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Gasthof Witzschdorf

Witzschdorfer Hauptstraße 34, 09437 Gornau/Erzgeb.

horaires pas encore connus

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu de la semaine
Soljanka
6.20
Soljanka mit Brot — avec pain
estimation≈ 450 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Cordon Bleu
8.20
Cordon Bleu mit Blumenkohl und Kartoffeln — avec chou-fleur et pommes de terre
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Bauernfrühstück
7.50
Bauernfrühstück mit Salatgarnitur — avec garniture de salade
estimation≈ 550 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Eisbein
7.90
Eisbein (ausgelöst) mit Sauerkraut und Klöße — désossé, avec choucroute et quenelles
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Poisson frit
8.10
Backfisch mit Kartoffelsalat — avec salade de pommes de terre
estimation≈ 620 kcal40 g de glucideséquilibré 65
Menu du jour (mercredi-vendredi 11h-14h)
2 petites crêpes
6.50
2 kleine Eierkuchen — avec cannelle, sucre et compote de pommes
estimation≈ 520 kcal75 g de glucideslourd 28
Grande Soljanka maison
7.50
große hausgemachte Soljanka — avec crème aigre et pain blanc
estimation≈ 520 kcal50 g de glucideséquilibré 79
Pasta Bolognese
10.00
Pasta „Bolognese“ — avec parmesan et petite salade
estimation≈ 650 kcal70 g de glucideséquilibré 77
Bauernsülze
13.50
avec sauce remoulade, pommes de terre sautées croustillantes et salade
estimation≈ 680 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filets de matjes marinés
14.50
Marinierte Matjesfilets — avec salade de pommes, remoulade aux herbes, pommes de terre sautées et salade
estimation≈ 580 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Strammer Max
14.00
„Strammer Max“ — Leberkäse poêlé, avec œuf au plat sur pain et grande garniture de salade
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Wiener Schnitzel
16.00
Schweineschnitzel „Wiener Art“ — escalope de porc avec frites et petite salade
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Carte du soir (mercredi-dimanche 14h-20h)
Soljanka maison
5.30
hausgemachte Soljanka — avec crème aigre et pain blanc
estimation≈ 320 kcal30 g de glucideséquilibré 71
Bouillon de bœuf
5.50
Rinderkraftbrühe — avec filaments d'œufs, légumes et raviolis
estimation≈ 280 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Petite salade mixtevegetarian
6.60
kleiner gemischter Blattsalat — avec vinaigrette balsamique et pain blanc
estimation≈ 250 kcal28 g de glucides
Roulés jambon-fromage frits
7.50
gebackene Schinken-Käseröllchen — avec aïoli, pain blanc et salade colorée
estimation≈ 480 kcal32 g de glucides
Feta au fourvegetarian
8.50
gebackener Fetakäse — avec confiture de coing, tomates marinées et pain blanc
estimation≈ 420 kcal25 g de glucides
Grillschnitte
14.00
escalope de porc panée avec œuf au plat, pain paysan et salade
estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Bauernfrühstück
14.00
omelette garnie de saucisses grillées, oignons et pommes de terre, remoulade et salade
estimation≈ 720 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Schlemmerschnitzel
16.00
Wiener Schnitzel avec champignons à la crème, frites et garniture de salade
estimation≈ 920 kcal58 g de glucides
Schnitzel de porc farci
16.50
gefülltes Schweineschnitzel — au jambon & fromage, carottes et croquettes de pommes de terre
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Petits steaks aux herbes
16.80
kleine Kräutersteaks — enveloppés de jambon sur ratatouille et quartiers de pommes de terre
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Omelettevegetarian
14.50
Omelett — aux herbes et remoulade, fourrée au feta, légumes grillés et pommes de terre avec salade
estimation≈ 720 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Raviolis au fromage fraisvegetarian
13.50
Frischkäseravioli — à la crème aux herbes, légumes, chips de pommes de terre, roquette et parmesan
estimation≈ 680 kcal55 g de glucides
Filet de matjes tendre
14.50
zartes Matjesfilet — avec salade de pommes, remoulade aux herbes, pommes de terre sautées & salade
estimation≈ 650 kcal42 g de glucideséquilibré 73
Petite crêpe
6.50
kleiner Eierkuchen — cannelle et sucre, sauce au chocolat et glace à la fraise
estimation≈ 580 kcal75 g de glucideslourd 35
Galettes de quark maison
7.00
hausgemachte Quarkkeulchen — avec compote de pommes et glace à la mangue
estimation≈ 520 kcal60 g de glucideslourd 37
Menu du week-end (sam+dim 11h-14h)
Velouté de tomatesvegetarian
6.50
Tomatencremesüppchen mit Sahne und Croutons — avec crème et croûtons
estimation≈ 220 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Viande de porc épicée gratinée
8.50
überbackenes Würzfleisch vom Schwein mit zitrone und Weißbrot — avec citron et pain blanc
estimation≈ 550 kcal35 g de glucides
Tortellinis végétariens au fromage fraisvegetarian
15.50
vegetarische Frischkäsetortellini — avec légumes grillés, pesto d'ail des ours et parmesan
estimation≈ 610 kcal48 g de glucideséquilibré 69
Filet de poisson-chat frit
16.00
Gebackenes Welsfilet — avec remoulade aux herbes, chou rouge aux pommes et pommes de terre au persil
estimation≈ 640 kcal38 g de glucideséquilibré 73
Jägersteak
17.50
„Jägersteak“ — steak de longe de porc aux champignons à la crème, salade de tomates et croquettes de pommes de terre
estimation≈ 780 kcal35 g de glucides
Goulash de bœuf
18.50
kräftiger Rindergulasch — avec chou rouge aux pommes et quenelles de pommes de terre
estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 76
Langue de bœuf
19.00
Rinderzunge mit Kräuterbutter mit Möhrengemüse und Petersilienkartoffeln — au beurre d'herbes, carottes et pommes de terre au persil
estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Petite palatschinke
7.00
kleiner Palatschinken mit Bananenscheiben, Sahne und Erdbeereiscreme — avec tranches de banane, crème et glace à la fraise
estimation≈ 610 kcal78 g de glucideslourd 34

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52veggie
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Quelques plats végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des tortellini végétariens aux légumes grillés ou des raviolis à la crème d'herbes. Il y a aussi une omelette au fromage feta et légumes grillés. La carte propose beaucoup de plats de viande comme le Schweineschnitzel.

6 plats végétariens et 0 végans sur 36

73dia
scoreestimation

Plats protéinés à glucides limités

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose divers plats de viande et de poisson avec un index glycémique bas. De nombreuses options offrent suffisamment de protéines et peu de sucres.

14 adaptés au diabète · 36 plats

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Pratique

Adresse
Witzschdorfer Hauptstraße 34, 09437 Gornau/Erzgeb.
Horaires
pas encore connu
Contact
+3237256680 gasthof-witzschdorf@gmx.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthof-witzschdorf.de
Dossier
complétude 67 %, confiance 95 %

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