Al Dente Ristorante
Hollenbergstrasse 2, 72532 Gomadingen
Fermé maintenant · ouvre 11:00
italienpizzeria€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
PIZZA
PANINI
4.50
Pizza Panini — Pizzaweckle
estimation≈ 250 kcal35 g de glucides
MARGHERITAvegetarian
9.50
Pizza Margherita — Tomaten und Mozzarella
estimation≈ 850 kcal110 g de glucideséquilibré 69
SCHARFES PIZZABROT
10.00
Spicy Pizza Bread — Olivenöl, Mozzarella, Knoblauch, Kapern und Sardellen (scharf)
estimation≈ 550 kcal60 g de glucides
SPINACIvegetarian
11.00
Pizza Spinaci — Spinat, Mozzarella, Olivenöl und Knoblauch
estimation≈ 800 kcal100 g de glucideséquilibré 75
PROSCIUTTO
11.50
Pizza Prosciutto — Tomaten, Mozzarella und Hinterschinken 2,3,4,5
estimation≈ 950 kcal110 g de glucideséquilibré 65
SALAMI
11.50
Pizza Salami — Tomaten, Mozzarella und Salami 1,3,5
estimation≈ 1000 kcal110 g de glucides
FUNGHIvegetarian
12.50
Pizza Funghi — Tomaten, Mozzarella und Champignons
estimation≈ 880 kcal110 g de glucideséquilibré 72
CALZONE
13.00
Pizza Calzone — Tomaten, Mozzarella, Hinterschinken 2,3,4,5 und Champignons
estimation≈ 1100 kcal120 g de glucides
HAWAII
12.50
Pizza Hawaii — Tomaten, Mozzarella, Hinterschinken 2,3,4,5 und Ananas
estimation≈ 980 kcal125 g de glucides
TONNOpescatarian
13.00
Pizza Tonno — Tomaten, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln
estimation≈ 920 kcal115 g de glucideséquilibré 70
VEGETARIAvegetarian
13.50
Pizza Vegetaria — Tomaten, Mozzarella, Champignons, Artischocken 1, Paprika, Oliven 5,8 und Zwiebeln
estimation≈ 950 kcal115 g de glucideséquilibré 74
GORGONZOLAvegetarian
13.50
Pizza Gorgonzola — Tomaten, Mozzarella und Gorgonzola
estimation≈ 1050 kcal110 g de glucides
QUATTRO FORMAGGIvegetarian
14.00
Pizza Quattro Formaggi — Tomaten, Mozzarella, Edamer, Gorgonzola und Parmesan
estimation≈ 1150 kcal110 g de glucides
RUCOLA E PARMIGIANOvegetarian
14.00
Pizza Rucola e Parmigiano — Tomaten, Mozzarella, Rucola und Parmesan
estimation≈ 980 kcal110 g de glucideséquilibré 68
CAPRICCIOSA
14.00
Pizza Capricciosa — Tomaten, Mozzarella, Hinterschinken 2,3,4,5, Oliven 5,8, Champignons und Artischocken 3
estimation≈ 1050 kcal115 g de glucideséquilibré 65
VULCANO
14.00
Pizza Vulcano — Tomaten, Mozzarella, Champignons, Paprika, Sardellen, Zwiebeln und Knoblauch (scharf)
estimation≈ 980 kcal115 g de glucideséquilibré 68
QUATTRO STAGIONI
14.50
Pizza Quattro Stagioni — Tomaten, Mozzarella, Hinterschinken 2,3,4,5, Salami 1,3,5, Champignons und Artischocken 3
estimation≈ 1100 kcal115 g de glucides
MISTA
15.00
Pizza Mista — Tomaten, Mozzarella, Hinterschinken 2,3,4,5, Salami 1,3,5, Paprika, Champignons, Zwiebeln und Knoblauch
estimation≈ 1150 kcal120 g de glucideséquilibré 66
AL DENTE
16.00
Pizza Al Dente — Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken 4, Rucola und Parmesan
estimation≈ 1000 kcal110 g de glucideséquilibré 67
SCHWÄBISCHE ALB
16.50
Pizza Schwäbische Alb — Tomaten, Mozzarella di Bufala, Coppa di Biosphäre von der Metzgerei Failenschmid, Alb Champignons aus Ehestetten, Petersilie und Pfeffer
estimation≈ 1050 kcal110 g de glucideséquilibré 65
FRUTTI DI MAREpescatarian
16.50
Pizza Frutti di Mare — Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchte und Knoblauch
estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 69
SALMONEpescatarian
16.50
Pizza Salmone — Tomaten, Käse, Lachs, Spinat und Knoblauch
estimation≈ 920 kcal72 g de glucides
FLAMMKUCHEN
SPECK FLAMMKUCHEN
13.00
Bacon Flammkuchen — Sahne, Speck 1 und Zwiebeln
estimation≈ 780 kcal60 g de glucides
