Lunchcafe Brasserie De Bult
Gasthuisstraat 22, 4461 JT Goes
Ouvert maintenant · jusqu'à 20:00
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 18 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Pâtisseries
Tarte aux pommes chaudevegetarian
5.80
Warme appelpunt — glace vanille | crème chantilly
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideslourd 33
Pâtisseries assorties
4.30
Diverse soorten gebak — choisissez dans la vitrine
estimation≈ 350 kcal35 g de glucideslourd 42
Apéritifs
Bittergarnituur
14.50
16 pièces | mélangé | sauce chili | mayo
estimation≈ 1100 kcal70 g de glucides
Bitterballen
8.50
Artisanales | 8 pièces | mayo à la moutarde
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Bitterballen 3 fromagesvegetarian
11.00
3-kazenbitterballen — 8 pièces | mayo à la moutarde
estimation≈ 700 kcal30 g de glucidesadapté au diabète
Nachos chargés
12.00
Loaded nacho’s — porc effiloché | oignon | poivron | tomate | fromage | sauce chili
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Planche De Bult
28.50
Borrelplank de Bult — mini saté | boulettes de viande | bitterballen | bâtonnets de fromage | salade | nachos | pain | olives | tapenade | beurre aux herbes
estimation≈ 1600 kcal110 g de glucideslourd 28
Menus Petit-Déjeuner
Petit-Déjeuner De Bult
14.80
Ontbijt De Bult — croissant | baguette blanche ou brune | jambon & fromage | œuf bouilli | confiture | pâte au chocolat | beurre | jus frais
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
Croissant à la confiturevegetarian
4.70
Losse croissant jam
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 42
Croissant jambon & fromage
5.90
Losse croissant ham & kaas
estimation≈ 480 kcal30 g de glucides
Zeeuwse Bolusvegetarian
4.00
Zeeuwse Bolus met roomboter — avec beurre
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 37
Menus du Jour
Menu 3 plats
24.50
3-gangen menu — Soupe tomate ou du jour, Plat principal avec frites et salade, Dessert : Mini dame blanche ou coupe carame
estimation≈ 1600 kcal140 g de glucideslourd 31
Menu dégustation
11.30
Proefmenu — Choix entre soupe tomate, oignon ou du jour, Plat principal, Dessert du chef
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
Menu du jour lundipescatarian
27.50
dagmenu maandag — Filet de plie | sauce au poisson
estimation≈ 750 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Menu du jour mardi
27.50
dagmenu dinsdag — Bifteck zélandais | sauce poivre ou champignons
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Menu du jour mercredipescatarian
27.50
dagmenu woensdag — Filet de sandre | sauce au poisson
estimation≈ 750 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Menu du jour jeudi
27.50
dagmenu donderdag — Schnitzel | sauce poivre ou champignons
estimation≈ 900 kcal50 g de glucides
Menu du jour vendredipescatarian
27.50
dagmenu vrijdag — Ragoût de poisson ou filet de Corvina | sauce au poisson
estimation≈ 750 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Gaufres
Gaufre Cerisevegetarian
8.50
Wafel Kersen | slagroom — crème chantilly
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 36
Gaufre Sauce Chocolatvegetarian
7.90
Wafel Chocoladesaus | slagroom — crème chantilly
estimation≈ 680 kcal78 g de glucideslourd 25
Gaufrevegetarian
7.50
Wafel Vanille-ijs | slagroom — Glace vanille, crème chantilly
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideslourd 18
Gaufrevegetarian
6.70
Wafel Suiker | slagroom — Sucre, crème chantilly
estimation≈ 620 kcal70 g de glucideslourd 24
Gaufrevegetarian
6.00
Wafel Boter | suiker — Beurre, sucre
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 27
Poffertjes
Poffertjesvegetarian
10.70
Poffertjes Dubbel portie | suiker | boter — Double portion, sucre, beurre
estimation≈ 900 kcal110 g de glucideslourd 22
Poffertjesvegetarian
7.50
Poffertjes Vanille-ijs | suiker | slagroom — Glace vanille, sucre, crème chantilly
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideslourd 18
Poffertjesvegetarian
6.70
Poffertjes Suiker | slagroom — Sucre, crème chantilly
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 23
