Brasserie 360

Stadsplein 16, 3600 Genk

Ouvert maintenant · jusqu'à 20:30

belge€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

BOUCHÉES À PARTAGER

Croque uit het Vuistje

8.50

Avec mayonnaise

estimation≈ 520 kcal32 g de glucides

Bitterballen

8.20

Moutarde – 10 pièces

estimation≈ 680 kcal45 g de glucides

Bruschetta

7.80

Tomate – basilic – parmesan

estimation≈ 310 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Calamari Fritti

12.40

Tartare frais – citron

estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Amuse-bouches Chauds Mélangés

14.60

Warm Gemengde Hapjes — 12 pièces – ketchup – mayonnaise – moutarde

estimation≈ 750 kcal50 g de glucides

Cornet de Frites

5.30

Puntzakje Friet — Avec mayonnaise

estimation≈ 580 kcal55 g de glucides

Loaded Fries Chicken

12.80

Poulet effiloché – tomate – guacamole – sauce BBQ

estimation≈ 820 kcal65 g de glucides

Loaded Fries Truffe

10.50

Loaded Fries Truffel — Parmesan – mayo à la truffe – oignon vert

estimation≈ 710 kcal52 g de glucides

Chicken Wings

11.90

7 pièces – sweet chili

estimation≈ 540 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

PETIT-DÉJEUNER 360°

Petit-déjeuner 360°

21.80

360° ontbijt — Jus de fruits et café, mini cakes, pains variés avec confiture & Nutella, Gouda, Brie, jambon cuit

estimation≈ 1250 kcal95 g de glucideslourd 35

Petit-déjeuner Rapide

6.30

Snel Ontbijt — Café – mini cakes – confiture

estimation≈ 380 kcal48 g de glucides

Petit-déjeuner Enfant

9.40

Kinder Ontbijt — Cécémel ou Fristi – mini cakes – Nutella – pancake américain

estimation≈ 620 kcal75 g de glucideslourd 33

Bol de Yaourt

8.90

Yoghurt Bowl — Granola – yaourt nature – fruits frais – coulis

estimation≈ 410 kcal38 g de glucides

PETIT-DÉJEUNER DELUXE

26.80

DELUXE ONTBIJT — Petit-déjeuner 360°, charcuterie & fromage de luxe, saumon fumé, avocat, pain, beurre, pancake américain au caramel

estimation≈ 1650 kcal110 g de glucideslourd 25

PETIT-DÉJEUNER SANTÉvegetarian

19.00

HEALTHY ONTBIJT — Yaourt aux fruits rouges & granola, salade de fruits de luxe, pain du meunier, œufs brouillés, avocat, thé au gingembre

estimation≈ 780 kcal42 g de glucideséquilibré 74

DÉJEUNER

Bacon & Œufs / Omelette au Bacon

13.20

Spek & Ei / Omelet met Spek

estimation≈ 480 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Œuf au plat / Omelette Naturevegetarian

10.90

Spiegelei / Omelet Natuur

estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Omelette aux Légumesvegetarian

13.30

Groenten Omelet — Légumes de saison

estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Club Jambon & Fromage

12.50

Club Ham & Kaas — Mayonnaise – salade – tomate – œuf – carotte

estimation≈ 610 kcal48 g de glucideséquilibré 73

Club Saumon Fumé

16.80

Club Gerookte Zalm — Fromage aux herbes – oignon rouge – épinards – roquette

estimation≈ 580 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Club Poulet Croustillant

15.40

Club Krokante Kip — Guacamole, tomate, mayonnaise Sriracha

estimation≈ 780 kcal52 g de glucides

TOAST & CROQUE

Toast aux Champignons

13.80

Toast Champignon — Pain grillé, champignons, salade

estimation≈ 420 kcal35 g de glucidesadapté au diabète

Toast Capricevegetarian

12.60

Mozzarella, pesto, roquette, tomate

estimation≈ 480 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Toast Avocatvegetarian

14.80

Toast Avocado — Fromage aux herbes, avocat, tomates cerises

estimation≈ 510 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Brie & Lardons

14.60

Brie & Spek — Brie, miel, noix, roquette, lardons

estimation≈ 620 kcal34 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Pulled Pork

13.20

Guacamole, cheddar, salade de chou

estimation≈ 680 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Pulled Chicken

13.20

Salade de chou, cheddar, mayonnaise Sriracha

estimation≈ 640 kcal36 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Bolognaise

13.60

estimation≈ 550 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Vidée

13.60

estimation≈ 520 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Hawaï

11.70

estimation≈ 510 kcal38 g de glucideséquilibré 65

Monsieur avec salade

10.60

Monsieur met salade

estimation≈ 480 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Madame avec œuf au plat

