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Gasthof Erlengrund

Maiersbach 3, 36129 Gersfeld (Rhön)

Fermé maintenant · ouvre jeu 17:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Carte des Schnitzels
schnitzel de longe de porc pané
12.90
paniertes Schnitzel vom Schweinerücken mit Pommes frites — avec frites
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Schnitzel „Wiener Art”
12.90
estimation≈ 650 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Zwiebelschnitzel
12.90
oignons frits et sauce
estimation≈ 750 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Sauce chasseur
12.90
Jägersoße — lardons, oignons et champignons
estimation≈ 780 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Sauce paprika
12.90
Paprikasoße
estimation≈ 720 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Schnitzel „Holstein”
12.90
avec œuf au plat et sauce
estimation≈ 820 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Sauce crème au poivre
12.90
Pfefferrahmsoße — avec sauce à la crème et poivre vert concassé
estimation≈ 780 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Sauce crème à l'ail
12.90
Knoblauchrahmsoße
estimation≈ 780 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Räuberteller
1.50
estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Soirée Grillade
Feta Halloumi grillé gratiné (végétarien)vegetarian
16.90
gratinierter Fetakäse Halloumi Grillkäse (vegetarisch) — avec tomates séchées, oignons rouges, olives et baguette
estimation≈ 850 kcal50 g de glucides
Feta Halloumi grillé gratiné (végétarien)vegetarian
11.90
gratinierter Fetakäse Halloumi Grillkäse (vegetarisch) — avec tomates séchées, olives, oignons rouges et ail, avec baguette
estimation≈ 750 kcal45 g de glucides
filet de porc en brochette
18.60
Schweinelendchen am Spieß — avec baguette et tzatziki
estimation≈ 680 kcal40 g de glucides
steak de dinde
19.20
Putensteak — avec frites et tzatziki
estimation≈ 880 kcal60 g de glucides
grande brochette de saucisses de Nuremberg
12.90
großer Nürnberger Rostbratwürstchenspieß — 8 saucisses de Nuremberg avec frites et moutarde
estimation≈ 920 kcal60 g de glucides
Brochette mixte
21.20
Gemischter Spieß — roastbeef, steak de porc, filet, Nuremberg, avec frites et tzatziki
estimation≈ 980 kcal60 g de glucides
Rumpsteak (230 g)
26.90
avec pommes de terre sautées et tzatziki
estimation≈ 820 kcal40 g de glucides
truite de Rhön grilléepescatarian
21.90
Spezialität gegrillte Rhönforelle — avec baguette et tzatziki
estimation≈ 620 kcal40 g de glucides
Surf & Turf
32.90
Rumpsteak (230 g) et 2 crevettes avec pommes de terre sautées, beurre aux herbes et tzatziki
estimation≈ 950 kcal40 g de glucides
steak haché fourré à la feta
16.90
Hacksteak gefüllt mit Fetakäse — avec baguette et tzatziki
estimation≈ 720 kcal40 g de glucides
Schnitzel „Nach Art der Sennerin”
19.50
fourré au fromage frais, herbes, ail et jambon cru, frites et tzatziki
estimation≈ 980 kcal60 g de glucides
Steak de porc
16.50
Schweinesteak — avec oignons étuvés, baguette et tzatziki
estimation≈ 720 kcal55 g de glucides
Jarret de porc croustillant
13.90
Knusprige Schweinshaxe — avec sauce et pain paysan
estimation≈ 950 kcal40 g de glucidesadapté au diabète
Accompagnements & Salades
Grande assiette de saladevegetarian
14.90
großer Salatteller von der Salattheke — accompagnée de chaussons aux pommes de terre au fromage frais et baguette
estimation≈ 680 kcal75 g de glucides
Fritesvegetarian
2.20
Pommes frites
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Pommes sautéesvegetarian
2.90
Bratkartoffeln
estimation≈ 280 kcal25 g de glucides
Grande portion de pommes sautéesvegetarian
8.90
Große Portion Bratkartoffeln
estimation≈ 560 kcal50 g de glucides
Grande portion de fritesvegetarian
6.50
Große Portion Pommes frites mit Ketchup — avec ketchup
estimation≈ 580 kcal60 g de glucides
Petite salade composéevegetarian
4.20
gemischter kleiner Salat von der Salattheke
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Assiette de salade composéevegetarian
5.90
gemischter Salatteller von der Salattheke
estimation≈ 250 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Oignons étuvésvegetarian
3.90
Gedünstete Zwiebeln
estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Pour enfants uniquement
Käpt 'n Blaubär
6.40
Käpt ´n Blaubär — 4 bâtonnets de poisson, frites et ketchup
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Biene Majavegetarian
3.90
frites avec ketchup
estimation≈ 450 kcal45 g de glucides
Micky Maus
5.90
Chicken Nuggets, frites et ketchup
estimation≈ 680 kcal50 g de glucideséquilibré 65
Pumuckl
6.90
4 saucisses de Nuremberg, frites et ketchup
