5 Smaken

Poelestraat 39-41, 9711 PK Groningen

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00

coréen€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 18 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

RAMEN

Shio Ramen

17.50

Bouillon claire assaisonnée au sel avec bambou, oignons et œuf mollet

estimation≈ 650 kcal65 g de glucideséquilibré 77

Tantan Ramen

18.50

Bouillon crémeux épicé, bambou, oignons et œuf mollet, légèrement poivré

estimation≈ 820 kcal68 g de glucides

Yuzu Ramen

18.50

Bouillon Shio, bambou, yuzu râpé, citron vert, oignons

estimation≈ 630 kcal64 g de glucideséquilibré 77

Shoyu Ramen

17.50

Bouillon à base de sauce soja, bambou, oignons et œuf mollet

estimation≈ 660 kcal66 g de glucideséquilibré 77

Paitan Ramen

18.50

Bouillon de poulet blanc crémeux, bambou, oignons et œuf mollet

estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 70

Black Garlic Ramen

18.50

Bouillon Shoyu, bambou, ail, oignons et œuf mollet

estimation≈ 680 kcal67 g de glucideséquilibré 77

Miso Ramen

18.50

Bouillon à base de soja, bambou, oignons et œuf mollet

estimation≈ 710 kcal68 g de glucideséquilibré 77

Hell´s Ramen

18.50

Bouillon clair très épicé, bambou, oignons et œuf mollet

estimation≈ 660 kcal66 g de glucideséquilibré 77

Hiyashi Ramen

18.50

Ramen froid avec concombre, pousses de soja, bambou, oignons et sauce au sésame

estimation≈ 610 kcal62 g de glucideséquilibré 82

CARRI JAPONAIS

Wakadori Curry

16.50

Poulet grillé avec curry et riz

estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 73

Ebi Katsu Curry

16.50

Crevette frite avec curry et riz

estimation≈ 920 kcal98 g de glucideséquilibré 70

Karaage Curry

16.50

Poulet frit avec curry et riz

estimation≈ 950 kcal98 g de glucides

Korokke Curry

15.75

Croquette de pomme de terre avec curry et riz

estimation≈ 880 kcal110 g de glucideséquilibré 73

AJOUTER DES GARNITURES

Œuf Ajitama

1.50

Ajitama Egg

estimation≈ 75 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Supplément Poulet/Crevette

3.50

Extra Chicken/Shrimp

estimation≈ 150 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Supplément Nouilles

3.50

Extra Noodles

estimation≈ 220 kcal45 g de glucides

Supplément Légumes

3.00

Extra Vegetables

estimation≈ 40 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Supplément Épicé

1.00

Extra Spicy

estimation≈ 5 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Supplément Tofu

3.00

Extra Tofu

estimation≈ 80 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

ACCOMPAGNEMENTS

Kimchi

3.00

Chou épicé fermenté

estimation≈ 35 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Tori Gyoza

5.00

Ravioli au poulet

estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Concombre Mariné

2.50

Pickled Cucumber

estimation≈ 45 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Yasai Gyozavegetarian

5.00

Ravioli aux légumes

estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Age Tofu

5.50

Tofu frit

estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Tori Katsu

5.50

Escalope de poulet

estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Rouleau de Printemps Edamame

5.50

Edamame Spring Roll

estimation≈ 190 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Karaage

5.50

Poulet frit japonais

estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Edamamevegan, vegetarian

5.50

estimation≈ 120 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

Ebi Katsu

5.50

Crevettes frites

estimation≈ 260 kcal14 g de glucidesadapté au diabète

Korokke

5.50

Pomme de terre frite japonaise

estimation≈ 240 kcal25 g de glucides

Yakitori

6.50

Brochette de poulet

estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

PLATS SUPPLÉMENTAIRES DÈS 16H00

Tuna Tatakipescatarian

11.00

Thon saisi, ponzu

estimation≈ 210 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Tori Salade

8.00

Tori Salad — Salade de poulet

estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Tartare de Saumonpescatarian

