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Ce's Arts Bistro

Filips van Marnixstraat 1, 9000 Gent

Fermé maintenant · ouvre 18:30

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 6 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Croquettes de Crevettes Artisanales (2pcs)
26.00
AMBACHTELIJKE GARNAALKROKETTEN (2ST.) — citron, mesclun
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
Carpaccio de Boeuf
22.00
roquette, parmesan, huile d'olive
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Foie Gras Poêlée
29.00
FOIE GRAS POÊLÊ — toast brioché, jus de porto, noisette, myrtilles
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Asperges Vertes
27.00
GROENE ASPERGES — œuf poché, ail des ours, crevette
estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Plats Principaux
Dos de Cabillaud
36.00
KABELJAUWHAASJE — jus de langoustine, poireau, purée de pommes de terre
estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Couronne d'Agneau
44.00
LAMSKROONTJE — petits pois, jus au vin rouge, crème de panais, croquettes
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Pasta aux Morilles
31.00
truffe, parmesan
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 65
Rib Eye Black Angus Irlandais
39.00
IERSE RIB EYE BLACK ANGUS — frites fraîches, salade de saison, choix de sauce
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
Filet Pur Irlandais
42.00
IERSE FILET PUR — frites fraîches, salade de saison, choix de sauce
estimation≈ 880 kcal55 g de glucides
Côte à l'Os White Blue
80.00
CÔTE À L'OS WIT BLAUW — frites fraîches, salade de saison, choix de sauce
estimation≈ 1200 kcal60 g de glucides
Côte à l'Os Butcher's Choice
120.00
CÔTE À L'OS "BUTCHER'S CHOICE" — frites fraîches, salade de saison, choix de sauce
estimation≈ 1200 kcal60 g de glucides
Vol-au-Vent au Poulet
29.00
VOL AU VENT KIP — champignons, frites fraîches, salade de saison
estimation≈ 820 kcal65 g de glucides
Boeuf Bourguignon Simmental
36.00
BOEUF BOURGUIGNON 'SIMMENTAL' — vin rouge, garniture fine, gratin dauphinois
estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Steak Tartare
31.00
STEAK TARTAAR — frites fraîches, salade
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Asperges à la Flamande
33.00
œuf mimosa, beurre, persil
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Tajine de Poulet Jaune
34.00
abricot sec, amande, miel
estimation≈ 680 kcal45 g de glucideséquilibré 70
Desserts
Moelleux au Chocolat
14.00
mandarine, huile d'olive, glace vanille
estimation≈ 520 kcal48 g de glucideslourd 31
Dame Blanche
13.00
estimation≈ 480 kcal42 g de glucideslourd 33
Tartelette aux Pommes
15.00
APPELTAARTJE — glace vanille
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 34
Déjeuner de la Semaine
Entrée + Plat Principal
35.00
Voorgerecht + Hoofdgerecht
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
Dessert
5.00
estimation≈ 250 kcal25 g de glucideslourd 42

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10veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose des Pasta aux Morilles et des Asperges à la Flamande. Les autres plats contiennent de la viande ou du poisson.

0 plats végétariens et 0 végans sur 21

66dia
scoreestimation

Bistro français et options glucidiques

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats riches en protéines. Beaucoup de plats principaux sont accompagnés de frites ou de gratin.

7 adaptés au diabète · 21 plats

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Pratique

Adresse
Filips van Marnixstraat 1, 9000 Gent
Horaires
lunfermé
mar12:00–13:30, 18:30–21:30
mer12:00–13:30, 18:30–21:30
jeu12:00–13:30, 18:30–21:30
ven12:00–13:30, 18:30–21:30
sam18:30–21:30
dimfermé
Gesloten op zaterdagmiddag
Contact
+3292748610 info@cesarts.be
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cesarts.be/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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