11.70

Madame met spiegelei

estimation≈ 540 kcal30 g de glucides

ENTRÉES

Soupe à la tomatevegetarian

6.50

Tomatensoep

estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Soupe du jour

6.80

Dagsoep

estimation≈ 220 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

Carpaccio de filet de bœuf

15.80

Carpaccio van Ossenhaas — Roquette, pignons de pin, parmesan

estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Croquette aux crevettes

15.40

Garnaalkroket — Crevettes, sauce cocktail, citron, salade

estimation≈ 450 kcal28 g de glucides

Croquette au fromagevegetarian

11.90

Kaaskroket — Fromage, tartare frais, citron, salade

estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

SALADES

Caesar Poulet & Lardons

22.80

Caeser Kip & Spek — Parmesan, salade, croûtons, anchois

estimation≈ 620 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Fromage de chèvre & Lardons

24.40

Geitenkaas & Spek — Sirop de Liège, salade deluxe, pomme

estimation≈ 580 kcal24 g de glucides

Ananas & Poulet

24.80

Ananas & Kip — Ananas frais & mangue – fruits rouges

estimation≈ 420 kcal35 g de glucideséquilibré 82

BURGERS AU POULET

Crispy Chicken Burger

23.60

Poulet croustillant – laitue – tomate – mayonnaise sriracha

estimation≈ 780 kcal52 g de glucides

Pulled Chicken Burger

23.20

Pain brioche – sauce BBQ – coleslaw – tomate

estimation≈ 720 kcal65 g de glucides

BURGERS À LA VIANDE

Pulled Pork Burger

23.20

Pain brioche – sauce BBQ – coleslaw – tomate

estimation≈ 780 kcal62 g de glucides

Smash Burger

26.80

Bacon – bœuf – oignon – cornichon – tomate – roquette – sauce burger – cheddar

estimation≈ 850 kcal48 g de glucides

WOK

Wok Scampi

27.40

Aigre-doux | Curry vert

estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 71

Wok Poulet Fermier Thaï

25.60

Wok Thaise Hoevekip — Aigre-doux | Curry vert

estimation≈ 680 kcal52 g de glucideséquilibré 71

Wok Végétarienvegetarian

24.40

Wok Vegetarisch — Aigre-doux | Curry vert

estimation≈ 580 kcal60 g de glucideséquilibré 74

Wok Bœuf

26.80

Wok Runds — Aigre-doux | Curry vert

estimation≈ 710 kcal50 g de glucideséquilibré 73

MENU ENFANTS

Frikandel

9.40

Frites – compote de pommes – mayonnaise

estimation≈ 620 kcal65 g de glucides

Nuggets de Poulet

9.40

Kipnuggets — 5 pièces – frites – compote de pommes – mayonnaise

estimation≈ 680 kcal62 g de glucides

Spaghetti Bolognaise

11.00

estimation≈ 550 kcal70 g de glucideséquilibré 77

Boulettes en Sauce Tomate

13.80

Balletjes in Tomatensaus — 3 pièces – purée de pommes de terre

estimation≈ 520 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

CLASSIQUES

Croquettes au Fromage

18.20

Kaaskroketten — 2 pièces – fromage – tartare frais – salade

estimation≈ 610 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Duo Croquette Fromage / Crevette

20.50

Duo Kaas / Garnaalkroket — Tartare frais – crevettes – cocktail – fromage – citron – salade

estimation≈ 580 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Vol-au-Vent Maison

20.70

Huisbereide Vol-au-Vent — Poulet effiloché – crème – boulettes de poulet – champignons

estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Stoofvlees

22.80

Préparé avec Grimbergen

estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

PÂTES

Spaghetti Carbonara

19.80

Crème – bacon – œuf – parmesan

estimation≈ 720 kcal65 g de glucides

Spaghetti Pomodoro

17.60

Tomate cerise – sauce tomate – emmental

estimation≈ 580 kcal72 g de glucideséquilibré 73

Penne all’ Amatriciana

20.20

Bacon – olives – tomate cerise – parmesan

estimation≈ 680 kcal62 g de glucideséquilibré 71

Penne au Poulet

19.80

Penne Kip — Légumes de saison, sauce tomate, crème, poulet

estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 71

Lasagne Bolognaise Maison

19.60

Huisgemaakte Lasagne Bolognaise — Bœuf, sauce tomate, crème

estimation≈ 850 kcal60 g de glucides

Macaroni Fromage & Jambon

18.20

Macaroni Kaas & Hesp — Gratiné, Jamón Serrano, emmental

estimation≈ 920 kcal62 g de glucides

Pasta Scampi

27.80

7 crevettes tiger, poireau, tomate cerise

estimation≈ 680 kcal58 g de glucideséquilibré 65

Ravioli Ricotta & Épinards

23.80

Ravioli Ricotta & Spinazie — Épinards frais, crème, parmesan

estimation≈ 750 kcal52 g de glucideséquilibré 65

PLATS DE VIANDE

Steak Blanc Bleu Belge

31.50

Steak Belgisch Witblauw — 250 grammes, légumes de saison chauds, sauce au choix

estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Filet de Poulet

25.30

Kipfilet — 250 grammes, salade, vinaigrette maison, sauce au choix

estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80

Souvlakis Grillés

24.80

Souvlaki’s van de Grill — 3 pièces, tzatziki, oignon rouge, salade grecque

estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Steak 360-Herbe

34.50

360-Gras Steak — 250 grammes, salade fraîche, sauce au choix

estimation≈ 580 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Filet de Poulet 360-Herbe

