorfstraße 96, 47608 Geldern
horaires pas encore connus
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 16 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
VORSPEISEN KALT
Forelle geräuchert
9.80
Smoked Trout on Toast — auf knusprigem Toast
estimation≈ 280 kcal22 g de glucides
Lachs geräuchert
12.50
Smoked Salmon on Toast — auf knusprigem Toast mit Zwiebelringen und Meerrettich
estimation≈ 310 kcal24 g de glucides
Krabbencocktail
12.50
Shrimp Cocktail — in feiner Cocktailsauce mit Toast und Butter
estimation≈ 350 kcal26 g de glucides
Feinschmeckerplatte
15.50
Gourmet Platter — mit Lachs, Krabbencocktail und Forellenfilet
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
VORSPEISEN WARM
Gebackener Camembertvegetarian
11.50
Baked Camembert — mit Preiselbeeren und Toast
estimation≈ 480 kcal28 g de glucides
6 Weinbergschnecken
11.50
Escargots — mit Toast und Butter
estimation≈ 320 kcal22 g de glucides
Schafskäse gebackenvegetarian
12.50
Baked Feta Cheese — mit Toast, Butter und Preiselbeeren
estimation≈ 420 kcal26 g de glucides
Aus dem Suppenkessel
Hühnersuppe mit Fleischeinlage
5.50
Chicken Soup
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Rindfleischsuppe
5.50
Beef Soup
estimation≈ 210 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Französische Zwiebelsuppe
5.50
French Onion Soup
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Mexikanisches Feuer
5.50
Spicy Goulash Soup — eine besonders scharfe Gulaschsuppe
estimation≈ 240 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Tomatensuppe
5.50
Tomato Soup
estimation≈ 150 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
TOAST GERICHTE
Toast-Hawaii
11.20
Toast Hawaii — mit Ananas, Schinken und Käse überbacken
estimation≈ 550 kcal45 g de glucides
Herren-Toast
20.80
Rump Steak Toast — kl. Rumpsteak mit pikanter Sauce überbacken
estimation≈ 720 kcal35 g de glucides
Damen-Toast
24.20
Beef Fillet Toast — Rinderfilet mit Spargel, Sauce Bérnaise überbacken
estimation≈ 680 kcal30 g de glucides
Toast «Doli»
17.90
Pork Medallion Toast — 2 Schweinemedallions mit Pfirsich und Käse überbacken
estimation≈ 650 kcal38 g de glucides
GERICHTE AUS DER PFANNE
Leber «Rheinischer Art»
15.50
Rhenish Style Liver — Rinderleber mit Zwiebeln und Äpfeln, dazu Bratkartoffeln
estimation≈ 620 kcal42 g de glucideséquilibré 65
Pfanne «alla Milada»
20.80
Pan Milada — Hausspezialität
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
MAL ETWAS ANDERES SEIN?
