Dampfschiff Grafrath
Graf-Rasso-Straße 40, 82284 Grafrath
horaires pas encore connus
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
JOURS DE SPÉCIALITÉS
Jour du canard
16.80
Ententag
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Jour du schnitzel
14.80
Schnitzeltag
estimation≈ 900 kcal50 g de glucides
Jour du Haxe
16.80
Haxntag
estimation≈ 1100 kcal40 g de glucidesadapté au diabète
Jour du steak
19.80
Steaktag
estimation≈ 750 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Jour de la pomme de terre au four
14.80
Ofenkartoffeltag
estimation≈ 600 kcal60 g de glucideséquilibré 74
SOUPES, SALADES & PAINS
Leberknödelsuppe
6.80
Bouillon de bœuf à la ciboulette
estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Petite salade
7.50
kleiner Salat — Salades fraîches du marché avec vinaigrette maison
estimation≈ 200 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Variation de salade colorée
21.90
Bunte Blattsalatvariation — Sauce crème aigre avec émincé de blanc de poulet poêlé et Reiberdatschi
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Salade de saucisses suisse
13.90
Schweizer Wurstsalat — Avec Emmental, cornichons, oignons et pain
estimation≈ 550 kcal40 g de glucides
Soupe à l'oignon française
8.50
Französische Zwiebelsuppe — Gratinée au toast et Emmental
estimation≈ 400 kcal35 g de glucides
Grande salade
16.80
großer Salat — Avec vinaigrette maison, œuf, olives et oignons
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Chèvre grillé
20.90
Gegrillter Ziegenkäse — Sur salades vertes, vinaigrette maison, Reiberdatschi et airelles
estimation≈ 600 kcal30 g de glucideséquilibré 69
Salade de saucisses bavaroise
12.80
Bayerischer Wurstsalat — Saucisses de Regensburg avec oignons et pain
estimation≈ 500 kcal35 g de glucides
PETITS PLATS
7 Saucisses de Nuremberg
15.80
7 Stück Nürnberger — Sur choucroute et raifort
estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Currywurst
12.90
Saucisse Brühpolnische avec frites
estimation≈ 850 kcal70 g de glucides
Allgäuer Käsespätzle
18.90
Avec oignons frits et assiette de salades mixtes
estimation≈ 800 kcal60 g de glucides
Original Munich Weißwurst
2.50
Original Münchner Weißwurst — Avec moutarde maison (à la pièce) jusqu'à 12h00 sur commande
estimation≈ 180 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Schnitzel enfant
9.50
Kinderschnitzel — Filet de porc avec frites
estimation≈ 700 kcal45 g de glucides
Rôti de porc enfant
9.50
Kinderschweinebraten — Avec quenelle de pomme de terre (sauf mercredi)
estimation≈ 650 kcal50 g de glucideséquilibré 73
PLATS PRINCIPAUX
Schnitzel "Wiener Art"
20.90
Schnitzel ``Wiener Art`` — Rach de porc avec frites et assiette de salades mixtes
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
Cordon Bleu
25.80
dos de porc au jambon et emmental, pommes sautées et salade composée
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Grillteller "Dampfschiff"
25.80
Grillteller ``Dampfschiff`` — divers morceaux de longe avec lard et saucisses, frites et haricots verts
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
Plateau végétarien Schmankerlvegetarian
17.80
Vegetarische Schmankerlplatte — légumes méditerranéens, pommes de terre au romarin, croquettes, rösti, galettes de pommes de terre
estimation≈ 720 kcal85 g de glucideséquilibré 72
Filet de sandre
25.80
Zanderfilet — poêlé au beurre d'amande avec pommes de terre au persil et salade composée
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Blanc de poulet grillé
22.50
Hähnchenbrust vom Grill — gratiné à la tomate et mozzarella avec garniture de salade
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Wiener Schnitzel
29.80
dos de veau avec pommes de terre rissolées, salade composée et airelles
estimation≈ 820 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Schwabenteller
25.80
divers morceaux de longe et lard sur spätzle au fromage, sauce à la crème et oignons frits
estimation≈ 980 kcal65 g de glucides
Wiener Zwiebelrostbraten
32.80
longe de bœuf avec oignons rissolés et braisés, pommes sautées et petite salade
estimation≈ 880 kcal42 g de glucidesadapté au diabète
Steak de longe de bœuf "Schlanke Linie"
29.80
Ochsenlendensteak ``Schlanke Linie`` — avec raifort et une grande salade
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
DESSERTS
Beignets de pommes maison
8.90
Hausgemachte Apfelkücherl — à la pâte à bière, avec glace vanille et crème chantilly