14.00

Salmon Tartare — Saumon, avocat, oignon

estimation≈ 310 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Salmon Tatakipescatarian

10.00

Saumon saisi, ponzu

estimation≈ 240 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Gyu Sashi

11.00

Carpaccio de bœuf

estimation≈ 180 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Tako Agepescatarian

8.50

Poulpe frit

estimation≈ 260 kcal16 g de glucidesadapté au diabète

Salade Wakamevegan, vegetarian

8.00

Wakame Salad — Salade d'algues

estimation≈ 110 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Tempura Yasaivegetarian

10.00

Légumes frits en tempura

estimation≈ 320 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Dessert

Glace Matcha

4.50

Matcha ice cream — Boule de glace Matcha avec crème fouettée

estimation≈ 310 kcal32 g de glucideslourd 42

Matcha Cotton Cheesecake

9.00

Cheesecake soufflé léger et aérien

estimation≈ 420 kcal32 g de glucideslourd 39

Glace au Yuzu

4.50

Yuzu ice cream — Boule de glace au Yuzu avec crème fouettée

estimation≈ 280 kcal25 g de glucideslourd 42

Chocolate Cotton Cheesecake

9.00

Cheesecake soufflé léger et aérien

estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38

Glace à la vanille

4.00

Vanilla ice cream — Boule de vanille avec crème fouettée

estimation≈ 260 kcal22 g de glucideslourd 42

Mochi ice cream

4.50

Glace japonaise enveloppée dans une pâte de riz gluante

estimation≈ 180 kcal28 g de glucides

Tempura ice cream

8.00

Glace à la vanille frite avec crème fouettée

estimation≈ 520 kcal45 g de glucideslourd 28

DIM SUM 點心 À VOLONTÉ

Siew Mai

Sieuw Mai — Dumpling au poulet

estimation≈ 160 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Ha Kaupescatarian

Dumpling aux crevettes

estimation≈ 140 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Choi Kauvegetarian

Dumpling aux légumes

estimation≈ 120 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Shanghai Kau

Dumpling au porc avec sauce curry

estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Cha Sieuw Bao

Pain à la vapeur au porc sucré

estimation≈ 280 kcal35 g de glucides

Nai Wong Baovegetarian

Pain à la vapeur à la crème pâtissière

estimation≈ 260 kcal38 g de glucides

ENTRÉES & SALADE

Baguette

estimation≈ 150 kcal30 g de glucides

Yukhoe

Carpaccio au rettich

estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Wakame Saradavegan

Salade d'algues

estimation≈ 110 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Sashimi Saradapescatarian

Salade de sashimi

estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Tori Sarada

Salade de poulet croustillant

estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Avocado Saradavegan

Salade d'avocat

estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Mango Sake Saradapescatarian

Salade de saumon à la mangue

estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

PETITES ASSIETTES 앞접시

Gyoza

Dumpling au poulet

estimation≈ 210 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Agepan

Toast poulet-crevette

estimation≈ 320 kcal22 g de glucides

Veggie Spring Rollvegan

Nems à l'edamame

estimation≈ 210 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Chon Kun

Nems

estimation≈ 240 kcal25 g de glucides

Kai Jek

Ailes de poulet sauce épicée

estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Lamb Skewers

Brochettes d'agneau au soja sucré

estimation≈ 350 kcal14 g de glucidesadapté au diabète

Dak Gochujang

Poulet légèrement épicé

estimation≈ 310 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Banana Katsuvegan

