Firenze - Gent, Sint-Amandstraat
Sint-Amandstraat 1, 9000 Gent
Fermé maintenant · ouvre 12:00
italien€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 6 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Pâtes
Spaghetti alla Bolognese
14.50
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 77
Spaghetti Carbonara
17.50
estimation≈ 850 kcal70 g de glucides
Spaghetti Lupara
17.50
estimation≈ 800 kcal75 g de glucideséquilibré 69
Spaghetti agli Scampi
19.50
estimation≈ 700 kcal75 g de glucideséquilibré 73
Lasagna
17.50
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 73
Maccheroni 4 Formaggi
17.50
estimation≈ 900 kcal70 g de glucides
Ravioli frais
19.50
Ravioli freschi
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 71
Tagliatelle al Salmone
19.50
estimation≈ 750 kcal70 g de glucideséquilibré 67
Penne Arrabiata
14.50
estimation≈ 600 kcal75 g de glucideséquilibré 78
Tris di Pasta
19.50
Tris di pasta (2 personen) — Pour 2 personnes
estimation≈ 1200 kcal140 g de glucides
Antipasti
Croquettes au fromage maison
14.50
Huisgemaakte kaaskroketjes
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
Antipasto Misto
19.50
estimation≈ 500 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Melanzane alla Parmigianavegetarian
15.50
estimation≈ 400 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Bruschetta Tre Gusti
13.50
estimation≈ 350 kcal45 g de glucideséquilibré 69
Extras
Ciabatta fraîchement cuite
2.50
Versgebakken ciabatta
estimation≈ 200 kcal35 g de glucides
Mélange d'olives apéritif
6.00
Aperitief olijven mix 250 g — 250 g
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Tiramisu
6.50
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 41
Pizza
Margheritavegetarian
10.50
Mozzarella, tomate, basilic
estimation≈ 800 kcal90 g de glucideséquilibré 75
Firenze
13.50
Mozzarella, tomate, jambon, champignon
estimation≈ 900 kcal95 g de glucideséquilibré 71
Calzone
12.50
Pizza fermée avec mozzarella, tomate, jambon
estimation≈ 950 kcal100 g de glucideséquilibré 69
Napolitana
12.50
mozzarella, tomate, anchois
estimation≈ 850 kcal90 g de glucideséquilibré 73
Speciale
13.50
mozzarella, tomate, jambon, saucisses, œuf
estimation≈ 1000 kcal95 g de glucideséquilibré 67
Quatro Stagioni
13.50
mozzarella, tomate, jambon, champignons, artichaut, anchois
estimation≈ 900 kcal95 g de glucideséquilibré 76
Vegetarianavegetarian
13.50
mozzarella, tomate, poivrons, champignons, artichaut
estimation≈ 800 kcal90 g de glucideséquilibré 80
Scampi & Gorgonzola
16.50
mozzarella, tomate, scampi, gorgonzola
estimation≈ 950 kcal90 g de glucides
Elisa
13.50
mozzarella, tomate, salami, olive
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Siciliana
13.50
mozzarella, tomate, poivrons, câpres, salami
estimation≈ 820 kcal74 g de glucides
Esotica
13.50
mozzarella, tomate, jambon, ananas
estimation≈ 880 kcal85 g de glucideséquilibré 68
Quatro Formaggivegetarian
13.50
tomate, 4 sortes de fromage
estimation≈ 950 kcal70 g de glucides
Parma, Rucola & Parmigiano
16.50
mozzarella, tomate, jambon de Parme, roquette, parmesan
estimation≈ 880 kcal75 g de glucides
Pancetta & Ricotta
15.50
mozzarella, tomate, pancetta, ricotta
estimation≈ 920 kcal75 g de glucides
Marinara
14.50
mozzarella, tomate, fruits de mer, anchois
estimation≈ 800 kcal75 g de glucideséquilibré 71
Tonno
13.50
mozzarella, tomate, thon, oignon
estimation≈ 840 kcal76 g de glucideséquilibré 69
À emporter
Napoletana
17.50
Tomate, fior di latte, anchois, origan & basilic
estimation≈ 780 kcal72 g de glucideséquilibré 66
Quattro stagioni
18.50
Tomate, fior di latte, prosciutto, artichaut, anchois, champignons, origan & basilic
estimation≈ 900 kcal80 g de glucideséquilibré 65
Quattro formaggivegetarian
18.00
Fior di latte, gorgonzola, Grana Padano, Fontina, origan & basilic
estimation≈ 980 kcal68 g de glucides
Capricciosa
19.50
Tomate, fior di latte, jambon, artichaut, champignons, olives, anchois, origan & basilic
estimation≈ 920 kcal82 g de glucides
Diavola
18.50
Tomate, fior di latte, salami piquant, origan & basilic
estimation≈ 860 kcal75 g de glucides
Bruschetta
19.00
Tomate, fior di latte, tomates grappes, roquette, Grana Padano, origan & basilic
estimation≈ 840 kcal78 g de glucideséquilibré 67
Burratavegetarian
22.00
Tomate, fior di latte, burrata, origan & basilic
