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Gliss

Nieuwenhovestraat 12, 9506 Geraardsbergen

Fermé maintenant · ouvre 19:00

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AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 9 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 9 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Quelques amuse-bouches pour commencer
Langoustine
Mélon choux/Kohlrabi/Yuzu/Caviar de moutarde
estimation≈ 85 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Bar sauvage
Wilde zeebaars — Biscuit à l'olive/Concombre/Wakame/Mascarpone au wasabi
estimation≈ 110 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Pancetta de Cathem BBQ
Cathemse pancetta BBQ — Miso de chou-fleur/Pois/Oignon brûlé
estimation≈ 140 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Lombata Simmentaler
Simmentaler Lombata — Os à moelle/Bette rouge/Porto/Pomme Duchesse
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Chocolat Alunga/Vanille de Madagascar
Alunga chocolade/Madagascar vanille
estimation≈ 150 kcal18 g de glucides
Formules
4 plats
80.00
4 gangen
estimation≈ 1600 kcal140 g de glucideslourd 39
5 plats
97.00
5 gangen
estimation≈ 1850 kcal160 g de glucideslourd 39
Fromage au lieu du dessert
10.00
Kaas i.p.v. dessert
estimation≈ 300 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Plateau de fromages en supplément
16.00
Kaasbord als extra
estimation≈ 500 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
MENU DU CHEF
Menu 3 plats
100.00
3 gangen menu met aangepaste dranken koffie of thee met snoepjes incl. apero, dranken en water — Incluant boissons adaptées, café ou thé avec sucreries, apéritif et eau
estimation≈ 2200 kcal180 g de glucideslourd 39

Cette carte est-elle toujours correcte ?

0veggie
scoreestimation

Aucune option végétarienne

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu ne contient aucun plat végétarien. Les amuses-bouches se composent d'ingrédients comme la langoustine, le bar, la pancetta et la Lombata Simmentaler.

0 plats végétariens et 0 végans sur 10

62dia
scoreestimation

Amuse-bouches et plateaux de fromage

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Les amuse-bouches sont faibles en glucides. Choisissez le plateau de fromage à la place du dessert.

6 adaptés au diabète · 10 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Nieuwenhovestraat 12, 9506 Geraardsbergen
Horaires
lun—
mar—
mer—
jeu12:00–16:00
ven12:00–16:00, 19:00–21:00
sam19:00–21:00
dim12:00–13:30
Van maandag t.e.m. vrijdagmiddag Enkel op reservatie Vanaf 6 personen
Contact
+3254240238 restaurant.gliss@telenet.be
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantgliss.be/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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