Südseetoast
16.50
South Sea Pork Medallions — 2 Schweinefiletmedaillions mit gebackenen Früten und Sauce Bérnaise
estimation≈ 610 kcal32 g de glucides
Hähnchenbrustfilets
18.20
Chicken Breast with Spinach — auf Blattspinat mit Sauce Hollandaise überbacken und Kroketten
estimation≈ 640 kcal38 g de glucideséquilibré 65
Hähnchenbrustfilets
19.50
Chicken Breast with Vegetables — mit Tomaten, Champignons, Zwiebeln und Butterreis
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 77
Schweinefilet «Schweizer Art»
20.50
Swiss Style Pork Fillet — mit Tomaten und Käse überbacken, dazu Kroketten
estimation≈ 780 kcal40 g de glucides
Niederrheinische Filetpfanne
22.50
Lower Rhine Fillet Pan — Schweinemedaillions auf Röstkartoffeln mit Shrimps, Champignons und Rühelei
estimation≈ 710 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
FÜR DEN KLEINEN HUNGER
Krüstchen «Küchenmeister»
16.60
Schnitzel with Fried Egg — Schnitzel mit Spiegelei und Bratkartoffeln
estimation≈ 850 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Bratkartoffelnvegetarian
8.50
Fried Potatoes with Egg — mit Spiegelei
estimation≈ 520 kcal32 g de glucidesadapté au diabète
Omelettevegetarian
9.00
Mushroom Omelette — mit Champignons und Toast
estimation≈ 480 kcal30 g de glucides
Omelettevegetarian
11.80
Fruit Omelette — mit warmen Früten, Sauce Hollandaise und Reis
estimation≈ 680 kcal65 g de glucides
Lendchen-Toast
16.00
Pork Tenderloin Toast — 2 Schweinelendchen mit Champignons und Kräuterbutter
estimation≈ 610 kcal25 g de glucides
Lachs-Omelettepescatarian
18.60
Salmon Omelette — mit Spinat und Salzkartoffeln
estimation≈ 540 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Heringsstipp «Hausfrauen Art»pescatarian
11.60
Herring Stipp — mit Speckkartoffeln
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
SALATE
California -Salat
12.70
California Salad — große Schüssel bunt gemischter Salat mit Grönlandkrabben, Ananas, Dressing und Röstbrot
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Salat «Argentinia»
13.00
Argentina Salad — verschiedene frische Salate, Rindfleisch, Salat-Dressing, Butter und Röstbrot
estimation≈ 520 kcal30 g de glucideséquilibré 65
Bauern-Salatvegetarian
14.20
Farmer's Salad — frische Paprika, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Schafskäse
estimation≈ 410 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Spanischer Salttellerpescatarian
12.70
Spanish Salad Plate — verschiedene Salate, Thunfisch, Oliven, Dressing, Butter und Röstbrot
estimation≈ 510 kcal30 g de glucideséquilibré 65
Schweizer-Salat
13.00
Swiss Salad — verschiedene frische Salate mit Putenfleisch dazu Butter und Röstbrot
estimation≈ 480 kcal30 g de glucideséquilibré 65
GRILLSPEZIALITÄTEN
Ćevapčiči
16.50
mit Djuwetsch – Reis und Pommes frites
estimation≈ 880 kcal75 g de glucides
Ćevapčiči -Spezial
17.90
Ćevapčiči Special — umwickelt mit Speck, dazu Djuwetsch-Reis
estimation≈ 720 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Halb und Halb
17.20
Half and Half Grill — 1 Spieß, 4 Ćevapčiči mit Djuwetsch-Reis und Pommes frites
estimation≈ 920 kcal75 g de glucides
Ražnjčiči
17.50
2 Spießchen mit Djuwetsch-Reis und Pommes frites
estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 67
Pljeskavica
17.20
Hacksteak mit Zwiebeln, Djuwetsch-Reis und Pommes frites
estimation≈ 860 kcal75 g de glucides
Schaschlik «Kaukasisch»
19.50
Caucasian Shashlik — Zigeunersauce, Schweinefilets am Spieß und Curry-Reis
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 72
Spezial-Grillteller
19.90
Special Grill Plate — mit Djuwetsch-Reis und Pommes frites
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
Vjesalica
19.90
Schweinefilet vom Rost mit Djuwetsch-Reis und Pommes frites
estimation≈ 920 kcal82 g de glucides
Potporri Gastronom
22.20
Gastronomy Potpourri — verschiedene Fleischsorten, Pommes frites, Djuwetsch-Reis, Gemüs
estimation≈ 980 kcal80 g de glucideséquilibré 67
Überraschungsteller
30.70
Surprise Plate
estimation≈ 1100 kcal70 g de glucides
Serbischer Spieß
22.50
Serbian Skewer — Schweinelendchen umwickelt mit geräuchertem Speck, Ćevapčiči und Pommes frites
estimation≈ 880 kcal45 g de glucides
Balkan-Hacksteak
18.70
Balkan Burger Steak — Gefüllt mit Schafskäse dazu Djuwetsch-Reis und Pommes frites
estimation≈ 940 kcal80 g de glucides
Räuberfleisch flambiert
20.30
Flambéed Robber's Meat — Spezialteller mit Djuwetsch-Reis und Pommes frites
estimation≈ 960 kcal82 g de glucides