VEGETARISCHER FLAMMKUCHENvegetarian
12.50
Vegetarian Flammkuchen — Sahne, Brokkoli und Zwiebeln
estimation≈ 650 kcal58 g de glucides
LACHS FLAMMKUCHENpescatarian
15.50
Salmon Flammkuchen — Sahne, Lachs, Spinat und Knoblauch
estimation≈ 820 kcal55 g de glucides
FLEISCHGERICHTE
PANIERTES SCHNITZEL
20.50
Breaded Schnitzel — Schweineschnitzel mit Pommes und Beilagensalat
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
ROASTBEEF
29.00
Roast Beef — Mit Kräuterbutter und mediteranem Gemüse
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
BISTECCA ALLA CONTADINA
29.00
Rindersteak auf Tomatensosse mit Kapern, Oliven, Knoblauch, dazu Tagliatelle und Beilagensalat
estimation≈ 950 kcal80 g de glucides
ZWIEBELROSTBRATEN
29.00
Onion Roast Beef — Mit Bratkartoffeln und Beilagensalat
estimation≈ 880 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
SCALOPPINA AI FUNGHI
29.00
Kalbsschnitzel in Champignon-Rahmsosse, Tagliatelle und Salat
estimation≈ 820 kcal65 g de glucideséquilibré 68
SCALOPPINA ALLA CHEF
29.00
Kalbsschnitzel mit Schinken2,3,4,5 und Käse überbacken, in Weißwein-Sahnesosse, dazu Tagliatelle und Beilagensalat
estimation≈ 1050 kcal68 g de glucides
PICCATA MILANESE
29.00
Kalbsschnitzel paniert mit Parmesan, dazu Tomatenspaghetti und Salat
estimation≈ 980 kcal85 g de glucides
FISCHGERICHTE
CALAMARESpescatarian
19.50
Fried Calamari — Frittierte Tintenfischringe alla Romana, mit Aioli-Dip und Beilagensalat
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
CALAMARI-TUBENpescatarian
22.50
Calamari Tubes — Auf mediterraner Gemüsepannne und Panini
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 71
SCAMPI AL LIMONEpescatarian
28.50
Riesengarnelen auf Zitronen-Oliven-Knoblauchsosse, dazu Salat und Panini
estimation≈ 620 kcal40 g de glucideséquilibré 65
KINDERGERICHTE
PIZZA MARGHERITAvegetarian
6.00
Kids Pizza Margherita — Tomaten und Käse
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideséquilibré 69
PIZZA SALAMI
6.50
Kids Pizza Salami — Tomaten, Käse und Salami1,1,5
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 67
PIZZA SCHINKEN
6.50
Kids Pizza Ham — Tomaten, Käse und Hinterschinken2,3,4,5
estimation≈ 630 kcal60 g de glucideséquilibré 67
TORTELLINI PANNA
7.50
Kids Tortellini Panna — Tortellini in Schinken3,4,5-Sahnesosse
estimation≈ 580 kcal45 g de glucides
SPAGHETTI BOLOGNESE
7.50
Kids Spaghetti Bolognese — Spaghetti mit Tomaten-Rinderhackfleischsosse
estimation≈ 520 kcal65 g de glucideséquilibré 77
SPAGHETTI NAPOLIvegetarian
6.50
Kids Spaghetti Napoli — Spaghetti mit Tomatensosse
estimation≈ 450 kcal75 g de glucides
POMMES FRITESvegetarian
4.50
Kids Fries
estimation≈ 350 kcal40 g de glucides
SCHNITZEL
9.50
Kids Schnitzel — Mit Pommes und Salatdeko
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 65
SUPPEN
TOMATENRAHMSUPPEvegetarian
6.00
Tomato Cream Soup — Tomatensuppe mit Rahm fein verfeinert
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
TORTELLINISUPPE
6.00
Tortellini Soup — Hausgemachte Kraftbouillon mit Tortellini
estimation≈ 280 kcal30 g de glucideséquilibré 70
MINESTRONEvegetarian
6.00
Hausgemachte Kraftbouillon mit Gemüse
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
VORSPEISEN
SALSA DI POMODOROvegetarian
7.50
Tomato Salsa with Panini — Tomatendip mit Panini
estimation≈ 320 kcal40 g de glucides
BRUSCHETTAvegetarian
7.50
Hausgemachtes Brot mit frischen Tomaten, Basilikum, Olivenöl und Knoblauch
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
EINGELEGTE OLIVENvegetarian
9.50
Marinated Olives — Grüne und schwarze Oliven⁸ᵃ mit Hirtenkäse und Panini
