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Le Bistrot d'Iggy

rue des Juifs 42, 50400 Granville

Fermé maintenant · ouvre 19:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

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SUR LE POUCE
Œuf dur, mayonnaise au homard, œufs de poisson et tsukudani d’algues
4.00
Hard boiled egg with lobster mayonnaise
Rillettes de maquereau, crème de roquette, galette de sarrasin
9.00
Mackerel rillettes with buckwheat galette
Caviar d’aubergine, cassis, miso rouge, ciboulette thaï, graines de courgevegan
9.00
Eggplant caviar with red miso
Huîtres au vinaigre de concombre et citron kalamansi, ciboulette thaï et poivre fermenté
2.00
Oysters with cucumber vinegar
LES ASSIETTES
Agneau confit, pesto d’algues et verveine, pilaf de céréales et légumes de saison
28.00
Confit lamb with cereal pilaf
Burger de haché de boeuf, mayonnaise fumée au soja fermenté et ail noir, bacon, cheddar, cébettes, salade romaine, feuille de shiso, salade thaï, frites
20.00
Beef burger with smoked soy mayonnaise
Salade de tomates, chèvre frais de la “Chèvre rit” enrobé de fleurs, huile de géranium, framboisesvegetarian
19.00
Tomato and goat cheese salad
Salade Caesar, salade romaine, poulet panko, parmesan AOP 22 mois, croûtons
19.00
Caesar salad with panko chicken
Salade thaï, chou chinois, concombres, avocat, menthe, cacahuètesvegan
15.00
Thai salad — + 4 € supp. poulet panko
Assiette de jambon blanc et fumé de chez La Chaiseronne
12.00
Ham platter
Assiette de gravlax de saumon, huile au géranium rosat, framboises, crème épaissepescatarian
14.00
Salmon gravlax
Le Chèvre frais de la “Chèvre rit”enrobé de fleurs, huile de géranium, framboisesvegetarian
9.00
Fresh goat cheese with flowers
Portion de fritesvegan
5.00
French fries
Petite salade vertevegan
3.00
Green salad
Légumes de saisonvegan
6.00
Seasonal vegetables
LE SUCRÉ
Yaourt à la crème, arlette à la rose et caramel au beurre salé et aux framboisesvegetarian
8.00
Cream yogurt with rose and salted caramel
Mousse au chocolat, streusel et écume au poivre de Sichuan de notre jardinvegetarian
9.00
Chocolate mousse with Sichuan pepper

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Pratique

Adresse
rue des Juifs 42, 50400 Granville
Horaires
lun19:00–21:00
mar19:00–21:00
mer12:00–14:00, 19:00–21:00
jeufermé
ven12:00–14:00, 19:00–21:00
sam12:00–14:00, 19:00–21:00
dim12:00–14:00
Contact
+33233612756 contact@lebistrotdiggy.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebistrotdiggy.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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