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The Barn - Gouda, Achter de Waag

Achter de Waag 20, 2801 JA Gouda

horaires pas encore connus

€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Gouda Gold Rush
Soupe crémeuse au Goudavegetarian
6.50
Romige Goudse kaassoep — avec pain
estimation≈ 420 kcal35 g de glucides
Smoked Tomato Soupvegetarian
6.50
Soupe de tomates maison avec crème fraîche et pain
estimation≈ 380 kcal38 g de glucides
Farmhouse
Buffalo Chicken Wings
9.95
Buff alo Chicken Wings — 5 ailes de poulet avec la sauce The Barn
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Salade au fromage de chèvrevegetarian
16.50
Goat Cheese Salad — Salade mélangée avec fromage de chèvre chaud au four, noix, miel, tomate et pain
estimation≈ 550 kcal32 g de glucides
Outlaw Loaded Nachos
9.95
Nachos avec poulet effiloché, cheddar, guacamole, jalapeño et crème fraîche
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Louisiana Shrimps
9.95
Crevettes au beurre ail et piment avec pain
estimation≈ 480 kcal30 g de glucides
Ranch Carpaccio
11.50
Carpaccio de bœuf avec mayonnaise à la truffe, Grana Padano, mélange de graines et roquette
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Smoky Salmonpescatarian
14.95
Saumon fumé sur pain grillé
estimation≈ 380 kcal28 g de glucides
The Cowboy
Ranger Burger
19.50
Pain brioché avec cheddar, bacon, tomate et sauce BBQ
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
The Bourbon Burger
19.50
Pain brioché avec rondelles d'oignons frits, cheddar, tomate et crème fraîche
estimation≈ 920 kcal52 g de glucides
Homesteader Burgervegan
19.50
Burger vegan avec sauce BBQ
estimation≈ 720 kcal48 g de glucides
Range Plate
23.50
300g – échine de porc, filet de poulet et travers de porc
estimation≈ 880 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
The Full Herd
28.50
300g – filet de poulet, travers de porc et brisket
estimation≈ 950 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Prairie Chicken
21.50
200g de filet de poulet grillé
estimation≈ 420 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Low & Slow Pork
22.50
200g d'échine de porc cuite lentement
estimation≈ 680 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Pitmaster
24.50
300g – travers de porc, filet de poulet et sauce bourbon
estimation≈ 820 kcal22 g de glucides
The Outlaw
29.50
300g – travers de porc, filet de poulet et steak
estimation≈ 900 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Riverbank Salmonpescatarian
25.50
200g de filet de saumon frais grillé
estimation≈ 450 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Gunslinger Steak
26.50
200g de steak de filet grillé
estimation≈ 520 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Twelve-Hour Brisket
27.50
300g de bœuf cuit lentement
estimation≈ 750 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Cattleman's Cut
27.50
Cattleman's Cut — 250 grammes d'entrecôte grillée
estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Sides
Doorkomer Dipsstickvegetarian
6.00
Baguette avec dip crémeux Doorkumer et sauce au chocolat
estimation≈ 450 kcal55 g de glucides
Homestead Greensvegetarian
6.00
Salade mélangée avec concombre, oignon rouge, tomate et croûtons
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Ranch Potatoesvegetarian
6.00
Pommes primeurs dorées au four avec ail et herbes
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Wagon Wheelsvegetarian
6.00
Rondelles d'oignon frites
estimation≈ 350 kcal32 g de glucides
Jalapeño Churrosvegetarian
8.50
Bouchées de fromage jalapeño frites avec sauce au chocolat blanc
estimation≈ 520 kcal45 g de glucideslourd 33
Cheese Poppersvegetarian
6.00
Bouchées de fromage frites
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Mac & Cheese Bitesvegetarian
6.00
Bouchées de mac-and-cheese frites
estimation≈ 410 kcal35 g de glucides
A Sweet Ending
Istartvegetarian
7.50
Glace à la vanille avec banane
estimation≈ 280 kcal35 g de glucideslourd 39
Banana Banditvegetarian
8.50
Churros au sucre à la cannelle, glaçage et glace à la vanille
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 30
Tough Cookievegetarian
9.50
Cookie chaud aux pépites de chocolat en dessert ou en accompagnement
estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 31
Cowboy Sundaevegetarian
8.50
2 boules de glace marshmallow avec crème fouettée et sauce fraise
estimation≈ 380 kcal42 g de glucideslourd 40
Coupe de Sorbetvegan
7.50
Sorbetijscoupe — Coupe de sorbet avec fruits et sauce fraise
estimation≈ 220 kcal40 g de glucideslourd 35
Dol op Dollyvegetarian
9.50
Glace à la vanille et sauce caramel
estimation≈ 320 kcal38 g de glucideslourd 41
Blondie et Brownievegetarian
Blondie en brownie
estimation≈ 500 kcal55 g de glucideslourd 32
Kids
Saloon Soupvegetarian
14.50
Soupe à la tomate ou au fromage
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Little Rancher Plate
14.50
Frites avec choix de sparerib, filet de poulet, steak ou croquette, avec maïs ou carottes
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Cowboy Coupevegetarian
14.50
Cowboycoupe — 2 boules de glace marshmallow avec crème fouettée et sauce fraise
estimation≈ 380 kcal42 g de glucideslourd 40
Rangers Choice
Early Dinner
29.50
Trois plats, libre choix sur la carte. Entre 16h00 et 18h30
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucides
Weekdays
33.50
Trois plats, libre choix sur la carte. Du lundi au jeudi
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucides
Weekend
35.50
Trois plats, libre choix sur la carte. Du vendredi au dimanche
estimation≈ 1800 kcal150 g de glucideslourd 25

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74veggie
scoreestimation

BBQ américain avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme le Homesteader Burger et la Goat Cheese Salad. La carte propose beaucoup d'accompagnements frits comme les Mac & Cheese Bites et les Cheese Poppers. Une table mixte trouve des repas à base de viande et végétariens.

20 plats végétariens et 2 végans sur 41

76dia
scoreestimation

Viandes et poissons grillés bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses options grillées riches en protéines. Les plats de viande et de poisson contiennent peu de glucides.

14 adaptés au diabète · 41 plats

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Pratique

Adresse
Achter de Waag 20, 2801 JA Gouda
Horaires
pas encore connu
Contact
+32182686689
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), thebarngouda.nl/
Dossier
complétude 67 %, confiance 99 %

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