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Restaurant Zur schönen Aussicht

Dillblick 5, 35753 Greifenstein

Fermé maintenant · ouvre jeu 18:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 15 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Salade Mixtevegetarian
7.30
Gemischter Salat — Sauce crème fraîche à l'aneth
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade de Tomates et Painvegetarian
10.00
Tomaten-Brot-Salat — Sauce yaourt au basilic | tomates multicolores | Parmesan
estimation≈ 350 kcal32 g de glucides
Salade de Tomates et Pain
16.00
Tomaten-Brot-Salat Mit 2 gebratenen Garnelen — Avec 2 crevettes poêlées
estimation≈ 420 kcal32 g de glucides
Feta en pâte à brickvegetarian
14.00
Feta Käse im Brik-Teig — Pesto basilic sucré | mangue | concombre | pastèque
estimation≈ 480 kcal35 g de glucides
Filet de Saumon Citron-Gingembre Flambépescatarian
18.00
Geflämmtes Filet vom Limetten-Ingwer-Lachs — Vinaigrette tomate-wasabi | betterave | concombre | gingembre
estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Crevettes et Poitrine de Porc Duroc
17.50
Garnelen und Duroc Schweinebauch — Sauce soja-chili | ananas-wakame | gingembre | mayonnaise au curry
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Soupes
Soupe de Tomates Blanchesvegetarian
10.00
Weiße Tomaten Suppe — Tomate séchée | huile de tomate
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Velouté de Chanterellesvegetarian
9.00
Pfifferling-Rahmsuppe — Croûtons
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Végétarien
Tagliarini & Chanterellesvegetarian
28.50
Tagliarini & Pfifferlinge — Truffe d'été | beurre blanc aux champignons | persil | Parmesan | épinards
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 72
Raviolis Maisonvegetarian
26.00
Selbstgemachte Ravioli — Pâte à la betterave | garniture: ricotta, amarettini, citron & basilic | beurre amande-romarin | carottes vanille | Parmesan
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 69
Boulette de Champignons (Pierre, Cèpe & Chanterelle)vegetarian
25.00
Frikadelle vom Stein Champignon, Steinpilz & Pfifferling — Jus de champignons | chou frisé | salade de pommes de terre et champignons (Felix)
estimation≈ 580 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Plats Principaux
Cordon Bleu de Dorade Royalepescatarian
34.00
Cordon bleu von der Dorade Royale — Garniture: tomate, persil, jalapeño & poivron | mousse de croûte | peperonata | gnocchi pomme de terre-poivron
estimation≈ 720 kcal58 g de glucideséquilibré 79
Wiener Schnitzel (Porc Schwälmer)
19.50
Wiener Schnitzel (Schwälmer Landschwein) — Airelles | citron | salade de pommes de terre et champignons (Felix)
estimation≈ 680 kcal35 g de glucideséquilibré 73
Schnitzel Oignon-Bacon-Raifort (Porc Schwälmer)
24.00
Zwiebel-Bacon-Meerrettich-Schnitzel (Schwälmer Landschwein) — Frites
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Noix de Lamb (Nouvelle-Zélande)
39.00
Lammrücken — Croûte basilic-pignons | jus d'agneau | peperonata | gnocchi pomme de terre-poivron
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Magret de Canard Barbarie
33.00
Barbarie Entenbrust — Jus orange-gingembre | chou frisé | ananas flambé | spätzle quark-pavot
estimation≈ 780 kcal52 g de glucides
Rumpsteak (Black Angus | 100% herbe | Argentine)
37.00
Rumpsteak — Croûte Gouda-jalapeño-caramel | carottes vanille | longe de bœuf farcie
estimation≈ 820 kcal40 g de glucideséquilibré 70
Dessert
Forêt Noire
11.00
Schwarzwälder Kirsch — Brownie chocolat-cerise | mousse au chocolat | crème vanille | cerises confites | sorbet cerise
estimation≈ 650 kcal68 g de glucideslourd 30
Mini Dessert Pina Coladavegetarian
7.00
Panna cotta coco | compotée d'ananas
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideslourd 42
Mini Dessert Compotée de Reneklodenvegetarian
7.00
Mini Dessert Renekloden-Kompott — Glace vanille | graines de courge & huile
estimation≈ 280 kcal32 g de glucides
Affogatovegetarian
6.00
Glace vanille & espresso
estimation≈ 210 kcal22 g de glucideslourd 42
Sorbetvegan
9.00
1 Kugel Sorbet wahlweise mit Prosecco oder Wodka — 1 boule de sorbet au choix avec prosecco ou vodka
estimation≈ 180 kcal25 g de glucideslourd 39
Crème glacéevegetarian
2.60
Milcheis Sorten (Vanille | Stracciatella von Heidelbeere, Joghurt & Schokolade) — Parfums : vanille, stracciatella, myrtille, yaourt & chocolat
estimation≈ 150 kcal15 g de glucides
Sorbetvegan
2.90
Sorbet Sorten (Kirsch | Mango) — Parfums : cerise | mangue