estimation≈ 980 kcal75 g de glucides
Primavera
22.50
Pomodoro, fior di latte, tomates cerises, roquette, jambon de Parme, Grana Padano, origan & basilic
estimation≈ 880 kcal78 g de glucideséquilibré 66
Salmone
24.00
Tomate, fior di latte, saumon, oignon, origan & basilic
estimation≈ 880 kcal76 g de glucides
Frutti di mare
23.00
Tomate, fior di latte, fruits de mer, origan & basilic
estimation≈ 820 kcal75 g de glucideséquilibré 70
Bismark
19.00
Pomodoro, fior di latte, œuf, prosciutto, Grana Padano, origan & basilic
estimation≈ 940 kcal75 g de glucides
Parmigiana
21.50
Tomate, fior di latte, aubergine, jambon, grana padano, origan & basilic
estimation≈ 880 kcal80 g de glucideséquilibré 66
Sfiziosa
24.50
Tomate, fior di latte, gorgonzola, salami finocchiona, crème de truffe, origan & basilic
estimation≈ 1050 kcal75 g de glucides
Pizza Mortazza
24.00
Fior di latte, mortadelle, stracciatella, pesto de roquette et basilic
estimation≈ 980 kcal72 g de glucides
Pizza Saporita
24.00
Fior di latte, speck, tomates cerises, roquette, stracciatella et taralli
estimation≈ 960 kcal78 g de glucides
Pizza Maialino
24.00
Fior di latte, porchetta, champignons, crème de truffe, pecorino sarde, basilic & origan
estimation≈ 1020 kcal75 g de glucides
Plats à partager
Antipasto all’Italiana
19.50
Antipasto all’Italiana (burrata, bruschette, salumi e formaggi) — Antipasto italien (burrata, bruschetta, charcuterie & fromages)
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Antipasto vegetarianovegetarian
19.50
Antipasto vegetariano (burrata, bruschette, formaggi,olive e verdure) — Entrée végétarienne (burrata, bruschetta, fromage, olives et légumes)
estimation≈ 850 kcal55 g de glucideséquilibré 68
Antipasti
Bruschette pomodoro e burratavegetarian
17.00
Bruschetta à la tomate et burrata
estimation≈ 420 kcal35 g de glucides
Bruschette mix
18.00
Bruschetta tomate, burrata et truffe, lardo di colonnata, noix et miel
estimation≈ 510 kcal38 g de glucides
Caprese di Bufala
20.00
Mozzarella di Bufala, tomate et jambon de Parme
estimation≈ 480 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Carpaccio di carne, Grana Padano DOP & Rucola
21.50
Carpaccio de bœuf, Grana Padano DOP & roquette
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Vitello Tonnato
22.00
Vitello Tonnato con olive Taggiasche e capperi di Pantelleria — Veau à la sauce thon avec olives Taggiasche & câpres de Pantelleria
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Parmigiana di melanzanevegetarian
22.00
Parmigiana d'aubergines avec fior di latte, parmesan & basilic
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Scampi fritti
22.50
Scampis frits
estimation≈ 350 kcal18 g de glucides
Calamari fritti
24.50
Calamars frits
estimation≈ 380 kcal20 g de glucides
Crocchette di formaggiovegetarian
17.00
Croquettes au fromage
estimation≈ 420 kcal22 g de glucides
Lasagna al ragù bolognese
21.00
Lasagnes à la sauce bolognaise
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 65
Spaghetti alla carbonara
24.00
Spaghetti carbonara
estimation≈ 820 kcal60 g de glucides
Penne all’amatriciana
24.00
Penne à la sauce tomate, guanciale & pecorino
estimation≈ 780 kcal62 g de glucides
Tagliatelle Bolognese
22.00
Tagliatelles à la sauce bolognaise
estimation≈ 760 kcal68 g de glucideséquilibré 71
Tagliolini ai funghi mistivegetarian
25.00
Tagliolini aux champignons mélangés
estimation≈ 680 kcal65 g de glucides
Gnocchi di patate al pomodoro, crema di burrata e pesto di basilicovegetarian
24.50
Gnocchis de pomme de terre à la tomate, burrata & pesto de basilic
estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 66
Penne ai 4 formaggivegetarian
24.00
Penne quatre fromages
estimation≈ 880 kcal60 g de glucides
Cappellacci ricotta spinaci con burro e salviavegetarian
25.00
Ravioli ricotta & épinards dans une sauce beurre-sauge
estimation≈ 720 kcal55 g de glucides
Quadrello con Chianina IGP e cardoncelli
27.00
Quadrello con Chianina IGP e cardoncelli, riduzione di manzo, funghi, fonduta di parmigiano DOP e croccante di mandorla — Pâtes farcies au Chianina IGP, champignons, parmesan & croquant d'amandes
estimation≈ 820 kcal58 g de glucides
Ravioli ripieni di capesante e gamberi
29.50