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
WILDE KARTOFFELNvegetarian
9.00
Fried Potatoes with Aioli — Frittierte Kartoffeln mit Aioli und Salatbeilage
estimation≈ 420 kcal35 g de glucides
GARNELENSPISS
12.50
shrimp skewers — Mit Zitronen-OlivenÖl-Knoblauch소스, Salatbeilage und Panini
estimation≈ 380 kcal30 g de glucides
INSALATA FRUTTI DI MAREpescatarian
13.00
seafood salad — Meeresfrüchtesalat mit Panini
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideséquilibré 69
CARPACCIO ALL' ACETO BALSAMICO
13.50
beef carpaccio — Rohes Rinderfilet, Olivenöl, Balsamicoessig und Panini
estimation≈ 320 kcal25 g de glucides
ANTIPASTI-TELLER
15.50
antipasti platter — Mit Parmaschinken⁴, Mailänder Salami⁵,⁵, eingelegtem Gemüse, Oliven⁸,³ Peperoni und dazu Panini
estimation≈ 650 kcal45 g de glucides
MEDITERRANE KÄSEPLATTEvegetarian
15.50
mediterranean cheese plate — Ausgewählter italienischer Käse mit Antipasti und Panini
estimation≈ 600 kcal40 g de glucides
SALATE
INSALATA VERDE KLEINvegan, vegetarian
6.50
green salad small — Verschiedene Blattsalate mit Zwiebeln
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
INSALATA VERDE GROSSvegan, vegetarian
7.50
green salad large — Verschiedene Blattsalate mit Zwiebeln
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
INSALATA MISTA KLEINvegan, vegetarian
7.50
mixed salad small — Kleiner gemischter Salat mit Blattsalaten, Tomaten, Gurken, Paprika und Zwiebeln
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
INSALATA MISTA GROSSvegan, vegetarian
9.50
mixed salad large — Kleiner gemischter Salat mit Blattsalaten, Tomaten, Gurken, Paprika und Zwiebeln
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
INSALATA DI POMODOROvegan, vegetarian
7.50
tomato salad — Tomatensalat mit Zwiebeln
estimation≈ 160 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
INSALATA DI CETRIOLIvegan, vegetarian
7.50
cucumber salad — Gurkensalat mit Zwiebeln
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
CAPRESEvegetarian
12.00
caprese salad — Tomaten, Mozzarella, Basilikum und Zwiebeln
estimation≈ 350 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
BAUERN SALATvegetarian
13.00
farmer's salad — Großer Salat mit Hirtenkäse, Oliven³,⁸, Pepperoni³, Blattsalaten, Tomaten, Gurken, Paprika und Zwiebeln
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
INSALATA TONNOpescatarian
13.00
tuna salad — Großer Salat mit Thunfisch, Blattsalaten, Tomaten, Gurken, Paprika und Zwiebeln
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
INSALATA PRARMA
13.50
parma ham salad — Großer Salat mit Mozzarella, Parmaschinken⁴, Blattsalaten, Tomaten, Gurken, Paprika und Zwiebeln
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
FARMERSALAT
13.50
chicken farmer's salad — Großer Salat mit Hähnchenbruststreifen, Mais, Blattsalaten, Tomaten, Gurken, Paprika und Zwiebeln
estimation≈ 410 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
INSALATA RUCOLA
13.00
arugula shrimp salad — Verschiedene Blattsalate mit Rucola, Garnelen, geraspeltem Parmesan und Zwiebeln
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
INSALATA RUSTICA
14.00
rustica salad — Großer Salat mit Parmaschinken⁴, Ei, Pepperoni³, Oliven³,⁸, geraspeltem Parmesan, Blattsalaten, Tomaten, Gurken, Paprika und Zwiebeln
estimation≈ 510 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Spaghetti
NAPOLIvegan, vegetarian
11.50
spaghetti napoli — Spaghetti mit Tomatensoße
estimation≈ 580 kcal85 g de glucides
AGLIO OLIO E PEPERONCINIvegan, vegetarian
11.50
