Hola Food

Dok Noord 7 / 003, 9000 Gent

Fermé maintenant · ouvre 09:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 9 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Bol Poulet Asiatique

13.50

Quinoa, romeinse sla, rode kool, wortel, courgette, lente-ui, koriander, gerookte kip, geroosterde pinda — Quinoa, laitue romaine, chou rouge, carotte, courgette, oignon vert, coriandre, poulet fumé, cacahuètes grillées, sauce asiatique

estimation≈ 580 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83

Bol Chèvre et Betteravesvegetarian

Bulgur, romeinse sla, rode bietjes, radijs, rode kool, appel, geitenkaas, geroosterde walnoten — Boulgour, laitue romaine, betteraves rouges, radis, chou rouge, pomme, fromage de chèvre, noix grillées, sauce miel-moutarde

estimation≈ 520 kcal48 g de glucideséquilibré 74

Bol Burrata et Quinoavegetarian

17.00

Rucola, kerstomaat, courgette, zongedroogde tomaat, rode paprika, rode ui, geroosterde zoete aardappel, quinoa, geroosterde amandel, burrata, pestosaus & balsamico — Roquette, tomates cerises, courgette, tomates séchées, poivron rouge, oignon rouge, patate douce rôtie, quinoa, amande, burrata, pesto & balsamique

estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Bol Végétarien Za'atarvegan

14.50

Quinoa, romeinse sla, geroosterde broccoli, lente-ui, peterselie, spinazie geroosterde kikkererwten, geroosterde amandelen, avocado — Quinoa, laitue romaine, brocoli rôti, oignon vert, persil, épinards, pois chiches grillés, amandes grillées, avocat, sauce za'atar

estimation≈ 590 kcal41 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Bol Poulet Caesar

Bulgur, romeinse sla, spinazie, courgette, cherrytomaat, gerookte kip, ei, geroosterde pompoenpitten, parmezaan — Boulgour, laitue romaine, épinards, courgette, tomates cerises, poulet fumé, œuf, graines de courge grillées, parmesan, sauce caesar

estimation≈ 610 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Bol Feta et Patate Doucevegetarian

Geroosterde zoete aardappel en champignons,, romeinse sla, spinazie, rode biet, rode ui, geroosterde amandelen en feta. — Patate douce et champignons rôtis, laitue romaine, épinards, betterave rouge, oignon rouge, amandes grillées et feta

estimation≈ 480 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Bol Falafelvegan

9.50

Homemade falafel, rode kool, rode ui, kerstomaatjes, romeinse sla en huisgemaakte spicy tahinisaus — Falafel maison, chou rouge, oignon rouge, tomates cerises, laitue romaine et sauce tahini épicée maison

estimation≈ 540 kcal46 g de glucideséquilibré 74

Salade Chèvre et Pommevegetarian

Romige geitenkaas, appel, rode bietjes, spinazie, geroosterde walnoten, honing — Fromage de chèvre crémeux, pomme, betteraves rouges, épinards, noix grillées, miel

estimation≈ 380 kcal22 g de glucides

Bol Hummus et Poulet Fumé

Gerookte kip, huisgemaakte kruidige hummus, rode paprika, romeinse sla, zongedroogde tomaat, lente-ui, basilicum — Poulet fumé, houmous épicé maison, poivron rouge, laitue romaine, tomates séchées, oignon vert, basilic

estimation≈ 510 kcal31 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83

Bol Boulettes Pesto

Huisgemaakte spicy meatballs, mozarella, basilicum, kerstomaatjes, romeinse sla en pestodressing — Boulettes épicées maison, mozzarella, basilic, tomates cerises, laitue romaine et sauce pesto

estimation≈ 620 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Bol Poulet Épicé

Gerookte kip, cheddar, tomaat, rode ui, romeinse sla, koriander en pittige tomatensaus — Poulet fumé, cheddar, tomate, oignon rouge, laitue romaine, coriandre et sauce tomate épicée

estimation≈ 560 kcal21 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Bol Pulled Pork Coréen