Ravioli ripieni di capesante e gamberi al ragù di pesce e granella di pistacchio — Ravioli farcis aux coquilles Saint-Jacques et crevettes, ragout de poisson et pistaches
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Spaghetti alle vongole
26.00
Spaghetti aux palourdes
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Spaghetti ai frutti di mare
27.00
Spaghetti aux fruits de mer
estimation≈ 680 kcal68 g de glucideséquilibré 77
Tagliolini gamberi, zucchine e pomodorino
25.50
Tagliolini aux scampis, courgettes & tomates cerises
estimation≈ 650 kcal62 g de glucideséquilibré 71
Tagliolini al salmone
25.00
Tagliolini au saumon
estimation≈ 710 kcal60 g de glucideséquilibré 67
Tortelloni al tartufo nero e scampi
29.50
Tortelloni à la truffe noire et scampis
estimation≈ 840 kcal58 g de glucides
Scaloppina alla Milanese
25.00
Escalope de veau panée
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Scaloppina alla Palermitana
29.00
Escalope de veau panée aux aubergines et sauce tomate
estimation≈ 680 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Scaloppina Mamma Mia
29.00
Escalope de veau panée aux poivrons dans une sauce tomate piquante
estimation≈ 670 kcal42 g de glucideséquilibré 73
Scaloppina ai Funghi
29.00
Escalope de veau panée aux champignons, sauce tomate et sauce à la crème
estimation≈ 720 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Scaloppina della casa
29.00
Escalope de veau panée à la sauce tomate, jambon et fromage
estimation≈ 750 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Saltimbocca firenze
29.00
Saltimbocca sauce Marsala, jambon et fromage
estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filetto natur
37.50
Filet pur
estimation≈ 550 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filetto con salsa al pepe/ funghi/ mamma mia/ gorgonzola
41.00
Filet au Poivre / Champignons / Sauce tomate piquante / Sauce Gorgonzola
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Tagliata di manzo
39.50
Tagliata di manzo con rucola, scaglie di Grana Padano, balsamico di Modena — Tagliata de bœuf avec roquette, Grana Padano et vinaigre balsamique de Modène
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Ossobuco al pomodoro
34.00
Ossobuco sauce tomate
estimation≈ 600 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Gamberoni alla griglia
36.00
Crevettes grillées
estimation≈ 350 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Gamberoni all’aglio
37.50
Crevettes à l'ail
estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Grigliata mista di pescepescatarian
42.00
Poissons grillés assortis
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Branzino alla pizzaiolapescatarian
33.00
Bar à la pizzaiola
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salmone ai profumi mediterranipescatarian
31.00
Saumon méditerranéen
estimation≈ 520 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Scampi all’aglio
28.00
Scampi- all’aglio — Langoustines au beurre d'ail
estimation≈ 400 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Scampi alla fiamma
28.00
Langoustines avec oignon, crème au curry et crème
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Scampi con cipolla, guanciale e salsa al Ricard
28.50
Langoustines avec oignon, guanciale et sauce Ricard
estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Scampi piccanti
28.00
Langoustines épicées au paprika et sauce tomate
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Insalata mistavegetarian
6.00
Salade mixte
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Patatine frittevegetarian
4.00
Frites
estimation≈ 450 kcal45 g de glucides
Patate rustichevegetarian
5.00
Pommes de terre au romarin
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Verdure grigliatevegetarian
7.00
Légumes grillés
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Suggestions
Tortellini crema, prosciutto e piselli
20.00
Pâtes farcies sauce crème, jambon et petits pois
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 65
Pizza Tirolese
19.00
Pizza tomate, lard, stracciatella et noix
estimation≈ 950 kcal80 g de glucides
Menu de groupe
Menu de groupe (obligatoire dès 9 personnes)
45.00
Groepsmenu (verplicht vanaf 9 personen) — Entrée au choix : Burrata avec bruschetta, tomates cerises & basilic, croquettes au parmesan maison, Melanz
