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Bassin

Bassijnstraat 65, 9050 Gent

Fermé maintenant · ouvre jeu 12:00

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 6 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
deli platevegetarian
15.00
pastrami de betterave, houmous, chutney, dips, cœur d'artichaut, olives, offre du jour (v)
estimation≈ 450 kcal28 g de glucideséquilibré 70
plateau italien
16.00
italiaans bord — charcuterie et fromages italiens
estimation≈ 550 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
rillette
9.00
rilette — maquereau, toast
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
duodipvegetarian
7.50
crackers aux graines, dips de saison (v)
estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
gravad lax
9.50
raifort, fenouil mariné
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
pleurote croustillantvegetarian
9.00
crispy oesterzwam — mayo à la ciboulette (v)
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
moules méditerranéennes
15.00
mediterrane mosseltjes — chorizo, paprika, livèche, pastis
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
stracciatella burratavegetarian
12.00
straciatella buratta — pêche grillée, tomate ananas, amande
estimation≈ 380 kcal18 g de glucideséquilibré 65
Plat
chou-fleur buffalovegetarian
25.00
buffalo bloemkool — taboulé frais, cacahuète, épicé (v)
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 74
courgette jaunevegetarian
26.00
gele courgette — crème de cajou, figues, couscous perlé, huile de feuille de figuier (v/parmesan), froid
estimation≈ 580 kcal62 g de glucides
tartare de bœuf asiatique
32.00
aziatische rundstartaar — crème d'aubergine fumée, coriandre, krupuk, baby gem grillé
estimation≈ 520 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
risotto tomate surf 'n turf
31.00
tomatenrisotto surf ‘n turf — cœur de bœuf, chips de prosciutto séchées maison, gambas grillée
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 67
églefin avec croûte d'herbes
31.00
roodbaars met fijne kruidenkorst — nouilles, shiitake, pak choi, sauce tom kha
estimation≈ 680 kcal52 g de glucideséquilibré 73
Dessert
tarte tatin
9.00
aux fruits de saison
estimation≈ 420 kcal55 g de glucideslourd 41
panna cottavegetarian
8.50
pana cotta — (v)
estimation≈ 320 kcal22 g de glucideslourd 42
tiramisù al limone
8.50
estimation≈ 450 kcal38 g de glucideslourd 31
Menu du chef
entrée - plat principal - dessert
48.00
voorgerecht - hoofdgerecht - nagerecht
estimation≈ 1600 kcal120 g de glucideslourd 29

Cette carte est-elle toujours correcte ?

79veggie
scoreestimation

Cuisine belge avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander le chou-fleur buffalo ou la courgette jaune à la crème de cajou. La carte propose aussi un plateau deli et des pleurotes croustillantes. Il n'y a pas de plats principaux vegan.

7 plats végétariens et 0 végans sur 17

60dia
scoreestimation

Options Belges Faibles en Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des plats adaptés sont des entrées. Il y a un plat principal avec un taux de glucides plus bas.

7 adaptés au diabète · 17 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Bassijnstraat 65, 9050 Gent
Horaires
lunfermé
mar12:00–14:00, 18:00–21:30
mer12:00–14:00, 18:00–21:30
jeu12:00–14:00, 18:00–21:30
ven12:00–14:00, 18:00–21:30
sam18:00–21:30
dimfermé
Van dinsdag 30 juni tot zaterdag 29 augustus: JARDIN BASSIN! Van 16:00 tot 18:00 uur apero op ons terras voor hapjes en drankjes. Deze periode serveren we geen lunch.
Contact
+3293355077 info@bassin.gent
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bassin.gent/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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