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 32
Wiener Apfelstrudel
8.50
avec glace vanille et crème chantilly
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideslourd 33
Wiener Topfenstrudel
8.50
avec glace vanille et crème chantilly
estimation≈ 620 kcal60 g de glucideslourd 27
Kaiserschmarrn
17.90
aux raisins, amandes, flambé au rhum, avec compote de pommes (selon disponibilité)
estimation≈ 780 kcal80 g de glucideslourd 25
Soupe aux crêpes
6.30
Pfannkuchensuppe mit Schnittlauch — à la ciboulette
estimation≈ 280 kcal30 g de glucides
Bouillon de bœuf
6.30
Rinderkraftbrühe mit Grießnockerl und Schnittlauch — avec quenelles de semoule et ciboulette
estimation≈ 180 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Saumon sauvage mariné maison (froid)pescatarian
18.80
Hausgebeizter Wildlachs (Kalt) — sauce miel-moutarde, salade et galettes de pommes de terre
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Rôti de bœuf saignant (froid)
24.80
Roastbeef rosa gebraten (kalt) — sauce remoulade, pommes de terre rissolées et garniture de salade
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Mozzarella di bufala sur roquettevegetarian
15.50
Büffel-Mozzarella auf Rucola-Salat — tomates cerises, figues fraîches, huile d'olive, basilic et baguette
estimation≈ 480 kcal30 g de glucides
6 nems végétariensvegetarian
15.90
6 vegetarische Frühlingsrollen — salade aux feuilles au balsamique et sauce chili
estimation≈ 420 kcal45 g de glucides
1 brochette de crevettes sur salade au balsamiquepescatarian
12.80
1 Garnelenspieß auf Blattsalaten in Balsamico — sauce sweet chili et baguette
estimation≈ 350 kcal35 g de glucideséquilibré 74
2 Brochettes de crevettespescatarian
17.80
2 Garnelenspießen — sur salade avec balsamique et sauce sweet chilli et baguette
estimation≈ 580 kcal52 g de glucideséquilibré 65
Linguini aux lamelles de saumon fumépescatarian
18.80
Linguini mit Räucherlachsstreifen in Kräutersahne — à la crème aux herbes, avec salade et vinaigrette balsamique
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 67
1/4 Canard bavarois
20.90
1/4 bayerische Ente — avec chou rouge aux pommes et quenelles de pommes de terre
estimation≈ 680 kcal48 g de glucideséquilibré 73
1/2 Canard
27.90
1/ 2 Ente — avec chou rouge aux pommes et quenelles de pommes de terre
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
Rôti de cochonnel
20.90
Spanferkelbraten — avec chou rouge aux pommes et quenelles de pommes de terre
estimation≈ 750 kcal48 g de glucideséquilibré 73
Rôti de porcelet
18.90
Jungschweinebraten — avec quenelles de pommes de terre et salade de chou
estimation≈ 620 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Rôti de veau à la crème
26.90
Kalbsbraten in feiner Rahmsoße — avec spätzle aux œufs et assiette de salade
estimation≈ 780 kcal52 g de glucideséquilibré 68
Rôti mixte (veau et porc)
23.90
Gemischter Braten (Kalb u. Schwein) — avec quenelles de pain et assiette de salade
estimation≈ 740 kcal50 g de glucideséquilibré 69
Tafelspitz de jeune taureau
25.50
Tafelspitz vom Jungbullen — avec chou frisé à la crème, raifort et pommes persillées
estimation≈ 580 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 90
Langue de bœuf sauce Calvados
22.80
Ochsenzunge in Calvados-Soße — avec haricots au beurre et croquettes de pommes de terre
estimation≈ 690 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Filet de porc "à la chasseur"
20.90
Schweinelendchen „Jäger Art“ — avec champignons à la crème, spätzle aux œufs et airelles
estimation≈ 710 kcal48 g de glucideséquilibré 73
Côtelettes de cochonnel
25.80
Spanferkelkoteletts — avec beurre aux herbes, haricots verts au lard et pommes sautées
estimation≈ 820 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Brochette de viande (filets variés, lard)
19.80
Fleischspieß (versch. Lendchen, Speck) — avec ajvar, anneaux d'oignons et frites
estimation≈ 850 kcal62 g de glucides
Cordon bleu de veau au Brie
33.80
Cordon bleu vom Kalb mit Brie gefüllt — dippers de pommes de terre, crème aigre et salade mixte
estimation≈ 980 kcal58 g de glucides
Curry rouge thaï et riz jasminvegetarian
16.50
Rotes Thai Curry mit Jasminreis (hausgemacht-scharf): Vegetarisch — fait maison-épicé : végétarien
estimation≈ 520 kcal72 g de glucideséquilibré 74
Curry rouge thaï et riz jasmin
26.90
Rotes Thai Curry mit Jasminreis (hausgemacht-scharf): mit Riesengarnelen — fait maison-épicé : avec crevettes géantes