Poffertjesvegetarian
6.00
Poffertjes Suiker | boter — Sucre, beurre
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideslourd 26
Crêpes
Crêpevegetarian
9.50
Pannenkoek Warme kersen | slagroom — Cerises chaudes, crème chantilly
estimation≈ 720 kcal80 g de glucideslourd 29
Crêpe
9.80
Pannenkoek Spek | kaas — Lard, fromage
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Crêpevegetarian
8.70
Pannenkoek Appel — Pomme
estimation≈ 600 kcal75 g de glucides
Crêpe
8.90
Pannenkoek Spek — Lard
estimation≈ 750 kcal50 g de glucideséquilibré 66
Crêpevegetarian
8.00
Pannenkoek Kaas — Fromage
estimation≈ 700 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Crêpevegetarian
10.50
Pannenkoek brie | appel | walnoten — Brie, pomme, noix
estimation≈ 820 kcal60 g de glucides
Crêpe Naturevegetarian
7.00
Pannenkoek naturel | Boter | suiker | stroop — Beurre, sucre, sirop
estimation≈ 650 kcal80 g de glucideslourd 41
Entrées
Carpaccio de Boeuf
14.80
Rundercarpaccio — Mayo à la truffe, Parmesan, câpres, mélange de graines
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Croquettes de Crevettes Flamandes
11.80
Vlaamse garnalenkroketten — Artisanales, sauce cocktail
estimation≈ 480 kcal35 g de glucides
Croquettes au Fromagevegetarian
10.00
Kaaskroketten — Artisanales, 2 pièces, mayo à la moutarde
estimation≈ 520 kcal30 g de glucides
Ragoût de Poulet Maison
9.90
Huisgemaakte kippenragout — Avec vol-au-vent
estimation≈ 550 kcal40 g de glucides
Gambaspescatarian
15.50
Décortiquées, huile à l'ail, champignons, oignon
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Assiette de Poissonpescatarian
16.80
Visbordje — Saumon fumé, scampis, salade de thon, maquereau, sauce cocktail
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Carte Lunch
Twaalfuurtjes de Bult Poissonpescatarian
18.20
Twaalfuurtjes de Bult Vis — poisson | soupe de poisson | salade | croquette aux crevettes | salade de thon | saumon fumé | fromage | pain
estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 67
Twaalfuurtjes de Bult Viande
15.90
Twaalfuurtjes de Bult Vlees — viande | soupe à la tomate | salade | croquette à la viande | salade d'oeufs | jambon | fromage | pain
estimation≈ 920 kcal70 g de glucides
Twaalfuurtjes de Bult Végévegetarian
15.90
Twaalfuurtjes de Bult Vega — soupe à l'oignon | salade | croquette au fromage | salade d'oeufs | fromage | pain
estimation≈ 880 kcal68 g de glucides
Sain
11.30
Gezond — jambon | fromage | garniture
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Hawaï
11.00
jambon | fromage | ananas | au four
estimation≈ 620 kcal45 g de glucides
Martino
11.00
filet americain | tabasco | oignon | cornichon | câpres | oeuf | mayo à la moutarde
estimation≈ 580 kcal42 g de glucides
Filet “de Bult”
12.80
filet americain | parmesan | mayo à la truffe | salade
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Tonijntinopescatarian
11.50
salade de thon | ketchup | mayo à la moutarde | tabasco | cornichon | oeuf | câpres
estimation≈ 550 kcal38 g de glucides
Filet de saumon fumépescatarian
14.20
Gerookte zalmfilet — fromage aux herbes | oeuf | oignon rouge | câpres | sauce cocktail
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Tuna meltpescatarian
11.80
salade de thon | tomate | fromage | au four
estimation≈ 650 kcal48 g de glucides
Pointes de bœuf teriyaki
14.00
Biefstukpuntjes teriyaki — champignon | poivron | oignon
estimation≈ 450 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
De Bult
13.50
filet de poulet | oignon | champignon | ananas | sauce chimichurri
estimation≈ 480 kcal25 g de glucideséquilibré 75
Boulette de viande maison
13.30
Huisgemaakte gehaktbal — sauce saté | oignons frits
estimation≈ 520 kcal28 g de glucideséquilibré 69
Vieux fromagevegetarian
11.50
Oude kaas — vieux fromage d'Amsterdam | sirop de pomme zélandais | noix
estimation≈ 580 kcal35 g de glucides
Brie chaudvegetarian
11.60
warme Brie — pomme | miel | noix
estimation≈ 520 kcal30 g de glucides
Lava Grill
Sole de la mer du Nordpescatarian
Noordzeetong
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Moules fritespescatarian
