Ganesha Restaurante
Waltershäuser Str. 9, 99867 Gotha
Ouvert maintenant · jusqu'à 23:00
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Riz Biryani / spécialités de riz
Vegetable Biryanivegetarian
7.00
Riz basmati avec légumes variés de saison
estimation≈ 550 kcal85 g de glucides
Chicken Biryani
8.50
Riz basmati avec légumes et filet de poitrine de poulet sauté
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Fish Biryanipescatarian
8.90
Riz basmati avec légumes et filet de poisson (enrobé de farine de pois chiches et frit)
estimation≈ 720 kcal78 g de glucideséquilibré 77
Paneer Biryanivegetarian
8.90
Riz basmati avec fromage maison
estimation≈ 750 kcal72 g de glucideséquilibré 71
Spécialités de porc avec riz
Pork Curry
8.00
Filet de porc dans une sauce curry aromatique
estimation≈ 620 kcal60 g de glucideséquilibré 67
Pork Sabzi
8.90
Porc tendre avec légumes frais
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideséquilibré 82
Pork Jalfrezi
8.90
Porc sauté avec poivrons, oignons, tomates et piment vert
estimation≈ 590 kcal58 g de glucideséquilibré 77
Pork Vindaloo
8.90
Porc avec des épices spéciales de Goa
estimation≈ 610 kcal55 g de glucideséquilibré 71
Spécialités de poulet avec riz
Chicken Curry
8.50
Filet de poitrine de poulet dans une sauce curry spéciale au yaourt
estimation≈ 560 kcal52 g de glucideséquilibré 73
Chicken Korma
8.90
Poulet tendre dans une sauce crémeuse à la noix de coco, amandes et épices fines
estimation≈ 740 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Chicken Sabzi
8.90
Poulet tendre avec divers légumes frais
estimation≈ 540 kcal55 g de glucideséquilibré 82
Chicken Saag
8.90
Poulet tendre avec épinards à la célèbre façon du nord de l'Inde
estimation≈ 520 kcal52 g de glucideséquilibré 82
Mango Chicken
8.90
Poulet tendre dans une sauce fraîche mangue-safran avec noix de cajou
estimation≈ 660 kcal65 g de glucideséquilibré 69
Banana Chicken
8.90
Poulet tendre dans une sauce fraîche banane-safran avec noix de cajou
estimation≈ 670 kcal68 g de glucideséquilibré 69
Chicken Jalfrezi
8.90
Poulet avec oignons, tomates, poivrons et ail dans une sauce épicée
estimation≈ 570 kcal58 g de glucideséquilibré 77
Spécialités de poisson avec riz
Fish Currypescatarian
8.50
Poisson exquis, sauté avec gingembre, oignons et herbes fraîches
estimation≈ 580 kcal52 g de glucideséquilibré 73
Fish Mangopescatarian
8.90
Filet de poisson avec mangue fraîche dans une sauce mangue-safran-noix de cajou
estimation≈ 650 kcal62 g de glucides
Fish Masalapescatarian
8.90
Filet de poisson à l'est indienne (sauce aux épices orientales et herbes)
estimation≈ 590 kcal52 g de glucideséquilibré 73
Fish Goapescatarian
8.90
Filet de poisson dans une sauce coco aux épices de Goa, très piquant
estimation≈ 630 kcal52 g de glucideséquilibré 67
Spécialités végétariennes avec riz
Gemüse Curryvegetarian
7.00
Champignons frais, petits pois, gingembre, ail, tomates et oignons avec sauces orientales
estimation≈ 510 kcal65 g de glucideséquilibré 74
Dal Channavegetarian
8.50
Lentilles jaunes cuites au beurre avec gingembre, tomates, ail et épices
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 80
Karahi Paneervegetarian
8.90
Fromage maison sauté avec oignons, ail, poivrons, gingembre, tomates, herbes fraîches et épices moulues
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 78
Ramja Curryvegetarian
8.00
Haricots rouges cuits au beurre avec gingembre, tomates, ail et épices
estimation≈ 640 kcal68 g de glucideséquilibré 86
Chana Masalavegetarian
8.50
Pois chiches en curry avec tomates fraîches et gingembre
estimation≈ 610 kcal66 g de glucideséquilibré 86
Vegetable Kormavegetarian
8.90
Légumes frais cuits dans une sauce savoureuse aux amandes, noix de coco et épices fines (très doux)
estimation≈ 720 kcal62 g de glucideséquilibré 70
Palak Paneervegetarian
8.90
Fromage maison selon une recette traditionnelle, mijoté avec des épinards et des épices fines
estimation≈ 710 kcal58 g de glucideséquilibré 78
Entrées chaudes
Vegetable Pakorasvegetarian
7.00
Légumes frais enrobés de farine de pois chiches et frits
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideséquilibré 65
Vegetable Samosavegetarian
7.00
2 chaussons aux légumes farcis aux pois, pommes de terre et épices
estimation≈ 350 kcal42 g de glucides
Mushroom Pakorasvegetarian
7.00
Champignons frais enrobés de farine de pois chiches et frits
estimation≈ 310 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Spicy Onion Bhajvegetarian
7.50
Anneaux d'oignons avec cornichons enrobés de farine de pois chiches et frits
estimation≈ 340 kcal30 g de glucideséquilibré 65
Paneer Pakorasvegetarian
8.90
