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Restaurant il Salentino Grenoble

rue Saint-Joseph 13, 38000 Grenoble

Fermé maintenant · ouvre jeu 12:00

italien€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Antipasti
Frittini Misti
20.00
Mixed Fried Appetizers — Arancini, Pittole, Panzerotti, Boulettes de viande, Crevettes, Sauce aigre-douce
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Bruschetta
20.00
Pain, caponata siciliana, mozzarella de bufala
estimation≈ 420 kcal35 g de glucides
Antipasto Salentino (2 personnes)
30.00
Salento Antipasto Platter — frittini misti, parmigiana, focaccia, mozzarella, gâteau de pomme de terre avec boulettes de viande
estimation≈ 1600 kcal110 g de glucideslourd 36
Insalata Capresevegetarian
22.00
Caprese Salad — Salade, tomates, olives, mozzarella de bufala
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Arancino Siciliano
20.00
Sicilian Arancino — Riz, petit pois, viande hachée, mozzarella
estimation≈ 320 kcal38 g de glucideséquilibré 65
Panzerotto Di Patate
20.00
Potato Panzerotto — Pomme de terre farcie de jambon et mozzarella
estimation≈ 350 kcal32 g de glucides
Insalata di Polpopescatarian
25.00
Octopus Salad — Poulpe, pomme de terre, olives, câpres
estimation≈ 310 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Focaccia Pugliese e Salumi
28.00
Focaccia and Cured Meats — Focaccia avec charcuterie
estimation≈ 550 kcal45 g de glucides
Pasta
Orecchiette Leccese
24.00
Tomates, boulettes de viande, pecorino
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Lasagna Classica Bolognese
20.00
Classic Lasagna Bolognese — sauce tomates, mozzarella, viande hachée
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 73
Stracinati Alla Barese
24.00
Stracinati Barese — saucisses, tomates, cime di rape
estimation≈ 640 kcal70 g de glucideséquilibré 82
Gnocchi Quattro Formaggi e Speck
22.00
Four Cheese and Speck Gnocchi — fromages, jambon fumé
estimation≈ 780 kcal60 g de glucideséquilibré 72
Gnocchi Alla Normavegetarian
22.00
aubergines, tomates, mozzarella
estimation≈ 610 kcal65 g de glucideséquilibré 72
Chicchepescatarian
22.00
Chicche with Salmon — crème de safran, saumon, aubergines
estimation≈ 660 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Tortellini
20.00
crème et jambon ou bolognaise
estimation≈ 620 kcal50 g de glucideséquilibré 69
Risotto Boscaiola
24.00
Boscaiola Risotto — Riz, champignons, jambon fumé, scamorza
estimation≈ 690 kcal65 g de glucideséquilibré 65
Pesce
Frittura Di Pescepescatarian
28.00
Mixed Fried Fish — Gambas, calamars, lieu noir
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Polpo in Terrinapescatarian
28.00
Octopus Terrine — Poulpes, pommes de terre, couverture de pâte à pizza
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Tonno Rosso Grigliatopescatarian
28.00
Grilled Red Tuna — Thon rouge avec légumes croustillants
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 90
Pesce Spada Alla Pizzaiolapescatarian
28.00
Swordfish Pizzaiola — espadon, sauce tomate, olives, câpres
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Pizze
Margheritavegetarian
11.00
Margherita Pizza — tomates, mozzarella, origan, olives
estimation≈ 800 kcal100 g de glucideséquilibré 75
Cacciatora
18.00
Cacciatora Pizza — tomates, mozzarella, champignons, jambon
estimation≈ 950 kcal105 g de glucideséquilibré 69
4 Stagioni
19.00
Four Seasons Pizza — tomates, mozzarella, olives, artichauts, champignons, jambon
estimation≈ 1000 kcal110 g de glucideséquilibré 72
Pizza Desirée
18.00
Desirée Pizza — Tomates, mozzarella, würstel, frites
estimation≈ 1200 kcal130 g de glucides
Vesuviopescatarian
19.00
Vesuvio Pizza — tomates, mozzarella, thon, olives oignons
estimation≈ 900 kcal100 g de glucideséquilibré 71
Vegetarianavegetarian
19.00
Vegetarian Pizza — poivrons, aubergines, champignons, courgettes
estimation≈ 850 kcal100 g de glucideséquilibré 78
Crudaiola
20.00
Crudaiola Pizza — tomates, mozzarella, jambon cru, grana, balsamique
estimation≈ 950 kcal100 g de glucideséquilibré 69
Napolipescatarian
18.00
Napoli Pizza — tomates, mozzarella, olives, câpres, anchois
estimation≈ 850 kcal100 g de glucideséquilibré 73
Carne e Vege
Braciola Pugliese
26.00
viande de cheval, tomates, pecorino, accompagné d’orecchiette
estimation≈ 750 kcal70 g de glucideséquilibré 85
Escalope Milanese di Vitello
26.00
Veal Milanese — Viande de veau, Pâtes OU légumes et pommes de terre
estimation≈ 800 kcal60 g de glucideséquilibré 77
Scaloppina di Pollo Noemi
25.00
Chicken Scaloppina Noemi — poulet pané, roquette, parmesan, tomates, purée de pommes de terre
estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 75
Tagliata di Entrecôte
28.00
Ribeye Tagliata — viande de boeuf, roquette, parmesan, tomates, balsamique, pommes de terre
estimation≈ 700 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Parmigiana Vegetarianavegetarian
22.00
Vegetarian Parmigiana — gratin d’aubergines
estimation≈ 500 kcal30 g de glucideséquilibré 79
Polpette Di Funghivegetarian
22.00
Mushroom Meatballs — boulettes d’épinards, ricotta, crème de champignons
estimation≈ 600 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Polpette Capresevegetarian
22.00
Caprese Meatballs — boulettes d’aubergines, tomates, mozzarella
estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Dolci
Dessert Maison
8.00
Homemade Italian Dessert — Desserts italiens des Pouilles “Fait-Maison”
estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 36
Glace au choix
3.00
Ice Cream — Vanille, Fraise, Chocolat, Citron
estimation≈ 200 kcal25 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

61veggie
scoreestimation

Cuisine italienne à Grenoble

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose la Parmigiana Vegetariana et les Polpette Di Funghi. On trouve aussi des Gnocchi Alla Norma et une pizza Vegetariana.

7 plats végétariens et 0 végans sur 37

58dia
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Options italiennes faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux à base de protéines. Les poissons et les viandes contiennent relativement peu de glucides.

8 adaptés au diabète · 37 plats

Avis

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Pratique

Adresse
rue Saint-Joseph 13, 38000 Grenoble
Horaires
lun12:00–14:00, 19:00–23:00
mar12:00–14:00, 19:00–23:00
mer—
jeu12:00–14:00, 19:00–23:00
ven12:00–14:00, 19:00–23:00
sam12:00–14:00, 19:00–23:00
dim—
Contact
+33687945011 ilsalentino38@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-ilsalentino.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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