21.00
Gebakken mosselen — oignon | champignon | salade de thon | sauce rémoulade | sauce cocktail | pain
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Poêlée de poissonpescatarian
21.00
vispannetje — divers poissons | scampis | gratiné au fromage
estimation≈ 650 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Fish & chipspescatarian
18.50
lekkerbek | sauce rémoulade
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Filet de saumon grillépescatarian
19.00
Gegrilde zalmfilet — crevettes ou sauce au vin blanc épicée
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Spareribs sucrées
25.50
Spareribs zoet — 2 sauces
estimation≈ 750 kcal35 g de glucides
Spareribs épicées
25.50
Spareribs pittig — 2 sauces
estimation≈ 680 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Wiener Schnitzel
20.00
Wienerschnitzel — sauce au poivre ou aux champignons
estimation≈ 850 kcal40 g de glucidesadapté au diabète
Schnitzel zélandaise
22.50
Zeeuwse schnitzel — lardons | gratiné au fromage
estimation≈ 950 kcal35 g de glucidesadapté au diabète
Schnitzel de poulet
18.00
kipschnitzel — sauce au poivre ou aux champignons
estimation≈ 700 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Ragoût maison
21.50
Huisgemaakte stoverij
estimation≈ 650 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Steak Black Angus écossais
24.50
Schotse Black Angus biefstuk
estimation≈ 550 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet de porc
16.50
Varkenshaas
estimation≈ 450 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Mixed Grill
26.00
steak | filet de porc | filet de poulet | saucisse BBQ
estimation≈ 900 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Mixed Grill XL
28.50
avec une spare rib supplémentaire
estimation≈ 1100 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Demi-poulet grillé
20.50
Gegrilde halve kip — salade | 2 sauces
estimation≈ 750 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Saté de poulet
16.50
Kipsaté — sauce saté | atjar | chips de manioc
estimation≈ 600 kcal40 g de glucides
Burgers Grillés
Burger Black Angus
19.00
Black Angus Burger — pain brioche | salade | cornichon | bacon | tomate | oignon | fromage | sauce BBQ | frites
estimation≈ 1200 kcal90 g de glucides
Burger Végévegetarian
19.00
Vega Burger — pain brioche | salade | chutney | cornichon | tomate | sauce BBQ | frites
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
Burger
19.00
brioche | salade | chutney | cornichon | tomate | sauce BBQ | frites
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
Plats Lunch
Gambaspescatarian
16.00
gamba’s — pelées | huile à l'ail | champignon | oignon | pain
estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Twijfelaar
16.90
1 croquette au fromage | 1 croquette aux crevettes | pain
estimation≈ 750 kcal60 g de glucides
Croquettes à la viande
13.40
vleeskroketten — artisanales | 2 pièces | pain
estimation≈ 650 kcal55 g de glucides
Uitsmijter spécial
12.20
Uitsmijter speciaal — jambon | fromage | tomate | oignon | champignon | pain
estimation≈ 700 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Uitsmijter
10.90
jambon | fromage | pain
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Omelette spéciale
12.20
Omelet speciaal — jambon | fromage | tomate | oignon | champignon | pain
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Enfants
Smulbox
9.00
pleine de surprises
estimation≈ 500 kcal60 g de glucides
Spareribs
12.50
frites | compote de pommes | mayo
estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Poulet
9.80
Kip — poulet épicé | sauce à l'ail | salade
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Saumon fumépescatarian
12.40
Gerookte zalm — sauce cocktail | oignon rouge | câpres | salade
estimation≈ 400 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Carpaccio
11.80
parmesan | mayo à la truffe | salade
estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Schnitzel
11.50
frites | compote de pommes | mayo
estimation≈ 700 kcal50 g de glucideséquilibré 65
Filet de porc
12.00
varkenshaasje
