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La Chicholière

38 passage de l'ancienne forge 38, 38650 Gresse en Vercors

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

REPAS DU SOIR
formule de repas demi-pension
27.00
Half board dinner formula — avec entrée, plat et dessert
estimation≈ 1800 kcal120 g de glucideslourd 25
LES FONDUES SAVOYARDES
CLASSIQUE
20.00
Classic Savoyard Fondue — Nos fondues sont accompagnées de salade verte et de jambon cru
estimation≈ 1200 kcal30 g de glucidesadapté au diabète
AUX CEPES
23.00
Cep Mushroom Savoyard Fondue — Nos fondues sont accompagnées de salade verte et de jambon cru
estimation≈ 1250 kcal35 g de glucidesadapté au diabète
Formules
"Entrée + Plat" OU "Plat + Dessert"
25.00
Two-course meal formula
estimation≈ 1400 kcal80 g de glucideslourd 32
Entrée + Plat + Dessert
30.00
Three-course meal formula
estimation≈ 1800 kcal120 g de glucideslourd 25
Entrée + Plat + Fromage + Dessert
35.00
Four-course meal formula
estimation≈ 2100 kcal130 g de glucideslourd 25
ENTRÉES
Terrine à l'ancienne maison et petite salade
House Terrine with Salad
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Gaspacho vert au chèvre frais de la Ferme du Gd Veymontvegetarian
Green Gazpacho with Goat Cheese
estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Rillettes de truite et petite saladepescatarian
Trout Rillettes with Salad
estimation≈ 300 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Caviar d'aubergine maison et petite saladevegan
House Eggplant Caviar with Salad
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
PLATS
Blanquette de lapin à la crème de sauge
Rabbit Blanquette with Sage Cream
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Epaule de porc en civet
Pork Shoulder Civet
estimation≈ 700 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Ravioles du Dauphiné pochées, à la crème de persilvegetarian
Dauphiné Ravioli with Parsley Cream
estimation≈ 600 kcal55 g de glucides
FROMAGES
Fromage secvegetarian
Dry Cheese
estimation≈ 300 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Fromage blanc à la crèmevegetarian
Fromage Blanc with Cream
estimation≈ 250 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
DESSERTS
Tarte aux noix maison
House Walnut Tart
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 41
Délice montagnard
Mountain Delight Dessert — glace vanille, myrtilles, coulis de framboises et crème fouettée
estimation≈ 500 kcal50 g de glucideslourd 32
Clafoutis maison rhubarbe et fruits rouges
House Rhubarb and Red Fruit Clafoutis
estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 42
Nougat glacé maison
House Iced Nougat
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42

Cette carte est-elle toujours correcte ?

55veggie
scoreestimation

Cuisine française options limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose des ravioles du Dauphiné, du caviar d'aubergine ou un gaspacho vert. Le caviar d'aubergine est la seule option vegan. D'autres clients commandent du lapin ou de l'épaule de porc.

5 plats végétariens et 1 végans sur 19

75dia
scoreestimation

Cuisine savoyarde et options glucidiques

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux protéinés et des fondues. La plupart des entrées sont faibles en glucides.

10 adaptés au diabète · 19 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
38 passage de l'ancienne forge 38, 38650 Gresse en Vercors
Horaires
pas encore connu
Contact
+32476343370 chicholiere38@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lachicholiere-gresseenvercors.com
Dossier
complétude 67 %, confiance 95 %

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