Falkenthal Seafood
Kurpromenade 6, 23743 Grömitz
horaires pas encore connus
restaurant de poisson€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Petit-déjeuner
Lauge trifft Lachs
11.90
Saumon fumé maison sur un bâtonnet de bretzel avec raifort aux airelles
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideséquilibré 69
Strammer Lachs
14.80
Crevettes de la mer du Nord et œuf au plat sur pain noir
estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Strammer Max
14.80
Pain noir avec jambon et œuf au plat
estimation≈ 410 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Back Bordt Stullevegetarian
13.80
Pain noir juteux, guacamole et fromage frais
estimation≈ 360 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Petit-déjeuner du marin
18.80
Seemannsfrühstück — Avec crevettes, œufs brouillés, poisson fumé, charcuterie holsteinoise, fromage, confiture, gambas
estimation≈ 850 kcal40 g de glucideséquilibré 69
Portion d'œufs brouillésvegetarian
5.00
Portion Rührei
estimation≈ 180 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Verre de champagne
10.90
Glas Champagner
estimation≈ 80 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Petit pain supplémentairevegetarian
2.00
Extra Brötchen
estimation≈ 120 kcal22 g de glucides
Sandwichs au poisson
Matjes
4.50
estimation≈ 310 kcal28 g de glucides
Matjes aux herbes
5.00
KräuterMatjes
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
Pflaumen-august
6.00
estimation≈ 350 kcal32 g de glucides
Filet de hareng frit
4.50
Bratheringsfilet
estimation≈ 380 kcal30 g de glucides
Filet de maquereau
7.50
Makrelenfilet
estimation≈ 360 kcal28 g de glucides
Hareng Bismarck
4.50
Bismarckhering
estimation≈ 310 kcal28 g de glucides
Croquette de poisson
6.00
Fischfrikadelle — Fait maison
estimation≈ 390 kcal32 g de glucides
Anguille fumée
7.50
Aal geräuchert
estimation≈ 370 kcal28 g de glucides
Saumon fumé
7.50
Räucherlachs
estimation≈ 340 kcal28 g de glucides
Stremellachs
8.50
estimation≈ 350 kcal28 g de glucides
Crevettes de la mer du Nord
Nordseekrabben
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
Schnitzel de colin
4.50
Seelachsschnitzel — Substitut de saumon
estimation≈ 380 kcal35 g de glucides
crevettes marinées
7.50
marinierte Garnelen
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
filet de colin frit
6.50
Backfisch Seelachsfilet
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Entrées
portion de saumon Stremel
10.50
Portion StremelLachs — avec dip & baguette
estimation≈ 380 kcal30 g de glucides
anguille fumée maison
8.50
Aal hausgeräuchert — avec dip miel-moutarde
estimation≈ 360 kcal28 g de glucides
flétan fumé maison
8.50
Heilbutt hausgeräuchert — avec crème canneberges-raifort & baguette
estimation≈ 390 kcal28 g de glucides
filet de maquereau
9.50
Makrelenfilet — avec dip miel-moutarde & baguette
estimation≈ 410 kcal28 g de glucides
baguettevegetarian
4.50
avec dip
estimation≈ 250 kcal35 g de glucides
kustini ail-peperonivegetarian
5.00
Knoblauch-Peperoni-Kustini — gratiné au fromage
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
baguette à l'ailvegetarian
5.50
Knoblauch-Baguette — avec dip
estimation≈ 310 kcal32 g de glucides
salade d'algues vertes
9.50
Grüner Algensalat — avec crevettes, dip & baguette
estimation≈ 340 kcal32 g de glucideséquilibré 69
portion de crevettes de la mer du Nord
Portion Nordseekrabben — avec dip
estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
croquette de poisson maison
8.50
Hauseigene Fischfrikadelle — chaude, avec remoulade & baguette
estimation≈ 420 kcal32 g de glucides
frites style Backbord
12.90
Pommes Backbord-Style — avec crevettes & mayo à la truffe
estimation≈ 750 kcal65 g de glucides
salade d'accompagnementvegetarian
4.00
Beilagensalat
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
salade de concombrevegetarian
5.50
Gurkensalat
estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
