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Oakroom

Klein Zwitserland 8, 5126 TA Gilze

Fermé maintenant · ouvre 17:30

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 8 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu du Chef (trois et quatre services)
Menu du Chef 3 services
59.50
3-gangen Chef's Menu
estimation≈ 1800 kcal120 g de glucideslourd 33
Menu du Chef 4 services
69.50
4-gangen chef's menu
estimation≈ 2200 kcal140 g de glucideslourd 33
Bouchées
Karaage de poulet
9.75
Karaage van krokante kip geserveerd met teriyaki en bosui — Poulet croustillant servi avec teriyaki et oignon vert
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Pata Negra
10.25
Pata Negra 50 gram geserveerd met flatbread en olijven tapenade — 50 grammes servis avec pain plat et tapenade d'olives
estimation≈ 350 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Ceviche de thonpescatarian
12.75
Tonijn ceviche uit Fiji geserveerd met kokos, limoen, tomaat en sepia kroepoek — De Fidji, servi avec noix de coco, citron vert, tomate et craquelins de seiche
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tataki de longe de veau
10.25
Tataki van kalfslende geserveerd met groene asperge, yuzu, karnemelk, punzu — Servi avec asperges vertes, yuzu, babeurre et ponzu
estimation≈ 250 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Poitrine de porc croustillante
9.75
Krokant buikspek met geserveerd char siu, zoetzure komkommer, paksoi en sesam — Servie avec char siu, concombre aigre-doux, paksoi et sésame
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Gyoza de canard
9.75
Gyoza van eend 5 stuks geserveerd met kimchi en ponzu dressing — 5 pièces servies avec kimchi et sauce ponzu
estimation≈ 310 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Antipasti
14.95
Antipasti met geserveerd met Pata Negra, salami, mortadella, artisjok en tomaat — Servis avec Pata Negra, salami, mortadelle, artichaut et tomate
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Soupe de poisson japonaisepescatarian
11.50
Japanse vissoep geserveerd met coquille, garnaaltjes, shiitake en bosui — Avec noix de Saint-Jacques, crevettes, shiitake et oignon vert
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Tempura de crevettespescatarian
15.95
Gamba tempura geserveerd met kimchi, gele curry mayonaise en wasabi-yuzu vinaigrette — Servi avec kimchi, mayonnaise curry jaune et vinaigrette wasabi-yuzu
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Burratavegetarian
9.75
Burrata 50 gram geserveerd met tomatenchutney, taggiasca olijven, basilicum en krokante panko — 50 grammes servis avec chutney de tomates, olives taggiasca, basilic et panko croustillant
estimation≈ 320 kcal14 g de glucidesadapté au diabète
Vongole sautéespescatarian
9.50
Roergebakken vongole geserveerd met knoflook en peterselie — Servies avec ail et persil
estimation≈ 210 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Plats principaux
Filet de bœuf Black Angus
33.95
Black Angus ossenhaas uit Uruguay — D'Uruguay
estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Bavette Snake River USA Wagyu
49.50
Bavette Snake River USA Wagyu
estimation≈ 750 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Creekstone Teres Major
36.50
Creekstone Teres Major diamantstuk — Pièce d'épaule
estimation≈ 680 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Entrecôte Wagyu MS3
43.50
Wagyu MS3 entrecote Australië — D'Australie
estimation≈ 800 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Poulet mariné cajun
26.50
In cajun gemarineerde kip met citroen — Au citron
estimation≈ 550 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Burger de bœuf Wagyu
29.50
Wagyu beef burger geserveerd met cheddar, tomaat en ui — Servi avec cheddar, tomate et oignon
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
Planche Oakroom
49.50
Oakroomplank vlees van de dag geserveerd vanaf 2 personen — Viande du jour, servi pour 2 personnes
estimation≈ 1400 kcal15 g de glucidesadapté au diabètelourd 39
Wagyu japonais A5
37.50
A5 Japanse Wagyu, voor u dun gesneden en graag zelf bereiden — Tranché finement, à préparer vous-même
estimation≈ 850 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Poisson du jourpescatarian
Vis van de dag; vraag onze medewerkers naar de vangst van vandaag — Veuillez demander à notre personnel la pêche du jour
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Sole de Douvrespescatarian
43.50
Zeetong ± 450 gram met citroen en boterjus — Env. 450g avec citron et beurre
estimation≈ 620 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Accompagnements
Salade César
7.50
Caesar salade met little gem, kip, Parmezaanse kaas en ansjovis — Avec little gem, poulet, parmesan et anchois
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Asperges vertes poêléesvegan
5.95
Gebrande groene asperges met French dressing — Avec vinaigrette française
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Fritesvegetarian
4.75
Friet met truffelmayonaise en Parmezaanse kaas — Avec mayonnaise à la truffe et parmesan
estimation≈ 520 kcal45 g de glucides
Épinards sautésvegan
4.75
Pannetje roergebakken spinazie met knoflook en sjalotjes — Avec ail et échalotes
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tian niçoisvegan
5.75
Tian niçoise met courgette, aubergine, ui, tomaat en tijm — Avec courgette, aubergine, oignon, tomate et thym
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Champignons poêlésvegan
5.75
Pannetje paddenstoelen met sjalotjes en peterselie — Avec échalotes et persil
estimation≈ 140 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Frites de patates douces loadedvegetarian
6.75
Loaded zoete aardappelfriet met cheddar, crème fraîche, jalapeño en avocado — Avec cheddar, crème fraîche, jalapeño et avocat
estimation≈ 580 kcal42 g de glucides
Fritesvegetarian
4.75
Friet met Brander mayonaise — Avec mayonnaise Brander
estimation≈ 480 kcal40 g de glucides
Desserts
Scroppino
9.95
Scroppino
estimation≈ 220 kcal25 g de glucides
Crème brûléevegetarian
9.95
Crème brûlî geserveerd met citroengras, kaffir limoen, geroosterde ananas en lychee sorbet — Avec citronnelle, lime kaffir, ananas rôti et sorbet litchi
estimation≈ 420 kcal35 g de glucideslourd 32
Plateau de fromagesvegetarian
14.95
Kaasplateau met 5 soorten internationale kazen, noten-vruchtenbrood en tutti frutti — 5 fromages internationaux, pain aux fruits et noix, et tutti frutti
estimation≈ 650 kcal30 g de glucides
Mousse au chocolatvegetarian
11.00
Chocolademousse geserveerd met gedroogde mango, vanille roomijs en frozen piña colada — Avec mangue séchée, glace vanille et piña colada glacée
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 30
Tiramisuvegetarian
11.00
Aan tafel bereide tiramisu geserveerd vanaf 2 personen — Préparé à table, servi pour 2 personnes ou plus
estimation≈ 480 kcal38 g de glucideslourd 37

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60veggie
scoreestimation

Accompagnements et entrées pour végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il n'y a pas de plat principal végétarien. Vous pouvez choisir la burrata, le tian niçois et les champignons. La carte propose beaucoup de viande et de poisson.

12 plats végétariens et 4 végans sur 36

84dia
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Plats de viande et poisson bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose de nombreux plats principaux riches en protéines et très pauvres en glucides. La sélection de viandes et de poissons est vaste et adaptée à un régime pauvre en glucides.

25 adaptés au diabète · 36 plats

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Pratique

Adresse
Klein Zwitserland 8, 5126 TA Gilze
Horaires
lun17:30–00:00
mar17:30–00:00
mer17:30–00:00
jeu17:30–00:00
ven17:30–00:00
samfermé
dimfermé
Contact
+31161458927 info@oakroom.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), oakroom.nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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