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Babu - Gent, Sint-Pietersnieuwstraat

Sint-Pietersnieuwstraat 9, 9000 Gent

Ouvert maintenant · jusqu'à 21:00

burger€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 5 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 6 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

SNACKS & BITES
Edamame salévegan
5.95
Edamame salty
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Sriracha crispy meat skewers
7.50
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Chicken wings ‘Buffalo BBQ’
8.95
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Chicken tenders ‘Korean style’
10.50
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Anneaux de calamar avec mayo à l'ail
10.50
Squid rings with garlic mayo
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Loaded Nachos
13.95
Chips tortilla, chilli con carne, sauce cheddar, jalapeño, oignon croustillant
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
Plat à partager pour 2 ou 4
18.95
Sharingplate for 2 or 4 — Incl. oignon rouge mariné & sauce ail, Sriracha skewers, Buffalo BBQ wings, Samosa
estimation≈ 1400 kcal70 g de glucideslourd 33
BUNNERS
THE BROOKLYN
14.95
THE BROOKLYN - NEW YORK STYLE! — Bœuf Angus, cheddar, laitue iceberg, cornichons, tomate, oignon & sauce secrète BABÚ
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
THE BRONX
16.95
THE BRONX - SMASHED! — 2 couches de bœuf Irish Angus, cheddar, laitue iceberg, cornichons, tomate, oignon croustillant & sauce BABÚ
estimation≈ 980 kcal50 g de glucides
THE BRESSE
17.95
THE BRESSE - FRENCH INSPIRED! — Poulet frit croustillant, jeunes épinards, avocat, coleslaw
estimation≈ 880 kcal55 g de glucides
THE BANGKOK
17.95
THE BANGKOK - ASIAN INSPIRED! — Poulet frit croustillant, laitue iceberg, mayo sriracha, kimchi maison, concombres marinés
estimation≈ 820 kcal52 g de glucides
THE BOSTON
18.95
THE BOSTON - CHEF’S FAVORITE! — Croquette de pulled pork, coleslaw maison, oignon rouge mariné, coriandre, maïs & sauce BBQ fumée
estimation≈ 920 kcal60 g de glucides
BITES
Rondelles d'oignon à la bière
7.50
Beer batterd onion rings with smoky BBQ sauce — Avec sauce BBQ fumée
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Nems croustillants (2pc)
8.50
Crispy springroll with sweet & sour sauce (2pc) — Avec sauce aigre-douce
estimation≈ 280 kcal32 g de glucides
Chicken tenders ‘Korean Style’
9.95
Chickentenders ‘Korean Style’
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
CROQUETTES
Croquettes aux crevettes de la mer du Nord (2)
18.95
NORTH SEA SHRIMP CROQUETTES (2)
estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Croquettes au fromage (2)vegetarian
15.95
TASTY CHEESE CROQUETTES (2)
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Croquettes Crevette (1) & Fromage (1)
17.50
SHRIMP (1) & CHEESE (1) CROQUETTES
estimation≈ 400 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
BUNNERS
THE BRUSSELS
13.95
Bœuf Irish Angus, moutarde & ketchup, tomate et oignon
estimation≈ 780 kcal42 g de glucides
THE BROOKLYN
15.95
Bœuf Irish Angus, cheddar, laitue iceberg, cornichons, tomate, oignon & sauce secrète
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
THE BILBAO
16.95
Bœuf Irish Angus, cheddar, laitue iceberg, tomate, oignon rouge, oignon croustillant
estimation≈ 910 kcal48 g de glucides
THE BANGKOK
16.95
Poulet frit croustillant, sriracha épicée, kimchi, concombres marinés maison, coriandre
estimation≈ 820 kcal52 g de glucides
VEGETARIAN
THE BRUSSELS VEGGIEvegetarian
13.95
Steak de champignons, moutarde & ketchup, tomate & oignon
estimation≈ 720 kcal48 g de glucides
THE BROOKLYN VEGGIEvegetarian
15.95
Steak de champignons, cheddar, salade iceberg
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
THE BILBAO VEGGIEvegetarian
16.95
Steak de champignons, cheddar, laitue iceberg
estimation≈ 880 kcal60 g de glucideséquilibré 65
KIDS COMBO
Menu Enfant
12.50
Angus burger with ketchup + fries + sauce + drink — Burger Angus avec ketchup + frites + sauce + boisson (jusqu'à 12 ans)
estimation≈ 950 kcal90 g de glucides
SIDE DISHES
Frites BABU triple cuissonvegan
4.50
TRIPPLE COOKED BABU FRIES
estimation≈ 450 kcal48 g de glucides
Frites de patates douces BABUvegan
5.90
BABU SWEET POTATO FRIES
estimation≈ 380 kcal42 g de glucides
Sauce secrète BABU
1.50
Secret BABU sauce
estimation≈ 120 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Tartare maison
1.50
Homemade tartar
estimation≈ 110 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Portion supplémentaire de sauce
1.20
Extra portion sauce
estimation≈ 100 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
DESSERTS
THE SWEET BRESILIENNE
9.50
Bunner frit, glace vanille, sauce caramel, vermicelles au chocolat
estimation≈ 750 kcal95 g de glucideslourd 28
CHURROS (3pc)
4.95
CHURROS with hot chocolate sauce 3pc — Avec sauce au chocolat chaud
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
CHURROS (5pc)
6.95
CHURROS with hot chocolate sauce 5pc — Avec sauce au chocolat chaud
estimation≈ 520 kcal65 g de glucideslourd 37

Cette carte est-elle toujours correcte ?

57veggie
scoreestimation

Burgers aux galettes de champignons

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous avez le choix entre trois burgers végétariens avec un steak de champignons. Il y a aussi des croquettes au fromage, des edamames et des frites de patates douces. La carte propose beaucoup de viande pour les groupes mixtes.

7 plats végétariens et 3 végans sur 36

50dia
scoreestimation

Amuse-bouches et sauces faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des plats principaux sont riches en glucides à cause des pains. Les amuse-bouches et les sauces sont plus adaptés.

12 adaptés au diabète · 36 plats

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Pratique

Adresse
Sint-Pietersnieuwstraat 9, 9000 Gent
Horaires
lun11:45–14:30, 17:30–21:00
mar11:45–14:30, 17:30–21:00
mer11:45–14:30, 17:30–21:00
jeu11:45–14:30, 17:30–21:00
ven11:45–14:30, 17:30–21:00
sam11:45–21:00
dim11:45–21:00
Contact
+3292783170 gent@babu.be
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), babu.be/?ft-ticket=72b7fb73
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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