grande assiette de saladevegetarian
5.50
Großer Salatteller — avec dip & baguette
estimation≈ 320 kcal38 g de glucides
grande assiette de salade au poulet
16.80
Großer Salatteller mit Hähnchen
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
grande assiette de salade aux crevettes grillées
17.20
Großer Salatteller mit gegrillten Garnelen
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
grande assiette de salade aux crevettes de la mer du Nord
Großer Salatteller mit Nordseekrabben
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
grande assiette de salade aux boulettes de falafelvegetarian
16.80
Großer Salatteller mit Falaffelbällchen
estimation≈ 580 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Burratavegetarian
13.50
Buratta — sur salade d'herbes sauvages
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Fromage de brebisvegetarian
16.80
Schafskäse — gratiné avec salade
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Soupes
Bouillabaisse de poissons de la Baltique
13.90
Bouilllabaisse von ostseefischen — avec baguette
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideséquilibré 66
Soupe au crabe
12.80
Krabbensuppe — avec baguette
estimation≈ 410 kcal42 g de glucideséquilibré 67
Soupe au crabe
16.80
Krabbensuppe mit Räucherlachs — avec saumon fumé
estimation≈ 460 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Soupe pomme de terre et saumon
10.50
Kartoffel-Lachssuppe
estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Plats principaux
Pomme de terre au fourvegetarian
10.50
ofenkartoffel — avec crème sure & salade aux herbes fraîches
estimation≈ 450 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Pomme de terre au four
16.80
ofenkartoffel mit Räucherlachs — avec saumon fumé
estimation≈ 580 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Pomme de terre au four
ofenkartoffel mit Nordseekrabben — avec crevettes de la mer du Nord
estimation≈ 520 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Flammkuchen classic
14.80
avec oignons & lardons
estimation≈ 750 kcal65 g de glucides
Flammkuchen á la Chef
16.20
avec tomates & poisson fumé
estimation≈ 720 kcal60 g de glucides
Pâtes aux lamelles de saumon
18.50
Pasta mit Lachsstreifen — sauce au vin blanc, légumes wok & note épicée
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Pâtes aux crevettes
18.50
Pasta mit Garnelen — sauce au vin blanc, légumes wok & note épicée
estimation≈ 660 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Pâtes aux lamelles de dinde
17.20
Pasta mit Putenstreifen — sauce au vin blanc, légumes wok & note épicée
estimation≈ 640 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Pâtes aux épinardsvegetarian
16.80
Pasta mit Spinat — sauce au vin blanc, légumes wok & note épicée
estimation≈ 610 kcal75 g de glucideséquilibré 78
Pâtes aux gambas
24.90
Pasta mit Riesen-Garnelen — sauce au vin blanc, légumes wok & note épicée
estimation≈ 700 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Burger au poisson frit
18.80
Backfisch Burger — avec cornichons à l'aneth, frites & salade
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
Spicy Seafood Burger
17.80
avec dip épicé, crevettes, fromage, frites & salade
estimation≈ 920 kcal80 g de glucides
Burger au saumon
18.50
Lachsburger — avec riz basmati & légumes wok
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
Burger au saumon et pousses d'épinards
20.50
Lachsburger mit Baby-Spinat — avec dip béarnaise & frites
estimation≈ 980 kcal80 g de glucides
Semansteller Stremellachs
20.50
avec dip miel-moutarde, pommes de terre sautées ou salade de pommes de terre tiède au lard
estimation≈ 680 kcal35 g de glucideséquilibré 65
Heringstopf in Sahne
18.50
variations de poissons fumés, dip miel-moutarde & pommes de terre sautées
estimation≈ 720 kcal32 g de glucideséquilibré 65
Matjesschmaus
17.50
mariné au vinaigre avec pommes de terre sautées
