Brasserie de Gouden Leeuw

Markt 16, 5361 GH Grave

Fermé maintenant · ouvre ven 10:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 9 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTRÉES

Carpaccio de Bœuf

14.00

Rundercarpaccio — Bœuf fraîchement tranché | parmesan | lardons | tomates séchées | mélange de graines

estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Pain à partager avec dips

6.50

Breekbrood met dips — Beurre aux herbes | sriracha mayo

estimation≈ 450 kcal42 g de glucides

Pata Negra

9.50

Jambon fraîchement tranché | Choix entre pesto frais ou mayonnaise à la truffe

estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Camembert au fourvegetarian

13.75

Camembert uit de oven — Miel | noix | pain à partager

estimation≈ 580 kcal35 g de glucides

Asian Streetfood

14.50

Samosa | poulet croustillant | tataki de thon | gyoza

estimation≈ 520 kcal38 g de glucides

Tataki de Thonpescatarian

13.50

estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Flatbread Mousse de Maquereaupescatarian

13.75

Makreel mousse flatbread — Pomme | oignon mariné | radis

estimation≈ 380 kcal32 g de glucides

Soupe à la tomate ou soupe du jour

8.50

Tomaat of dagsoep

estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

PLATS PRINCIPAUX

Bavette

26.50

Courgette grillée | carottes fanes | sauce crème au poivre | purée de patates douces

estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Saté de Poulet

19.50

Kipsaté — Atjar maison | cacahuètes | oignon rôti | oignon vert | krupuk

estimation≈ 720 kcal45 g de glucideséquilibré 73

Brochette Souvlaki

19.50

estimation≈ 650 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Saumonpescatarian

24.25

Zalm — Asperges vertes | poivron grillé | chimichurri | pomme de terre Roseval

estimation≈ 580 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Gamba Diaboliquepescatarian

18.75

Sauce crème à la tomate | poivron | oignon rouge | pain à partager

estimation≈ 620 kcal48 g de glucideséquilibré 73

Portobello Camembertvegetarian

18.50

Noix | miel | tomate cerise soufflée

estimation≈ 540 kcal28 g de glucideséquilibré 66

Plat du Chef

Wisselend gerecht van de chef — Veuillez demander au personnel

estimation≈ 600 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

SALADES

Saumon Fumépescatarian

15.80

Gerookte zalm — Crème d'avocat | concombre aigre-doux | radis | tomate cerise | oignon rouge mariné

estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Chèvre Chaud

16.25

estimation≈ 510 kcal18 g de glucideséquilibré 70

ACCOMPAGNEMENTS

Fritesvegetarian

3.75

Friet

estimation≈ 350 kcal38 g de glucides

Frites à la Truffevegetarian

5.75

Truffelfriet

estimation≈ 410 kcal38 g de glucides

Salade Fraîchevegan, vegetarian

2.50

Frisse salade

estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Salade grecquevegetarian

2.75

Griekse salade

estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

DESSERTS

Dame blanche avec un twistvegetarian

8.00

Dame blance met een twist

estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 37

Gâteau au chocolatvegetarian

Chocoladetaartje

estimation≈ 500 kcal45 g de glucideslourd 32

Macaron mangue passionvegetarian

8.50

Mango passievrucht macaron — Sorbet mangue | fruit de la passion

estimation≈ 320 kcal40 g de glucideslourd 39

Scroppinovegetarian

7.25

Vodka | mousseux sec | sorbet citron

estimation≈ 210 kcal22 g de glucideslourd 37

Coupe Fraise Romanoffvegetarian

8.25

Aardbei romanoff Coupe — Fraise fraîche | sauce fraise | crème à la vodka | meringue

estimation≈ 480 kcal50 g de glucideslourd 33

Trio gâteau glacé sorbetvegetarian

8.00

trio sorbet ijstaart met vers fruit — Mangue | citron | framboise sans allergènes

estimation≈ 380 kcal45 g de glucideslourd 43

SANDWICHS FROID ET TOASTS

Basicvegan, vegetarian

7.25

Houmous

estimation≈ 420 kcal55 g de glucideséquilibré 82

Pain Flaguette | fromage ou jambon-fromage

14.25

Flaguette brood | kaas of ham-kaas — Asperges vertes | poivron grillé | noix

estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Viande hachée mexicaine

9.50

estimation≈ 620 kcal50 g de glucideséquilibré 73

Le Lion Vertvegetarian

8.50

De groene leeuw — Pain Flaguette | épinards | fromage | parmesan | pesto

estimation≈ 580 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Thon fraispescatarian