Banane frite

estimation≈ 280 kcal32 g de glucides

Friesvegan

Frites

estimation≈ 320 kcal35 g de glucides

Fried Cauliflowervegan

Chou-fleur frit sauce épicée

estimation≈ 220 kcal16 g de glucidesadapté au diabète

SUSHI & ROLLS 寿司

Sake Nigiripescatarian

estimation≈ 120 kcal15 g de glucides

Aburi Sake Nigiripescatarian

estimation≈ 130 kcal15 g de glucides

Maguro Nigiripescatarian

estimation≈ 110 kcal15 g de glucides

Unagi Nigiripescatarian

Anguille marinée

estimation≈ 160 kcal18 g de glucides

Inari Sushivegan

Tofu mariné

estimation≈ 150 kcal20 g de glucides

Hotate Nigiripescatarian

Noix de Saint-Jacques

estimation≈ 110 kcal15 g de glucides

Ika Nigiripescatarian

Calmar

estimation≈ 110 kcal15 g de glucides

Kappa Makivegan

Concombre

estimation≈ 90 kcal18 g de glucides

Abokado Makivegan

Avocat

estimation≈ 110 kcal16 g de glucides

Sake Makipescatarian

Saumon

estimation≈ 120 kcal16 g de glucides

California Makipescatarian

Surimi

estimation≈ 150 kcal18 g de glucides

Ebi Fry Makipescatarian

Crevette frite

estimation≈ 480 kcal52 g de glucides

Steak Tartare Maki

Tartare de bœuf avec mayo wasabi

estimation≈ 420 kcal48 g de glucideséquilibré 69

Unagi Makipescatarian

Anguille marinée

estimation≈ 450 kcal50 g de glucides

Sake Wasabi Makipescatarian

estimation≈ 380 kcal45 g de glucides

Tempura Makipescatarian

Saumon, crevette, sauce mangue

estimation≈ 520 kcal58 g de glucides

Crispy Mango Makipescatarian

Mangue, flocons de tempura

estimation≈ 460 kcal62 g de glucides

Samurai Makipescatarian

Saumon, avocat

estimation≈ 390 kcal44 g de glucideséquilibré 68

Tori Tempura Maki

Rouleau frit au poulet

estimation≈ 510 kcal54 g de glucides

Sakura Makipescatarian

Saumon, avocat, oignon rouge

estimation≈ 380 kcal42 g de glucideséquilibré 68

Chili Maguro Makipescatarian

Thon épicé

estimation≈ 370 kcal44 g de glucides

Temaki Spicy Tunapescatarian

Thon épicé

estimation≈ 320 kcal35 g de glucides

Temaki Tori

Poulet frit

estimation≈ 380 kcal38 g de glucides

Temaki Salmonpescatarian

Saumon

estimation≈ 280 kcal32 g de glucides

Temaki Yasaivegan

Algue, tofu

estimation≈ 240 kcal34 g de glucides

SPÉCIALITÉS

Sashimi Maguropescatarian

4.00

5 tranches de thon cru

estimation≈ 120 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Sashimi Salmonpescatarian

3.00

5 tranches de saumon cru

estimation≈ 180 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Salmon Flambé Makipescatarian

3.00

Saumon flambé, surimi

estimation≈ 410 kcal46 g de glucideséquilibré 69

Sushi Bulletpescatarian

3.00

Poisson blanc, thon épicé

estimation≈ 360 kcal40 g de glucides

Shake Teriyakipescatarian

Saumon mariné à l'anguille et soja sucré

estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Daiysun Hapescatarian

Crevettes à l'ail

estimation≈ 210 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Curry Chicken

Sauce curry

estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Sieuw Ab

Canard laqué

estimation≈ 720 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Gyu Niku

Steak sauce poivre

estimation≈ 680 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Rendang

Ragoût de bœuf

estimation≈ 750 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

POKÉ BOWL ポケボウル

Poké Tori Katsu

Poulet frit

estimation≈ 820 kcal75 g de glucideséquilibré 73

Poké Samuraipescatarian

Saumon

estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 77

Poké Spicy Tunapescatarian

Thon épicé

estimation≈ 690 kcal65 g de glucideséquilibré 77

Poké Yasaivegan

Tofu mariné

estimation≈ 610 kcal68 g de glucideséquilibré 78

SOUPES 국

Denjang Gukvegan

Soupe de soja au tofu et vermicelles de verre

estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Meeyuk Guk

Bouillon de bœuf avec viande et rettich

estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Haemul Jigaepescatarian

Soupe kimchi au poisson et fruits de mer

estimation≈ 240 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

BANCHAN 반찬

Kongnamul Muchimvegan

Germes de soja marinés

estimation≈ 60 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Oi Muchimvegan