Balkan-Leber gegrillt
15.20
Grilled Balkan Liver — mit Speck und Djuwetsch-Reis
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 67
Pljeskavica-Spezial
18.70
Pljeskavica Special — Hacksteak mit Ajvar und Käse überbacken, dazu Pommes frites
estimation≈ 850 kcal50 g de glucides
GRILLSPEZIALITÄTEN FÜR 2
Gourmet-Platte
45.00
Gourmet Platter — verschiedene Fleischsorten mit Djuwetsch-Reis, Pommes frites
estimation≈ 1800 kcal160 g de glucideslourd 42
Feinschmecker-Platte
45.00
Connoisseur Platter — verschiedene Fleischsorten vom Grill reichlich garniert
estimation≈ 1600 kcal60 g de glucides
Haus-Platte
45.00
House Platter — verschiedene Sorten Fleisch mit Pommes frites und Djuwetsch-Reis
estimation≈ 1850 kcal165 g de glucideslourd 42
GRILLSPEZIALITÄTEN FÜR 4
Dschingis-Khan-Platte
90.00
Genghis Khan Platter — flambiert und reichlich garniert
estimation≈ 3200 kcal220 g de glucideslourd 28
Überraschungs-Platte
126.00
Surprise Platter — Hausspezialitäten, reichlich garniert
estimation≈ 3500 kcal240 g de glucideslourd 21
HARTEFELDER STEAK-BÖRSE
Hüftsteak ca. 200 gr.
20.50
Sirloin Steak 200g — ohne Beilagen
estimation≈ 420 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Hüftsteak ca. 300 gr.
25.10
Sirloin Steak 300g — ohne Beilagen
estimation≈ 630 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Rib-Eye-Steak Entrecôte ca. 200 gr.
25.50
Rib-Eye Steak 200g — ohne Beilagen
estimation≈ 550 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Rib-Eye-Steak Entrecôte ca. 300 gr.
36.80
Rib-Eye Steak 300g — ohne Beilagen
estimation≈ 820 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Rumpsteak ca. 200 gr.
24.50
Rump Steak 200g — ohne Beilagen
estimation≈ 480 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Rumpsteak ca. 300 gr.
35.30
Rump Steak 300g — ohne Beilagen
estimation≈ 750 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filetsteak ca. 200 gr.
32.00
Fillet Steak 200g — ohne Beilagen
estimation≈ 450 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filetsteak ca. 300 gr.
42.50
Fillet Steak 300g — ohne Beilagen
estimation≈ 670 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
VIELFÄLTIGE BEILAGEN
Butterreis
4.00
Butter Rice
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
Djuwetsch - Reis
4.00
Djuwetsch Rice
estimation≈ 280 kcal35 g de glucides
Pommes frites
4.00
French Fries
estimation≈ 350 kcal40 g de glucides
Kroketten
4.00
Croquettes
estimation≈ 300 kcal25 g de glucides
Folienkartoffeln
4.00
Baked Potato — mit Kräuterbutter oder Kräuterquark
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Champignons auf Butter
6.50
Butter Mushrooms
estimation≈ 150 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Geröstete Zwiebeln
4.50
Roasted Onions
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Bratkartoffeln
5.00
Fried Potatoes
estimation≈ 300 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Erbsen mit Möhren in Butter
4.50
Peas and Carrots in Butter
estimation≈ 160 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Rösti
4.50
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Pfifferlinge
8.50
Chanterelles
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Spinat
6.00
Spinach
estimation≈ 120 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Broccoli
6.00
estimation≈ 110 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Prinzessbohnen mit Speck
6.00
Green Beans with Bacon
estimation≈ 220 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
STEAKS MIT ALLEM DRUM UND DRAN
Lustiger Bosniak
27.80
Bosniak Rump Steak — Rumpsteak, gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes frites und Djuwetsch-Reis
estimation≈ 1350 kcal85 g de glucides
Zwiebel-Rumpsteak
28.90
Onion Rump Steak — mit Folienkartoffel
estimation≈ 950 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Pfeffersteak
33.70
Pepper Steak — Filetsteak mit grünem Pfeffer, Cognac, Kroketten und Prinzessbohnen
estimation≈ 1050 kcal40 g de glucides
Filet «Othello»
33.70
Othello Fillet — mit Krabben, Champignons und Käse überbacken, dazu Kroketten und Butterreis
estimation≈ 1150 kcal65 g de glucides
Filet «America»
33.70
America Fillet — mit Zwiebeln, Speck, Champignons, Spiegelei, Folienkartoffel
estimation≈ 950 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Rumpstak-Pfifferlinge
33.70
Rump Steak with Chanterelles — mit Bratkartoffeln
estimation≈ 880 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Riesen-Rumpsteak - 400gr.