Fromage maison enrobé de farine de pois chiches et frit
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Chicken Pakoras
8.90
Filet de blanc de poulet enrobé de farine de pois chiches et frit
estimation≈ 360 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Fish Pakoraspescatarian
8.90
Poisson de saison enrobé de farine de pois chiches et frit
estimation≈ 340 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Jhinga Pakoraspescatarian
9.90
Crevettes frites enrobées de farine de pois chiches
estimation≈ 330 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Assortiment d'Entrées
13.90
GEMISCHTER VORSPEISENTELLER — Une combinaison colorée de pakoras, peut être commandé en version végétarienne
estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 68
Soupes
Dal Soupvegetarian
5.50
Soupe de lentilles indienne (lentilles jaunes) façon sud-indienne
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Tomato Soupvegetarian
5.50
Soupe de tomates exotique, relevée d'un trait de crème
estimation≈ 150 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Vegetable Soupvegetarian
5.50
Soupe de légumes indienne
estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Chicken Soup
6.80
Soupe au poulet
estimation≈ 160 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Jhinga Souppescatarian
6.90
Soupe épicée aux lentilles, riz et crevettes
estimation≈ 210 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Malkantani Soup
6.80
Soupe épicée au riz, lentilles et poulet
estimation≈ 220 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Accompagnements
Kheera Raitavegetarian
3.60
Yaourt aux concombres finement assaisonné
estimation≈ 110 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Mix Raitavegetarian
4.00
Yaourt aux oignons, concombres, tomates et finement assaisonné
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Jeera Ricevegan
3.50
Riz basmati sauté au cumin et petits pois
estimation≈ 280 kcal52 g de glucides
Salades fraîches et croquantes
Salade de tomatesvegan
7.50
TOMATENSALAT — Oignons, vinaigre et huile
estimation≈ 120 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salat Ganeshapescatarian
9.90
Salade composée avec crevettes, ananas, fromage et maïs
estimation≈ 450 kcal32 g de glucideséquilibré 65
Salade Indienne
9.90
SALAT INDISCH — Avec lamelles de blanc de poulet sauté, champignons frais, maïs, oignons et sauce yaourt
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Petite salade composéevegetarian
7.50
KLEINER GEMISCHTER SALAT ALS BEILAGE — En accompagnement
estimation≈ 100 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pains indiens
Papadamvegan
3.00
2 pains croustillants à la farine de lentilles avec trois dips
estimation≈ 250 kcal28 g de glucideséquilibré 67
Keema Naan
6.50
Pain naan fourré au haché de poulet et d'agneau (garnis de salade)
estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Butter Naanvegetarian
3.50
Pain indien à la levure avec beurre fondu
estimation≈ 320 kcal42 g de glucides
Tandoori Rotivegan
3.00
TONDOORI ROTI — Pain indien à la farine complète
estimation≈ 260 kcal40 g de glucides
Naanvegetarian
3.00
Pain indien à la levure
estimation≈ 280 kcal45 g de glucides
Garlic Naanvegetarian
3.50
Pain indien assaisonné à l'ail
estimation≈ 300 kcal45 g de glucides
Parneer Naanvegetarian
6.90
Pain indien fourré au fromage maison (garnis de salade)
estimation≈ 520 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Namaste Naanvegetarian
6.90
Pain indien fourré aux pommes de terre, oignons et fromage maison (garnis de salade)
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideséquilibré 69
Pishawari Naanvegetarian
6.90
Pain indien fourré aux raisins secs, amandes et noix de coco (garnis de salade)
estimation≈ 610 kcal60 g de glucides
Veggie Naanvegetarian
6.50
Pain indien fourré aux légumes (garnis de salade)
estimation≈ 480 kcal48 g de glucideséquilibré 75
Chili Naanvegetarian
4.50
Pain indien assaisonné au piment frais
estimation≈ 310 kcal45 g de glucides
Spécialités du Tandoor
Chicken Tikka Tandoori
18.50
Morceaux de blanc de poulet grillés à la broche dans le tandoor
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Chicken Tikka (Garlic)
18.90
Morceaux de blanc de poulet à l'ail grillés au tandoor avec sauce épicée
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Lamm Tikka Tandoori
21.90
Viande d'agneau cuite sur brochette au tandoor
estimation≈ 410 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Jhinga Tandooripescatarian
21.50
Crevettes décortiquées marinées et grillées au tandoor selon la recette de la maison
estimation≈ 280 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Tandoori Mix Grill
