Metropole - Gorinchem, Melkpad
Melkpad 3, 4201 NH Gorinchem
Ouvert maintenant · jusqu'à 21:00
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 17 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Déjeuner chez Metropole
Sélection saisonnière
5.50
variërende keuze gebaseerd op de seizoenen — Servi avec une tranche de pain Metropole
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
Plat au pesto d'ail des ours
6.50
met daslookpesto, spekjes, geroosterde walnoot en belegen kaas — Avec pesto d'ail des ours, lardons, noix grillées et fromage affiné
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Plat aux noix et miel
18.95
met walnoten, honing en Gorcumsche Zoute Bollen — Avec noix, miel et Gorcumsche Zoute Bollen
estimation≈ 680 kcal55 g de glucides
Truite de Zederik
van forelvijver Zederik, met bietjes, boerderij ei, gepofte tomaat en komkommer — Avec betteraves, œuf fermier, tomate rôtie et concombre
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Plat aux pommes et raisins
met gewelde appel en rozijnen, boerderij ei en Gorcumsche Zoute Bollen — Avec pommes et raisins pochés, œuf fermier et Gorcumsche Zoute Bollen
estimation≈ 580 kcal60 g de glucides
Plateau du polder
27.95
brandnetelkaas, belegen kaas, geitenkaas, boerenachterham, rookvlees, boerenmetworst, kruidenkwark, gerookte forelboter, tomatenchutney en gekarameliseerde sjalotten — Fromages, charcuterie, beurre de truite fumée, chutney et échalotes. Servi avec légumes aigre-doux et pain
estimation≈ 1100 kcal65 g de glucides
Duo de soupes
35.95
met 2 soepjes naar keuze — Avec 2 soupes au choix
estimation≈ 450 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Plat au fromage Giessenlander
11.50
met Giessenlander belegen kaas en gekarameliseerde sjalotten — Avec fromage affiné Giessenlander et échalotes caramélisées
estimation≈ 520 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Plat au chèvre Giessenlander
12.50
met Giessenlander jong belegen geitenkaas, tomaatchutney en basilicum — Avec fromage de chèvre jeune Giessenlander, chutney à la tomate et basilic
estimation≈ 540 kcal35 g de glucideséquilibré 65
Bâton de légumes hollandaisvegetarian
12.95
Hollandse groenten baton met o.a. erwten, wortel en knolselderij — Avec petits pois, carottes et céleri-rave
estimation≈ 380 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Plat à la moutarde au miel
13.50
met weide honing mosterd dressing — Avec vinaigrette à la moutarde au miel de prairie
estimation≈ 480 kcal35 g de glucideséquilibré 65
Truite de Zederik
16.95
van forelvijver Zederik, met kruidenkwark, boerderij ei en rucola — Avec quark aux herbes, œuf fermier et roquette
estimation≈ 440 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Tranches de pain artisanal
8.50
van dikke sneden ambachtsbrood met ham, kaas en tomatenchutney — Tranches épaisses de pain artisanal avec jambon, fromage et chutney à la tomate
estimation≈ 550 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Plat au fromage de chèvre
9.50
met Giessenlander jong belegen geitenkaas, tomaat en appel-peren stroop van Veld4 — Avec chèvre jeune Giessenlander, tomate et sirop pomme-poire de Veld4
estimation≈ 510 kcal38 g de glucides
Toast aux champignonsvegetarian
toast met gebakken champignons, gegratineerd met brandnetelkaas en verse peterselie — Toast aux champignons poêlés, gratiné au fromage d'ortie et persil frais
estimation≈ 480 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Toast aux œufs fermiers
10.75
met boerderij eieren, ham en kaas op 2 dikke sneden ambachtsbrood — Avec œufs fermiers, jambon et fromage sur 2 tranches épaisses de pain artisanal
estimation≈ 620 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Mozzarella de buffle Buffelgaard
12.75
gemaakt van waterbuffel van Buffelgaard met 2 dikke sneden ambachtsbrood of boerenfriet en mayonaise — Avec 2 tranches de pain artisanal ou frites fermières et mayonnaise
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Petit pain bostel
14.95
geserveerd op een bostelbroodje met uiencompote en daslookpesto — Servi sur un pain bostel avec compotée d'oignons et pesto d'ail des ours
estimation≈ 520 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Soupe du moment
soep van het moment & 2 dikke sneden ambachtsbrood — Soupe du moment & 2 tranches épaisses de pain artisanal
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideséquilibré 67
Plat au croquette
13.75
met huisgemaakte kroket en boerenkaas — Avec croquette maison et fromage fermier
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Bœuf wit-blauw
18.75
