Museumcafe Gouda

Achter de Kerk 14, 2801JX Gouda

Fermé maintenant · ouvre sam 10:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 8 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

LÈVÉ TÔT JUSQU'À 11H30 SUCRÉ 10H00 – 16H30

BREAKFAST TEA

14.95

Scones maison avec clotted cream et confiture, yaourt, 2 pains anglais maison et pain au beurre, brie, salade d'œufs

estimation≈ 950 kcal85 g de glucides

SCONES

6.75

Scones maison avec clotted cream et confiture

estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 42

YO YO YOGHURT BOWL

8.50

Avec fruits frais, granola maison, noix de coco et miel

estimation≈ 480 kcal55 g de glucideséquilibré 73

PANCAKES DOUBLE B

9.75

PANCAKES MET DUBBEL B — Pancakes avec banane, myrtilles, crumble aux noix et sauce caramel

estimation≈ 650 kcal75 g de glucides

SOUPE & SALADE 11H30 – 16H30

SOUPE DU JOUR

7.25

DAGSOEP — Soupe du chef avec pain et beurre aux herbes

estimation≈ 320 kcal35 g de glucideséquilibré 67

SOUPE AU FROMAGE Vvegetarian

7.95

KAASSOEP V — Soupe au fromage Gouda avec pain et beurre aux herbes

estimation≈ 450 kcal38 g de glucides

PETITE SOUPE (du jour ou au fromage)

4.25

KLEINTJE SOEP (dagsoep of kaassoep) — À commander uniquement avec un plat de déjeuner

estimation≈ 180 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

SALADE AUX POIRES POCHÉES Vvegetarian

14.50

STOOFPEER SALADE V — Salade mélangée avec poires pochées, bleu, endives, noix, figues et vinaigrette miel-moutarde

estimation≈ 420 kcal28 g de glucides

SALADE HIVERNALE

14.50

WINTERSE SALADE — Salade mélangée avec bacon, champignons, noix pécan, raisins, tomates Santa, copeaux de parmesan et vinaigrette balsamique

estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

SANDWICHS 11H30 – 16H30

CLUB MUSEUMCAFÉ

12.75

Sandwich avec poulet grillé, bacon, fromage, tomate, œuf, concombre et mayonnaise cajun

estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

BY THE SEApescatarian

14.75

Focaccia avec saumon fumé, choucroute et mayonnaise au citron

estimation≈ 520 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

KAN MIJ NIET BIETEN Vvegetarian

12.95

Pain naan avec crème de yaourt à la betterave, fromage de chèvre, betterave aigre-douce et mélange de salade

estimation≈ 480 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

SAY CHEESE Vvegetarian

8.95

Pistolet multigrains avec vieux Gouda, mayonnaise à la truffe, tomate, concombre et mélange de graines

estimation≈ 410 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

SANDWICHS CHAUDS 11H30 – 16H30

CROQUE KAAS Vvegetarian

10.50

Sandwich avec fromage fondu, mélange de salade et pesto

estimation≈ 550 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

CROQUE KAAS JAMÓN SERRANO

11.50

CROQUE KAAS SERRANOHAM — Sandwich avec fromage fondu, mélange de salade, pesto et jambon serrano

estimation≈ 620 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

CRANBERRY CRUNCH Vvegetarian

10.75

Sandwich avec brie tiède, canneberges séchées et compote de canneberges

estimation≈ 510 kcal35 g de glucides

PULLED CHICKEN

12.25

Pistolet multigrains avec poulet effiloché, salsa au paprika et oignon vert

estimation≈ 460 kcal36 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84

PITA PULLED JACKFRUIT Vvegan

12.25

3 mini pains pita avec jackfruit effiloché, chutney à la mangue et mélange de salade

estimation≈ 420 kcal52 g de glucideséquilibré 82

APÉRITIF 14H30 – 17H00

PLATEAU DE FROMAGES (dès 2 pers.)vegetarian

15.75

KAASPLATEAU (v.a. 2 pers.)

estimation≈ 600 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

NACHOS AU FROMAGEvegetarian

8.25

CHEESY NACHO’S

estimation≈ 550 kcal48 g de glucides

Olives & Noisettesvegan

4.50

OLIJVEN & NOOTJES

estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Pain avec Dip

7.50

BROOD MET DIP

estimation≈ 450 kcal55 g de glucides

LÈVÉ TÔT JUSQU'À 11H30 SUCRÉ 10H00 – 16H30

Scones Anglais

Twee verse huisgemaakte Engelse scones met clotted cream en jam — Deux scones maison frais avec clotted cream et confiture

estimation≈ 780 kcal85 g de glucideslourd 25

Pancakes

Pancakes met rood fruit, en cream — Pancakes aux fruits rouges et crème

estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 36

SOUPE & SALADE 11H30 – 16H30

Verre de Soupe

4.50

GLAASJE SOEP (dagsoep of kaassoep) — Soupe du jour ou soupe au fromage — À commander uniquement avec un plat de déjeuner

estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Dessert aux Fruits d'Été

8.75

ZOMERSE VRUCHTENSORBET — Glace vanille avec sauce aux fruits rouges, fruits frais et crème chantilly

estimation≈ 420 kcal48 g de glucideslourd 35

Minty Crush Bowl Veganvegan

9.50

Smoothie bowl avec yaourt Alpro, fruits rouges, kiwi, menthe, poire, avocat, pomme, fruits d'été et granola

estimation≈ 520 kcal62 g de glucideséquilibré 67

Salade Niçoisepescatarian

15.50

FRANSE TONIJNSALADE — Salade composée avec thon, œuf, cornichon, tomate, haricots verts, olives, oignons rouges et huile aux herbes maison

estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Salade Orientale Vvegetarian

15.50

OOSTERSE SALADE V — Salade composée avec couscous perlé, burrata, muhammara, noix et vinaigrette ras el hanout

estimation≈ 610 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

SANDWICHS 11H30 – 16H30

Focaccia di Tonno Royalpescatarian

12.50

FOCCACIA DI TONNO ROYAL — Focaccia avec salade de thon maison, mélange de salades, oignons rouges et olives

estimation≈ 580 kcal48 g de glucides

Sandwich Méditerranéen Vvegetarian

13.75

MEDITERRANEAN SANDWICH V — Pain naan avec baba ganoush, feta, tomates séchées et graines de grenade

estimation≈ 540 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

SANDWICHS CHAUDS 11H30 – 16H30

US Cranberry Crunch Vvegetarian

12.00

Sandwich avec brie tiède, canneberges séchées et compote de canneberges

estimation≈ 510 kcal42 g de glucides

Poulet Italien

13.95

ITALIAANSE KIP — Baguette multicéréales avec poulet rôti, mozzarella et pesto au four

estimation≈ 560 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

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Pratique

Adresse: Achter de Kerk 14, 2801JX Gouda
Horaires: lun—
mar10:00–17:00
mer10:00–17:00
jeu10:00–17:00
ven10:00–17:00
sam10:00–17:00
dim11:00–17:00
Buiten openingstijden zijn wij geopend als u hiervoor reserveert!
Contact: +32182820225
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), museumcafegouda.nl/
Dossier: complétude 83 %, confiance 95 %

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