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Croquette, frikandel ou nuggets de poulet
7.50
Kroket, frikandel of kipnuggets — frites | compote de pommes | mayo
estimation≈ 750 kcal60 g de glucides
Mini pizzasvegetarian
7.50
Mini pizzaatjes — mozzarella
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 69
Glace enfantvegetarian
5.50
Kinderijsje — coupe surprise à emporter
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
Toasties
Tosti De Bult
10.20
jambon | fromage | fromage aux herbes | mayo aux herbes
estimation≈ 600 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Tosti au fromage de chèvrevegetarian
11.50
Tosti Geitenkaas — miel | pomme | cannelle
estimation≈ 550 kcal40 g de glucides
Tosti au saumon fumépescatarian
11.90
Tosti Gerookte zalm — vieux fromage | oignon rouge | sauce cocktail
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Pâtes
Pasta pestopescatarian
22.80
Pasta pesto || gegrild zalm — saumon grillé
estimation≈ 850 kcal70 g de glucides
Pasta pesto
19.50
Pasta pesto || kip — poulet
estimation≈ 800 kcal70 g de glucideséquilibré 69
Lasagne végétariennevegetarian
18.50
Vega Lasagne — garniture
estimation≈ 600 kcal50 g de glucideséquilibré 74
Quiche aux légumesvegetarian
20.50
Groente quiche — mélange de légumes | salade
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salades
Salade de poissonpescatarian
19.80
Salade Vis — saumon fumé | scampis | maquereau | salade de thon | pain
estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Salade de carpaccio de bœuf
19.00
Salade Rundercarpaccio — parmesan | câpres | mélange de graines | mayonnaise à la truffe | pain
estimation≈ 600 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Salade au fromage de chèvre
17.50
Salade Geitenkaas — miel | noix | lard | pain
estimation≈ 650 kcal35 g de glucideséquilibré 69
Salade au poulet
17.00
Salade Kip — lard | mélange de graines | pain
estimation≈ 600 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Soupes Maison
Soupe de poisson zélandaise
12.50
Zeeuwse vissoep
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Soupe à la tomate
7.50
Tomatensoep
estimation≈ 200 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Soupe à l'oignon
7.50
Uiensoep
estimation≈ 300 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Soupe du jour
7.50
dagsoep
estimation≈ 250 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Desserts
Crème brûlée
10.00
Creme brulee — glace vanille | crème chantilly
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 27
Coupe advocaat
8.50
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 31
Dame blanche
9.00
glace vanille | sauce chocolat chaude | crème chantilly
estimation≈ 500 kcal45 g de glucideslourd 29
Cerises chaudes
9.00
Warme kersen — glace vanille | crème chantilly
estimation≈ 400 kcal35 g de glucideslourd 33
Gâteau au chocolat chaud
11.00
Warm chocoladetaartje — glace vanille | crème chantilly
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideslourd 22
Coupe Caramel
9.00
glace vanille | sauce caramel | crème chantilly
estimation≈ 500 kcal48 g de glucideslourd 29
Café complet
7.80
Koffie compleet — café | liqueur | crème chantilly | gourmandises
estimation≈ 400 kcal30 g de glucideslourd 40
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Beaucoup d'options grillades faibles glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
La carte des grillades propose plusieurs plats riches en protéines et pauvres en glucides. Le steak Black Angus d'Écosse et le filet de porc contiennent 0 g de glucides.
41 adaptés au diabète · 113 plats
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Pratique
- Adresse
- Gasthuisstraat 22, 4461 JT Goes
- Horaires
- lun10:00–20:00mar09:00–20:00mer10:00–20:00jeu10:00–21:00ven10:00–21:00sam09:00–21:00dimferméKitchen hours: Mon-Wed 10:00-20:00, Thu-Sat 10:00-21:00
- Contact
- +31113214034 info@debultgoes.nl
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), debultgoes.nl/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 85 %
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