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Snoens

Burgstraat 180, 9000 Gent

Fermé maintenant · ouvre jeu 11:30

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 6 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu de la semaine
Menu de la semaine
28.00
Weekmenu — 3 plats (ex. Croquette de crevettes avec sauce tartare, Plat du jour, Coupe brésilienne)
estimation≈ 1650 kcal110 g de glucideslourd 21
Lundi 31/8
19.00
Maandag 31/8 — Soupe de chou-rave, Rouget avec couscous et ratatouille
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 90
MARDI 1/9
19.00
DINSDAG 1/9 — Soupe de chou-fleur, Filet de veau avec pommes nouvelles, petits pois et carottes
estimation≈ 720 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
MERCREDI 2/9
19.00
WOENSDAG 2/9 — Soupe aux tomates, Pilon de poulet avec frites et compote de pommes
estimation≈ 950 kcal75 g de glucides
Jeudi 3/9
19.00
donderdag 3/9 — Soupe de courgettes, Macaroni au lard de breydel, romanesco et fromage Oud-Brugge
estimation≈ 820 kcal70 g de glucideséquilibré 67
Vendredi 4/9
19.00
vrijdag 4/9 — Soupe au cerfeuil, Saumon avec purée et poireaux
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Samedi 5/9
19.00
zaterdag 5/9 — Minestrone, Filet de porc avec salade de chicons et rösti
estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
TAPAS
Croquettes tapas mixtes
12.00
Mix tapas kroketten
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
Jambon de Gand
8.00
Gandaham
estimation≈ 180 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Manchego
8.00
estimation≈ 220 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Mix Manchego et jambon de Gand
9.00
Mix Manchego en Gandaham
estimation≈ 200 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Entrées
Cuisses de grenouilles
18.00
Kikkerbillen / look / Parijse champignons — ail et champignons de Paris
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Croquettes de crevettes
20.00
Garnaalkroketten / tartaarsaus — sauce tartare
estimation≈ 550 kcal40 g de glucides
Croquettes Oud Brugge
18.00
Oud Bruggekroketten / barbecuesaus — sauce barbecue
estimation≈ 580 kcal35 g de glucides
Moules
20.00
Mosseltjes / groene curry / kokosmelk — curry vert et lait de coco
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Saumon fumé
20.00
Gerookte zalm / zure room / lente-ui — crème aigre et oignon vert
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Soupe du jour
6.00
Soep van de dag / brood — avec pain
estimation≈ 300 kcal35 g de glucideséquilibré 77
Plats principaux
Filet pur sauce poivre
31.00
Filet pur met pepersaus — choix purée ou frites et salade mixte, compote de pommes ou légumes chauds
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Sole poêlée
33.00
Gebakken zeetong — choix purée ou frites et salade mixte, compote de pommes ou légumes chauds
estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Carbonnade de joues de porc
25.00
Stoverij van varkenswangetjes — choix purée ou frites et salade mixte, compote de pommes ou légumes chauds
estimation≈ 800 kcal40 g de glucideséquilibré 71
Saumon fumé
Gerookte zalm — choix entre purée ou frites et salade composée, compote de pommes ou légumes chauds
estimation≈ 700 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
DESSERTS
Crème brûlée
9.00
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 31
Mousse au chocolat
9.00
Chocolademousse
estimation≈ 400 kcal25 g de glucideslourd 43
Sorbet
2.50
estimation≈ 120 kcal25 g de glucideslourd 39
Sabayon avec glace à la vanille
11.00
Sabayon met vanille-ijs
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 27
Coupe advocaat
10.00
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 31
Dame blanche
10.00
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideslourd 31
Coupe brésilienne
9.00
estimation≈ 480 kcal50 g de glucideslourd 33
Coupe aux fraises
10.00
Coupe aardbeien
estimation≈ 410 kcal45 g de glucideslourd 42
Pâtisseries
Pâtisserie du jour
Gebak van de dag
estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 33
Brownie au chocolat
6.00
Chocoladebrownie
estimation≈ 380 kcal40 g de glucideslourd 37
Pastéis de Nata (2 pièces)
7.00
Pastéis de Nata (2 stuks)
estimation≈ 460 kcal48 g de glucideslourd 31
Crèpe Suzette
12.00
estimation≈ 650 kcal70 g de glucideslourd 23
Crèpe Normande avec glace
15.00
Crèpe Normande met ijs
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideslourd 23
Gaufres
Gaufre de Bruxelles au sucre
7.00
Brusselse wafel met suiker
estimation≈ 420 kcal60 g de glucideslourd 43
Gaufre de Bruxelles à la crème chantilly
7.00
Brusselse wafel met slagroom
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 27
Gaufre de Bruxelles avec sauce au chocolat
8.50
Brusselse wafel met chocoladesaus
estimation≈ 600 kcal75 g de glucideslourd 32
Gaufre de Bruxelles aux fraises
9.50
Brusselse wafel met aardbeien
estimation≈ 520 kcal65 g de glucideslourd 39
CRÊPES (2 pièces)
Crêpes au sucre
7.00
Pannenkoeken met suiker
estimation≈ 480 kcal70 g de glucideslourd 27
Crêpes à la crème chantilly
7.00
Pannenkoeken met slagroom
estimation≈ 620 kcal70 g de glucideslourd 24
Crêpes à la confiture
7.00
Pannenkoeken met confituur
estimation≈ 550 kcal85 g de glucideslourd 27
Crêpes à la sauce au chocolat
8.50
Pannenkoeken met chocoladesaus
estimation≈ 680 kcal85 g de glucideslourd 29
Crêpes aux fraises
9.50
Pannenkoeken met aardbeien
estimation≈ 580 kcal80 g de glucideslourd 37

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0veggie
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Pas de plats principaux végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il n'y a pas de plats principaux végétariens. Vous pouvez choisir des desserts comme la mousse au chocolat ou une gaufre de Bruxelles au sucre.

0 plats végétariens et 0 végans sur 43

66dia
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Options Belges Faibles en Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Les plats principaux proposent des accompagnements flexibles. Vous pouvez remplacer les frites ou la purée par des légumes chauds ou une salade composée.

12 adaptés au diabète · 43 plats

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Pratique

Adresse
Burgstraat 180, 9000 Gent
Horaires
lun11:30–17:30
mar11:30–17:30
mer11:30–17:30
jeu11:30–17:30
ven11:30–17:30
sam11:30–17:30
dimfermé
Contact
+3292230879 info@snoens.be
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), snoens.be/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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