Restaurant Rosmarin - Gießen, Alter Steinbacher Weg
Alter Steinbacher Weg 25, 35394 Gießen
horaires pas encore connus
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 16 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Vorspeisen & Suppen
AUBERGINE VOM OFENvegetarian
10.90
Baked Aubergine with Mozzarella — Aubergine / Mozzarella überbacken / Tomatensugo / dazu Brot
estimation≈ 420 kcal32 g de glucideséquilibré 66
TAPAS
13.90
Tapas with Shrimp — gebratenes Gemüse / Garnelen / Knoblauch‐Joghurt / dazu Brot
estimation≈ 380 kcal28 g de glucideséquilibré 68
FETAKÄSE PANIERTvegetarian
10.90
Breaded Feta Cheese — Knoblauch‐Joghurt / Preiselbeeren / kleiner Marktsalat / dazu Brot
estimation≈ 510 kcal35 g de glucides
BRESAOLA CARPACCIO
15.90
luftgetrockneter Rinderschinken / Rucola / Kirschtomaten / Grana-Padano / Champignons / Sellerie / angemacht mit Zitronen‐Olivenöl / dazu Brot
estimation≈ 340 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
ZUCCHINI CAPRESE STYLEvegetarian
8.90
Bruschetta-Mix / Fetakäse überbacken / Knoblauchjoghurt / dazu Brot
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
ANTIPASTI MEDITERRAN
13.90
Mediterranean Antipasti — gemischter Vorspeisenteller
estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
ANTIPASTI MEDITERRAN
20.90
Mediterranean Antipasti — gemischter Vorspeisenteller
estimation≈ 720 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
BRUSCHETTA CLASSICvegan
6.90
Tomaten / Basilikum / rote Zwiebeln / Petersilie / Oliven
estimation≈ 280 kcal32 g de glucides
TOMATEN‐CREMESUPPEvegetarian
5.90
Tomato Cream Soup — Basilikum / dazu Brot
estimation≈ 310 kcal38 g de glucides
SUPPE SAISONvegetarian
7.50
Seasonal Soup — Je nach Jahreszeit: Pfifferling / Spargel / Maronen / Kürbis
estimation≈ 220 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Salate
SALAT HÄHNCHENBRUST
15.90
Chicken Breast Salad — KRÄUTERRAHM‐DRESSING Hähnchenbrustfiletstreifen / Steinchampignons / Kirschtomaten
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
SALAT SÜSS&SALZIGvegetarian
13.90
Sweet and Salty Salad — BALSAMICO-VINAIGRETTE Fetakäse aus dem Ofen / karamellisiertes Obst / Nussmix
estimation≈ 620 kcal28 g de glucides
SALAT CALAMARIpescatarian
17.90
Calamari Salad — BALSAMICO-VINAIGRETTE Calamaristreifen / Paprika / Zucchini / Zwiebeln / Kirschtomaten
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
PIZZABROT MIT ROSMARIN / OLIVENÖL / MEERSALZvegan
4.90
Pizza Bread with Rosemary
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
SALAT ANGUS
20.90
Angus Beef Salad — KRÄUTERRAHM‐DRESSING Rumpsteakstreifen / Steinchampignons / Kirschtomaten
estimation≈ 650 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
SALAT ANTIPASTOvegetarian
14.90
Antipasto Salad — BALSAMICO-VINAIGRETTE Grillgemüse / Schafskäse
estimation≈ 510 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
SALAT LACHS & GARNELENpescatarian
18.90
Salmon and Shrimp Salad — BALSAMICO-VINAIGRETTE Lachsfiletstreifen / Garnelen / Kirschtomaten
estimation≈ 540 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Hauptgerichte
SURF & TURF MIT KRÄUTERBUTTER
35.90
Surf and Turf — Rumpsteak (ca. 270g Rohgewicht) / 1 Riesengarnele / Kräuter-Drillinge / Gemüseragout
estimation≈ 820 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
ARGENTINISCHES RUMPSTEAK MIT KRÄUTERBUTTER
31.90
Argentinian Rump Steak — ca. 270g ROHGEWICHT Kräuter-Drillinge / Gemüseragout
estimation≈ 750 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
KALBMEDAILLONS MIT KRÄUTERBUTTER
27.90
Veal Medallions — Crispy Steakhouse Pommes / Gemüseragout
estimation≈ 880 kcal48 g de glucides
KALBSSCHNITZEL MIT PREISELBEEREN
23.90
Veal Schnitzel — Crispy Steakhouse Pommes / Gemüseragout
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
