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De Sneppe - Gent, Sneppenbrugstraat

Sneppenbrugstraat 7, 9000 Gent

Fermé maintenant · ouvre jeu 12:00

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 6 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

MENU ENFANT
MENU ENFANT
19.50
KINDERMENU
estimation≈ 750 kcal60 g de glucides
LE MENU
LE MENU
44.50
HET MENUUTJE — Croquette aux crevettes & filet de bœuf avec sauce au choix, Dame Blanche
estimation≈ 1600 kcal90 g de glucideslourd 16
ENTRÉES FROIDES
Jambon de Parme au melon
Parmaham met meloen
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Saumon fumé extra douxpescatarian
Gerookte zalm extra doux
estimation≈ 180 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
ENTRÉES CHAUDES
Croquettes au fromagevegetarian
Kaaskroketten
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
Croquettes aux crevettespescatarian
Garnaalkroketten
estimation≈ 400 kcal28 g de glucides
Cuisses de grenouilles à l'ail
Kikkerbilletjes met look
estimation≈ 250 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Scampis à l'ailpescatarian
Scampi’s met look
estimation≈ 300 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Scampis flambéspescatarian
Scampi’s geflambeerd
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
St. Jacques flambéespescatarian
St. Jacobsschelpen geflambeerd
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Gambas grilléespescatarian
Gambas gegrilleerd
estimation≈ 280 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
SOUPES
Soupe de homardpescatarian
Kreeftensoep
estimation≈ 350 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
DESSERTS
Profiteroles avec sauce au chocolat
Profiterolles met chocoladesaus
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 30
Dame Blanchevegetarian
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 31
Coupe Advokaatvegetarian
estimation≈ 500 kcal50 g de glucideslourd 29
Riz au laitvegetarian
Rijstpap
estimation≈ 300 kcal40 g de glucides
Glace Maisonvegetarian
Glace Maison (ijstaart) — Gâteau glacé
estimation≈ 600 kcal50 g de glucideslourd 25
Tartuffovegetarian
estimation≈ 400 kcal30 g de glucideslourd 40
Sorbet Citronvegan, vegetarian
estimation≈ 120 kcal25 g de glucideslourd 39
Sorbet Mixtevegan, vegetarian
estimation≈ 150 kcal30 g de glucideslourd 39
Kolonelvegetarian
estimation≈ 300 kcal30 g de glucideslourd 42
Crème Bruléevegetarian
Crême brulée
estimation≈ 400 kcal25 g de glucideslourd 40
Sabayonvegetarian
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42
Sabayon Glace-liqueurvegetarian
Sabayon Glace-likeur
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 31
Crêpe Suzettevegetarian
estimation≈ 500 kcal55 g de glucideslourd 29
Crêpe Maître d’hotelvegetarian
estimation≈ 550 kcal52 g de glucideslourd 27
PLATS DE VIANDE
Filet de Bœuf
Ossenhaas – Filet pur — Filet pur — nature, sauce poivre, sauce crème aux champignons, mexicana (épicé), béarnaise
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Rognons de Veau
Kalfsniertjes in de mosterdsaus — À la sauce moutarde
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Ris de Veau
Kalfszwezeriken met roomsaus — Avec sauce à la crème
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Ossobuco Milanese
Ossobucco Milanese
estimation≈ 620 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Foie de Veau "alla Veneta"
Kalfslever "alla Veneta" — Oignons et vin blanc
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
POISSON
Sole Poêléepescatarian
Zeetong gebakken
estimation≈ 380 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Sole à la manière du chefpescatarian
Zeetong op wijze van de chef
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Anguille à la crèmepescatarian
Paling in de roomsaus
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Anguille Poêléepescatarian
Paling gebakken
estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Anguille à la provençalepescatarian
Paling provençaalse wijze
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Mousseline de Cabillaudpescatarian
Kabeljauw mousseline
estimation≈ 410 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Gambaspescatarian
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
PÂTES
Macaroni 4 Fromagesvegetarian
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Pâtes Saisonnières
Seizoenspasta — Asperge / moule / gibier
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 77

Cette carte est-elle toujours correcte ?

56veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander des croquettes au fromage et des macaroni 4 fromages. Il y a un large choix de desserts comme le riz au lait et la crème brulée. Seul le sorbet est disponible pour les vegans.

15 plats végétariens et 2 végans sur 40

75dia
scoreestimation

Classiques belges faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux plats principaux riches en protéines. Les options de poisson et de viande contiennent peu de glucides.

20 adaptés au diabète · 40 plats

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Pratique

Adresse
Sneppenbrugstraat 7, 9000 Gent
Horaires
lunfermé
marfermé
mer12:00–14:00, 18:00–21:00
jeu12:00–14:00, 18:00–21:00
ven12:00–14:00, 18:00–21:00
sam12:00–14:00, 18:00–21:00
dim12:00–15:00, 18:00–21:00
Bedankt om ons sluitingsuur om 23u30 elke avond te respecteren.
Contact
+3292217661 desneppe@live.be
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantdesneppe.be/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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