estimation≈ 720 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Donald Duck
7.90
filet de porc, frites et ketchup
estimation≈ 620 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Salade pour enfantsvegetarian
2.50
Kindersalat
estimation≈ 80 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Coupe glacée pour enfantsvegetarian
3.50
Kindereisbecher — 2 petites boules de glace avec crème chantilly, Smarties et gaufrette
estimation≈ 450 kcal60 g de glucideslourd 35
Carte
Schnitzel pané
12.90
paniertes Schnitzel — variantes: Wiener Art, schnitzel aux oignons, sauce chasseur, sauce paprika, Holstein
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Filet de porc
12.90
Schweinelendchen — 6 variantes: beurre aux herbes, lardons, oignons, champignons, sauce crème poivre vert
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Schnitzel pané
15.50
paniertes Schnitzel — avec frites
estimation≈ 920 kcal75 g de glucides
Filet mignon de porc
15.50
Schweinelendchen — avec frites
estimation≈ 750 kcal45 g de glucides
Carte du Filet de Porc
Médaillons de filet mignon de porc poêlés
15.50
gebratene Medaillons vom Schweinelendchen mit Pommes frites mit Kräuterbutter — avec frites et beurre aux herbes
estimation≈ 820 kcal45 g de glucides
Médaillons de filet mignon de porc poêlés
15.50
gebratene Medaillons vom Schweinelendchen mit Pommes frites mit Soße, Speck, Zwiebeln und Champignons — avec frites, sauce, lardons, oignons et champignons
estimation≈ 850 kcal48 g de glucides
Médaillons de filet mignon de porc poêlés
15.50
gebratene Medaillons vom Schweinelendchen mit Pommes frites Pfefferrahmsoße — avec frites et sauce à la crème au poivre (crème et poivre vert haché)
estimation≈ 880 kcal46 g de glucides
Médaillons de filet mignon de porc poêlés
15.50
gebratene Medaillons vom Schweinelendchen mit Pommes frites mit geschrotetem Pfeffer — avec frites et poivre concassé
estimation≈ 760 kcal45 g de glucides
Médaillons de filet mignon de porc poêlés
15.50
gebratene Medaillons vom Schweinelendchen mit Pommes frites mit Knoblauchrahmsoße — avec frites et sauce à la crème à l'ail
estimation≈ 880 kcal46 g de glucides
Médaillons de filet mignon de porc poêlés
15.50
gebratene Medaillons vom Schweinelendchen mit Pommes frites mit gedünsteten Tomaten, Kräutern, Knoblauch und Käse überbacken — avec frites, tomates étuvées, herbes, ail et gratiné au fromage
estimation≈ 920 kcal48 g de glucides
Petites faims
Markklößchensuppe
6.50
bouillon de bœuf maison avec flan aux œufs et lamelles de légumes
estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Plats Principaux
Rhöner Bauernpfanne
21.90
escalope de longe de porc panée avec sauce, lardons, oignon, champignons, œuf au plat et pommes de terre sautées
estimation≈ 1100 kcal55 g de glucides
Erlengrund Töpfchen
19.60
émincé de filet mignon de porc aux champignons sauce crème et Spätzle
estimation≈ 850 kcal50 g de glucides
Demi-poulet croustillant
14.50
knuspriges 1/2 Hähnchen — avec frites et ketchup
estimation≈ 950 kcal52 g de glucides
Truite de Rhön "Müllerin Art"
19.40
Rhönforelle „Müllerin Art“, vom Forellenhof Föller (Altenfeld) — du Forellenhof Föller (Altenfeld), avec beurre fondu et pommes de terre à l'eau
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Cette carte est-elle toujours correcte ?

47veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

On peut commander du halloumi grillé avec des tomates séchées et des olives. Il existe une grande salade accompagnée de poches de pommes de terre farcies au fromage frais. La carte propose surtout des plats de viande comme des schnitzels.

13 plats végétariens et 0 végans sur 52

69dia
scoreestimation

Plats de viande et options bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats riches en protéines comme le filet de porc et la truite. Beaucoup de plats sont servis avec des frites ou une baguette.

17 adaptés au diabète · 52 plats

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Pratique

Adresse
Maiersbach 3, 36129 Gersfeld (Rhön)
Horaires
lun17:00–22:00
marfermé
merfermé
jeu17:00–22:00
ven11:30–22:00
sam11:30–22:00
dim11:30–22:00
Sommeröffnungszeiten (bis Ende Oktober). Winteröffnungszeiten (November bis April): Donnerstag ab 18:00 Uhr, Freitag bis Sonntag & Feiertage 11:30-14:00 and from 17:30. Montag-Mittwoch Ruhetag. Kitchen hours (until end of October): Mo and Do from 17:00, Fr-So and holidays 11:30-13:45 & from 17:00.
Contact
+496654596
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthof-erlengrund.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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