retour à la recherche

Restaurant Rosmarin - Gießen, Alter Steinbacher Weg

Alter Steinbacher Weg 25, 35394 Gießen

Fermé maintenant · ouvre 17:30

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 16 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées & Soupes
Aubergine au fourvegetarian
10.90
AUBERGINE VOM OFEN — Aubergine / mozzarella gratinée / sauce tomate / avec pain
estimation≈ 420 kcal32 g de glucideséquilibré 66
Tapas
13.90
Légumes sautés / crevettes / yaourt à l'ail / avec pain
estimation≈ 380 kcal28 g de glucideséquilibré 68
Feta panéevegetarian
10.90
FETAKÄSE PANIERT — Yaourt à l'ail / airelles / petite salade du marché / avec pain
estimation≈ 510 kcal35 g de glucides
Bresaola Carpaccio
15.90
Bœuf séché / roquette / tomates cerises / Grana Padano / champignons / céleri / au citron
estimation≈ 340 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Zucchini Style Capresevegetarian
8.90
ZUCCHINI CAPRESE STYLE — Mélange bruschetta / feta gratinée / yaourt à l'ail / avec pain
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
Antipasti Mediterran
13.90
Assiette d'antipasti variés
estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Antipasti Mediterran
20.90
Assiette d'antipasti variés
estimation≈ 720 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Bruschetta Classicvegan
6.90
Tomates / basilic / oignons rouges / persil / olives
estimation≈ 280 kcal32 g de glucides
Velouté de tomatesvegetarian
5.90
TOMATEN‐CREMESUPPE — Basilic / avec pain
estimation≈ 310 kcal38 g de glucides
Soupe de saisonvegetarian
7.50
SUPPE SAISON — Selon la saison : girolles / asperges / marrons / courge
estimation≈ 220 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Salades
Salade au blanc de poulet
15.90
SALAT HÄHNCHENBRUST — Sauce crème aux herbes / lamelles de poulet / champignons / tomates cerises
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade sucrée-saléevegetarian
13.90
SALAT SÜSS&SALZIG — Vinaigrette balsamique / feta au four / fruits caramélisés / mélange de noix
estimation≈ 620 kcal28 g de glucides
Salade de calamarspescatarian
17.90
SALAT CALAMARI — Vinaigrette balsamique / lamelles de calamars / poivron / courgette / oignons / tomates cerises
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Pain pizzavegan
4.90
PIZZABROT MIT ROSMARIN / OLIVENÖL / MEERSALZ — Romarin / huile d'olive / sel marin
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
Salade Angus
20.90
SALAT ANGUS — Sauce crème aux herbes / lamelles de rumsteak / champignons / tomates cerises
estimation≈ 650 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade Antipastovegetarian
14.90
SALAT ANTIPASTO — Vinaigrette balsamique / légumes grillés / fromage de brebis
estimation≈ 510 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade saumon & crevettespescatarian
18.90
SALAT LACHS & GARNELEN — Vinaigrette balsamique / lamelles de saumon / crevettes / tomates cerises
estimation≈ 540 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Plats Principaux
Surf & Turf au beurre d'herbes
35.90
SURF & TURF MIT KRÄUTERBUTTER — Rumsteak (env. 270g brut) / 1 gambas / pommes de terre aux herbes / ragout de légumes
estimation≈ 820 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Rumsteak argentin au beurre d'herbes
31.90
ARGENTINISCHES RUMPSTEAK MIT KRÄUTERBUTTER — env. 270g poids brut / pommes de terre aux herbes / ragout de légumes
estimation≈ 750 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Médaillons de veau au beurre d'herbes
27.90
KALBMEDAILLONS MIT KRÄUTERBUTTER — Frites croustillantes steakhouse / ragout de légumes
estimation≈ 880 kcal48 g de glucides
Escalope de veau aux airelles
23.90
KALBSSCHNITZEL MIT PREISELBEEREN — Frites steakhouse croustillantes / ragout de légumes
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Filet de poitrine de poulet au beurre d'herbes
21.90
HÄHNCHENBRUSTFILET MIT KRÄUTERBUTTER — Frites steakhouse croustillantes / ragout de légumes
estimation≈ 780 kcal50 g de glucides