Concombre mariné

estimation≈ 50 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Sigeumchi Namulvegan

Épinards marinés

estimation≈ 70 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Gamjachae Bokkeumvegan

Pomme de terre marinée

estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

CRÊPE CORÉENNE 전

Koki Peko Jeonvegetarian

Légumes

estimation≈ 320 kcal35 g de glucideséquilibré 65

Kimchi Jeon

Bœuf

estimation≈ 380 kcal30 g de glucideséquilibré 68

Haemul Jeonpescatarian

Fruits de mer

estimation≈ 350 kcal32 g de glucideséquilibré 71

RIZ & NOUDLES 밥 국수

Bapvegan

Riz blanc à la vapeur

estimation≈ 200 kcal45 g de glucides

Kimchi Bokkeumbap

Riz sauté au kimchi et œuf

estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 73

Japchaevegan

Nouilles de verre aux légumes

estimation≈ 450 kcal65 g de glucideséquilibré 73

Banchan Kimbapvegan

Maki coréen aux légumes

estimation≈ 420 kcal60 g de glucideséquilibré 69

Bulgogi Kimbap

Maki coréen au bœuf

estimation≈ 480 kcal55 g de glucideséquilibré 81

Bibimbap Vegavegetarian

Riz avec banchan et tofu

estimation≈ 550 kcal70 g de glucideséquilibré 86

Bibimbap Beef

Riz avec banchan et bœuf

estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 90

Tteokbokki

Gâteau de riz à la sauce épicée

estimation≈ 500 kcal85 g de glucideslourd 42

KOREAN BBQ 고기구이

Bulgogi

Entrecôte marinée classique

estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Dungsim Gui

Entrecôte

estimation≈ 700 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Galbi Gui

Côte de veau marinée

estimation≈ 600 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Yang Gogi Gui

Agneau mariné

estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Samsyubsal Gui

Poitrine de porc marinée

estimation≈ 750 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Daeji Gui

Porc épicé mariné

estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Dak Gui

Poulet épicé mariné

estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Crevettes en papillotepescatarian

Shrimps in Foil Tray — Avec sauce à la mangue

estimation≈ 350 kcal25 g de glucideséquilibré 65

Coquille en papillotepescatarian

Coquille in Foil Tray

estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Champignonsvegan

Mushrooms

estimation≈ 80 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Courgettevegan

estimation≈ 60 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Saewu Guipescatarian

Crevettes marinées

estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Daegu Guipescatarian

Poisson blanc mariné

estimation≈ 300 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Yeono Guipescatarian

Saumon mariné

estimation≈ 400 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

DESSERT 디저트

Ice Cream Bingsu

Vanille / Matcha / Mangue / Oreo / Stroopwafel / M&M / Sésame noir / Chocolat / Sésame noir

estimation≈ 650 kcal85 g de glucideslourd 30

Brownie

estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 34

Glace Frite

Fried Ice Cream — Dessert du jour

estimation≈ 500 kcal45 g de glucideslourd 29

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Plats coréens et japonais bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses options riches en protéines dans les Spécialités et les accompagnements. Les ramens et les currys sont riches en glucides.

68 adaptés au diabète · 143 plats

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Pratique

Adresse: Poelestraat 39-41, 9711 PK Groningen
Horaires: lun16:00–22:00
mar16:00–22:00
mer—
jeu16:00–22:00
ven16:00–22:00
sam16:00–22:00
dim16:00–22:00
Ramen Bar open 13:00 - 21:00. Closed 28-02-2026 / 26-03-2026 due to construction. Valentine shifts: 16:30 - 19:15 / 19:30 - 23:00
Contact: +31503189696
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), 5smaken.com/
Dossier: complétude 83 %, confiance 85 %

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