HÄHNCHENBRUSTFILET MIT KRÄUTERBUTTER
21.90
Chicken Breast Fillet — Crispy Steakhouse Pommes / Gemüseragout
estimation≈ 780 kcal50 g de glucides
GRILL VARIATION MIT KRÄUTERBUTTER
31.90
Mixed Grill Variation — Rumpsteak / Kalbsmedaillon / Hähnchenbrustfilet / Kräuter-Drillinge / Gemüseragout
estimation≈ 920 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
GRILL VARIATION MIT KRÄUTERBUTTER
59.90
Mixed Grill Variation — Rumpsteak / Kalbsmedaillon / Hähnchenbrustfilet / Kräuter-Drillinge / Gemüseragout
estimation≈ 1400 kcal60 g de glucides
FISCH VARIATION ZITRUS-KRÄUTERSAUCEpescatarian
32.90
Mixed Fish Variation — Lachsfilet / Zanderfilet / Calamari / 1 Riesengarnele Kräuter-Drillinge / Gemüseragout
estimation≈ 720 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
FISCH VARIATION ZITRUS-KRÄUTERSAUCEpescatarian
61.90
Mixed Fish Variation — Lachsfilet / Zanderfilet / Calamari / 1 Riesengarnele Kräuter-Drillinge / Gemüseragout
estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides
CALAMARI TOMATEN-OLIVENSUGOpescatarian
24.90
Calamari in Tomato Olive Sauce — Kräuter-Drillinge / Gemüseragout
estimation≈ 680 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
LACHSFILET ZITRUS-KRÄUTERSAUCEpescatarian
27.90
Salmon Fillet — Kräuter-Drillinge / Gemüseragout
estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
ZANDERFILET TOMATEN-OLIVENSUGOpescatarian
25.90
Zander Fillet in Tomato Olive Sauce — Kräuter-Drillinge / Gemüseragout
estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
RIESENGARNELEN ZITRUS-KRÄUTERSAUCEpescatarian
30.90
King Prawns — Kräuter-Drillinge / Gemüseragout
estimation≈ 700 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pasta & Risotto
AGLIO E OLIOvegan
12.90
Pasta Aglio e Olio — Knoblauch / getrocknete Tomaten / Oliven / Petersilie / in Olivenöl
estimation≈ 620 kcal75 g de glucides
LACHSpescatarian
18.90
Salmon Pasta — Lachsfiletstreifen / Zucchini / Kirschtomaten / Rucola / Grana-Padano / in Hummer-Sahnesauce
estimation≈ 880 kcal65 g de glucides
GENOVESEvegetarian
13.90
Pasta Genovese — Kirschtomaten / Walnüsse / Lauchzwiebeln / Knoblauch / Rucola / Grana-Padano / in cremiger Basilikum-Pesto-Sauce
estimation≈ 780 kcal68 g de glucides
WALDGOLD
17.90
Chicken and Mushroom Pasta — Hähnchenbruststreifen / getrüffelte Champignons / getrocknete Tomaten / Mandeln / Rucola / Grana-Padano / cremige Sauce
estimation≈ 850 kcal62 g de glucides
ANTIPASTOvegetarian
14.90
Antipasto Pasta — Grillgemüse / Minimozzarella / Rucola / frische Kräuter / in Tomatensauce
estimation≈ 680 kcal70 g de glucideséquilibré 72
GAMBASpescatarian
17.90
Prawn Pasta — Garnelen / Parika / Knoblauch / Zwiebeln / Rucola / Grana-Padano / in Hummer-Sahnesauce
estimation≈ 820 kcal60 g de glucides
GORGONZOLAvegetarian
14.90
Gorgonzola Pasta — Gorgonzola / Mandeln / Birnen / in Sahnesauce
estimation≈ 750 kcal62 g de glucides
ARGENTINA
21.90
Argentina Beef Pasta — Rumpsteakstreifen / Steinchampignons / Zwiebeln / getrocknete Tomaten / Rucola / Grana-Padano / in Tomatensahnesauce
estimation≈ 910 kcal65 g de glucides
MEZZELUNE GEFÜLLT MIT RUCOLA & PARMESANvegetarian
3.90
Rucola and Parmesan Mezzelune
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
TORTELLONI GEFÜLLT MIT STEINPILZE & KRÄUTERvegetarian
3.90
Mushroom and Herb Tortelloni
estimation≈ 200 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
GNOCCHI GEFÜLLT MIT TOMATEN-MOZZARELLAvegetarian
3.90
Tomato Mozzarella Gnocchi
estimation≈ 280 kcal32 g de glucideséquilibré 65
Pizza
BASICvegetarian
9.50
Pizza Basic — TOMATENSAUCE & KÄSE Ø29CM
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 69
DIAVOLO (SCHARF)
13.90
Pizza Diavolo — Salami / rote Zwiebeln / Paprika / Peperoni / Oliven
estimation≈ 980 kcal102 g de glucides
RUCOLAvegetarian
