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Officina Raffaelli

Dok-Noord 4B/003, 9000 Gent

Fermé maintenant · ouvre 12:00

italien€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 9 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 9 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ANTIPASTI
Mozzarella di bufala su pappa al pomodoro estivavegetarian
17.00
Mozzarella di bufala su pappa al pomodoro estiva,parmigiano croccante. — Mozzarella di buffala sur sauce tomate et pain à la toscane, parmesan croustillant
estimation≈ 420 kcal32 g de glucides
Bruschette miste
17.00
Assortiment de bruschettas saisonnières (4 pièces)
estimation≈ 480 kcal45 g de glucides
Antipasto misto della casa con focaccia
30.00
Antipasto misto della casa con focaccia (vanaf 2 personen) — Assortiment de charcuterie, fromages, légumes marinés et focaccia (dès 2 personnes)
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Ricotta fresca, barbabietola e pinolivegetarian
11.00
Ricotta fresca,barbabietola e pinoli. — Betterave, pignons de pin, flocons de piment, ciboulette et origan sur crème de ricotta
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Extra Focacciavegan
7.00
Allergenen: Gluten
estimation≈ 280 kcal40 g de glucides
PASTA
Gnocchi alla sorrentinavegetarian
18.00
Gnocchi sauce tomate et mozzarella gratinés au four, basilic
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 67
Pici ricotta e pesto di spinaci e nocivegetarian
23.00
Pici ricotta e pesto di spinaci e noci. — Pâtes pici fraîches, pesto d'épinards et noix, tomates confites et crème de ricotta
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 69
Mafaldine con ragù di polpopescatarian
25.00
Mafaldine avec ragoût de poulpe, sauce tomate, tomates cerises et chapelure à la pistache
estimation≈ 610 kcal62 g de glucideséquilibré 85
Casarecce con salsiccia Toscana al limone e fiori di finocchietto selvatico
24.00
Casarecce à la saucisse toscane, parmesan, citron et fleurs de fenouil sauvage
estimation≈ 740 kcal68 g de glucideséquilibré 75
Risotto della casa
25.00
Risotto della casa (vanaf 2 personen) — Risotto alla Milanese au safran et moelle d'ossobuco ou risotto aux champignons (dès 2 pers.)
estimation≈ 950 kcal110 g de glucides
LE PIZZE
MARGHERITAvegetarian
13.00
Mozzarella, sauce tomate, origan et basilic
estimation≈ 750 kcal90 g de glucideséquilibré 73
MARGHERITA BUFALA E PACHINOvegetarian
16.50
Mozzarella, sauce tomate, basilic, mozzarella di bufala, tomates cerises, huile d'olive
estimation≈ 820 kcal92 g de glucideséquilibré 74
MARINARA DEL PESCATOREpescatarian
16.50
Sauce tomate, anchois, olives Taggiasche, oignon rouge, câpres, ail, piment, origan
estimation≈ 710 kcal88 g de glucideséquilibré 69
NDUJA, CIPOLLA E BUFALA
18.00
Sauce tomate, mozzarella, nduja, mozzarella di bufala, oignon rouge
estimation≈ 880 kcal90 g de glucideséquilibré 66
CREMA DI PEPERONE SARDO, PESTO DI MENTA, BUFALA, OLIVE TAGGIASCHE E RICOTTA SALATAvegetarian
18.50
Crème de poivron sarde, pesto de menthe, mozzarella di bufala, olives Taggiasche, ricotta salée
estimation≈ 840 kcal92 g de glucideséquilibré 67
STRACCIATELLA E PROSCIUTTO CRUDO
19.50
Sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme, stracciatella, roquette
estimation≈ 860 kcal90 g de glucides
FRIARIELLI E SCAMORZA AFFUMICATAvegetarian
18.50
FRIARIELLI E SCAMORZA AFFUMICATA. — Sauce tomate jaune, mozzarella, friarielli, tomates confites, scamorza fumée, piment
estimation≈ 810 kcal88 g de glucideséquilibré 69
PORCHETTA, FUNGHI PORCINI, TALEGGIO E FINOCCHIETTO SELVATICO
20.00
Mozzarella, porchetta rôtie, cèpes, taleggio, fleurs de fenouil sauvage
estimation≈ 920 kcal88 g de glucides
DOLCI
Tiramisu
10.00
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 30
Cantucci e vinsanto
9.00
Biscuits aux amandes toscans et Vin Santo
estimation≈ 420 kcal48 g de glucides
Pannacotta della casavegetarian
9.00
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42
Cannoli Sicilianivegetarian
9.00
Tubes de pâte farcis de ricotta, sucre, fruits confits et chocolat
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 31
Sorbetto al limonevegan
9.00
Sorbetto al limone.
estimation≈ 120 kcal30 g de glucideslourd 32

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90veggie
scoreestimation

Cuisine italienne avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose des gnocchi alla sorrentina, des pici au pesto épinards-noix et plusieurs pizzas végétariennes. Les options végétaliennes se limitent à la focaccia et au sorbet au citron.

12 plats végétariens et 2 végans sur 23

15dia
scoreestimation

Options faibles en glucides limitées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu se compose principalement de pizzas et de pâtes. Seules les entrées offrent un choix avec moins de glucides.

1 adaptés au diabète · 23 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Dok-Noord 4B/003, 9000 Gent
Horaires
lunfermé
mar12:00–14:00, 18:00–22:00
mer12:00–14:00, 18:00–22:00
jeu12:00–14:00, 18:00–22:00
ven12:00–14:00, 18:00–22:00
sam18:00–22:00
dimfermé
Evening shifts are 18:00-20:00 and 20:00-22:00
Contact
+32483108388 info@officinaraffaelli.be
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), officinaraffaelli.be/
Dossier
complétude 83 %, confiance 85 %

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