35.70
Giant Rump Steak — mit Fettrand gebraten für extra saftigen Fleischgeschamck. Dazu Folienkartoffel
estimation≈ 820 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Rumpsteak «alla Koch»
28.20
Rump Steak alla Koch — Sauce Bérnaise mit grünem Pfeffer, Butterreis, Kroketten
estimation≈ 1050 kcal60 g de glucides
Rumpsteak nach Art des Hauses
28.50
House Rump Steak — mit frischen Champignons in pikanter Sauce mit Butterreis und Kroketten
estimation≈ 1020 kcal60 g de glucides
Filetsteak «Dorfschmiede»
35.50
Dorfschmiede Fillet Steak — mit Krabben in Knoblauchsauce, Kroketten
estimation≈ 920 kcal40 g de glucidesadapté au diabète
Pfefferspieß
27.50
Pepper Steak Skewer — verschiedene Steaks am Spieß mit Pfeffersauce, dazu Pommes frites
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Rumpsteak
27.80
Rump Steak — mit Pommes frites und Djuwetsch-Reis
estimation≈ 980 kcal75 g de glucides
GERICHTE AUS DER SCHNITZELSCHMIEDE
Schnitzel «Wiener Art»
15.60
Wiener Schnitzel — Schweineschnitzel mit Pommes frites, Gemüs
estimation≈ 820 kcal45 g de glucides
Schnitzel «Hawaii»
16.60
Hawaii Schnitzel — mit Früten, Sauce Hollandaise und Butterreis
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Rahm-Schnitzel
16.60
Cream Schnitzel — mit Butterreis
estimation≈ 880 kcal50 g de glucides
Champignon-Schnitzel
16.60
Mushroom Schnitzel — mit Pommes frites
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Schnitzel nach Art des Hauses
19.20
House Schnitzel — mit Schinken, Champignons, Sauce Bérnaise mit Käse überbacken dazu Pommes frites
estimation≈ 1100 kcal50 g de glucides
Zigeuner- oder Jägerschnitzel
16.60
Hunter Schnitzel — mit Pommes frites
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Zwiebelschnitzel
16.60
Onion Schnitzel — mit Pommes frites
estimation≈ 860 kcal48 g de glucides
SCHWEIN GEHABT…
Schweinelendchen
21.00
Pork Tenderloin — mit Champignonsauce, Stangenspargel und Kroketten
estimation≈ 780 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Schweinefilet «Amsterdam»
21.50
Amsterdam Pork Fillet — mit frischen Champignons, Schinken, Sauce Hollandaise und einem leckeren Rösti
estimation≈ 920 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Schweinerückensteak «Hartefeld»
19.20
Hartefeld Pork Steak — mit Spinat, Sauce Hollandaise und einer Folienkartoffel
estimation≈ 750 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Cordon Bleu
19.60
mit Pommes frites und Gemüs
estimation≈ 950 kcal50 g de glucides
Schweinerückensteak «Pfifferlinge»
22.20
pork loin steak with chanterelles — mit frischen Pfifferlingen, pikanter Rahmsauce und Butterreis
estimation≈ 780 kcal45 g de glucides
Schweinemedallions «Madagaskar»
20.50
pork medallions Madagascar — mit scharfer Pfeffersauce und Kroketten
estimation≈ 820 kcal40 g de glucides
Schweinesteak «Princess»
22.50
pork steak Princess — mit Spargel, Banane, Ananas, Sauce Hollandaise und Rösti
estimation≈ 890 kcal55 g de glucides
VON DER PUTE
Putenschnitzel «Wiener Art»
18.30
turkey schnitzel Vienna style — mit Pommes frites und Gemüs
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Putenschnitzel «Schmiedemeister»
20.50
turkey schnitzel Schmiedemeister — mit frischen Champignons, Spargel, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Bratkartoffeln und ein Salat vom Buffet