15.75

estimation≈ 520 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Mousse de maquereaupescatarian

13.75

Makreel mousse — Oignon rouge mariné | concombre vinaigré | radis | tomate cerise | pommes vertes

estimation≈ 480 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

CLASSIQUES

2 Croquettes

12.75

2 Kroketten — Choix de pain ou frites. Choix de croquettes au bœuf ou aux légumes

estimation≈ 850 kcal70 g de glucides

Uitsmijter

11.75

3 œufs. Choix de jambon, fromage et/ou lardons

estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

SANDWICHS CHAUDS

Tuna meltpescatarian

13.25

estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

L'Heure Dorée

16.75

Het Gouden uurtje — Soupe | œuf avec jambon et fromage | croquette. Bœuf ou légumes

estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 65

Pain Flaguette pulled pork

17.50

Pulled pork Flaguette brood — Coleslaw | sriracha mayo

estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 73

SOUPES

Soupe à la tomatevegetarian

7.00

Tomatensoep — Aussi disponible en petite portion

estimation≈ 250 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Soupe du jour

8.50

Dagsoep — Aussi disponible en petite portion

estimation≈ 300 kcal30 g de glucideséquilibré 65

PETITES FAIMS

Tarte aux pommesvegetarian

4.25

Appeltaart

estimation≈ 320 kcal38 g de glucides

Tarte au rizvegetarian

4.25

Rijstevlaai

estimation≈ 350 kcal42 g de glucides

Pâtisseries assortiesvegetarian

4.50

Wisselend gebak

estimation≈ 380 kcal40 g de glucideslourd 42

Saucisse en croûte

3.90

Worstenbroodje

estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

BITES

Bitterballen

8.00

8 pièces

estimation≈ 640 kcal40 g de glucides

Mini Frikandellen

7.00

Frikandel mini — 10 pièces

estimation≈ 580 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Bitterballen au risottovegetarian

8.00

Risotto bitterballen — 8 pièces

estimation≈ 680 kcal45 g de glucides

Bâtonnets au fromage Topkingvegetarian

7.00

Kaastengels Topking — 8 pièces

estimation≈ 520 kcal48 g de glucides

Vlammetjes Topking

9.00

8 pièces

estimation≈ 600 kcal42 g de glucides

Snacks assortis

8.50

Gemengde snacks — 10 pièces

estimation≈ 750 kcal50 g de glucides

Nachosvegetarian

9.75

Nacho's — Fromage | guacamole | salsa tomate | crème fraîche

estimation≈ 850 kcal75 g de glucides

Butterfly Shrimp

8.00

6 pièces. Crevettes en chapelure croustillante

estimation≈ 320 kcal24 g de glucidesadapté au diabète

Nachos au porc effiloché

13.50

Nacho pulled pork — Fromage | guacamole | salsa tomate | crème fraîche

estimation≈ 1100 kcal78 g de glucides

Crispy Chicken

8.00

6 pièces. Morceaux de filet de poulet croustillants

estimation≈ 420 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

Pain avec tartinades

6.50

Brood met smeersels

estimation≈ 450 kcal50 g de glucides

Gyoza Poulet ou Végé

9.00

Gyoza Kip of vega — 6 pièces. Raviolis japonais farcis

estimation≈ 360 kcal30 g de glucidesadapté au diabète

Cette carte est-elle toujours correcte ?

69veggie
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Beaucoup d'encas et sandwichs

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

On peut commander le camembert portobello comme plat principal. Il y a beaucoup d'encas végétariens comme les croquettes au risotto et les nachos. Pour une table mixte, il y a aussi des plats de viande comme la bavette.

21 plats végétariens et 2 végans sur 56

73dia
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Choix protéinés et salades

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose de nombreuses options riches en protéines. Les salades et divers plats principaux contiennent peu de glucides.

23 adaptés au diabète · 55 plats

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Pratique

Adresse: Markt 16, 5361 GH Grave
Horaires: lun10:00–17:00
marfermé
mer10:00–22:00
jeufermé
ven10:00–23:00
sam10:00–23:00
dim10:00–22:00
Contact: +31486472084 info@brasseriedegoudenleeuw.nl
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriedegoudenleeuw.nl/

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