Rössle - Göppingen, Hohreiner Straße

Hohreiner Straße 3, 73035 Göppingen

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00

cuisine de bar€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 25 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 25 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

LUNDI

Assiette de salade avec lamelles de dinde

9.50

Salatteller mit Putenstreifen

estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Spaghetti Bolognese avec salade

9.50

Spaghetti Bolognese mit Salat

estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 77

MARDI

Poêlée Gyros avec tzatziki et riz aux légumes

9.50

Gyrospfanne mit Tzatziki und Gemüsereis

estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 79

Lasagnes aux légumesvegetarian

7.50

Gemüselasagne

estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

MERCREDI

Lentilles avec spätzle et Saitenwurst

9.50

Linsen mit Spätzle und Saitenwurst

estimation≈ 820 kcal65 g de glucideséquilibré 75

Cuisse de poulet avec riz aux légumes & salade

9.50

Hähnchenkeule mit Gemüse Reis & Salat

estimation≈ 620 kcal48 g de glucideséquilibré 79

JEUDI

Boulettes de viande avec légumes et pommes de terre Western

9.50

Fleischküchle mit Gemüse und Westernkartoffeln

estimation≈ 710 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Gaisburger Marsch

8.50

estimation≈ 480 kcal50 g de glucideséquilibré 80

VENDREDI

Filet de saumon poêlé avec purée de pommes de terre & sauce au citronpescatarian

11.50

Gebratenes Lachsfilet mit Kartoffelpüree & Zitronensoße

estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Tortellini sauce crème au jambon et salade

8.50

Tortellini mit Schinken-Sahne-Soße und Salat

estimation≈ 780 kcal55 g de glucideséquilibré 68

ENTRÉES

Soupe de Maultaschen au bouillon de bœuf

6.50

Maultaschensuppe in feiner Rinderbrühe

estimation≈ 280 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Soupe de Flädle au bouillon de bœuf

5.90

Flädlesuppe in feiner Rinderbrühe

estimation≈ 220 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Fromage frais de chèvre caramélisévegetarian

9.80

Ziegenfrischkäse karamellisiert, auf einer Beerensoße und Blattsalat — Sur une sauce aux baies et salade verte

estimation≈ 380 kcal20 g de glucideséquilibré 69

SALADES

Petite salade composéevegetarian

6.50

Kleiner gemischter Salat — Salade maison de carottes, chou et pommes de terre avec salade verte

estimation≈ 320 kcal28 g de glucideséquilibré 65

Grande salade composéevegetarian

11.30

Großer gemischter Salat — Salade maison de carottes, chou et pommes de terre avec salade verte

estimation≈ 520 kcal45 g de glucides

Assiette de salade avec lamelles de schnitzel ou blanc de poulet pané

16.30

Salatteller mit Schnitzelstreifen oder mit panierter Hühnerbrust

estimation≈ 680 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Assiette de salade avec camembert et airellesvegetarian

15.30

Salatteller mit Camembert und Preiselbeeren

estimation≈ 610 kcal22 g de glucideséquilibré 74

Assiette de salade avec maultaschen poêlées

16.30

Salatteller mit gebratenen Maultaschen

estimation≈ 640 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

PLATS CHAUDS

Schnitzel pané avec salade

14.30

Schnitzel paniert, dazu Salat

estimation≈ 620 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Cordon Bleu avec frites et salade

20.50

Cordon Bleu mit Pommes und Salat

estimation≈ 980 kcal65 g de glucides

Schnitzel Jägerart

19.50

Schnitzel nach Jägerart — pané, avec champignons à la crème, Spätzle et salade

estimation≈ 850 kcal55 g de glucides

Zwiebelrostbraten du Dry Ager

28.80

Zwiebelrostbraten aus dem Dry Ager — avec deux sortes d'oignons, Spätzle et salade

estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68

Filet de porc aux champignons à la crème

22.80

Schweinefilet auf Pilze á la Creme, mit Spätzle und Salat — avec Spätzle et salade

estimation≈ 720 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Rôti de porc

18.80

Schweinebraten — avec quenelle et chou rouge

estimation≈ 820 kcal65 g de glucides

Rôti de veau à la crème

21.80

Kalbsrahmbraten mit Rahmsoße dazu Brezelknödel und Salat — avec quenelle au bretzel et salade

estimation≈ 750 kcal50 g de glucides

Maultaschen

15.80

avec sauce au jus, oignons fondus et salade de pommes de terre

estimation≈ 680 kcal58 g de glucideséquilibré 65

Schwabereien

25.30

steak de bœuf, Maultäschle frits, Käsespätzle et salade de pommes de terre

estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides

Käsespätzlevegetarian

15.30

Käsespätzle mit zweierlei Zwiebeln und Salat — avec deux sortes d'oignons et salade

estimation≈ 780 kcal52 g de glucideséquilibré 68

Filet de blanc de poulet poêlé

20.50

Gebratenes Hühnerbrustfilet — avec légumes grillés, pommes de terre au romarin et sauce crème au paprika

estimation≈ 620 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Hüftsteak

25.80

avec légumes grillés, beurre aux herbes et garniture au choix

estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Hüttensteak

19.50

steak de porc gratiné au lard et fromage, pommes de terre sautées et salade

estimation≈ 880 kcal35 g de glucidesadapté au diabète

ACCOMPAGNEMENTS

Spätzle maisonvegetarian

4.70

selbstgemachte Spätzle

estimation≈ 220 kcal35 g de glucides

Fritesvegetarian

4.70

Pommes frites

estimation≈ 320 kcal35 g de glucides

Croquettesvegetarian

4.70

Kroketten

estimation≈ 280 kcal30 g de glucides

Käsespätzlevegetarian

4.70

estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Pommes de terre sautéesvegetarian

