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Restaurant Prinz Buer

Maximilianstraße 14, 45894 Gelsenkirchen

Fermé maintenant · ouvre 09:00

indienitalien€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées Italiennes
CAPRESEvegetarian
9.90
Tomates, mozzarella, basilic et huile d'olive
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
BRUSCHETTA CLASSICAvegan
7.40
avec tomates, ail et huile d'olive
estimation≈ 280 kcal32 g de glucides
BRUSCHETTA PRINZvegetarian
7.60
avec crème aux herbes, tomates, ail et roquette
estimation≈ 340 kcal32 g de glucides
BRUSCHETTA CON MOZZARELLAvegetarian
7.90
gratinée, tomates, pesto au basilic
estimation≈ 410 kcal30 g de glucides
ANTIPASTO MISTO ALL "ITALIANA"
12.90
assortiment d'entrées maison avec pain et crème aux herbes
estimation≈ 550 kcal45 g de glucides
GRANDE ANTIPASTO MISTO ALL "ITALIANA"
15.90
estimation≈ 720 kcal55 g de glucides
TAPAS EL PRINZ
10.90
Bruschetta, pain grillé, tomates séchées, jambon de Parme, olives & crème aux herbes
estimation≈ 580 kcal40 g de glucides
VITELLO TONNATO
11.90
Fines tranches de veau dans une sauce au thon avec câpres
estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
CARPACCIO DI MANZO
11.90
Fines tranches de bœuf avec huile d'olive, citron, roquette & parmesan
estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
GAMBAS AL PIL PIL
10.90
Huit gambas décortiquées avec huile d'olive, romarin, ail & piment, avec pain grillé
estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
CREMA DI POMODOROvegetarian
6.00
Velouté de tomates au basilic frais
estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
MINESTRONEvegan
7.50
Pot-au-feu de légumes méditerranéens
estimation≈ 150 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
ZUPPA DI PESCEpescatarian
14.50
Soupe de poisson avec pain à l'ail grillé
estimation≈ 380 kcal30 g de glucideséquilibré 70
PIZZA PANINOvegetarian
6 petits pains pizza chauds au four
estimation≈ 450 kcal60 g de glucides
FOURRÉ AU JAMBON & FROMAGE
7.40
GEFÜLLT MIT SCHINKEN & KÄSE
estimation≈ 420 kcal35 g de glucides
FOURRÉ AU SALAMI & FROMAGE
7.40
GEFÜLLT MIT SALAMI & KÄSE
estimation≈ 440 kcal35 g de glucides
FOURRÉ AU THON & FROMAGEpescatarian
7.80
GEFÜLLT MIT THUNFISCH & KÄSE
estimation≈ 410 kcal35 g de glucides
Spécialités de la Maison
CHILI CHICKEN
16.90
Blanc de poulet épicé à l'indienne avec poivron, oignon, gingembre & sauce aigre-douce
estimation≈ 480 kcal28 g de glucideséquilibré 65
CHANA CHICKEN CURRY
15.90
CHANA CHICKEN CURRY' — Curry piquant avec blanc de poulet et pois chiches
estimation≈ 520 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 89
CHICKEN MUGHLAI
16.90
Blanc de poulet dans une fine sauce coco-amande-cashew avec œuf
estimation≈ 610 kcal22 g de glucideséquilibré 78
Paneer Tikka Masalavegetarian
15.90
PANIR TIKKA MASALA — Fromage frais maison dans notre sauce curry épicée de la maison
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Paneer Bhurjivegetarian
15.90
PANIER BHURJI — Fromage frais maison mélangé à une sauce curry Masala épicée
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Curry de Poissonpescatarian
22.90
FISCHCURRY — Saumon dans notre sauce curry épicée
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Prawn Chillipescatarian
21.90
Crevettes avec poivrons frais, oignons et sauce aigre-douce épicée
estimation≈ 320 kcal22 g de glucideséquilibré 76
Seekh Kebab
21.90
SEEHK KEBAB' — Agneau haché avec pommes de terre, piment et sauce vindaloo
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Lamb Dhansak
21.90
LAMM DHANSAK — Ragoût d'agneau traditionnel aux lentilles noires et sauce curry épicée
estimation≈ 420 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 95
Prawn Tikkapescatarian
24.90
Crevettes décortiquées avec poivrons et oignons servies sur une plaque grillée
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
ENTRÉES
Chapativegan
2.20
Pain complet traditionnellement préparé dans notre four tandoor
estimation≈ 120 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Pain Naanvegetarian
2.90
NAAN-BROT — Pain frais traditionnellement préparé dans notre four tandoor
estimation≈ 210 kcal35 g de glucides
Alu Parathavegan
4.50
ALU PRONTHA — Pain complet frais fourré aux pommes de terre et épices au four tandoor
estimation≈ 280 kcal38 g de glucideséquilibré 77
Paneer Naanvegetarian
6.90
PANIR NAN — Pain tandoor traditionnel fourré au fromage frais maison et épices
estimation≈ 350 kcal32 g de glucides
Laccha Parathavegetarian
3.20
LACCHA PRONTHA — Pain tandoor traditionnel fourré au beurre
estimation≈ 260 kcal30 g de glucides
Peshwari Naanvegetarian
5.50
PESWARI NAN — Pain tandoor traditionnel fourré aux fruits secs
estimation≈ 320 kcal45 g de glucides
SPÉCIALITÉS
Tandoori Chicken
17.90
Cuisses de poulet marinées avec os, traditionnellement préparées au four tandoor
estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Chicken Tikka
19.90
Poulet mariné au four tandoor avec poivrons et oignons sautés
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Lamb Tikka
25.90
LAMM TIKKA — Agneau mariné au four tandoor avec poivrons et oignons sautés
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Sheek Kebab
23.90
Agneau haché épicé façon indienne au four tandoor avec poivrons et oignons
estimation≈ 480 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Plateau Mix Grill
25.90
MIX GRILLPLATTE — Plateau mixte avec Tandoori Chicken, Lamb Tikka et Sheek Kebab, poivrons et oignons sautés
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Jingha Tandooripescatarian
28.90
Gambas marinées au four tandoor avec poivrons et oignons
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81

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79veggie
scoreestimation

Plats indiens et italiens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander le Panir Tikka Masala et le Paneer Bhurji. Il y a aussi des options italiennes comme la Caprese et la Minestrone.

15 plats végétariens et 4 végans sur 39

80dia
scoreestimation

Options indiennes et italiennes faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats riches en protéines. Les spécialités Tandoori et les antipasti italiens contiennent peu de glucides.

20 adaptés au diabète · 39 plats

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Pratique

Adresse
Maximilianstraße 14, 45894 Gelsenkirchen
Horaires
lun09:00–23:00
mar09:00–23:00
mer09:00–23:00
jeu09:00–23:00
ven09:00–23:00
sam09:00–23:00
dim09:00–23:00
Contact
+4920958907704
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), prinzbuer.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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