estimation≈ 610 kcal34 g de glucideséquilibré 65
Dreierlei Matjes
18.50
avec 3 dips & pommes de terre sautées ou salade de pommes de terre au lard
estimation≈ 650 kcal33 g de glucideséquilibré 65
Falkenthal Matjesfilet
16.80
avec sauce Hausfrauensauce & pommes de terre sautées
estimation≈ 640 kcal36 g de glucideséquilibré 65
Kräutermatjesfilet
16.80
avec crème aux airelles et raifort & pommes de terre sautées
estimation≈ 660 kcal34 g de glucideséquilibré 65
Anguille
18.80
Aal — fumée maison avec dip miel-moutarde, pommes de terre sautées ou salade tiède pomme de terre-lard
estimation≈ 710 kcal35 g de glucideséquilibré 65
Röstischmaus
22.50
crevettes de la mer du Nord & gambas, saumon fumé avec crème sure & salade
estimation≈ 780 kcal42 g de glucides
Filet de colin
17.80
Seelachsfilet — avec rémoulade & pommes de terre sautées/salade de pommes de terre
estimation≈ 620 kcal34 g de glucideséquilibré 65
Crevettes sautées
18.50
Gebratene Garnelen — avec légumes wok, dip à l'ail & baguette
estimation≈ 580 kcal48 g de glucideséquilibré 76
Filet d'églefin
20.50
Rotbarschfilet — avec rémoulade & pommes de terre sautées/salade de pommes de terre
estimation≈ 630 kcal34 g de glucideséquilibré 65
Filet de cabillaud
22.50
Dorschfilet — poêlé sur la peau ou vapeur, avec sauce moutarde Champner, salade & pommes de terre sautées
estimation≈ 610 kcal32 g de glucideséquilibré 65
Platire entière
23.80
Scholle ganz — avec pommes de terre sautées ou salade de pommes de terre & rémoulade
estimation≈ 640 kcal34 g de glucideséquilibré 65
Platire entière Finkenwerder Art
26.80
Scholle ganz Finkenwerder Art — Platire entière à la mode de Finkenwerder
estimation≈ 680 kcal34 g de glucideséquilibré 65
Platire entière Büsumer Art
29.80
Scholle ganz Büsumer Art — Platire entière à la mode de Büsum
estimation≈ 710 kcal34 g de glucideséquilibré 65
Falkenthal Fischteller
24.50
divers filets de poissons nobles avec rémoulade, salade ou légumes wok & pommes de terre sautées
estimation≈ 690 kcal35 g de glucideséquilibré 65
Filet de platire
21.50
Schollenfilet — avec rémoulade, pommes de terre sautées/salade de pommes de terre
estimation≈ 620 kcal34 g de glucideséquilibré 65
Sole de mer du Nord
Nordsee-Seezunge — avec pommes de terre sautées, salade ou légumes wok & dip Béarnaise
estimation≈ 660 kcal32 g de glucideséquilibré 65
Filet de saumon
22.50
Lachsfilet — nature, poêlé, avec pommes de terre sautées, salade & dip
estimation≈ 640 kcal32 g de glucideséquilibré 65
Poisson frit
14.90
Backfisch — avec pommes de terre sautées/salade de pommes de terre & rémoulade
estimation≈ 750 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Crevettes grillées
18.80
Gebratene Garnelen — avec dip à l'ail & baguette
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 67
Catch of the day
directement de notre étalage frais
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Cette carte est-elle toujours correcte ?
50veggie
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Options végétariennes limitées chez le poissonnier
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez commander des pâtes aux épinards ou une pomme de terre au four avec crème aigre. Des salades avec falafels ou burrata sont aussi disponibles.
14 plats végétariens et 0 végans sur 82
73dia
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Poissons frais et salades
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreuses options riches en protéines. Les salades et la suggestion du jour sont de bons choix.
20 adaptés au diabète · 81 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Kurpromenade 6, 23743 Grömitz
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +491705054693 info@falkenthal-seafood.de
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), falkenthal-seafood.de/
- Dossier
- complétude 67 %, confiance 79 %
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