Variation grillée au beurre d'herbes
31.90
GRILL VARIATION MIT KRÄUTERBUTTER — Rumpsteak / médaillon de veau / filet de poulet / pommes herbes / ragout de légumes
estimation≈ 920 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Variation grillée au beurre d'herbes
59.90
GRILL VARIATION MIT KRÄUTERBUTTER — Rumpsteak / médaillon de veau / filet de poulet / pommes herbes / ragout de légumes
estimation≈ 1400 kcal60 g de glucides
Variation de poisson sauce citron-herbespescatarian
32.90
FISCH VARIATION ZITRUS-KRÄUTERSAUCE — Filet de saumon / filet de sandre / calamars / 1 crevette géante / pommes herbes / ragout de légumes
estimation≈ 720 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Variation de poisson sauce citron-herbespescatarian
61.90
FISCH VARIATION ZITRUS-KRÄUTERSAUCE — Filet de saumon / filet de sandre / calamars / 1 crevette géante / pommes herbes / ragout de légumes
estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides
Calamars sauce tomate-olivespescatarian
24.90
CALAMARI TOMATEN-OLIVENSUGO — Pommes herbes / ragout de légumes
estimation≈ 680 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Filet de saumon sauce citron-herbespescatarian
27.90
LACHSFILET ZITRUS-KRÄUTERSAUCE — Pommes herbes / ragout de légumes
estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet de sandre sauce tomate-olivespescatarian
25.90
ZANDERFILET TOMATEN-OLIVENSUGO — Pommes herbes / ragout de légumes
estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Crevettes géantes sauce citron-herbespescatarian
30.90
RIESENGARNELEN ZITRUS-KRÄUTERSAUCE — Pommes herbes / ragout de légumes
estimation≈ 700 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pâtes & Risotto
Aglio e Oliovegan
12.90
Ail / tomates séchées / olives / persil / dans l'huile d'olive
estimation≈ 620 kcal75 g de glucides
Saumonpescatarian
18.90
LACHS — Lanières de saumon / courgettes / tomates cerises / roquette / Grana Padano / sauce crème au homard
estimation≈ 880 kcal65 g de glucides
Genovesevegetarian
13.90
Tomates cerises / noix / oignons verts / ail / roquette / Grana Padano / sauce pesto basilic crémeuse
estimation≈ 780 kcal68 g de glucides
Waldgold
17.90
Lanières de poulet / champignons truffés / tomates séchées / amandes / roquette / Grana Padano / sauce crémeuse
estimation≈ 850 kcal62 g de glucides
Antipastovegetarian
14.90
Légumes grillés / mini mozzarella / roquette / herbes fraîches / sauce tomate
estimation≈ 680 kcal70 g de glucideséquilibré 72
Gambaspescatarian
17.90
Crevettes / paprika / ail / oignons / roquette / Grana Padano / sauce crème au homard
estimation≈ 820 kcal60 g de glucides
Gorgonzolavegetarian
14.90
Gorgonzola / amandes / poires / sauce à la crème
estimation≈ 750 kcal62 g de glucides
Argentina
21.90
Lanières de rumpsteak / champignons / oignons / tomates séchées / roquette / Grana Padano / sauce crème tomate
estimation≈ 910 kcal65 g de glucides
Mezzelune farcies à la roquette & parmesanvegetarian
3.90
MEZZELUNE GEFÜLLT MIT RUCOLA & PARMESAN
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tortelloni farcis aux cèpes & herbesvegetarian
3.90
TORTELLONI GEFÜLLT MIT STEINPILZE & KRÄUTER
estimation≈ 200 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Gnocchi farcis tomate-mozzarellavegetarian
3.90
GNOCCHI GEFÜLLT MIT TOMATEN-MOZZARELLA
estimation≈ 280 kcal32 g de glucideséquilibré 65
Pizza
Basicvegetarian
9.50
Sauce tomate & fromage Ø29cm
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 69
Diavolo (Piquant)
13.90
DIAVOLO (SCHARF) — Salami, oignons rouges, poivrons, peperoni, olives
estimation≈ 980 kcal102 g de glucides
Rucolavegetarian
11.90
Roquette, tomates cerises, Grana Padano
estimation≈ 820 kcal92 g de glucideséquilibré 74
Thon & Oignonspescatarian
12.90
THUNFISCH & ZWIEBELN
estimation≈ 910 kcal98 g de glucideséquilibré 71
Toscana
14.90
TOSKANA — Salami, jambon, saucisse peperoni, champignons, oignons rouges
estimation≈ 1050 kcal105 g de glucides
Pesto (sans sauce tomate)vegetarian
12.90