estimation≈ 950 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Putensteak
20.50
turkey steak — mit Broccoli, Sauce Hollandaise, dazu Butterreis, Rösti und ein Salat vom Buffet
estimation≈ 880 kcal50 g de glucides
FISCH UND MEHR
Calamares paniert
14.50
breaded calamari — Tintenfisch mit Salzkartoffeln
estimation≈ 620 kcal48 g de glucideséquilibré 73
Lachssteak
23.50
salmon steak — mit Knoblauchsauce dazu Salzkartoffeln und Spinat
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Rotbarschfilet «Rheinfischers Art»
18.50
red fish fillet Rhine fisherman style — mit Dillrahmauce, Gemüsreis
estimation≈ 680 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Schollenfilet
19.20
plaice fillet — mit Bratkartoffeln und Remouladensauce
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Fisch-Teller «Zur Dorfschmiede»
25.70
fish platter Zur Dorfschmiede — Calamares, Lachs, Rotbarsch, dazu Spinat, Champignonreis
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Rotbarschfilet
20.60
red fish fillet with spinach — mit Sauce Hollandaise und Spinat überbacken, dazu Champignonreis und Kroketten
estimation≈ 880 kcal48 g de glucides
2 Scampispieße
19.80
scampi skewers — auf Reis mit Kräuterbutter
estimation≈ 620 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
KINDER, KINDER…
Ćevapčiči
11.50
Fleischröllchen mit Pommes frites
estimation≈ 750 kcal50 g de glucides
Kinder-Spieß
11.50
kids skewer — mit Pommes frites
estimation≈ 680 kcal45 g de glucides
Kinder-Schnitzel «Wiener Art»
11.50
kids schnitzel Vienna style — mit Pommes frites
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Kinder-Rumpsteak
19.40
kids rump steak — mit Pommes frites & Gemüs
estimation≈ 720 kcal40 g de glucideséquilibré 65
Kinder-Zigeuner- oder Jägerschnitzel
14.50
kids gypsy or hunter schnitzel — mit Pommes frites
estimation≈ 820 kcal52 g de glucides
Chicken-Nuggets
6.00
chicken nuggets — mit süß/sauer Sauce
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
Currywurst
9.80
mit Pommes frites
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Räuberteller
0.00
robber plate — ein weißer Teller, Messer und Gabeln und dann bei den Eltern “räubern“
estimation≈ 0 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
FÜR DEN GELUNGENEN ABSCHLUSS
Eiscreme «Piccolo»
6.00
ice cream Piccolo — mit Sahne
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
Cordoba-Becher
7.50
Cordoba cup — großer Cup Vanilleeis mit heißen Sauerkirschen und Sahne
estimation≈ 380 kcal45 g de glucideslourd 40
Schokoladen-Becher
7.50
chocolate cup
estimation≈ 420 kcal48 g de glucideslourd 38
Frucht-Becher
7.50
fruit cup — Vanilleeis mit Früten und Sahne
estimation≈ 320 kcal38 g de glucideslourd 44
Banana-Split
7.50
banana split — Vanilleeis mit Früten, Sahne und Schoko-Sauce
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 36
Palatschinken
14.00
mit Vanilleeis, heißer Schokoladensauce oder heißen Kirschen
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 32
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Pratique
- Adresse
- Hartefelder Dorfstraße 96, 47608 Geldern
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +492831980356
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dorfschmiede-hartefeld.de/