van wit-blauw rund geserveerd met ambachtsbrood of friet en mayonaise — Servi avec pain artisanal ou frites et mayonnaise
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Bœuf sauce à la crème
in roomsaus met boerengroenten en daslook, geserveerd met ambachtsbrood of friet en mayonaise — Légumes fermiers et ail des ours, servi avec pain artisanal ou frites et mayonnaise
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Entrées
Truite de Zederik
van forelvijver zederik met bietjes, boerderij ei, gepofte tomaat en komkommer — Betteraves, œuf fermier, tomate rôtie et concombre, servi avec du pain Metropole
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Plat aux pommes et raisins
met gewelde appel en rozijnen, boerderij ei Gorcumsche Zoute Bollen — Pommes sautées, raisins, œuf fermier et Gorcumsche Zoute Bollen
estimation≈ 410 kcal35 g de glucides
Bœuf wit-blauw & IPA
van het witblauw rund en ipa van Dukes — Bœuf wit-blauw et IPA de chez Dukes
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Plat sauce à la crème
in roomsaus met boeren groenten en daslook — Légumes fermiers et ail des ours
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Plats à plateau
Plat lardé
21.95
omwikkeld met rookspek, en kalfsjus met appel-peren stroop van Veld4 — Jus de veau et sirop pomme-poire, servi avec frites fraîches de Van de Giessen et salade
estimation≈ 820 kcal58 g de glucides
Plat au jus de chocolat
22.95
met Olala pure chocolade jus — Avec jus au chocolat noir Olala
estimation≈ 650 kcal30 g de glucideséquilibré 65
Plat à l'antiboise
23.95
met antiboise van tomaat, kappertjes en ui — Antiboise de tomate, câpres et oignon
estimation≈ 620 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Ragoût d'écrevisses
24.95
stoofgerecht van rivierkreeftjes, diverse groenten en groene kruiden — Ragoût d'écrevisses, divers légumes et herbes vertes
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Plat cuit lentement
langzaam gegaard en met weide honing — Cuit lentement avec miel de prairie
estimation≈ 680 kcal32 g de glucideséquilibré 73
Plat au chutney de tomate
20.95
met tomatenchutney, gegratineerd met knoflook-bieslookkaas — Gratiné au fromage ail et ciboulette
estimation≈ 720 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Pâtes
Orecchiettevegetarian
21.50
Orecchiette gemaakt van meel van molen “Nooit Volmaakt” met champignons en knoflook-bieslookkaas — Farine du moulin 'Nooit Volmaakt', champignons et fromage ail et ciboulette
estimation≈ 680 kcal62 g de glucides
Spécialités
Surprise du chef
9.75
verrassing naar smaak van de chef — Selon l'inspiration du chef, servi avec garniture de légumes et pommes de terre
estimation≈ 600 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Desserts
Dessert noix et abricot
8.95
met een vleugje walnoot en abrikoos, geserveerd met roomsaus en slagroomijs — Touche de noix et abricot, servi avec sauce à la crème et glace à la crème fouettée
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 34
Dessert 'Nooit Volmaakt'
van molen ‘Nooit Volmaakt’, geserveerd met pompoen spiced sorbetijs en slagroom — Servi avec sorbet courge épicé et crème fouettée
estimation≈ 380 kcal48 g de glucideslourd 43
Dessert à la rhubarbe
geserveerd met rabarbercompote en stoofperensorbetijs — Servi avec compote de rhubarbe et sorbet poire pochée
estimation≈ 320 kcal45 g de glucideslourd 39
Sélection de sorbets
pompoen spiced-, peren-, en bramensorbetijs — Sorbets courge épicée, poire et mûre
estimation≈ 280 kcal48 g de glucideslourd 35
Dessert au crumble
geserveerd met bitterkoekjes crumble — Servi avec crumble de biscuits à l'amande
estimation≈ 480 kcal52 g de glucideslourd 33
Sélection de glaces
kersen-, advocaat-, en slagroomijs geserveerd met advocaat en chocoschotsen — Glaces cerise, advocaat et crème fouettée, servies avec advocaat et éclats de chocolat
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideslourd 28
Plateau de Fromagesvegetarian
met 4 verschillende kaassmaken uit de Alblasserwaard geserveerd met Gorcumse Zoute Bollen, geroosterde walnoot en poftomaatjes — 4 fromages d'Alblasserwaard, servis avec Gorcumse Zoute Bollen, noix torréfiées et tomates cerises
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabète
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Pratique
- Adresse
- Melkpad 3, 4201 NH Gorinchem
- Horaires
- lun—mar10:00–21:00mer10:00–21:00jeu10:00–21:00ven10:00–21:00sam10:00–21:00dim—Onze keuken is tot 20.00 uur open
- Contact
- +31183699736
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), metropole-gorinchem.nl/
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