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Au Bord du Rhin

67150 Gerstheim

Fermé maintenant · ouvre 12:00

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Les Poissons
Friture d'Eperlans, Frites Maison et Salade Verte
17.50
Fried Smelt with Fries and Salad — Backfische mit hausgemachte Pommes Frites und grüner Salat
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Carpe Frite, Frites Maison et Salade Verte
21.00
Fried Carp with Fries and Salad — Frittierter Karpfen mit hausgemachte Pommes Frites und grüner Salat
estimation≈ 880 kcal65 g de glucides
Truite Meunière
20.50
Trout Meuniere — ForelleMüllerin Art
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Truite aux Amandes
21.50
Trout with Almonds — Forelle mit Mandeln
estimation≈ 620 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Filet de Sandre aux Amandes ou Sauce au Riesling
23.90
Zander Fillet with Almonds or Riesling Sauce — Zanderfilet mit Mandeln Butter oder in Rieslingsauce
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Sandre Entier au Riesling (Pour 2 Personnes)
51.50
Whole Zander with Riesling Sauce — Zander in Rieslingsauce (Für 2 Personen)
estimation≈ 1100 kcal30 g de glucidesadapté au diabète
Matelote à l'Alsacienne (Pour 2 Personnes)
55.00
Alsatian Matelote — Matelote nach Elsäser Art (Für 2 Personen) (Uniquement sur commande - Nur auf Vorbestellung)
estimation≈ 1200 kcal45 g de glucideslourd 41
Les Desserts
Coupe Glacée au Choix ( 3 boules )
7.00
Ice Cream Sundae — Vanille, Chocolat, Café, Fraise, Pistache, Noisette, Caramel beurre salée / Gemischter Eisbecher ( 3 Kugeln ) Vanille, Schokolade, Kaffee, Erdbeeren, Pistazien, Haselnuss, caramel gesalzene Butter
estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 31
Coupe Glacée Chantilly ( 3 boules )
8.50
Ice Cream Sundae with Chantilly — Vanille, Chocolat, Café, Fraise, Pistache, Noisette / Gemischter Eisbecher ( 3 Kugeln ) mit Schlagsahne Vanille, Schokolade, Kaffee, Erdbeeren, Pistazien, Haselnuss
estimation≈ 580 kcal50 g de glucideslourd 26
Poire Belle Hélène
8.00
Poire Belle Helene — Eisbecher mit Birnen und Schokoladesauce
estimation≈ 380 kcal45 g de glucides
Coupe Amarena
8.00
Amarena Cherry Sundae — Eisbecher mit Amarenakirschen
estimation≈ 420 kcal52 g de glucideslourd 41
Coupe Framboises
8.00
Raspberry Sundae — Eisbecher mit Himbeeren
estimation≈ 380 kcal48 g de glucides
Coupe Vosgienne
8.00
Vosgienne Blueberry Sundae — Eisbecher mit Heidelbeeren
estimation≈ 380 kcal48 g de glucides
Café Liégeois Maison
8.00
Cafe Liegeois — Eiskaffee
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 37
Sorbet au Choix ( 3 boules )vegan
7.00
Sorbet — Sorbet nach Wahl ( 3 Kugeln ) (Framboise, Citron, Cassis, Mangue, Mandarine, Fruits de la Passion, ) (Himbeer, Zitrone, Mango, Mandarine, Cassis, Passionsfrüchte)
estimation≈ 300 kcal60 g de glucideslourd 39
Salade de Fruits Fraisvegan, vegetarian
7.90
Fresh Fruit Salad — Frischer Obstsalat
estimation≈ 150 kcal32 g de glucides
Meringue Chantillyvegetarian
6.50
Sahne Meringue
estimation≈ 350 kcal40 g de glucideslourd 35
Meringue Glacée Chantilly ( 2 boules )vegetarian
8.50
Ice Cream Meringue Chantilly — Eismeringue mit Sahne
estimation≈ 480 kcal50 g de glucideslourd 30
Soufflé Glacé au Kirschvegetarian
8.50
Kirsch Ice Souffle — EISSOUFFLÉ mit Kirsch
estimation≈ 400 kcal42 g de glucideslourd 33
Crème Brûléevegetarian
7.00
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideslourd 42
Irish Coffee
8.30
estimation≈ 250 kcal22 g de glucideslourd 38
Les Viandes
Escalope de Veau Viennoise
19.50
Veal Wiener Schnitzel — Wienerschnitzel
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Escalope de Veau à la Crème et Champignons
21.50
Veal Escalope with Cream and Mushrooms — Kalbschnitzel in Rahmsauce
estimation≈ 720 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Cordon Bleu de Veau ,sauce champignons Crème
23.50
Veal Cordon Bleu with Mushroom Cream Sauce — Cordon Bleu mit Rahmsauce
estimation≈ 950 kcal35 g de glucidesadapté au diabète
Steak de Veau aux Morilles
24.50
Veal Steak with Morel Mushrooms — Kalbssteak mit Morcheln
estimation≈ 600 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Faux Filet d' Argentine Maitre d'Hôtel
23.00
Argentine Sirloin Steak Maitre d'Hotel — Rostbraten aus Argentinien mit Kräuterbutter
estimation≈ 650 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Faux Filet d' Argentine sauce Béarnaise maison
23.90
Argentine Sirloin Steak with Bearnaise Sauce — Rostbraten aus Argentinien mit Sauce Béarnaise
estimation≈ 750 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Faux Filet d' Argentine aux Morilles
24.90
Argentine Sirloin Steak with Morel Mushrooms — Rostbraten aus Argentinien mit Morcheln
estimation≈ 620 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Sauté de Filet de Bœuf aux Morilles et Echalotes
25.50
Sautéed Beef Fillet with Morels and Shallots — Rinderfiletwürfel mit Schalotten und Morcheln
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Filet de Bœuf Béarnaise
25.50
Beef Fillet Bearnaise — Rinderfilet mit Sauce Béarnaise
estimation≈ 700 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet de Boeuf aux Morilles
26.90
Beef Fillet with Morel Mushrooms — Rinderfilet mit Morcheln
estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
FROMAGE
La Portionvegetarian
6.50
Cheese Portion — Käse nach Wahl, eine Portion
estimation≈ 300 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Le Plateau pour 2 personnesvegetarian
11.50
Cheese Platter for Two — Französische Käseplatte für 2 Personen
estimation≈ 600 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

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44veggie
scoreestimation

Seulement fromage et desserts

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il n'y a pas de plats principaux végétariens. Vous pouvez choisir un plateau de fromages, une crème brûlée ou un sorbet. Le reste de la carte propose du poisson et de la viande.

8 plats végétariens et 2 végans sur 33

74dia
scoreestimation

Plats de poisson et viande

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose de nombreuses options riches en protéines et faibles en glucides. Les plats de poisson et de viande conviennent à un choix conscient des glucides.

15 adaptés au diabète · 32 plats

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Pratique

Adresse
67150 Gerstheim
Horaires
lunfermé
marfermé
mer12:00–14:00, 18:30–21:00
jeu12:00–14:00, 18:30–21:00
ven12:00–14:00, 18:30–21:00
sam12:00–14:00, 18:30–21:00
dim12:00–14:00, 18:30–21:00
Contact
+33388983612 adam_jean_jacques@hotmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-au-bord-du-rhin-gerstheim.metro.rest/?lang=de
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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