Passion

Emile Braunplein 1, 9000 Gent

Fermé maintenant · ouvre ven 10:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 6 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Soupe du jour fraîche

10.00

Verse dagsoep met brood & croutons — avec pain & croûtons

estimation≈ 320 kcal45 g de glucideséquilibré 69

Croque-monsieur

15.00

estimation≈ 750 kcal50 g de glucides

Croque-monsieur

15.70

Croque-monsieur met verse ananas — avec ananas frais

estimation≈ 820 kcal62 g de glucides

Toast kannibaal

17.00

estimation≈ 680 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Club-sandwiches

16.70

Clubsandwiches met tonijn — au thon

estimation≈ 620 kcal45 g de glucides

Club-sandwiches

16.70

Clubsandwiches met kaas of ham — au fromage ou au jambon

estimation≈ 650 kcal45 g de glucides

Club-sandwiches

17.00

Clubsandwiches met kaas en ham — au fromage et au jambon

estimation≈ 680 kcal45 g de glucides

Toast

24.00

Toast met gerookte Schotse zalm — au saumon fumé d'Écosse

estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Mozzarellavegetarian

16.00

Mozzarella met gepelde tomaat, rucola & pesto — avec tomates pelées, roquette & pesto

estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Croquettes au fromage maisonvegetarian

16.90

Huisgemaakte kaaskroketten (twee stuks) — deux pièces

estimation≈ 580 kcal35 g de glucides

Croquettes aux crevettes maison

25.50

Huisgemaakte garnaalkroketten (twee stuks) — deux pièces

estimation≈ 520 kcal32 g de glucides

Duo de croquettes

23.00

Duo van kroketten

estimation≈ 550 kcal33 g de glucides

Scampis du chef

19.50

Scampi van de chef (zes stuks) — six pièces

estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Scampis à l'ail

19.50

Scampi met look (zes stuks) — six pièces

estimation≈ 400 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Vol-au-vent

27.00

Vol-au-vent op grootmoeders wijze * — façon grand-mère, servi avec légumes frais et frites, croquettes ou purée

estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

Carbonnade gantoise

26.50

Gentse stoverij * — à la bière brune 'Keizer Karel' avec compote de pommes, servie avec légumes frais et frites, croquettes ou purée

estimation≈ 880 kcal60 g de glucides

Waterzooi gantois

27.00

Gentse waterzooi van kip met krieltjes — au poulet avec pommes de terre

estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Lapin à la flamande

29.50

Konijn op Vlaamse wijze — avec compote de pommes fraîche & croquettes

estimation≈ 820 kcal55 g de glucides

Anguille à la verte

34.50

Paling in ’t groen * — servie avec légumes frais et frites, croquettes ou purée

estimation≈ 780 kcal50 g de glucideséquilibré 69

Anguille frite

34.50

Gebakken paling met verse tartaarsaus * — avec sauce tartare fraîche, servie avec légumes frais et frites, croquettes ou purée

estimation≈ 850 kcal55 g de glucides

Penne végétarienne à la mozzarellavegetarian

21.00

Vegetarische penne met mozzarella

estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 77

Fettuccini avec scampis poêlés

27.00

Fettuccini met gebakken scampi

estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 67

Filet américain maison

28.00

Huisbereide filet americain * — Servi avec légumes frais et frites, croquettes ou purée

estimation≈ 820 kcal50 g de glucides

Scampis du chef

27.50

Scampi van de chef (negen stuks) — Neuf pièces

estimation≈ 520 kcal10 g de glucidesadapté au diabète

Scampis à l'ail

27.50

Scampi met look (negen stuks) — Neuf pièces

estimation≈ 540 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Steak de bœuf nature

29.20

Rundsteak natuur * — Choix de sauce poivre ou champignons, servi avec légumes frais et frites, croquettes ou purée

estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

Salade passion

24.50

Avec poulet poêlé, ananas frais, melon, pignons de pin, roquette & fruit de la passion

estimation≈ 480 kcal32 g de glucideséquilibré 82

Salade de fromage de chèvre avec lard & miel

24.50

Salade geitenkaas met spek & honing

estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Salade de scampis avec lard & melon