11.90
Pizza Rucola — Rucola / Kirschtomaten / Grana-Padano
estimation≈ 820 kcal92 g de glucideséquilibré 74
THUNFISCH & ZWIEBELNpescatarian
12.90
Tuna and Onion Pizza
estimation≈ 910 kcal98 g de glucideséquilibré 71
TOSKANA
14.90
Pizza Toscana — Salami / Schinken / Peperoniwurst / Steinchampignons / rote Zwiebeln
estimation≈ 1050 kcal105 g de glucides
PESTO (OHNE TOMATENSAUCE)vegetarian
12.90
Pesto Pizza — Basilikumpestosauce / Minimozzarella / Kirschtomaten / Rucola / Grana-Padano
estimation≈ 880 kcal90 g de glucideséquilibré 66
SPEZIALpescatarian
17.90
Seafood Special Pizza — Lachsfiletstreifen / Zucchini / Garnelen / Knoblauch / Mozzarella
estimation≈ 920 kcal94 g de glucideséquilibré 70
GORGONZOLA (OHNE TOMATENSAUCE)vegetarian
13.90
Gorgonzola and Pear Pizza — Gorgonzolasauce / Birne / Walnüsse / Kirschtomaten / Mozzarella / Rucola
estimation≈ 960 kcal98 g de glucides
BRESAOLA
16.90
Bresaola Pizza — luftgetrockneter Rinderschinken / Kirschtomaten / Minimozzarella / Rucola / Grana-Padano
estimation≈ 860 kcal92 g de glucideséquilibré 73
ITALIAvegetarian
11.90
Pizza Italia — frische Tomaten / Mozzarella / Basilikum
estimation≈ 810 kcal90 g de glucideséquilibré 71
GERMANIA
14.90
Pizza Germania — Peperoniwurst / Schafskäse / Steinchampignons / Kräuterbutter
estimation≈ 1020 kcal96 g de glucides
ANTIPASTOvegetarian
13.90
Pizza Antipasto — Grillgemüse / Rucola / Grana-Padano
estimation≈ 840 kcal94 g de glucideséquilibré 72
Aufläufe & Kleine Gerichte
PENNE‐MOZZARELLA AUFLAUFvegetarian
11.90
Penne Mozzarella Bake — in Tomaten‐Sahnesauce
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 76
HÄHNCHEN‐BROCCOLI AUFLAUF
15.90
Chicken Broccoli Penne Bake — Penne / Hähnchenbrustfiletstreifen / Broccoli / Mozzarella / in Tomaten‐Sahnesauce
estimation≈ 850 kcal82 g de glucideséquilibré 78
GEMÜSE‐KARTOFFEL AUFLAUFvegetarian
13.90
Vegetable Potato Bake — Kartoffeln / Schafskäse / Broccoli / Zucchini / Paprika / in Tomaten‐Sahnesauce
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 84
SCHNITZEL VOM KALB MIT POMMES
11.90
Veal Schnitzel with Fries
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
PENNE TOMATENSAUCEvegetarian
7.90
Penne Tomato Sauce
estimation≈ 580 kcal88 g de glucides
Vorspeise
KLEINER MARKTSALATvegetarian
3.90
Small Market Salad — Kräuterrahm-Dressing
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Hauptspeisen
PENNE - GEMÜSE AUFLAUFvegetarian
12.50
Penne Vegetable Bake — Penne / Gemüse / Mozzarellakäse / in Tomaten-Sahnesauce
estimation≈ 760 kcal80 g de glucideséquilibré 67
SALAT PANIERTER FETAKÄSEvegetarian
10.50
Fried Feta Salad — bunter Salat / panierter Fetakäse / Kräuterrahm-Dressing / Pizzabrötchen
estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
KALBSSCHNITZEL MIT PFEFFERSAUCE
18.90
Veal Schnitzel with Pepper Sauce — Pommes Frites
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
PIZZA VEGETARISCHvegetarian
10.90
Vegetarian Pizza — Brokkoli / Mais / Champignons
estimation≈ 820 kcal95 g de glucideséquilibré 75
HÄHNCHENBRUSTFILET MIT CHAMPIGNONSRAHMSAUCE
16.90
Chicken Breast with Mushroom Cream Sauce — Pommes Frites
estimation≈ 880 kcal60 g de glucides
RISOTTO GORGONZOLAvegetarian
13.50
Gorgonzola Risotto — Gorgonzola / Lauchzwiebeln / Knoblauch / Chili / in Sahnesauce
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 65
PIZZA CASA
11.90
Schinken / Champignons / Rucola
estimation≈ 850 kcal90 g de glucideséquilibré 73
POLPETTE ITALIANE
14.50
ital. Hackfleischbällchen / Tomatensauce / Parmesan / dazu Pommes & Salat
estimation≈ 920 kcal68 g de glucides
Dessert
Tagesdessert
4.90
Dessert of the Day
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 40
Mittagskarte
Salat Fitness (#702)vegetarian
10.50
Fitness Salad — bunter Salat / panierter Fetakäse / Kräuterrahm-Dressing / Pizzabrötchen
estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Vorspeisen
Ofengarnelen (#33)
13.90
Baked Shrimp — Garnelen / Knoblauch / Cherrytomaten / Lauchzwiebeln / dazu Brot
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
Panierter Fetakäse (#25)vegetarian
10.90
Fried Feta Cheese — mit Knoblauch-Joghurt, Preiselbeeren, Salat und Bot
estimation≈ 580 kcal35 g de glucides
Tapas (#26)
13.90
Tapas — mit gebratenem Gemüse, Garnelen, Knoblauch-Joghurt und Brot
estimation≈ 480 kcal32 g de glucides
Pizzabrot (#60)vegetarian
4.90
Pizza Bread — mit Rosmarin, Olivenöl und Meersalz
estimation≈ 350 kcal40 g de glucides
Salate
Salat Angus (#46)
20.90
Angus Salad — mit Arg. Rumpsteakstreifen, Steinchampignons, Kirschtomaten & Grana-Padano
estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Fleischgerichte
Kalbsmedaillons mit Kräuterbutter (#80)
27.90
Veal Medallions with Herb Butter — mit Crispy Steakhouse Pommes & Gemüseragout
estimation≈ 880 kcal45 g de glucides
Kalbsschnitzel mit Preiselbeeren (#81)
23.90
Veal Schnitzel with Cranberries — mit Crispy Steakhouse Pommes & Gemüseragout
estimation≈ 920 kcal55 g de glucides
Hähnchenbrustfilet mit Kräuterbutter (#82)
21.90
Chicken Breast with Herb Butter — mit Crispy Steakhouse Pommes & Gemüseragout
estimation≈ 820 kcal45 g de glucides
Grill Variation mit Kräuterbutter (#84)
31.90
Grilled Meat Variation — RUMPSTEAK / KALBSMEDAILLON / HÄHNCHENBRUSTFILET mit Kräuter-Drillinge & Gemüseragout
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Fischgerichte
Lachsfilet mit Zitrus-Kräutersauce (#86)
27.90
Salmon Fillet with Citrus Herb Sauce — mit Kräuter-Drillinge & Gemüseragout
estimation≈ 720 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Fisch Variation mit Zitrus-Kräutersauce (#90)
32.90
Fish Variation with Citrus Herb Sauce — Lachsfilet, Zanderfilet, Calamari, 1 Riesengarnele mit Kräuter-Drillinge & Gemüseragout
estimation≈ 750 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Zanderfilet mit Tomaten-Olivensugo (#89)
25.90
Zander Fillet with Tomato Olive Sauce — mit Kräuter-Drillinge & Gemüseragout
estimation≈ 680 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Riesengarnelen vom Grill mit Zitrus-Kräuterauce (#88)
30.90
Grilled King Prawns with Citrus Herb Sauce — mit Kräuter-Drillinge & Gemüseragout
estimation≈ 710 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Calamari vom Grill mit Tomaten-Olivensugo (#87)
24.90
Grilled Calamari with Tomato Olive Sauce — mit Kräuter-Drillinge & Gemüseragout
estimation≈ 650 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pasta / Risotto
Waldgold (#54)
17.90
Waldgold Pasta — Hähnchenbruststreifen, getrüffelte Champignons, getrocknete Tomaten, Mandeln , Rucola, Parmesan in cremiger Sauce
estimation≈ 880 kcal65 g de glucides
Lachs-Zucchini (#55)
18.90
Salmon Zucchini Pasta — mit Lachsfiletstreifen, Zucchini, Kirschtomaten, Rucola, Grana-Padano in Hummer-Sahnesauce
estimation≈ 850 kcal62 g de glucides
Grill-Gemüse (#52)vegetarian
14.90
Grilled Vegetable Pasta — Grillgemüse, Minimozzarella, Rucola, frischen Kräutern in Tomatensauce
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 78
Pizza - Ø 29cm
Pizza Spezial (#72)
17.90
Specialty Pizza — mit Lachsfiletstreifen, Garnelen, Zucchini, Knoblauch, Mozzarella
estimation≈ 950 kcal85 g de glucideséquilibré 65
Pizza Antipasto (vegetarisch) (#65)vegetarian
13.90
Antipasto Pizza — mit gegrilltem Gemüse, Rucola und Parmesankäse
estimation≈ 750 kcal75 g de glucideséquilibré 71
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Pratique
- Adresse
- Alter Steinbacher Weg 25, 35394 Gießen
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +49641492388
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rosmarin-giessen.de/