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucides
Pâtes
Spaghetti Bolognese
Spaghetti avec sauce bolognaise
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 77
Penne alla normavegetarian
Penne avec sauce tomate, aubergines, ricotta salée et basilic
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 72
Secondi
Maialino caldo con patate, rucola e burrata al tartufo
Porc chaud avec pommes de terre, roquette et burrata à la truffe
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Polpo alla grigliapescatarian
Poulpe grillé avec pommes de terre, roquette, tomates cerises et pesto de basilic
estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Polpo alla lucianapescatarian
Poulpe avec câpres, olives et sauce tomate
estimation≈ 420 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Tonno alla griglia con rucola, pomodorino e pesto di basilicopescatarian
Thon grillé avec roquette, tomates cerises et pesto de basilic
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Tonno al limonepescatarian
Thon au citron, câpres, tomates cerises et vin blanc
estimation≈ 410 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Pizza
Mortazza
Fior di latte, mortadelle, straccitella, pesto de roquette & basilic
estimation≈ 950 kcal80 g de glucides
Saporita
Fior di latte, speck, tomate cerise, roquette, stracciatella & tarallo
estimation≈ 920 kcal78 g de glucides
Maialino
Fior di latte, porchetta, champignons, crème de truffe, pecorino sarde, basilic & origan
estimation≈ 980 kcal75 g de glucides
Pizza Cuddruruni Favarese
Tomates, anchois, olives noires, ail grana padano, origan et basilic
estimation≈ 820 kcal72 g de glucides
Desserts
Tiramisù
Tiramisù
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 27
Cannolo Siciliano con pistacchio di Bronte
Cannolo sicilien aux pistaches de Bronte
estimation≈ 420 kcal40 g de glucideslourd 35
Cassata
Glace cassata
estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 34
Affogato al caffè
Glace vanille nappée d'espresso
estimation≈ 220 kcal20 g de glucideslourd 42
Dama bianca e cioccolato
Dame blanche & chocolat
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 31
Degustazione di formaggi Italianivegetarian
Dégustation de fromages italiens
estimation≈ 400 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Tartufo nero
Tartufo au chocolat
estimation≈ 320 kcal25 g de glucideslourd 42
Tartufo pistacchio
Tartufo à la pistache
estimation≈ 340 kcal24 g de glucides
Tartufo limoncello
Tartufo au limoncello
estimation≈ 310 kcal26 g de glucideslourd 42
Sorbetto al limonevegan
Sorbet au citron
estimation≈ 120 kcal28 g de glucideslourd 39
Sorbetto al frutto della passionevegan
Sorbet au fruit de la passion
estimation≈ 130 kcal30 g de glucideslourd 32
Sorbetto al limoncellovegan
Sorbet au limoncello
estimation≈ 140 kcal32 g de glucideslourd 32
MENU DE GROUPE
Menu 3 plats
49.00
3-gangen menu — Entrée – Plat principal – Dessert
estimation≈ 1400 kcal110 g de glucideslourd 31
Cette carte est-elle toujours correcte ?
61veggie
scoreestimation
scoreestimation
Cuisine italienne avec options végétariennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir des plats comme les penne alla norma, les gnocchi à la burrata et la pizza vegetariana. Il y a aussi des antipasti végétariens comme les melanzane alla parmigiana et les croquettes au fromage.
23 plats végétariens et 3 végans sur 125
80dia
scoreestimation
scoreestimation
Beaucoup de plats faibles glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreuses options protéinées et des plats de fruits de mer. Le choix de viandes et de poissons est vaste et souvent pauvre en glucides.
34 adaptés au diabète · 125 plats
Avis
AvisPas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.
Pratique
- Adresse
- Sint-Amandstraat 1, 9000 Gent
- Horaires
- lun12:00–14:00, 18:00–22:00mar12:00–14:00, 18:00–22:00merferméjeuferméven12:00–14:00, 18:00–22:00sam12:00–14:00, 18:00–22:00dim12:00–14:00, 18:00–22:00gesloten wegens de zomervakantie van 20 juli tot en met 20 augustus
- Contact
- +32472396471 restaurantfirenzegent@gmail.com
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantfirenze.be/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
Propriétaire de Firenze - Gent, Sint-Amandstraat ? Revendiquez votre établissement.