Baskuul
Godshuizenlaan 77, 9000 Gent
Fermé maintenant · ouvre jeu 11:30
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 9 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
ENTRÉES / À PARTAGER
Bruschetta légumes du sud (4)vegetarian
16.00
Bruschetta zuiderse groentjes (4) — avec un peu d'ail
estimation≈ 420 kcal52 g de glucideséquilibré 69
Bruschetta tomate et nduja (4)
16.00
Bruschetta tomaat en nduja (4) — épicé et avec parmesan
estimation≈ 480 kcal48 g de glucides
Fromage St-Marcellinvegetarian
14.00
St-Marcellin kaasje — fromage français chaud du Hinkelspel avec romarin, miel et toast
estimation≈ 550 kcal32 g de glucidesadapté au diabète
Calamars frits
14.00
Gefrituurde calamares met chilimayonaise — avec mayonnaise au chili
estimation≈ 450 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Tripes blanches croustillantes avec piccalilly
11.50
Krokante witte pens met chunky piccalilly — de Monsieur Boudin farcies aux légumes du sud et couscous
estimation≈ 380 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Boulettes de viande
22.50
Gehaktballetjes
estimation≈ 600 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Houmous avec toastvegan
12.00
Hummus met toast — avec un peu d'ail
estimation≈ 410 kcal45 g de glucideséquilibré 68
Olivesvegan
8.00
Olijven — avec un peu d'ail
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Croquette au fromagevegetarian
7.50
Kaaskroket
estimation≈ 210 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Croquette aux crevettes
8.50
Garnaalkroket
estimation≈ 190 kcal14 g de glucidesadapté au diabète
AU FOUR
LASAGNE VEGANvegan
21.00
LASAGNA VEGAN — légumes du sud - sauce tomate - parmesan
estimation≈ 520 kcal65 g de glucideséquilibré 86
LASAGNE au fromage de chèvrevegetarian
21.00
LASAGNA Geitenkaas
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 69
LASAGNE à la viande
21.00
LASAGNA Gehakt
estimation≈ 720 kcal50 g de glucideséquilibré 69
LASAGNE légumes du sudvegetarian
21.50
LASAGNA zuiderse groenten — linguine - pesto au basilic - gran vegiano
estimation≈ 610 kcal75 g de glucideséquilibré 73
Boulettes d'agneau
24.50
Lamsgehaktballetjes — légumes du sud - sauce tomate - feta - couscous - coriandre
estimation≈ 640 kcal48 g de glucideséquilibré 73
Auberginevegetarian
24.00
sauce tomate - feta - frites au romarin
estimation≈ 580 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Houmousvegetarian
23.50
Hummus — toast - légumes du sud - greek white
estimation≈ 510 kcal58 g de glucideséquilibré 72
Poivron pointu
24.50
Puntpaprika — farci à l'agneau et couscous - légumes du sud - feta - coriandre
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Ragoût de poulet
24.50
Stoofpotje van kip — légumes du sud - olive - sauce tomate - frites au romarin
estimation≈ 650 kcal48 g de glucideséquilibré 73
Saucisse au fenouil
24.00
Venkelworst — linguine - fenouil rôti - saucisse - tomate - parmesan
estimation≈ 690 kcal62 g de glucideséquilibré 65
PÂTES
Carbonaravegetarian
22.50
linguine, pleurotes, gran vegiano
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
Fromage de Chèvre Légumes du Midivegetarian
24.00
Geitenkaas zuiderse groenten — linguine, aubergine, courgette, poivron, parmesan
estimation≈ 720 kcal62 g de glucideséquilibré 66
Puttanesca
21.00
linguine, tomate, câpres, anchois, parmesan
estimation≈ 680 kcal60 g de glucides
Scampi (ASC) Diabolique
24.50
linguine, sauce tomate, crème, piments rouges, champignons, parmesan
estimation≈ 850 kcal64 g de glucides
SALADE
Salade César
24.50
Caesar salade — poulet grillé, œuf, croûtons, anchois, noix, parmesan
estimation≈ 650 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade au Fromage de Chèvrevegetarian
24.00
Salade geitenkaas — pomme, noix, pain kramiek, vinaigrette miel-moutarde
estimation≈ 710 kcal38 g de glucides
Salade de Scampis (ASC)
24.50
Salade scampi (ASC) — pomme, noix, feta
estimation≈ 580 kcal25 g de glucideséquilibré 70
DESSERTS / À PARTAGER
Cannoli (2)vegetarian
7.50
Cannoli gebak (2) — gaufrettes croustillantes siciliennes faites main fourrées à la pistache
estimation≈ 320 kcal34 g de glucides
Cannoli (5)vegetarian
18.50
Cannoli gebak (5) — à emporter dans une jolie boîte
estimation≈ 800 kcal85 g de glucideslourd 42
Gâteau au Chocolatgluten_free
8.50
Chocoladetaart — de chez Julie’s house à Gand (sans gluten)
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 34
Tarte au Citronvegetarian
8.50
Citroentaart — de chez Julie’s house à Gand
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 32
Crumblevegetarian
8.50
de chez Julie’s house à Gand
estimation≈ 510 kcal52 g de glucideslourd 32
Gestreken Mastelvegetarian
11.50
pain mastel de Compaan Gand avec beurre, sucre brun et une boule de glace
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideslourd 33
Coco Gelatovegetarian
7.50
glaces artisanales de Gand : sorbet citron / Stracciatella / noisette
estimation≈ 180 kcal22 g de glucides
Frisco Magnum Almondvegetarian
6.00
estimation≈ 280 kcal24 g de glucideslourd 42
Magnumvegetarian
6.00
Pralines glacées (6)
estimation≈ 300 kcal26 g de glucideslourd 42
Mellowcakes (2)vegetarian
6.50
estimation≈ 340 kcal32 g de glucideslourd 42
Affogatovegetarian
6.50
Affogato expresso met ijs — expresso avec glace
estimation≈ 160 kcal18 g de glucides
DÉJEUNER
Croquette, Bruschetta ou Calamares
Kroketje of Bruschetta of Calamares
estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Plat au choix
Gerecht naar keuze
estimation≈ 750 kcal50 g de glucideséquilibré 73
Croquettes au fromagevegetarian
18.00
Kaaskroketjes — 2 ou 3 avec une salade fraîche
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Croquettes aux crevettes
21.50
Garnaalkroketjes — 2 ou 3 avec une salade fraîche
estimation≈ 680 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
EXTRA
Pain au levainvegan
0.80
Desem broodje
estimation≈ 120 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Frites sautéesvegan
5.00
Gebakken patatjes
estimation≈ 450 kcal50 g de glucides
Linguinevegan
5.00
estimation≈ 300 kcal55 g de glucides
Salade fraîchevegetarian
6.50
Fris slaatje
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Légumes du Midivegan
8.00
Zuiderse groenten
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
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Entrées et salades protéinées
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Le menu propose de bonnes options protéinées parmi les entrées. La plupart des plats principaux sont riches en pâtes, couscous ou pommes de terre.
16 adaptés au diabète · 47 plats
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Pratique
- Adresse
- Godshuizenlaan 77, 9000 Gent
- Horaires
- lun—mar11:30–13:45, 17:30–20:15mer11:30–13:45, 17:30–20:15jeu11:30–13:45, 17:30–20:15ven11:30–13:45, 17:30–20:15sam—dim—wij zijn met verlof vanaf 1 t.e.m. 11 september. Lunch sluit om 14:30. Diner sluit om 22:15
- Contact
- +3292333464
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), baskuul.be/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 99 %