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Salmagundi's

Oosterhamrikkade 8c, 9714 BB Groningen

Fermé maintenant · ouvre 16:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

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Mezze X-Mas Box
Mezze X-Mas Box Viande
75.00
Mezze X-Mas Box Vlees — Bisque (soupe de homard), caille confite, gambas, köfte au bouillon, olives marinées, caponata
Mezze X-Mas Box Végévegetarian
75.00
Mezze X-Mas Box Vega — Soupe au potiron, champignons marinés, falafel, céleri rave confit
DESSERTS
Tiramisu au café libanais
7.50
Libanese koffie tiramisu — Tiramisu au café arabe, mascarpone & pistache
Affogato
4.50
Glace vanille crémeuse nappée d'un espresso frais
Brûlée tofu vanillevegan
6.50
Vanilla tofu brulee — Crème de tofu vanille soyeuse avec une couche caramélisée croustillante
Gâteau orange gingembre miel
7.50
Orange ginger honey cake — Gâteau moelleux à l'orange, au gingembre & au miel avec une boule de glace
Gâteau nuage au yaourt
7.50
Light & fluffy yoghurt cloud cake — Gâteau au yaourt aérien, doux & crémeux
Baklava
2.50
Frais et croustillant d'une pâtisserie moyen-orientale locale, riche en noix et peu sucré
MEZZE FROID
Panier de pain plat maison
3.50
Mandje homemade platbrood
Houmous maisonvegan
8.50
Huisgemaakte hummus met gepofte knoflook en sjalotjes, incl. platbrood — Avec ail et échalotes rôtis, incluant pain plat
Muhammara
8.50
Muhamara — Dip de poivron rouge servi avec pain plat
Kibbeh Alfakervegetarian
7.50
Gnocchis bulghur-pomme de terre servis avec yaourt harissa crémeux
Oeuf du diablevegetarian
8.00
Devils eg — Oeufs mollets avec huile de piment croustillante et mayonnaise aux herbes vertes
Taboulé classiquevegan
6.50
Klassieke tabouleh — Salade fraîche de persil, bulghur & tomate au citron et huile d'olive, feta au choix
Salade de pommes de terre méditerranéennevegan
6.50
Mediterrane aardappelsalade — Salade de pommes de terre, oignon rouge mariné, tomates cerises, olives vertes & câpres
Picanha
12.50
Picanha (mals rundvlees) — Boeuf tendre, cuit rosé & coupé finement avec courgettes marinées et mayonnaise sumac
Poivron rôtivegan
Geroosterde paprika — Poivron pelé rôti avec ail et persil
Saumon Limoncellopescatarian
12.50
Limoncello zalm — Saumon mariné au limoncello maison et sumac. Servi avec salade de concombre
MEZZE CHAUD
Poivron pointu farcivegan
8.50
Gevulde puntpaprika — Poivron pointu rôti farci aux lentilles épicées et tahini au persil frais
Kuku Courgettevegetarian
8.50
Courgette Kuku — Omelette persane courgette et herbes avec herbes fraîches et épices douces
Chou pointu braisévegan
8.50
Gesmoorde spitskool — Chou pointu rôti lentement avec ail soufflé et sauce au paprika fumé
Chou-fleur rôtivegan
8.50
Geroosterde bloemkool — Chou-fleur rôti avec tahini au curry et isot bibir
Beignets de pomme de terrevegetarian
7.50
Fritters met aardappel — Beignets de pomme de terre, chou-fleur et curcuma avec une sauce tomate sucrée/épicée
Mezze de la semaine
Mezze van de week — Quelque chose de nouveau chaque semaine. Demandez à notre personnel pour en savoir plus !
VIANDE
Fatteh au poulet
12.50
Fatteh kip — Poulet effiloché avec pain croustillant, pois chiches et sauce yaourt à la menthe
Kofta de bœuf libanaise
13.50
Libanese runderkofte — Kofta de bœuf grillée avec tahini au yaourt crémeux
Assador de chourico
12.50
Chourico portugais grillé, traditionnellement flambé à table
Rib eye grillé (300g)
30.00
Gegrilde rib eye (300 gram) — Rib eye grillé servi avec pimiento de padron et chermoula au piment rouge
POISSON
Éperlan fritspescatarian
8.50
Gefrituurde spiering — Éperlans frits croustillants avec mayonnaise ail-citron fraîche
Gambaspescatarian
12.50
Gamba’s — Gambas grillées au beurre pimenté harissa-ail
Moules sardespescatarian
12.50
Sardijnse mosselen — Moules préparées au beurre et à l'ail, servies avec toast
Bar grillépescatarian
27.50
Gegrilde zeebaars — Bar entier ouvert en portefeuille, grillé avec sauce beurre piment rouge, ail et persil
Poisson de la semainepescatarian
Vis van de week
TABLE PLEINE
Choix du Chef
29.50
Chef’s choice — Une table remplie de mezze délicieux servis en 2 services, commençant par le froid
Choix du Chef deluxe
36.50
Chef’s choice de luxe — Les mêmes mezze délicieux avec une touche sucrée finale : une petite dégustation de desserts

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85veggie
scoreestimation

Beaucoup de mezzés libanais végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose du chou-fleur rôti au tahini curry et des poivrons pointus farcis. Il y a aussi une brûlée au tofu vanille vegan. La carte propose de la viande et du poisson pour les tables mixtes.

13 plats végétariens et 8 végans sur 35

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Pratique

Adresse
Oosterhamrikkade 8c, 9714 BB Groningen
Horaires
lun—
mar16:00–22:00
mer16:00–22:00
jeu16:00–22:00
ven16:00–22:00
sam16:00–22:00
dim—
Hours for SALMAGUNDI DINERCAFÉ
Contact
+31615244964 dinercafe@salmagundi.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), salmagundigroningen.nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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