Do Sushi - Gladbeck, Willy-Brandt-Platz

Willy-Brandt-Platz 3A, 45964 Gladbeck

horaires pas encore connus

japonaissushi€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 18 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 18 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

1 Personne

Bento Sushi

16.90

131. Bento Sushi — 1x soupe de poisson, 6 pc Florida Maki, 3 pc Shake Maki, 3 pc Tekka Maki, 1 pc Shake Nigiri, 1 pc Maguro Nigiri, 1 pc T

estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 76

2 Personnes

Bento Sumo

45.00

132. Bento Sumo — 2x soupe Miso, 6 pc Florida Maki, 6 pc Crunchy Roll, 3 pc Kagura Maki, 3 pc Avocado Maki, 3 pc Shake Maki, 3 pc T

estimation≈ 1650 kcal170 g de glucideslourd 40

Donburi (Bol de riz)

D1vegan

13.90

D1. Tofu, Tempura, Seetangsalat, Avocado — Tofu, tempura, salade d'algues, avocat

estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 78

14.90

D2. Yakitori, Gurken, Avocado — Yakitori, concombre, avocat

estimation≈ 680 kcal72 g de glucideséquilibré 77

D3pescatarian

15.90

D3. Flambierte Lachs, Avocado, Masago — Saumon flambé, avocat, masago

estimation≈ 640 kcal70 g de glucideséquilibré 77

D4pescatarian

16.90

D4. Flambierte Thunfisch, Avocado, Masago — Thon flambé, avocat, masago

estimation≈ 630 kcal70 g de glucideséquilibré 77

D5pescatarian

16.90

D5. Aal, Gurken, Avocado — Anguille, concombre, avocat

estimation≈ 710 kcal70 g de glucideséquilibré 71

14.90

D6. Panierte Hähnchen, Kimchi, Avocado — Poulet pané, kimchi, avocat

estimation≈ 750 kcal78 g de glucideséquilibré 77

16.90

D7. Knusprige Enter, Avocado, Kimchi — Canard croustillant, avocat, kimchi

estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 70

D8pescatarian

15.90

D8. Knusprige Lachs, Paprika, Avocado — Saumon croustillant, poivron, avocat

estimation≈ 740 kcal75 g de glucideséquilibré 77

Udon

Bœuf

14.90

160. Rindfleisch (Udon mit Teriyaki) — Udon avec teriyaki

estimation≈ 680 kcal85 g de glucideséquilibré 77

Crevettespescatarian

15.90

161. Garnelen (Udon mit Teriyaki) — Udon avec teriyaki

estimation≈ 650 kcal85 g de glucideséquilibré 69

Poulet

14.90

162. Hähnchen (Udon mit Teriyaki) — Udon avec teriyaki

estimation≈ 640 kcal85 g de glucideséquilibré 69

Végétarienvegetarian

13.90

163. Vegetarisch (Udon mit Teriyaki) — Udon avec teriyaki

estimation≈ 580 kcal90 g de glucides

Canard croustillant

16.90

164. Knusprige Enter (Udon mit Teriyaki) — Udon avec teriyaki

estimation≈ 760 kcal85 g de glucideséquilibré 77

Poulet croustillant

14.90

165. Knüsprige Hähnchen (Udon mit Teriyaki) — Udon avec teriyaki

estimation≈ 740 kcal85 g de glucideséquilibré 77

Bœuf

15.90

170. Rindfleisch (Udon mit Ei) — Udon avec œuf

estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 77

Crevettespescatarian

16.90

171. Garnelen (Udon mit Ei) — Udon avec œuf

estimation≈ 600 kcal75 g de glucideséquilibré 77

Poulet

15.90

172. Hähnchen (Udon mit Ei) — Udon avec œuf

estimation≈ 590 kcal75 g de glucideséquilibré 77

Végétarienvegetarian

13.90

173. Vegetarisch (Udon mit Ei) — Udon avec œuf

estimation≈ 530 kcal80 g de glucides

Canard croustillant (Udon avec œuf)