spaghetti aglio e olio — Spaghetti in Knoblauch und Olivenöl (scharf), dazu Pesto
estimation≈ 650 kcal82 g de glucideséquilibré 69
BOLOGNESE
12.50
spaghetti bolognese — Spaghetti mit Tomaten-Rinderhackfleischsoße
estimation≈ 720 kcal88 g de glucideséquilibré 77
GORGONZOLAvegetarian
12.50
spaghetti gorgonzola — Spaghetti mit Gorgonzola-Sahnesoße
estimation≈ 810 kcal84 g de glucides
CARBONARA
13.00
spaghetti carbonara — Spaghetti in Sahnesoße mit Speck²,³ und Ei
estimation≈ 850 kcal86 g de glucides
MARINARApescatarian
15.50
spaghetti marinara — Spaghetti mit Meeresfrüchten, frischen Tomaten, Olivenöl und Knoblauch
estimation≈ 620 kcal82 g de glucideséquilibré 77
Penne
ALL' AMATRICIANA
12.50
penne amatriciana — Penne in Rotwein-Tomatensoße mit Speck²,³ und Zwiebeln
estimation≈ 680 kcal84 g de glucideséquilibré 73
ALL' ARRABBIATAvegan, vegetarian
12.50
penne arrabbiata — Penne in Tomatensoße mit Knoblauch, Kapern und Oliven (scharf)
estimation≈ 590 kcal86 g de glucideséquilibré 65
QUATTRO FORMAGGIvegetarian
13.50
penne quattro formaggi — Penne in Sahnesoße mit vier Käsesorten
estimation≈ 880 kcal82 g de glucides
Rigatoni
ALLA BOSCAIOLAvegetarian
14.50
rigatoni alla boscaiola — Rigatoni in Tomaten-Sahnesoße mit Champignons und Erbsen
estimation≈ 740 kcal88 g de glucideséquilibré 78
Tagliatelle
VERDE MAREpescatarian
15.50
tagliatelle verde mare — Tagliatelle in Sahnesoße mit Shrimps, Spinat und Knoblauch
estimation≈ 780 kcal82 g de glucideséquilibré 76
SALMONEpescatarian
15.50
tagliatelle salmone — Tagliatelle in Tomaten-Sahnesoße mit Lachs und Knoblauch
estimation≈ 760 kcal84 g de glucideséquilibré 77
AI FUNGHIvegetarian
14.50
tagliatelle ai funghi — Tagliatelle mit Champignon-Sahnesoße
estimation≈ 720 kcal65 g de glucides
Pasta al Forno
RIGATONI AL FORNO
13.50
Rigatoni in Tomaten-Rinderhackfleisch-Sahnesoße mit Käse überbacken
estimation≈ 850 kcal70 g de glucides
TORTELLINI VEGETARIAvegetarian
13.50
tortellini vegetaria al forno — Tortellini mit Ricotta-Spinat-Füllung in Tomaten-Sahnesoß &mit Käse überbacken
estimation≈ 780 kcal62 g de glucides
LASAGNE AL FORNO
14.50
Teigplatten mit Tomaten-Rinderhackfleisch-Sahnesoße geschichtet, anschließend mit Käse überbacken
estimation≈ 820 kcal68 g de glucides
CANNELLONI AL FORNO
14.50
Nudelrollen gefüllt mit Rinderhackfleisch, Spinat und Ei, anschließend mit Käse überbacken
estimation≈ 790 kcal58 g de glucides
Tortellini Et Gnocchi
TORTELLINI PANNA
14.00
Tortellini in Schinken²,³,⁴,⁵-Sahnesoße
estimation≈ 750 kcal60 g de glucides
TORTELLINI LOMBARDAvegetarian
14.50
Tortellini in Tomaten-Sahnesoße mit Champignons und Erbsen
estimation≈ 710 kcal62 g de glucides
GNOCCHI PANNA
14.00
Gnocchi in Schinken²,³,⁴,⁵-Sahnesoße
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
GNOCCHI GORGONZOLAvegetarian
14.50
Gnocchi in Gorgonzola-Sahnesoße
estimation≈ 810 kcal62 g de glucides
GNOCCHI LOMBARDAvegetarian
14.50
Gnocchi in Tomaten-Sahnesoße mit Champignons und Erbsen
estimation≈ 740 kcal68 g de glucides
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Pratique
- Adresse
- Hollenbergstrasse 2, 72532 Gomadingen
- Horaires
- lun—mar—mer17:00–22:00jeu17:00–22:00ven17:00–22:00sam17:00–22:00dim11:00–14:00, 17:00–22:00Sonn- und Feiertags von 11 bis 14 Uhr und 17 bis 22 Uhr. Closing time for Wed-Sat not explicitly stated, assumed 22:00 based on Sunday
- Contact
- +497385968392 service@al-dente-meli.de
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), al-dente-meli.de/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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