estimation≈ 120 kcal25 g de glucideslourd 39
Crème fouettéevegetarian
1.50
Portion Schlagsahne — Portion de crème fouettée
estimation≈ 60 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Saucevegetarian
1.20
Schokosoße oder Karamellsoße — Sauce chocolat ou caramel
estimation≈ 80 kcal12 g de glucides
Entrée
Panzanellavegetarian
Salade de pain aux tomates | vinaigrette balsamique-jalapeño | mangue | basilic | parmesan
estimation≈ 320 kcal40 g de glucideséquilibré 73
Caesar Salad
Sauce parmesan | tomate | croûtons
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Antipasti
Légumes grillés | salade de spaghettis légèrement épicée | melon & jambon de Parme
estimation≈ 450 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Vitello Tonnato
Veau & thon | câpres | herbes sauvages
estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Capresevegetarian
Basilic | huile d'olive
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Focacciavegetarian
Focaccia Parmesan & Steinpilz — Parmesan & cèpes
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
Pizza Panevegetarian
estimation≈ 300 kcal40 g de glucides
Plat Principal
Straccotto di manzo
Straccotto di manzo (italienischer Schmorbraten aus der Rinderschulter) — Bœuf braisé à l'italienne (épaule) — jus de Chianti
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Involtini de veau
Involtini vom Kalb (Kalbsoberschale, Parmaschinken, Parmesan & Salbei) — Veau, jambon de Parme, parmesan & sauge — sauce tomate | haricots
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Lasagne
Lasagne vom Duroc Schwein, Rind, Spinat, Mozzarella & Basilikum — Porc Duroc, bœuf, épinards, mozzarella & basilic
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Raviolivegetarian
Ravioli von Ricotta & Spinat — Ricotta & épinards — sauce tomate | parmesan | pousses d'épinards
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideséquilibré 81
Légumesvegan
Gemüse — Haricots, poivrons, maïs & tomates
estimation≈ 320 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Chou-fleur panévegetarian
Panierter Blumenkohl — Beurre tomate-sauge
estimation≈ 420 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Accompagnements
Accompagnementsvegetarian
Gnocchi | Curry-Polenta | Butter-Salbei-Tagliatelle | Rosmarin-Kartoffeln — Gnocchi | polenta au curry | tagliatelles beurre-sauge | pommes de terre au romarin
estimation≈ 250 kcal35 g de glucides
Dessert
Panna cotta à la vanillevegetarian
Panna cotta von Vanille — avec coulis de fraises
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 35
Tiramisu
estimation≈ 450 kcal38 g de glucideslourd 38
Torta della Nonnavegetarian
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideslourd 31
Buffet Italien
Buffet italien
51.80
Italienisches Buffet
estimation≈ 1200 kcal110 g de glucides
Accompagnements
Gnocchivegetarian
estimation≈ 310 kcal45 g de glucides
Polenta au curryvegetarian
Curry-Polenta
estimation≈ 280 kcal32 g de glucides
Tagliatelles beurre et saugevegetarian
Butter-Salbei-Tagliatelle
estimation≈ 380 kcal48 g de glucides
Pommes de terre au romarinvegan
Rosmarin-Kartoffeln
estimation≈ 250 kcal28 g de glucideséquilibré 65
Notre Menu du Lundi
Menu 3 plats
35.00
3 Gang Menü — quelque chose de différent chaque lundi
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

81veggie
scoreestimation

De nombreux choix végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose plusieurs plats végétariens comme la galette de champignons et les raviolis maison à la ricotta. Les vegans peuvent choisir le plat de légumes aux haricots et poivrons.

30 plats végétariens et 4 végans sur 49

84dia
scoreestimation

Options protéinées et faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux protéinés à faible teneur en glucides. Le Straccotto di manzo et les Involtini vom Kalb sont des choix appropriés.

17 adaptés au diabète · 49 plats

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Pratique

Adresse
Dillblick 5, 35753 Greifenstein
Horaires
lun18:00–21:30
marfermé
merfermé
jeu18:00–21:30
ven18:00–21:30
sam12:00–14:00, 18:00–21:30
dim12:00–14:00, 18:00–21:30
Montags ab 18.00 Uhr. Samstagmittags a la carte nur unter vorheriger Reservierung ab 10 Personen. Betriebsurlaub vom 07. September bis einschließlich 24. September 2026
Contact
+496449428 info@restaurant-zur-schoenen-aussicht.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-zur-schoenen-aussicht.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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