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Landgasthaus Der Bräu

Hauptstraße 14, 83109 Großkarolinenfeld

Fermé maintenant · ouvre 18:00

€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Soupe & Salade croquante
Consommé de bœuf aux Leberspätzle
4.90
Klare Rindssuppe mit Leberspätzle — 1,2,3,4)
estimation≈ 220 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Petite salade composée
5.40
Kleiner gemischter Salat — vinaigrette aux herbes maison
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade de perche
15.50
Barsch-Salat — grande salade composée de feuilles et crudités, vinaigrette aux herbes maison, lamelles de perche frite
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Salade Schnitzel
15.50
Schnitzel-Salat — grande salade composée de feuilles et crudités, salade de pommes de terre, sauce française maison, lamelles de schnitzel
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Plats principaux
Poêlée méditerranéenne de pommes de terre et légumesvegan
13.50
Mediterrane Kartoffel-Gemüsepfanne — légumes grillés, pommes de terre au romarin, tzatziki maison (à l'ail). Option vegan possible
estimation≈ 450 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Courgettes frites
13.50
Gebackene Zucchini — sugo à la tomate, pommes de terre au romarin
estimation≈ 480 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Filet de perche frit avec salade de pommes de terre
16.30
Gebackenes Buntbarschfilet mit Kartoffelsalat — avec sauce rémoulade
estimation≈ 620 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Filet de sandre poêlé
18.90
Gebratenes Zanderfilet — légumes grillés, sauce beurre au citron, pommes de terre
estimation≈ 550 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Gyros de dinde
16.90
Putengyros — frites, garniture de salade, oignons, tzatziki maison (à l'ail)
estimation≈ 780 kcal58 g de glucides
Schnitzel "Wiener Art"
14.90
Schnitzel „Wiener Art“ — filet de porc, frites, airelles. Salade de pommes de terre sur demande
estimation≈ 850 kcal62 g de glucides
Cordon Bleu
15.90
filet de porc farci au jambon et fromage, frites, airelles
estimation≈ 920 kcal60 g de glucides
Filet au poivre
15.80
Pfefferlendchen — filet de porc poêlé nature, sauce à la crème au poivre, rösti
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Desserts
Café glacé
6.90
Eiskaffee — 2 boules de glace vanille, café et crème chantilly
estimation≈ 380 kcal42 g de glucideslourd 40
Mini-Liebe
4.10
1 boule de glace vanille, framboises chaudes, crème chantilly
estimation≈ 210 kcal24 g de glucideslourd 42
Mini-Café glacé
4.10
Mini-Eiskaffe — 1 boule de glace vanille, café, crème chantilly
estimation≈ 190 kcal22 g de glucides
Mini-Biene
4.10
1 boule de glace vanille, banane, sauce chocolat, crème chantilly
estimation≈ 240 kcal28 g de glucides
Mini-Cerise
4.10
Mini-Kirsch — 1 boule de glace Amarena, cerises acides, crème chantilly
estimation≈ 220 kcal26 g de glucides
Mini-Noix
4.10
Mini-Nuss — 1 boule de glace noix, crème à l'œuf, noix, crème chantilly
estimation≈ 280 kcal22 g de glucideslourd 42
Framboises chaudes
9.20
Heiße Himbeeren — avec 3 boules de glace vanille
estimation≈ 420 kcal52 g de glucideslourd 41
Douceur aux noix
9.20
Nussige Leckerei — 3 boules de glace noix
estimation≈ 480 kcal38 g de glucideslourd 33
Amarena Royal
9.20
3 boules de glace à la cerise
estimation≈ 320 kcal45 g de glucideslourd 39
Banana Split
9.20
Bananensplit mit Banane & Schokosoße — avec banane & sauce chocolat — 2 boules vanille, 1 boule noix
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 36
Eis-Express
4.10
Espresso / glace vanille / crème chantilly
estimation≈ 280 kcal25 g de glucideslourd 42
Nos plats du jour
Schweinsbraten
14.90
rôti de porc avec sauce, 1 knödel au pain et salade de pommes de terre
estimation≈ 850 kcal60 g de glucideséquilibré 69
Jägerbraten
15.20
rôti de porc avec sauce crémeuse aux champignons et spätzle
estimation≈ 920 kcal55 g de glucides

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28veggie
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Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose une Mediterrane Kartoffel-Gemüsepfanne et des Gebackene Zucchini. La plupart des autres plats contiennent de la viande ou du poisson.

1 plats végétariens et 1 végans sur 25

57dia
scoreestimation

Choix Simples et Équilibrés

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux protéinés avec des légumes. Les poissons et les viandes non panées sont de bonnes options.

8 adaptés au diabète · 25 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Hauptstraße 14, 83109 Großkarolinenfeld
Horaires
lun—
mar—
mer—
jeu18:00–20:30
ven—
sam18:00–20:30
dim11:00–20:30
Flexible opening hours for family, club & company celebrations or meetings by arrangement. Take-away food available until 20:30 on opening days. Wiesen-Sonntagen (30.08. / 06.09. and 13.09.) open all day from 11:00. Closing time derived from take-away limit
Contact
+498067624
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), der-braeu.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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