retour à la recherche

De Raadkamer

Nederkouter 3, 9000 Gent

Fermé maintenant · ouvre 12:00

belge€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Teaser
Pata Negra bellota Iberico giujelo
22.00
Pata Negra bellota Iberico giujelo / looktoast — toast à l'ail
estimation≈ 320 kcal22 g de glucides
Mini croquettes Mechelse koekoek
16.00
Mini kroketjes Mechelse koekoek / truffeldip (5 st.) — dip à la truffe (5 pcs.)
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
Crevettes Nobashi
16.00
Nobashi garnaal in krokant jasje / chilli dip ( 5 st. ) — panure croustillante / dip chili (5 pcs.)
estimation≈ 380 kcal25 g de glucides
Entrée
Noix de Saint-Jacques de Dieppe poêlées
24.00
Gebakken coquilles uit "Dieppe" / crème van bloemkool / jonge prei / buikspek — crème de chou-fleur / poireau jeune / poitrine de porc
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tartare de thon Yellow fin
26.00
Tartaar van "Yellow fin" tonijn / ganzenlever / crunche van nori en hazelnoot — foie gras / croustillant de nori et noisettes
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Huîtres fines de clairepescatarian
22.00
Oester fines de claire (6st.) — (6 pcs.)
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Moules bouchot du Mont Saint Michelpescatarian
20.00
Bouchotmosselen "Mont Saint Michel" / curry 1001 nachten — curry 1001 nuits
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Croquette de ris de veau
26.00
kroket van kalfszwezerik / remoulade / gefruite peterselie — remoulade / persil frit
estimation≈ 420 kcal20 g de glucides
Terrine de foie gras
28.00
Terrine van ganzenlever / chutney van vijg / ananas / brioche — chutney de figues / ananas / brioche
estimation≈ 480 kcal30 g de glucides
Plat principal poisson
Turbot baby poêlépescatarian
36.00
Gebakken babylotte / gekonfijte tomaat / basilicum / groene asperges / chorizo — tomate confite / basilic / asperges vertes / chorizo
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Authentique Gentse Waterzuije
42.00
"Authentieke Gentse Waterzuije"
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Poisson d'eau douce en nagepescatarian
Zoetwatervis in een nage / brandade van gerookte forel / krielaarappel — brandade de truite fumée / pommes de terre krielaar
estimation≈ 580 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Thon grillépescatarian
34.00
gegrilde tonijn / Thaise dressing / tarwenoedels — vinaigrette thaï / nouilles de blé
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 77
Homard canadien (600g) Belle vuepescatarian
40.00
Canadese kreeft (600gr.) "Belle vue" / kropsla / hoeve-eitje / cocktail / mayonaise — laitue / œuf de ferme / cocktail / mayonnaise
estimation≈ 750 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Homard canadien (600g) Au fourpescatarian
40.00
Canadese kreeft (600gr.) Uit de oven / kerrie / buikspek / kokos / basmatirijst — curry / poitrine de porc / coco / riz basmati
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Homard canadien (600g) Stroganoffpescatarian
40.00
Canadese kreeft (600gr.) "Stroganoff / paprika / champignon / vodka — paprika / champignon / vodka
estimation≈ 800 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Homard canadien (600g) A la planchapescatarian
40.00
Canadese kreeft (600gr.) A la plancha / gribichesaus / rucola / basmatirijst — sauce gribiche / roquette / riz basmati
estimation≈ 780 kcal50 g de glucideséquilibré 70
Homard canadien (600g)pescatarian
90.00
Canadese kreeft (600gr.) volledige — complet
estimation≈ 600 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Plat principal viande
Rib-eye Black Angus grillé
44.00
Gegrilde black angus rib-eye / salsa van kalamata olijven / zoete aardappel / kalfsjus — salsa d'olives Kalamata / patate douce / jus de veau
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Tataki de bœuf
42.00
tataki van rundsvlees / krokante groenten / tarwenoedels — légumes croustillants / nouilles de blé
estimation≈ 680 kcal50 g de glucideséquilibré 71
Linguine au veau
38.00
kalfskraai / pesto / rucola / kerstomaat / linguine nr.7 — pesto, roquette, tomates cerises, linguine nr.7
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Dessert
Gâteau Mazarin de Poperinge
12.00
Poperingse Mazarinetaart * — Glace vanille à prévoir
estimation≈ 550 kcal50 g de glucideslourd 30
Salade de fruits Oreovegetarian
14.00
Oreo fruitsla / aardbei / kiwi / passie — fraise, kiwi, passion
estimation≈ 420 kcal48 g de glucides
Menu Marché
3 plats
70.00
3 gangen — Tartare de thon Yellowfin, foie gras, croustillant nori et noisette, Noix de Saint-Jacques de Dieppe poêlées, crème
estimation≈ 1400 kcal60 g de glucides
4 plats
85.00
4 gangen — Tartare de thon Yellowfin, foie gras, croustillant nori et noisette, Noix de Saint-Jacques de Dieppe poêlées, crème
estimation≈ 1700 kcal75 g de glucideslourd 36
Offre fin d'année Traiteur / À emporter
Authentique Ghentse woaterzuijepescatarian
48.00
Authentieke Ghentse woaterzuije — Poisson d'eau douce en nage, brandade de truite fumée, textures de légumes
estimation≈ 620 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Cette carte est-elle toujours correcte ?

16veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il n'y a qu'un seul plat végétarien au menu. Il s'agit de la salade de fruits Oreo avec fraise, kiwi et passion. Le reste du menu se compose de poisson et de viande.

1 plats végétariens et 0 végans sur 26

74dia
scoreestimation

Poissons et viandes faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux plats principaux riches en protéines et pauvres en glucides. Les options de poisson et de viande sont souvent adaptées.

12 adaptés au diabète · 26 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
Nederkouter 3, 9000 Gent
Horaires
lunfermé
marfermé
mer12:00–13:30, 18:30–20:30
jeu12:00–13:30, 18:30–20:30
ven12:00–13:30, 18:30–20:30
sam12:00–13:30, 18:30–20:30
dim12:00–13:30
Keuken is elke dag open van 12u tot 13u30 en van 18u30 tot 20u30 uur. Gesloten op maandag, dinsdag en zondagavond
Contact
+3292336849 info@de-raadkamer.be
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), de-raadkamer.be/nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 85 %

Propriétaire de De Raadkamer ? Revendiquez votre établissement.