5.50

Korean-style pulled pork, koolsla, lente-ui, koriander en spicy mayo — Effiloché de porc style coréen, coleslaw, oignon vert, coriandre et mayo épicée

estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Brunchboxen

Pain Perdu

French toast met vanillecustard en kaneelappeltjes — Pain perdu avec crème custard vanille et pommes à la cannelle

estimation≈ 680 kcal75 g de glucides

Pancakes Américains

Fluffy american pancakes met whipped beurre noissette en ahornsiroop — Pancakes américains moelleux avec beurre noisette fouetté et sirop d'érable

estimation≈ 720 kcal85 g de glucides

Banana Bread

Bananenbrood met chocolade en salted caramel — Pain à la banane avec chocolat et caramel au beurre salé

estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 44

Brioche au Pulled Pork

Brioche bun met pulled pork, onze huisgemaakte spicy asian mayo en koolsla — Pain brioche avec effiloché de porc, mayo asiatique épicée maison et coleslaw

estimation≈ 610 kcal48 g de glucideséquilibré 73

Gaufrettes de Pommes de Terre

Aardappelwafeltjes met chorizo, cheddar, gekarameliseerde rode ui en homemade aïoli — Gaufrettes de pommes de terre avec chorizo, cheddar, oignon rouge caramélisé et aïoli maison

estimation≈ 680 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Frittata

Frittata met asperge, gerookte zalm, verse kruiden en gruyère — Frittata aux asperges, saumon fumé, herbes fraîches et gruyère

estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Yaourt Grecvegetarian

Griekse yoghurt met gelei van champagne en framboos (alcoholvrij) en krokante pecan/amandel granola — Yaourt grec avec gelée de champagne et framboise (sans alcool) et granola croquant noix de pécan/amande

estimation≈ 480 kcal42 g de glucides

Assortiment de Pâtes Sucréesvegetarian

Baileys chocopasta, huisgemaakte speculoospasta & kruidenkaas — Pâte au chocolat Baileys, pâte speculoos maison et fromage aux herbes

estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 38

Pistolets et biscuits au cafévegetarian

Pistolets en koffiekoekjes

estimation≈ 850 kcal110 g de glucides

Brunchbox 1

74.00

Comprend pain perdu, pancakes, cake à la banane, pain brioché, gaufrettes aux pommes de terre, frittata, yaourt, tartinades, jus, pisto

estimation≈ 3200 kcal400 g de glucideslourd 33

Pain perdu brioché

Brioche french toast, hazelnootcrumble en chocoladesaus — avec crumble aux noisettes et sauce au chocolat

estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 38

Rainbow pancake bites

Rainbow pancake bites met slagroom en salted caramel — avec crème chantilly et caramel au beurre salé

estimation≈ 580 kcal65 g de glucideslourd 38

Cheesecakevegetarian

Cheesecake met witte chocolade, pistache en framboos — au chocolat blanc, pistache et framboise

estimation≈ 480 kcal35 g de glucideslourd 40

Focaccia

Focaccia met crème van brie, gegrilde walnoten, crispy bacon en rozemarijnpesto — avec crème de brie, noix grillées, bacon croustillant et pesto au romarin

estimation≈ 520 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Salade méridionale

Zuiderse salade met parelcouscous, gegrilde groenten, krokante chorizo, pesto en burrata — avec couscous perlé, légumes grillés, chorizo croustillant, pesto et burrata

estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Quichevegetarian

Quiche met groene asperges, parmezaan en citroen — aux asperges vertes, parmesan et citron

estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Yaourt grecvegetarian

Griekse yoghurt met vanille & rabarbercompote — avec compotée vanille & rhubarbe

estimation≈ 280 kcal28 g de glucideséquilibré 65

Granola croustillante au chocolatvegetarian

Crunchy chocolade granola, chocopasta van witte chocolade en koffie & dip van zongedroogde tomaatjes en mascarpone — pâte à tartiner chocolat blanc et café & dip tomates séchées et mascarpone

estimation≈ 750 kcal60 g de glucideslourd 44

Gros et petits œufs de Pâques <3vegetarian

Grote en kleine paaseitjes <3

estimation≈ 400 kcal30 g de glucideslourd 42

Kidsbox

sandwich au beurre avec chocolat et confiture, 2 fluffy american pancakes, œufs de Pâques, un morceau de fruit

estimation≈ 950 kcal120 g de glucides

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Salades protéinées et brunch

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose de nombreuses options faibles en glucides. Les salades au poulet fumé ou aux boulettes contiennent relativement peu de sucres.

14 adaptés au diabète · 33 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Dok Noord 7 / 003, 9000 Gent
Horaires: lun09:00–15:00
mar09:00–15:00
mer09:00–15:00
jeu09:00–15:00
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dimfermé
Zondag/feestdag: gesloten
Contact: +3293244444 info@holafood.be
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), holafood.be/
Dossier: complétude 83 %, confiance 83 %

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