23.90
Assortiment de spécialités tandoori (poulet, agneau et crevettes décortiquées)
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Paneer Tikkavegetarian
19.90
Fromage maison grillé sur brochette au tandoor
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Spécialités de poulet
Chicken Curry
14.90
Viande de poulet dans une sauce curry douce
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Chicken Karahi
16.50
Poulet cuisiné avec oignons, poivrons, gingembre, ail, tomates et épices moulues
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
Chicken Vindaloo
16.50
Viande de poulet avec pommes de terre dans une sauce curry très épicée
estimation≈ 450 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
Chicken Korma
16.50
Curry de poulet très doux cuisiné dans une sauce à la crème, amandes, noix de coco et épices fines
estimation≈ 580 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Chicken Tikka Masala
16.90
Poulet grillé dans une délicieuse sauce aux épices orientales et herbes vertes
estimation≈ 480 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Chicken Palak
16.90
Poulet préparé avec oignons rôtis, gingembre, ail, épices et épinards à la mode du nord de l'Inde
estimation≈ 360 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Butter Chicken
16.90
Poulet grillé dans une sauce crémeuse à la crème, noix de cajou, curry et tomates
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Chili Chicken
16.50
Poulet avec poivrons frais, piments et oignons dans une sauce aigre-douce et épicée
estimation≈ 410 kcal24 g de glucideséquilibré 79
Chicken Madras
16.50
Poulet avec feuilles de curry dans une sauce piquante, lait de coco et champignons
estimation≈ 440 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Chicken Sabji
16.50
Poulet avec légumes frais dans une sauce curry délicate avec une touche de crème et d'épices
estimation≈ 390 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Chicken Nilgiri
16.50
Poulet avec épinards, lait de coco, menthe et sauce curry, garni d'amandes
estimation≈ 410 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Chicken Mango
16.90
Viande de poulet dans une sauce curry à la mangue
estimation≈ 460 kcal30 g de glucideséquilibré 71
Chicken Dhansak
16.50
Poulet préparé dans une combinaison de lentilles jaunes, d'épices et d'un curry moyennement épicé
estimation≈ 430 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 95
Banana Chicken
16.50
Poulet dans une sauce fraîche banane-safran-noix de cajou
estimation≈ 510 kcal32 g de glucideséquilibré 65
Chicken Jalfrezy
16.90
Poulet avec oignons, tomates fruitées, poivrons et ail dans une sauce épicée
estimation≈ 370 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
Aperçu de notre menu
Lamm Vindaloo
18.90
Viande d'agneau avec pommes de terre dans une sauce curry épicée
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Lamm Palak
18.90
Viande d'agneau avec oignons rôtis et ail
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Chana Masalavegan, vegetarian
14.50
Pois chiches avec des épices et herbes fraîches
estimation≈ 420 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 91
Shahi Paneervegetarian
16.50
Fromage maison dans un mélange d'épices fines et une sauce onctueuse
estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
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92veggie
scoreestimation
scoreestimation
Large choix végétarien indien
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Le menu propose des plats comme le Vegetable Biryani, le Dal Channa et le Palak Paneer. On trouve divers amuse-bouches végétariens tels que les Vegetable Samosa et les Mushroom Pakoras. La carte propose aussi de la viande et du poisson pour les tables mixtes.
36 plats végétariens et 5 végans sur 84 · 1 estimation
81dia
scoreestimation
scoreestimation
Plats indiens riches en protéines
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreuses options faibles en glucides avec le tandoor et des currys sans riz. Les plats tandoori conviennent très bien à un régime pauvre en glucides.
40 adaptés au diabète · 84 plats
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Pratique
- Adresse
- Waltershäuser Str. 9, 99867 Gotha
- Horaires
- lunfermémar11:00–14:00, 17:00–23:00mer11:00–14:00, 17:00–23:00jeu11:00–14:00, 17:00–23:00ven11:00–14:00, 17:00–23:00sam11:00–14:00, 17:00–23:00dim11:00–14:00, 17:00–23:00
- Contact
- +036217371400 info@ganesha-gotha.de
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ganesha-gotha.de/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 91 %
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