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Le Saint Nicolas - Gravigny, 38 Ter Av. Aristide Briand

Avenue Aristide Briand 38ter, 27930 Gravigny

Ouvert maintenant · jusqu'à 20:30

français€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 15 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu Saveur
Foie gras de canard Français Maison , chutney pomme fraise , pain au lait grillé
39.00
Homemade duck foie gras
estimation≈ 450 kcal25 g de glucides
Tataki de thon rouge , chiffonnade de choux chinois , coulis estival
39.00
Tuna tataki
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Sorbet Citron jaune arrosé de GET 27
39.00
Lemon sorbet with GET 27
estimation≈ 180 kcal35 g de glucideslourd 32
Filet de daurade sauce Cointreau orangepescatarian
39.00
Sea bream fillet with Cointreau orange sauce
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Magrets de caille coulis d’écrevisses
39.00
Quail breast with crayfish coulis
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Nougat glacé framboise , coulis de fraise
39.00
Raspberry frozen nougat
estimation≈ 350 kcal40 g de glucideslourd 44
Pavlova coco banane , chocolat chaud chantillyvegetarian
39.00
Coconut banana pavlova
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideslourd 31
Ananas Melbavegetarian
39.00
Pineapple Melba — ananas frais , sorbet cassis , sorbet ananas , coulis cassis , chantilly
estimation≈ 310 kcal45 g de glucides
Menu Prestige
Pétales de st jacques , feuilles saumon fumé , sauce Norvégiennepescatarian
49.00
Scallops and smoked salmon
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Palette d’entrées
49.00
Starter platter — foie gras maison , tataki de thon , pétales st jacques saumon fumé , soupe de melon
estimation≈ 550 kcal30 g de glucides
Foie gras Poêlé , melon frais , sauce caline
49.00
Pan-seared foie gras with melon
estimation≈ 410 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Sorbet Citron jaune arrosé de GET 27
49.00
Lemon sorbet with GET 27
estimation≈ 180 kcal35 g de glucideslourd 32
Trilogie de la mer snakée ( rouget , st jacques , thon rouge ) au deux saucespescatarian
49.00
Seafood trilogy (red mullet, scallops, tuna)
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Cœur de ris de veau braisé sauce Morilles Cognac
49.00
Braised veal sweetbreads with morels
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Dégustation de viandes ( caille , araignée cochon , ris de veau ) au deux sauces
49.00
Meat tasting platter
estimation≈ 620 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Palette de dessertvegetarian
49.00
Dessert platter — Brownies , Pavlova , crumble pêche abricot , verrine Grecque ananas
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideslourd 32
Formule Spéciale complète
Mise en bouche et son Kir Vin Blanc a la violette
Amuse-bouche with Kir Vin Blanc
estimation≈ 120 kcal15 g de glucides
Foie gras de canard maison et sa garniture
Homemade duck foie gras
estimation≈ 420 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Saumon fumé sur pancake crème ciboulettepescatarian
Smoked salmon pancake
estimation≈ 340 kcal28 g de glucides
Duo Terre Mer pour les indécis
Land and Sea Duo
estimation≈ 580 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Filet de poulet fermier crème de morilles
Chicken fillet with morel cream
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Dos de lieu noir et crevettes sauce Luciferpescatarian
Pollock and shrimp Lucifer sauce
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Palette des desserts de notre pâtissier ( 4 pièces )vegetarian
Pastry chef's dessert platter
estimation≈ 850 kcal90 g de glucideslourd 18
Pavlovavegetarian
meringue maison , sorbet , fruits frais , chantilly , coulis
estimation≈ 520 kcal65 g de glucideslourd 37
Formule complète
48.00
Full set menu
estimation≈ 1800 kcal140 g de glucideslourd 25
Coffret Pensées
Le Menu Gourmand
100.00
Gourmet Menu for two — Vins en accord avec les plats Pour deux personnes, Eau plate ou gazeuse, Café, infusion et mignardises
estimation≈ 3200 kcal220 g de glucideslourd 21
Coffret Orchidée
Le Menu Saveur
125.00
Saveur Menu for two — Vins en accord avec les plats Pour deux personnes, Eau plate ou gazeuse, Café, infusion et mignardises
estimation≈ 3500 kcal240 g de glucideslourd 21
Coffret Rose
Le Menu Dégustation
165.00
Tasting Menu for two — En huit plats découvertes, Vins en accord avec les plats Pour deux personnes, Eau plate ou gazeuse, Café, infusion et mignardises
estimation≈ 4000 kcal280 g de glucideslourd 21
Bouquet Royal
Le Menu Prestige
200.00
Prestige Menu for two — Terre ou et mer, Vins en accord avec les plats Pour deux personnes, Eau plate ou gazeuse, Café, infusion et mignardises
estimation≈ 4000 kcal300 g de glucideslourd 21

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36veggie
scoreestimation

Uniquement des desserts végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Ce restaurant ne propose pas de plats principaux végétariens. Vous pouvez choisir des desserts comme la Pavlova coco banane ou l'Ananas Melba.

5 plats végétariens et 0 végans sur 29

74dia
scoreestimation

Cuisine française et options bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux riches en protéines et faibles en glucides. Les plats de poisson et de viande conviennent à un régime glucidique contrôlé.

12 adaptés au diabète · 28 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Avenue Aristide Briand 38ter, 27930 Gravigny
Horaires
lunfermé
marfermé
mer12:00–13:30, 19:00–20:30
jeu12:00–13:30, 19:00–20:30
ven12:00–13:30, 19:00–21:00
sam12:00–13:30, 19:00–21:00
dim12:00–13:30
Fermé le dimanche soir
Contact
+33232383515
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-saintnicolas.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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