estimation≈ 680 kcal68 g de glucideséquilibré 82
Curry rouge thaï et riz jasmin
22.90
Rotes Thai Curry mit Jasminreis (hausgemacht-scharf): mit Ochsenhüftstreifen — fait maison-épicé : avec lamelles de rumsteak de bœuf
estimation≈ 720 kcal68 g de glucideséquilibré 82
Curry rouge thaï et riz jasmin
20.90
Rotes Thai Curry mit Jasminreis (hausgemacht-scharf): mit knusprige Ente — fait maison-épicé : avec canard croustillant
estimation≈ 750 kcal68 g de glucideséquilibré 76
Curry rouge thaï et riz jasmin
19.80
Rotes Thai Curry mit Jasminreis (hausgemacht-scharf): Hähnchenbruststreifen — fait maison-épicé : lamelles de blanc de poulet
estimation≈ 650 kcal68 g de glucideséquilibré 82
Renke du lac d'Ammersee au beurre citronné
26.90
Ammersee- Renke in Zitronenbutter gebraten — avec pommes persillées et salade
estimation≈ 560 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Filet de matjes „Hausfrauen Art“
17.90
Matjesfilet „Hausfrauen Art“ — avec pommes, oignons dans la crème aigre et pommes de terre au beurre
estimation≈ 620 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet de lieu rouge frit
18.80
Rotbarschfilet gebacken — avec sauce remoulade et salade de pommes de terre et concombre
estimation≈ 710 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Fraises fraîches sur crème mascarponevegetarian
8.90
Frische Erdbeeren auf Mascarponesahne
estimation≈ 410 kcal28 g de glucides
Gâteau au chocolat au cœur fondant
8.90
Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern — avec glace aux noix et crème chantilly
estimation≈ 850 kcal65 g de glucideslourd 18
Affogato
5.20
espresso avec glace vanille
estimation≈ 210 kcal22 g de glucideslourd 42
PLATS Bavarois
„Münchner Schnitzel“
20.90
longe de porc avec panure au raifort et salade de pommes de terre maison
estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Plateau végétarien de spécialitésvegetarian
17.80
Vegetarische Schmankerl-Platte — légumes méditerranéens, pommes de terre au romarin, croquette, rösti et Reiberdatschi sur sauce tomate
estimation≈ 820 kcal75 g de glucides
Cordon Bleu de longe de porc
25.80
Cordon Bleu vom Schweinerücken — farci au jambon et emmental, pommes de terre sautées et salade composée
estimation≈ 920 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Grillade „Dampfschiff“
25.90
Grillteller „Dampfschiff“ — longe de porc et de bœuf avec lard et saucisse, frites, haricots verts et beurre aux herbes
estimation≈ 1100 kcal48 g de glucides
Steak de longe de bœuf „Schlanke Linie“
29.50
Ochsenlendensteak „Schlanke Linie“ — avec raifort et salade composée
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Schwabenteller
24.90
diverses longes et lard sur spätzle au fromage avec sauce à la crème et oignons frits
estimation≈ 950 kcal68 g de glucides
SCHMANKERL
Pointes de poitrine de porc avec salade de pommes de terre
13.10
Schweinebrustspitz mit Kartoffelsalat
estimation≈ 680 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Travers de porc (Spareribs)
16.20
Spareribs
estimation≈ 750 kcal25 g de glucideséquilibré 66
Steckerlfischpescatarian
16.90
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Dampfschiff-Batzda avec oignons
9.00
Dampfschiff-Batzda mit Zwiebeln
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pressack, noir/blanc avec oignons
8.50
Pressack, schwarz/weiß mit Zwiebeln
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Cette carte est-elle toujours correcte ?
46veggie
scoreestimation
scoreestimation
Cuisine allemande végétarienne limitée
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir un plateau végétarien Schmankerlplatte ou un curry thaï rouge au riz jasmin. Des nems végétariens et de la mozzarella di bufala sur roquette sont également disponibles.
6 plats végétariens et 0 végans sur 77
74dia
scoreestimation
scoreestimation
Plats protéinés et salades fraîches
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats principaux riches en protéines et des salades. Le menu comprend plusieurs options à faible indice glycémique.
31 adaptés au diabète · 77 plats
Avis
AvisPas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.
Pratique
- Adresse
- Graf-Rasso-Straße 40, 82284 Grafrath
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +4981441314
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dampfschiff.com/
Propriétaire de Dampfschiff Grafrath ? Revendiquez votre établissement.