17.90

174. Knusprige Enter (Udon mit Ei)

estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 67

Poulet croustillant (Udon avec œuf)

14.90

175. Knüsprige Hähnchen (Udon mit Ei)

estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 76

Soupe Udon

U1vegan

13.90

U1. Pilze, Seetang, Tofu, Möhren, Zucchini — Champignons, algues, tofu, carottes, courgettes

estimation≈ 520 kcal85 g de glucides

14.90

U2. Hähnchen, Pilze, Seetang Möhren Zucchini — Poulet, champignons, algues, carottes, courgettes

estimation≈ 610 kcal85 g de glucides

U3pescatarian

15.90

U3. Riesengarnelen, Pilze, Seetang, Möhren Zucchini — Crevettes géantes, champignons, algues, carottes, courgettes

estimation≈ 630 kcal85 g de glucideséquilibré 69

Dessert

Mochivegetarian

4.20

154. Mochi (Reiskuchen/Ricecake) — Gâteaux de riz — 2 pcs

estimation≈ 300 kcal55 g de glucideslourd 32

Banane fritevegetarian

4.50

155. Gebackene Banane — Bananes frites au miel

estimation≈ 450 kcal60 g de glucideslourd 40

Extras

Sauce cacahuètevegan

1.70

Erdnuss Söße

estimation≈ 110 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Sauce Teriyakivegan

1.70

Teriyaki Söhe

estimation≈ 60 kcal12 g de glucides

Sauce sojavegan

1.70

Soja Söhe

estimation≈ 15 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Rizvegan

4.00

Reis

estimation≈ 200 kcal45 g de glucides

Gingembre/Wasabivegan

1.70

Ingwer/Wasabi

estimation≈ 20 kcal3 g de glucidesadapté au diabète

Bento

Bento Osaka

14.50

1 soupe au poisson, 6 Florida Maki, 3 Shake Maki, 3 Tekka Maki, 3 Shake Nigiri, 1 Maguro Nigiri, 1 Til

estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 73

Bento Sumo

35.00

2x soupe Miso, 6 Florida Maki, 6 Crunchy Roll, 3 Kappa Maki, 3 Avocado Maki, 3 Shake Maki, 3 Tekka

estimation≈ 1600 kcal180 g de glucideslourd 40

Donburi (Bol de riz)