28.30

360-Gras Kipfilet — 250 grammes, salade fraîche, sauce au choix

estimation≈ 460 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 86

Tagliata di Manzo

30.20

Balsamique, roquette, parmesan, tomate cerise, spaghetti aglio olio

estimation≈ 820 kcal75 g de glucideséquilibré 68

Spare Ribs

31.80

Laqués sucrés, salade de chou, mayonnaise sriracha

estimation≈ 950 kcal55 g de glucideslourd 42

PLATS DE POISSON

Filet de Saumon

28.80

Zalmfilet — Légumes de saison chauds, sauce crème au poireau, crevettes grises

estimation≈ 580 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Poêlée de Poisson

28.40

Vispannetje — Saumon, poisson blanc, sauce au poireau, gambas

estimation≈ 620 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Scampi Diabolique

26.90

7 crevettes tiger, tomate, ail

estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

CRÊPES

Crêpe Enfant

5.50

Kinderpannenkoek

estimation≈ 350 kcal45 g de glucides

Crêpes

8.50

Pannenkoeken — Nutella | sirop | confiture | sucre

estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 32

Glace & Sauce Chocolat

10.40

IJs & Chocoladesaus — Sauce chocolat Callebaut, glace vanille, sauce chocolat chaude

estimation≈ 420 kcal40 g de glucideslourd 32

Pomme

10.80

Appel — Pomme caramélisée, glace vanille, fruits rouges, coulis de framboise

estimation≈ 580 kcal65 g de glucideslourd 33

Fraise (Saison)

13.20

Aardbei (Seizoen) — Fraises belges, glace vanille, crème chantilly

estimation≈ 610 kcal60 g de glucideslourd 32

GAUFRES DE BRUXELLES

American Pancakes

10.80

5 pièces – fruits rouges – caramel – glace vanille

estimation≈ 950 kcal120 g de glucideslourd 34

Gaufre

8.50

Wafel — Sucre glace

estimation≈ 450 kcal60 g de glucideslourd 35

Sweet Pocket Nutella

8.80

Banane – framboise – Nutella – crumble speculoos

estimation≈ 780 kcal85 g de glucideslourd 25

Gaufre Fraise (Saison)

13.20

Wafel Aardbei (Seizoen) — Fraises belges – glace vanille – crème chantilly

estimation≈ 820 kcal80 g de glucideslourd 29

DESSERTS

Glace Kinder

5.50

Kinderijsje

estimation≈ 250 kcal30 g de glucides

Coupe Vanille

8.00

estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 42

Coupe Fraise (Saison)

13.20

Coupe Aardbei (Seizoen) — Fraises belges – glace vanille – crème chantilly

estimation≈ 550 kcal50 g de glucideslourd 34

Dame Blanche

9.80

estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 33

Chocolade Moelleux

10.60

estimation≈ 520 kcal40 g de glucideslourd 31

Crème Brûlée

9.60

estimation≈ 380 kcal30 g de glucideslourd 41

Tarte aux Pommes Chaude

9.60

Warme Appeltaart — Glace vanille – pomme – crème chantilly

estimation≈ 650 kcal70 g de glucideslourd 30

SUGGESTIONS

Toast Preparé

14.10

Salade – preparé frais – toast croustillant

estimation≈ 550 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Bife de Tira

34.60

Bœuf – chimichurri – salade – frites de patates douces

estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Moules Goudmerk Nature

29.50

Goudmerk Mosselen Natuur — Avec plat de pommes de terre au choix

estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 76

Moules Goudmerk à l'Ail

30.50

Goudmerk Mosselen met Look — Avec plat de pommes de terre au choix

estimation≈ 820 kcal60 g de glucideséquilibré 67

Moules Goudmerk Provençale

31.00

Goudmerk Mosselen Provençaal — Avec plat de pommes de terre au choix

estimation≈ 800 kcal60 g de glucideséquilibré 74

Moules Goudmerk au Vin Blanc

31.00

Goudmerk Mosselen Witte Wijn — Avec plat de pommes de terre au choix

estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 81

Moules Goudmerk Crème à l'Ail

31.00

Goudmerk Mosselen Lookroom — Avec plat de pommes de terre au choix

estimation≈ 880 kcal60 g de glucideséquilibré 65

Dessert Mascarpone Maison

9.80

Huisgemaakte Mascarpone Dessert — Fraises – Oreo – fruits rouges

estimation≈ 620 kcal55 g de glucideslourd 27

Plat du jour du chef

15.00

Dagschotel van de chef — Plat du jour varié

estimation≈ 650 kcal50 g de glucideséquilibré 73

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Classiques belges faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux plats principaux riches en protéines et pauvres en glucides. Les steaks et les poissons sont très adaptés.

36 adaptés au diabète · 100 plats

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Pratique

Adresse: Stadsplein 16, 3600 Genk
Horaires: lun08:00–20:30
mar08:00–20:30
mer08:00–20:30
jeu08:00–20:30
ven08:00–20:30
sam08:00–20:30
dim08:00–20:30
Contact: +3289352838
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), 360-genk.be/
Dossier: complétude 83 %, confiance 80 %

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