PESTO (OHNE TOMATENSAUCE) — Sauce pesto au basilic, mini mozzarella, tomates cerises, roquette, Grana Padano
estimation≈ 880 kcal90 g de glucideséquilibré 66
Spécialpescatarian
17.90
SPEZIAL — Lanières de filet de saumon, courgettes, crevettes, ail, mozzarella
estimation≈ 920 kcal94 g de glucideséquilibré 70
Gorgonzola (sans sauce tomate)vegetarian
13.90
GORGONZOLA (OHNE TOMATENSAUCE) — Sauce gorgonzola, poire, noix, tomates cerises, mozzarella, roquette
estimation≈ 960 kcal98 g de glucides
Bresaola
16.90
Jambon de bœuf séché, tomates cerises, mini mozzarella, roquette, Grana Padano
estimation≈ 860 kcal92 g de glucideséquilibré 73
Italiavegetarian
11.90
Tomates fraîches, mozzarella, basilic
estimation≈ 810 kcal90 g de glucideséquilibré 71
Germania
14.90
Saucisse peperoni, fromage de brebis, champignons, beurre aux herbes
estimation≈ 1020 kcal96 g de glucides
Antipastovegetarian
13.90
Légumes grillés, roquette, Grana Padano
estimation≈ 840 kcal94 g de glucideséquilibré 72
Gratins & Petits Plats
Gratin Penne-Mozzarellavegetarian
11.90
PENNE‐MOZZARELLA AUFLAUF — Dans une sauce tomate-crème
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 76
Gratin Poulet-Brocoli
15.90
HÄHNCHEN‐BROCCOLI AUFLAUF — Penne, lanières de filet de poulet, brocoli, mozzarella, sauce tomate-crème
estimation≈ 850 kcal82 g de glucideséquilibré 78
Gratin Légumes-Pommes de terrevegetarian
13.90
GEMÜSE‐KARTOFFEL AUFLAUF — Pommes de terre, fromage de brebis, brocoli, courgette, poivron, sauce tomate-crème
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 84
Schnitzel de veau avec frites
11.90
SCHNITZEL VOM KALB MIT POMMES
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
Penne sauce tomatevegetarian
7.90
PENNE TOMATENSAUCE
estimation≈ 580 kcal88 g de glucides
Entrée
Petite salade du marchévegetarian
3.90
KLEINER MARKTSALAT — Sauce crémeuse aux herbes
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Plats Principaux
Gratin Penne - Légumesvegetarian
12.50
PENNE - GEMÜSE AUFLAUF — Penne, légumes, mozzarella, sauce tomate-crème
estimation≈ 760 kcal80 g de glucideséquilibré 67
Salade au feta panévegetarian
10.50
SALAT PANIERTER FETAKÄSE — salade composée / feta panée / sauce crème aux herbes / petits pains pizza
estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Escalope de veau sauce poivre
18.90
KALBSSCHNITZEL MIT PFEFFERSAUCE — frites
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Pizza Vegetarischvegetarian
10.90
brocoli / maïs / champignons
estimation≈ 820 kcal95 g de glucideséquilibré 75
Filet de poulet sauce crème aux champignons
16.90
HÄHNCHENBRUSTFILET MIT CHAMPIGNONSRAHMSAUCE — frites
estimation≈ 880 kcal60 g de glucides
Risotto Gorgonzolavegetarian
13.50
gorgonzola / oignons nouveaux / ail / piment / sauce à la crème
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 65
Pizza Casa
11.90
jambon / champignons / roquette
estimation≈ 850 kcal90 g de glucideséquilibré 73
Polpette Italiane
14.50
boulettes de viande italiennes / sauce tomate / parmesan / avec frites & salade
estimation≈ 920 kcal68 g de glucides
Dessert
Dessert du jour
4.90
Tagesdessert
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 40
Carte du midi
Salade Fitnessvegetarian
10.50
Salat Fitness (#702) — salade composée / feta panée / sauce crème aux herbes / petits pains pizza
estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Entrées
Crevettes au four
13.90
Ofengarnelen (#33) — crevettes, ail, tomates cerises, oignons verts, avec pain
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
Feta panéevegetarian
10.90
Panierter Fetakäse (#25) — avec yaourt à l'ail, airelles, salade et pain
estimation≈ 580 kcal35 g de glucides
Tapas
13.90
Tapas (#26) — avec légumes sautés, crevettes, yaourt à l'ail et pain
estimation≈ 480 kcal32 g de glucides
Pain pizzavegetarian
4.90
Pizzabrot (#60) — avec romarin, huile d'olive et sel marin
estimation≈ 350 kcal40 g de glucides
Salades
Salade Angus
20.90
Salat Angus (#46) — avec lamelles de rumsteak arg. , champignons, tomates cerises & Grana Padano
estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Plats de Viande
Médaillons de veau au beurre d'herbes
27.90
Kalbsmedaillons mit Kräuterbutter (#80) — avec frites Crispy Steakhouse & ragout de légumes
estimation≈ 880 kcal45 g de glucides
Schnitzel de veau aux airelles
23.90
Kalbsschnitzel mit Preiselbeeren (#81) — avec frites Crispy Steakhouse & ragout de légumes
estimation≈ 920 kcal55 g de glucides
Filet de poulet au beurre d'herbes
21.90
Hähnchenbrustfilet mit Kräuterbutter (#82) — avec frites Crispy Steakhouse & ragout de légumes
estimation≈ 820 kcal45 g de glucides
Variation Grillée au beurre aux herbes (#84)
31.90
Grill Variation mit Kräuterbutter (#84) — Rumpsteak, médaillon de veau, filet de poulet avec pommes herbes & ragout de légumes
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Plats de Poisson
Filet de saumon sauce citron-herbes (#86)
27.90
Lachsfilet mit Zitrus-Kräutersauce (#86) — avec pommes herbes & ragout de légumes
estimation≈ 720 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Variation de Poisson sauce citron-herbes (#90)
32.90
Fisch Variation mit Zitrus-Kräutersauce (#90) — Saumon, sandre, calamars, 1 gambas avec pommes herbes & ragout de légumes
estimation≈ 750 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet de sandre sauce tomate-olive (#89)
25.90
Zanderfilet mit Tomaten-Olivensugo (#89) — avec pommes herbes & ragout de légumes
estimation≈ 680 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Gambas grillées sauce citron-herbes (#88)
30.90
Riesengarnelen vom Grill mit Zitrus-Kräuterauce (#88) — avec pommes herbes & ragout de légumes
estimation≈ 710 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Calamars grillés sauce tomate-olive (#87)
24.90
Calamari vom Grill mit Tomaten-Olivensugo (#87) — avec pommes herbes & ragout de légumes
estimation≈ 650 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pâtes / Risotto
Waldgold (#54)
17.90
Émincé de poulet, champignons à la truffe, tomates séchées, amandes, roquette, parmesan en sauce crémeuse
estimation≈ 880 kcal65 g de glucides
Saumon-Zucchini (#55)
18.90
Lachs-Zucchini (#55) — Lanières de saumon, courgettes, tomates cerises, roquette, Grana Padano en sauce crème au homard
estimation≈ 850 kcal62 g de glucides
Légumes grillés (#52)vegetarian
14.90
Grill-Gemüse (#52) — Légumes grillés, mini mozzarella, roquette, herbes fraîches en sauce tomate
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 78
Pizza - Ø 29cm
Pizza Spéciale (#72)
17.90
Pizza Spezial (#72) — avec lanières de saumon, crevettes, courgettes, ail, mozzarella
estimation≈ 950 kcal85 g de glucideséquilibré 65
Pizza Antipasto (végétarienne) (#65)vegetarian
13.90
Pizza Antipasto (vegetarisch) (#65) — avec légumes grillés, roquette et fromage parmesan
estimation≈ 750 kcal75 g de glucideséquilibré 71

Cette carte est-elle toujours correcte ?

82veggie
scoreestimation

Nombreux plats italiens végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme les pâtes Genovese, la pizza Antipasto et l'aubergine grillée à la mozzarella. Les options végétaliennes incluent la bruschetta classic et les pâtes aglio e olio.

46 plats végétariens et 3 végans sur 115

77dia
scoreestimation

Options faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux riches en protéines comme le steak et le poisson. Les salades sont généralement faibles en glucides.

37 adaptés au diabète · 115 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
Alter Steinbacher Weg 25, 35394 Gießen
Horaires
lunfermé
mar12:00–14:30, 17:30–22:00
mer12:00–14:30, 17:30–22:00
jeu12:00–14:30, 17:30–22:00
ven12:00–14:30, 17:30–22:00
sam17:30–22:00
dim12:00–14:30, 17:30–22:00
Online Bestellungen (Pick up): 12:00 - 14:30 / 17:30 - 21:45
Contact
+49641492388
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rosmarin-giessen.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

Propriétaire de Restaurant Rosmarin - Gießen, Alter Steinbacher Weg ? Revendiquez votre établissement.