D1vegetarian

10.50

Tofu, Tamago, salade d'algues, avocat

estimation≈ 650 kcal70 g de glucideséquilibré 67

11.90

Yakitori, concombre, avocat

estimation≈ 720 kcal70 g de glucideséquilibré 77

D3pescatarian

12.90

Saumon flambé, avocat, masago

estimation≈ 680 kcal70 g de glucideséquilibré 77

D4pescatarian

13.90

Thon flambé, avocat, masago

estimation≈ 660 kcal70 g de glucideséquilibré 77

D5pescatarian

13.90

Anguille, concombre, avocat

estimation≈ 750 kcal70 g de glucideséquilibré 71

Udon

Bœuf

9.90

160. Rindfleisch

estimation≈ 680 kcal80 g de glucideséquilibré 77

Crevettespescatarian

10.90

161. Garnelen

estimation≈ 520 kcal65 g de glucideséquilibré 69

Poulet

9.90

162. Hähnchen

estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 77

Végétarienvegetarian

8.90

163. Vegetarisch

estimation≈ 480 kcal70 g de glucides

Soupe Udon

U1vegan

9.90

Champignons, algues, tofu, carottes, courgettes

estimation≈ 420 kcal60 g de glucides

10.90

Poulet, champignons, algues, carottes, courgettes

estimation≈ 460 kcal60 g de glucideséquilibré 70

U3pescatarian

11.90

Grosses crevettes, champignons, algues, carottes, courgettes

estimation≈ 450 kcal60 g de glucideséquilibré 74

Dessert

Mochivegetarian

3.90

Mochi (Reiskuchen/Ricecake) — Gâteau de riz

estimation≈ 180 kcal35 g de glucideslourd 39

Banane fritevegetarian

3.40

Gebackene Banane (deep fried Bananas with Honey) — Bananes frites au miel

estimation≈ 320 kcal45 g de glucideslourd 42

Extras

Sauce Teriyaki

1.50

Teriyaki Soße

estimation≈ 60 kcal12 g de glucides

Rizvegan

3.00

Reis

estimation≈ 200 kcal45 g de glucides

Gingembre/Wasabivegan

1.50

Ingwer/Wasabi

estimation≈ 15 kcal3 g de glucidesadapté au diabète

Bento

Bento Tokyo

12.90

1 soupe Miso, 8 pces Maki Urame, 3 pces Avocado Maki & Salmon Da, 15 pces Avocado Nigiri, 1 pc Inari Nigiri

estimation≈ 950 kcal130 g de glucideséquilibré 66

Soupes

Soupe Misovegan

3.80

Miso Suppe — Tofu, graines de sésame

estimation≈ 80 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Soupe Kyurivegan

4.30

Kyuri Supp — Concombre, gingembre, graines

estimation≈ 60 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Soupe Sakura

4.30

Sakura Supp — Poisson, graines de sésame

estimation≈ 90 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Kani

4.30

Tofu, graines de sésame, surimi

estimation≈ 110 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Salades

Kimchivegan

4.30

chou fermenté

estimation≈ 45 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Wakamevegan

4.30

salade d'algues

estimation≈ 60 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Fingerfood

Crispy Chicken

8.90

morceaux de poulet frits

estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Ebi Tempura

5.50

crevettes frites

estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Yakitori

5.00

brochettes de poulet

estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Wantan

4.70

blanc de poulet frit

estimation≈ 210 kcal14 g de glucidesadapté au diabète

Gyozavegetarian

5.00

raviolis frits aux légumes

estimation≈ 190 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Edamamevegan

6.00

fèves de soja

estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

Gemuse Tempuravegan

7.00

légumes frits

estimation≈ 240 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

Tempura

5.00

crevettes frites au riz soufflé

estimation≈ 260 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Harumaki

5.00

nems frits

estimation≈ 180 kcal20 g de glucides

Nem Chamvegetarian

5.00

nem végétarien

estimation≈ 160 kcal18 g de glucides

Cang cua

5.00

croquettes de crabe panées

estimation≈ 210 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Nigiri Boulettes de riz garnies 2 pièces