4.70

Bratkartoffeln

estimation≈ 280 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Pommes de terre au romarinvegetarian

4.70

Rosmarinkartoffeln

estimation≈ 240 kcal28 g de glucides

NOS SPÉCIALITÉS VESPER

Mix-Max Wurstsalat

15.30

saucisse au jambon, Schwarzwurst, Emmental, Limburger, cornichons, oignons et beurre

estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Wurstsalat suisse

12.90

Schweizer Wurstsalat — saucisse au jambon, Emmental, cornichons et oignons

estimation≈ 480 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Wurstsalat souabe

12.90

Schwäbischer Wurstsalat — saucisse au jambon, Schwarzwurst, cornichons et oignons

estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Limburger Wurstsalat

12.90

Saucisse de jambon avec fromage Limburger, oignons et cornichons

estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

„Rössles“ Vesperplatte

15.30

Avec diverses saucisses fumées et salade de viande, fromage Limburger, oignons, cornichons et beurre

estimation≈ 780 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Fromage Limburgervegetarian

9.90

Limburger Käse — Avec vinaigrette, oignons et beurre

estimation≈ 450 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Sülze avec pain

12.80

Tellersülze mit Brot — Aspic servi avec du pain

estimation≈ 410 kcal35 g de glucides

Sülze avec pommes de terre sautées

14.80

Tellersülze mit Bratkartoffeln — Aspic servi avec des pommes de terre sautées

estimation≈ 580 kcal30 g de glucides

DESSERT

Gâteau au chocolat

8.30

Schokoladenküchlein — Servi tiède avec glace à la vanille

estimation≈ 650 kcal65 g de glucideslourd 26

Affogatovegetarian

4.10

Glace à la vanille avec espresso

estimation≈ 180 kcal20 g de glucides

Glace Tartufo

6.30

Tartufo Eis — Optionnellement sur liqueur d'œuf

estimation≈ 320 kcal25 g de glucideslourd 42

Glace assortievegetarian

5.80

Gemischtes Eis — Chocolat, vanille et fraise

estimation≈ 280 kcal35 g de glucideslourd 41

À EMPORTER

Fleischkäse

3.50

Pain de viande

estimation≈ 210 kcal3 g de glucidesadapté au diabète

Bratwurst

3.50

Saucisse grillée

estimation≈ 240 kcal2 g de glucidesadapté au diabète

Schinkenwurst

3.50

Saucisse de jambon

estimation≈ 180 kcal2 g de glucidesadapté au diabète

Bierschinken

3.80

Jambon à la bière

estimation≈ 170 kcal2 g de glucidesadapté au diabète

Lyoner

3.70

Saucisse Lyoner

estimation≈ 180 kcal2 g de glucidesadapté au diabète

Presswurst

3.40

Saucisse pressée

estimation≈ 220 kcal3 g de glucidesadapté au diabète

Leberwurst

3.30

Saucisse de foie

estimation≈ 250 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Blutwurst

3.30

Boudin noir

estimation≈ 230 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Delikatess Leberwurst

3.80

Saucisse de foie délicatesse

estimation≈ 260 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Paprikalyoner

3.80

Saucisse Lyoner au paprika

estimation≈ 180 kcal3 g de glucidesadapté au diabète

Salzfleisch

5.00

Viande salée

estimation≈ 150 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Tripes au vinaigre

4.60

Saure Kutteln

estimation≈ 150 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Goulash de bœuf

5.40

Rindergulasch

estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Sauce Bolognese

5.20

estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Griebenschmalz

3.20

250g

estimation≈ 850 kcal2 g de glucidesadapté au diabète

Cette carte est-elle toujours correcte ?

53veggie
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Cuisine allemande végétarienne limitée

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

On peut y commander des Käsespätzle et une salade mixte. La lasagne aux légumes est disponible le mardi. La carte propose beaucoup de charcuterie et de salades de saucisses.

15 plats végétariens et 0 végans sur 64

81dia
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Options Allemandes Faibles Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux riches en protéines et des plateaux de charcuterie. Le choix d'options faibles en glucides est vaste.

37 adaptés au diabète · 64 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Hohreiner Straße 3, 73035 Göppingen
Horaires: lunfermé
marfermé
mer17:00–22:00
jeu17:00–22:00
ven16:00–22:00
sam16:00–22:00
dimfermé
Contact: +49716126761 restaurant@roessle-lerchenberg.de
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), roessle-lerchenberg.de/
Dossier: complétude 83 %, confiance 80 %

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