25.90

Salade scampi met spek & meloen

estimation≈ 450 kcal22 g de glucideséquilibré 74

Salade de saumon fumé avec melon & toast

27.00

Salade gerookte zalm met meloen & toast

estimation≈ 420 kcal28 g de glucideséquilibré 79

Menu Enfants

Stoverij

14.50

Stoverij * — Servi avec frites

estimation≈ 620 kcal45 g de glucideséquilibré 65

Vol-au-vent

14.50

Vol-au-vent * — Servi avec frites

estimation≈ 680 kcal48 g de glucides

Nuggets de poulet

13.50

Kipnuggets * — Servis avec frites

estimation≈ 650 kcal42 g de glucides

Frikandel

13.50

Frikandel * — Servi avec frites

estimation≈ 610 kcal40 g de glucides

Penne Siciliano

13.00

estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 73

Portion de frites + sauce

6.00

Bordje frietjes + saus

estimation≈ 420 kcal45 g de glucides

Supplément ketchup ou mayonnaise

0.50

Supplement ketchup of mayonaise

estimation≈ 100 kcal2 g de glucidesadapté au diabète

Desserts

Coupe enfant

7.10

Kindercoupe

estimation≈ 320 kcal40 g de glucideslourd 41

Coupe vanille

10.10

estimation≈ 380 kcal45 g de glucideslourd 40

Coupe caramel

12.10

Coupe karamel

estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 37

Coupe Advocaat

12.60

estimation≈ 480 kcal50 g de glucideslourd 30

Coupe Brésilienne

11.30

Coupe bresilienne

estimation≈ 410 kcal48 g de glucideslourd 39

Dame Blanche

12.10

estimation≈ 420 kcal50 g de glucideslourd 38

Coupe aux fruits frais

12.10

Coupe vers fruit

estimation≈ 280 kcal35 g de glucides

Coupe aux fraises

12.10

Coupe aardbeien (seizoen) — de saison

estimation≈ 310 kcal40 g de glucideslourd 44

Coupe aux cerises

11.10

Coupe krieken

estimation≈ 350 kcal48 g de glucideslourd 39

Coupe Mokka

11.10

estimation≈ 380 kcal45 g de glucideslourd 40

Coupe banane

12.60

Coupe banaan met chocoladesaus — avec sauce au chocolat

estimation≈ 460 kcal58 g de glucideslourd 40

Café Glacé

12.10

estimation≈ 320 kcal38 g de glucideslourd 41

Mousse au chocolat

8.50

Chocolademousse

estimation≈ 350 kcal28 g de glucides

Tarte aux pommes chaude

8.50

Warme appeltaart met vanilleroomijs & slagroom — avec glace vanille & crème chantilly

estimation≈ 750 kcal85 g de glucideslourd 22

Tarte aux pommes chaude

10.00

Warme appeltaart met warme krieken — avec cerises chaudes

estimation≈ 620 kcal78 g de glucideslourd 29

Salade de fruits fraisvegan, vegetarian

10.20

Verse fruitsla

estimation≈ 150 kcal35 g de glucides

Gaufres & Crêpes

Beurre & sucrevegetarian

7.90

Boter & suiker

estimation≈ 650 kcal60 g de glucideslourd 42

Crème chantilly fraîchevegetarian

8.50

Verse slagroom

estimation≈ 680 kcal55 g de glucideslourd 42

Confiture de fraisesvegan, vegetarian

8.50

Aardbeienconfituur

estimation≈ 620 kcal75 g de glucideslourd 42

Fruits fraisvegan, vegetarian

12.50

Vers fruit

estimation≈ 550 kcal65 g de glucides

Cerises chaudesvegan, vegetarian

11.00

Warme krieken

estimation≈ 640 kcal78 g de glucideslourd 42

Fraisesvegan, vegetarian

12.20

Aardbeien (seizoen) — de saison

estimation≈ 580 kcal62 g de glucides

Glace vanillevegetarian

12.00

Vanilleroomijs

estimation≈ 720 kcal65 g de glucideslourd 35

Bananevegan, vegetarian

13.00

Banaan

estimation≈ 600 kcal68 g de glucides

Caramelvegetarian

11.00

Karamel

estimation≈ 680 kcal75 g de glucideslourd 41

Advocaatvegetarian

13.00

estimation≈ 750 kcal65 g de glucideslourd 35

Grand Marnier & glace à la vanillevegetarian

14.00

Grand Marnier & vanilleroomijs

estimation≈ 820 kcal75 g de glucideslourd 32

Sauce au chocolatvegetarian

12.00

Chocoladesaus

estimation≈ 660 kcal72 g de glucideslourd 41

Glace à la vanille & sauce au chocolatvegetarian

13.00

Vanilleroomijs & chocoladesaus

estimation≈ 800 kcal78 g de glucideslourd 33

Supplément glace à la vanillevegetarian

1.60

Supplement vanilleroomijs

estimation≈ 100 kcal12 g de glucides

Supplément sauce au chocolatvegetarian

1.60

Supplement chocoladesaus

estimation≈ 80 kcal15 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

59veggie
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Plats végétariens limités

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des penne végétariennes à la mozzarella ou une salade de mozzarella. Il y a beaucoup de gaufres et de crêpes végétariennes. Le reste de la carte contient beaucoup de viande et de poisson.

19 plats végétariens et 6 végans sur 68

55dia
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Classiques belges avec légumes

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Plusieurs plats principaux proposent des légumes frais en accompagnement. Cela facilite la gestion des glucides.

10 adaptés au diabète · 68 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Emile Braunplein 1, 9000 Gent
Horaires: lun10:00–18:00
mar10:00–18:00
mer10:00–18:00
jeufermé
ven10:00–18:00
sam10:00–18:00
dim10:00–18:00
Contact: +32488791397 info@resto-passion.be
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), resto-passion.be/
Dossier: complétude 83 %, confiance 80 %

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