Avocadovegan

3.80

estimation≈ 110 kcal18 g de glucides

Tamagovegetarian

3.80

omelette japonaise

estimation≈ 130 kcal20 g de glucides

Inarivegan

3.80

tofu

estimation≈ 140 kcal22 g de glucides

Kanibo

4.30

surimi de crabe

estimation≈ 120 kcal18 g de glucides

Tako

4.30

poulpe

estimation≈ 110 kcal18 g de glucides

Ika

4.30

calamar

estimation≈ 110 kcal18 g de glucides

Ebi

4.80

grosses crevettes

estimation≈ 120 kcal18 g de glucides

Shake

5.00

Saumon

estimation≈ 130 kcal18 g de glucides

Flambert Lachs

5.50

Saumon

estimation≈ 135 kcal18 g de glucides

Maguro

5.00

Thon

estimation≈ 120 kcal18 g de glucides

Flambert Thunfisch

5.50

Thon

estimation≈ 125 kcal18 g de glucides

Saba

4.80

Maquereau mariné

estimation≈ 140 kcal18 g de glucides

Ebi Tatar

4.80

Crevettes, couche de saumon

estimation≈ 145 kcal18 g de glucides

Lachs Tatar

5.30

Saumon, couche

estimation≈ 145 kcal18 g de glucides

Thunfisch Tatar

5.30

Thon, couche de saumon

estimation≈ 140 kcal18 g de glucides

Unagi

5.30

Anguille marinée

estimation≈ 160 kcal22 g de glucides

Hotegai

5.30

Noix de Saint-Jacques

estimation≈ 120 kcal18 g de glucides

Ikura

5.30

Caviar de saumon

estimation≈ 130 kcal18 g de glucides

Tobiko

5.30

Œufs de poisson volant

estimation≈ 130 kcal18 g de glucides

Maki 1 rouleau coupé en 6 morceaux

Tamago Makivegetarian

3.80

Omelette japonaise

estimation≈ 150 kcal22 g de glucides

Kappa Makivegan

3.80

Concombre

estimation≈ 120 kcal24 g de glucides

Avocado Makivegan

3.80

estimation≈ 140 kcal22 g de glucides

Oshinko Makivegan

3.80

Radis japonais

estimation≈ 120 kcal24 g de glucides

Koshu Makivegan

3.80

Poivron

estimation≈ 120 kcal24 g de glucides

Chunky Makivegan

5.50

Concombre

estimation≈ 180 kcal24 g de glucides

Mango Makivegan

3.80

Mangue

estimation≈ 140 kcal26 g de glucides

Kyoto Makivegan

3.80

Carottes/caviar

estimation≈ 130 kcal24 g de glucides

Ebi Maki

4.30

Crevettes

estimation≈ 180 kcal22 g de glucides

Surimi Maki

4.30

Surimi, concombre

estimation≈ 170 kcal24 g de glucides

Shake Maki

4.80

Saumon

estimation≈ 210 kcal22 g de glucides

Shake Avocado Maki

5.30

Avocat, saumon

estimation≈ 240 kcal22 g de glucides

Tekka Maki

4.80

Thon

estimation≈ 190 kcal22 g de glucides

Unagi Maki

5.30

Anguille

estimation≈ 260 kcal24 g de glucides

Crunchy Shake Maki

6.50

Maki au saumon frit

estimation≈ 310 kcal25 g de glucides

Temaki 1 cornet de sushi

Salmon Avocado

5.90

Saumon, caviar, avocat

estimation≈ 220 kcal20 g de glucides

Tobiko Avocado

5.90

Œufs de poisson, surimi, concombre

estimation≈ 210 kcal20 g de glucideséquilibré 65

Do Temaki

5.90

Anguille, avocat, omelette japonaise

estimation≈ 280 kcal20 g de glucides

California 1 rouleau coupé en 6 morceaux

California Dovegetarian

7.50

Avocat, concombre, radis, frit

estimation≈ 280 kcal30 g de glucides

California Maki

7.90

Avocat, surimi, concombre, graines de sésame

estimation≈ 260 kcal30 g de glucideséquilibré 65

Florida

8.50

Avocat, saumon, graines de sésame

estimation≈ 310 kcal30 g de glucides

Spicy Tuna

8.50

Thon, avocat, mousse de saumon

estimation≈ 320 kcal30 g de glucides

Spicy Shake

8.50

Saumon, avocat, mousse de saumon

estimation≈ 330 kcal30 g de glucides

Spicy Ebi

8.50

Crevettes, avocat, mousse de saumon

estimation≈ 310 kcal30 g de glucides

Ebi Tempura

8.50

Crevettes croustillantes

estimation≈ 350 kcal32 g de glucides

Kurisupaguro

8.50

Crevettes, saumon frit

estimation≈ 320 kcal30 g de glucides

California Hähnchen

8.50

Poulet

estimation≈ 300 kcal30 g de glucideséquilibré 65

Specialrolls 1 rouleau coupé en 6 morceaux

Avocado Rollsvegetarian

9.90

Avocat, concombre, omelette japonaise

estimation≈ 280 kcal32 g de glucides

