Museumcafe Gouda
Achter de Kerk 14, 2801JX Gouda
Ouvert maintenant · jusqu'à 17:00
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 8 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
LÈVÉ TÔT JUSQU'À 11H30 SUCRÉ 10H00 – 16H30
BREAKFAST TEA
14.95
Scones maison avec clotted cream et confiture, yaourt, 2 pains anglais maison et pain au beurre, brie, salade d'œufs
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
SCONES
6.75
Scones maison avec clotted cream et confiture
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 42
YO YO YOGHURT BOWL
8.50
Avec fruits frais, granola maison, noix de coco et miel
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideséquilibré 73
PANCAKES DOUBLE B
9.75
PANCAKES MET DUBBEL B — Pancakes avec banane, myrtilles, crumble aux noix et sauce caramel
estimation≈ 650 kcal75 g de glucides
SOUPE & SALADE 11H30 – 16H30
SOUPE DU JOUR
7.25
DAGSOEP — Soupe du chef avec pain et beurre aux herbes
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideséquilibré 67
SOUPE AU FROMAGE Vvegetarian
7.95
KAASSOEP V — Soupe au fromage Gouda avec pain et beurre aux herbes
estimation≈ 450 kcal38 g de glucides
PETITE SOUPE (du jour ou au fromage)
4.25
KLEINTJE SOEP (dagsoep of kaassoep) — À commander uniquement avec un plat de déjeuner
estimation≈ 180 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
SALADE AUX POIRES POCHÉES Vvegetarian
14.50
STOOFPEER SALADE V — Salade mélangée avec poires pochées, bleu, endives, noix, figues et vinaigrette miel-moutarde
estimation≈ 420 kcal28 g de glucides
SALADE HIVERNALE
14.50
WINTERSE SALADE — Salade mélangée avec bacon, champignons, noix pécan, raisins, tomates Santa, copeaux de parmesan et vinaigrette balsamique
estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
SANDWICHS 11H30 – 16H30
CLUB MUSEUMCAFÉ
12.75
Sandwich avec poulet grillé, bacon, fromage, tomate, œuf, concombre et mayonnaise cajun
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
BY THE SEApescatarian
14.75
Focaccia avec saumon fumé, choucroute et mayonnaise au citron
estimation≈ 520 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
KAN MIJ NIET BIETEN Vvegetarian
12.95
Pain naan avec crème de yaourt à la betterave, fromage de chèvre, betterave aigre-douce et mélange de salade
estimation≈ 480 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
SAY CHEESE Vvegetarian
8.95
Pistolet multigrains avec vieux Gouda, mayonnaise à la truffe, tomate, concombre et mélange de graines
estimation≈ 410 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
SANDWICHS CHAUDS 11H30 – 16H30
CROQUE KAAS Vvegetarian
10.50
Sandwich avec fromage fondu, mélange de salade et pesto
estimation≈ 550 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
CROQUE KAAS JAMÓN SERRANO
11.50
CROQUE KAAS SERRANOHAM — Sandwich avec fromage fondu, mélange de salade, pesto et jambon serrano
estimation≈ 620 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
CRANBERRY CRUNCH Vvegetarian
10.75
Sandwich avec brie tiède, canneberges séchées et compote de canneberges
estimation≈ 510 kcal35 g de glucides
PULLED CHICKEN
12.25
Pistolet multigrains avec poulet effiloché, salsa au paprika et oignon vert
estimation≈ 460 kcal36 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
PITA PULLED JACKFRUIT Vvegan
12.25
3 mini pains pita avec jackfruit effiloché, chutney à la mangue et mélange de salade
estimation≈ 420 kcal52 g de glucideséquilibré 82
APÉRITIF 14H30 – 17H00
PLATEAU DE FROMAGES (dès 2 pers.)vegetarian
15.75
KAASPLATEAU (v.a. 2 pers.)
estimation≈ 600 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
NACHOS AU FROMAGEvegetarian
8.25
CHEESY NACHO’S
estimation≈ 550 kcal48 g de glucides
Olives & Noisettesvegan
4.50
OLIJVEN & NOOTJES
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Pain avec Dip
7.50
BROOD MET DIP
estimation≈ 450 kcal55 g de glucides
LÈVÉ TÔT JUSQU'À 11H30 SUCRÉ 10H00 – 16H30
Scones Anglais
Twee verse huisgemaakte Engelse scones met clotted cream en jam — Deux scones maison frais avec clotted cream et confiture
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideslourd 25
Pancakes
Pancakes met rood fruit, en cream — Pancakes aux fruits rouges et crème
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 36
SOUPE & SALADE 11H30 – 16H30
Verre de Soupe
4.50
GLAASJE SOEP (dagsoep of kaassoep) — Soupe du jour ou soupe au fromage — À commander uniquement avec un plat de déjeuner
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Dessert aux Fruits d'Été
8.75
ZOMERSE VRUCHTENSORBET — Glace vanille avec sauce aux fruits rouges, fruits frais et crème chantilly
estimation≈ 420 kcal48 g de glucideslourd 35
Minty Crush Bowl Veganvegan
9.50
Smoothie bowl avec yaourt Alpro, fruits rouges, kiwi, menthe, poire, avocat, pomme, fruits d'été et granola
estimation≈ 520 kcal62 g de glucideséquilibré 67
Salade Niçoisepescatarian
15.50
FRANSE TONIJNSALADE — Salade composée avec thon, œuf, cornichon, tomate, haricots verts, olives, oignons rouges et huile aux herbes maison
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade Orientale Vvegetarian
15.50
OOSTERSE SALADE V — Salade composée avec couscous perlé, burrata, muhammara, noix et vinaigrette ras el hanout
estimation≈ 610 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
SANDWICHS 11H30 – 16H30
Focaccia di Tonno Royalpescatarian
12.50
FOCCACIA DI TONNO ROYAL — Focaccia avec salade de thon maison, mélange de salades, oignons rouges et olives
estimation≈ 580 kcal48 g de glucides
Sandwich Méditerranéen Vvegetarian
13.75
MEDITERRANEAN SANDWICH V — Pain naan avec baba ganoush, feta, tomates séchées et graines de grenade
estimation≈ 540 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
SANDWICHS CHAUDS 11H30 – 16H30
US Cranberry Crunch Vvegetarian
12.00
Sandwich avec brie tiède, canneberges séchées et compote de canneberges
estimation≈ 510 kcal42 g de glucides
Poulet Italien
13.95
ITALIAANSE KIP — Baguette multicéréales avec poulet rôti, mozzarella et pesto au four
estimation≈ 560 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
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Déjeuner et apéritif bas glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce café propose diverses salades et sandwichs riches en protéines. Le choix d'options salées est vaste.
16 adaptés au diabète · 33 plats
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Pratique
- Adresse
- Achter de Kerk 14, 2801JX Gouda
- Horaires
- lun—mar10:00–17:00mer10:00–17:00jeu10:00–17:00ven10:00–17:00sam10:00–17:00dim11:00–17:00Buiten openingstijden zijn wij geopend als u hiervoor reserveert!
- Contact
- +32182820225
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), museumcafegouda.nl/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 95 %
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