Markt 1
Markt 1, 07545 Gera
Fermé maintenant · ouvre mer 11:30
steakhouse€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Les calories et glucides de cette carte n'ont pas encore été estimés.
Vorspeisen - kleine Gerichte
CAESAR SALAD
11.90
mit Tomaten, knusprigem Speck, Parmesan & Brotchips
WÜRZFLEISCH
8.90
Baked Pork with Mushrooms and Cheese — vom Schwein, mit Champignons und Käse überbacken
GULASCHSUPPE
8.90
Beef Goulash Soup — vom Rind, mit Markt 1 - Brot
CARPACCIO VOM BLOCK HOUSE RIND
15.90
Beef Carpaccio — mit Rucola, Parmesan und Olivenöl
HAUSGEMACHTES BEEF TATAR
15.90
Beef Tartare — vom Black Angus Rind an Wildkräutersalat und Markt 1 Brot
SALAT VON WASSERMELONE UND AVOCADOvegetarian
14.90
Watermelon and Avocado Salad — mit Feta-Käse und Thymianbrot
MARKT 1 Steak-Angebot
HÜFTSTEAK 200 g
18.50
Sirloin Steak 200g — würzig, fein gemasert, kräftig im Geschmack
HÜFTSTEAK 300 g
26.00
Sirloin Steak 300g — würzig, fein gemasert, kräftig im Geschmack
RUMPSTEAK 200 g
24.00
Rump Steak 200g — erstklassiger Zuschnitt mit kleinem Fettrand für die Saftigkeit
RUMPSTEAK 300 g
34.00
Rump Steak 300g — erstklassiger Zuschnitt mit kleinem Fettrand für die Saftigkeit
RIB-EYE-STEAK 200 g
25.00
Rib Eye Steak 200g — zart gereifte Hochrippe, gut marmoriert mit kleinem Fettauge für Saft und Würze
RIB-EYE-STEAK 300 g
35.00
Rib Eye Steak 300g — zart gereifte Hochrippe, gut marmoriert mit kleinem Fettauge für Saft und Würze
FILET STEAK 200 g
30.50
Filet Steak 200g — bestes Stück Filet, außen kross, innen zartrosa
FILET STEAK 250 g
39.20
Filet Steak 250g — bestes Stück Filet, außen kross, innen zartrosa
Beilagen
GRÜNE BOHNEN MIT SPECK
4.00
Green Beans with Bacon
KNACKIGES PFANNENGEMÜSEvegetarian
4.00
Pan-fried Vegetables
CREME-SPINATvegetarian
4.00
Creamed Spinach
PFEFFER-RAHMSAUCE
3.50
Pepper Cream Sauce
BEILAGENSALATvegetarian
4.00
Side Salad
STEAKHOUSE-POMMES
4.00
Steakhouse Fries
SÜSSKARTOFFELPOMMESvegetarian
4.50
Sweet Potato Fries
RÖSTKARTOFFELNvegetarian
3.90
Rösti Potatoes
MARKT 1 - BROTvegetarian
2.50
Market Bread
KNOBLAUCHBROTvegetarian
2.50
Garlic Bread
Steak-Menüs
HÜFTSTEAK Menü
25.50
Sirloin Steak Menu — würzig, fein gemasert, kräftig im Geschmack, 200 g, inkl. Vorspeisensalat, Baked Potato mit Sour Cream sowie Kräuterbutter
RUMPSTEAK Menü
31.00
Rump Steak Menu — erstklassiger Zuschnitt mit kleinem Fettrand für die Saftigkeit, 200 g, inkl. Vorspeisensalat, Baked Potato mit Sour Cream sowie Kräuterbutter
RIB-EYE-STEAK Menü
32.00
Rib Eye Steak Menu — zart gereifte Hochrippe, gut marmoriert mit kleinem Fettauge für Saft und Würze, 200 g, inkl. Vorspeisensalat, Baked Potato mit Sour Cream sowie Kräuterbutter
FILET STEAK Menü
35.00
Filet Steak Menu — bestes Stück Filet, außen kross, innen zartrosa, 160 g, inkl. Vorspeisensalat, Baked Potato mit Sour Cream sowie Kräuterbutter
Hauptgerichte
MARKT 1 - BURGER
19.90
Market Burger — 200 g Simmentaler Beef im hausgebackenen mediterranen Brötchen mit Rucola, Parmesan, Tomatenbutter und Steakhouse-Pommes
NUDELSÄCKCHEN GEFÜLLT MIT BIRNE UND KÄSEvegetarian
18.90
Pear and Cheese Pasta Pockets
KALBSLEBER “BERLINER ART“
19.50
Calf Liver Berlin Style — mit Apfel und Röstzwiebeln an Kartoffelstampf und Jus
GEBRATENE MAIS-HÄHNCHENBRUST
19.90
Roasted Corn Chicken Breast — mit Pfannengemüsse, Ofenkartoffel und Kräuterbutter
PFEFFERSTEAK VOM HAUSGEMACHTE STROHSCHWEIN
22.00
Pork Pepper Steak — mit Western-Potatoes, Pfeffer-rahmsauce und Salat
THÜRINGER SCHWEINESCHNITZEL “WIENER ART“
21.80
Thuringian Pork Schnitzel — mit Setzei, Röstkartoffeln und Salat
FISCHPLATTE GEGRILLTpescatarian
25.00
Grilled Fish Platter — Lachs, Zander, Gamba auf Cremé-Spinat und Stampfkartoffeln
GEBRATENES LACHSFILETpescatarian
23.50
Fried Salmon Fillet — an Tagliatelle mit Kräuterrahm-sauce
HAUSGEMACHTE RINDERROULADE
19.90
Beef Roulade — mit Thüringer Klößen und Apfelrotkohl
THÜRINGER ROSTBRÄTEL
18.50
Thuringian Roast Beef — Rostbrätel mit Röstkartoffeln, geschmorten Zwiebeln und Salat
Saisonale Spezialitäten
WIENER SCHNITZEL VOM KALB
24.90
Veal Wiener Schnitzel — mit Röstkartoffeln, Gurkensalat und Preiselbeeren
GEGRILLTE RIESENGARNELENpescatarian
24.90
Grilled Giant Prawns — auf hausgemachten Zucchini-Tagliatelle mit Bell-Pepper-Salsa, Rucola und Parmesan
GEGRILLTER LAMMSPIESS
23.90
Grilled Lamb Skewer — an Gemüsse-Moussaka, Gewürzjoghurt und Artischocken-Kartoffelpüree
Dry-Aged-Steaks
RUMPSTEAK 300 g
42.00
Dry-Aged Rump Steak 300g — 21 Tage - im eigenen Reifeschrank - trocken am Knochen, mit Himalaya-Salz-Aroma, gereift
RIB-EYE-STEAK 300 g
39.00
Dry-Aged Rib Eye Steak 300g — 21 Tage - im eigenen Reifeschrank - trocken am Knochen, mit Himalaya-Salz-Aroma, gereift
Sücer Schluss
KAISERSCHMARRNvegetarian
10.90
hausgemacht, mit Vanilleeis und Apfelmus
Cette carte est-elle toujours correcte ?
Avis
AvisPas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.
Pratique
- Adresse
- Markt 1, 07545 Gera
- Horaires
- lun—mar—mer11:30–23:00jeu11:30–23:00ven11:30–23:00sam11:30–23:00dim—
- Contact
- +493652147144 info@markt1-gera.de
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), markt1-gera.de/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 79 %