Avocado Rolls 2

9.90

légumes panés, surimi, concombre, avocat

estimation≈ 420 kcal48 g de glucides

Inari Rolls

9.90

surimi, concombre, avocat, topping avocat

estimation≈ 380 kcal45 g de glucides

Inari Rolls 2vegetarian

9.90

légumes panés, avocat, avec topping avocat

estimation≈ 430 kcal48 g de glucides

Tamago Rollsvegetarian

9.90

légumes panés, avocat, avec topping avocat

estimation≈ 440 kcal48 g de glucides

Tamago Rolls 2

9.90

saumon, avocat, avec avocat

estimation≈ 410 kcal42 g de glucides

Hourensovegan

9.50

concombre, légumes enveloppés d'épinards

estimation≈ 320 kcal45 g de glucides

Crunchy Vegetarianvegetarian

11.90

carottes, radis, fromage

estimation≈ 450 kcal48 g de glucides

Crunchy Rolls

12.30

croquant, fromage, saumon, avocat

estimation≈ 480 kcal45 g de glucides

Crunchy Tuna

12.30

croquant, thon, épicé

estimation≈ 460 kcal45 g de glucides

Crunchy Shake

12.30

croquant, saumon, épicé

estimation≈ 480 kcal45 g de glucides

Crunchy Ebi

12.30

croquant, crevette, épicé

estimation≈ 470 kcal45 g de glucides

Crunchy Salmon

12.30

croquant, saumon

estimation≈ 460 kcal45 g de glucides

Salmon Queen Rolls

12.30

saumon, avocat, saumon grillé

estimation≈ 440 kcal42 g de glucides

Unagi Rolls

12.30

surimi, avocat, anguille, avocat

estimation≈ 490 kcal46 g de glucides

Tuna Rolls

12.30

crevettes, avocat, concombre, thon

estimation≈ 450 kcal42 g de glucideséquilibré 69

Futomaki 1 rouleau coupé en 6 morceaux

Mango Avocadovegan

8.30

Mango Avocado, Gurke — mangue, avocat, concombre

estimation≈ 360 kcal55 g de glucides

Tamago Frischekornvegetarian

8.90

Tamago Frischekorn, Avocado Frischekorn — tamago, avocat, fromage frais

estimation≈ 380 kcal48 g de glucides

Yakitory

8.90

Yakitory, Rettich Avocado, Gurken, Frischekase — radis, avocat, concombre, fromage frais

estimation≈ 410 kcal45 g de glucides

Mix Saumon

11.90

Lachs, Thunfisch, Avocado, Frischekase, Masago — saumon, thon, avocat, fromage frais, masago

estimation≈ 460 kcal45 g de glucides

Sashimi

16.90

Sashimi kleine 10 Stücke — petite portion 10 pièces

estimation≈ 280 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Sashimi grand 15 pièces

22.90

Sashimi groß 15 Stücke

estimation≈ 450 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83

Tuna (Sashimi thon 15 pièces)

23.90

Tuna (Thunfisch Sashimi 15 Stücke)

estimation≈ 380 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Shake (Saumon) Sashimi 15 pièces

22.90

Shake (Lachs) Sashimi 15 Stücke

estimation≈ 550 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Bento

Bento Tokyo

14.90

1 soupe miso, 3 pces Jag. Maki, 3 pces concombre, 5 pces California Maki Do, 5 pces Inari Nigiri, 1 pc Inari Nigiri

estimation≈ 850 kcal110 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

81veggie
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Large choix de sushis végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme les Udon végétariens au Teriyaki et le Donburi au tofu et salade d'algues. Il existe de nombreuses options végétaliennes comme le Kappa Maki et les Edamame. La carte propose aussi des poissons pour les tables mixtes.

46 plats végétariens et 27 végans sur 144

46dia
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Privilégiez les entrées et soupes

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des plats principaux contiennent beaucoup de riz. Les entrées et les soupes sont plus pauvres en glucides.

23 adaptés au diabète · 144 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Willy-Brandt-Platz 3A, 45964 Gladbeck
Horaires: pas encore connu
Contact: +4920439822538
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dosushi.de/

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