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Brasserie Harkema

Verlengde Hereweg 86, 9722 AH Groningen

Fermé maintenant · ouvre 09:00

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Apéritifs
Camembert au fourvegetarian
12.50
Camembert uit de oven met rode ui, knoflook en tomaat en brood om te dippen — Avec oignon rouge, ail, tomate et pain pour tremper
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Empanadas
7.50
Empanadas met kip en chilisaus — Au poulet et sauce chili
estimation≈ 320 kcal24 g de glucides
Planche apéritive
14.90
Borrelplank — 2 sortes de saucisses et fromage, pain avec tapenade, olives, bitterballen et bâtonnets de fromage
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
Portion fromage et saucisson
7.00
Portie kaas en worst met worst
estimation≈ 380 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Bitterballen (8 pièces)
6.00
Portie bitterballen (8 stuks) — Avec moutarde de Groningue
estimation≈ 480 kcal32 g de glucides
Bâtonnets de fromage (6 pièces)vegetarian
5.50
Portie kaasstengels (6 stuks) — Avec sauce chili
estimation≈ 360 kcal28 g de glucides
Croquettes aux pleurotesvegetarian
7.50
Oesterzwamkroketjes met vadouvan mayonaise — Avec mayonnaise vadouvan
estimation≈ 310 kcal22 g de glucides
Portion mixte (9 pièces)
6.50
Portie gemengd (9 stuks) — Combinaison de bitterballen, bâtonnets de fromage et nuggets de poulet
estimation≈ 520 kcal38 g de glucides
Bouchées de chou-fleurvegetarian
5.50
Bloemkoolbites met chilisaus — Avec sauce chili
estimation≈ 240 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Pain avec tartinades
6.00
Brood met smeersels
estimation≈ 350 kcal30 g de glucides
Olives marinées maisonvegan
4.50
Huisgemarineerde olijven
estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Bol de noixvegan
3.00
Schaaltje nootjes
estimation≈ 170 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Déjeuner
Soupe maison*
4.00
Huisgemaakte soep* — Petit ou normal
estimation≈ 220 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Yaourtvegetarian
6.00
Yoghurt met granola, honing en vers fruit en kokos — Avec granola, miel, fruits frais et coco
estimation≈ 450 kcal48 g de glucideséquilibré 66
Club Sandwich
11.00
Club sandwich met gerookte kip, tomaat, bacon, ui, augurk, ei en remouladesaus — Poulet fumé, tomate, bacon, oignon, cornichon, œuf et sauce remoulade
estimation≈ 680 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Sandwich multigrains au saumon fumépescatarian
9.90
Meergranen broodje gerookte zalm, rode ui, avocado en wasabi crème — Oignon rouge, avocat et crème wasabi
estimation≈ 420 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
2 Croquettes
10.50
2 Kroketten met brood, boter en Groningse mosterd — Avec pain, beurre et moutarde de Groningue
estimation≈ 620 kcal58 g de glucides
Toastvegetarian
9.90
Toast met buffel mozzarella, tomaat en huisgemaakte pesto — Mozzarella di bufala, tomate et pesto maison
estimation≈ 380 kcal28 g de glucidesadapté au diabète
Uitsmijter
10.50
Uitsmijter ham en/of kaas* — Jambon et/ou fromage*
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Sandwich multigrains au saucisson de bœuf
9.90
Meergranen broodje ossenworst, rode ui, ei en truffel mayonaise — Oignon rouge, œuf et mayonnaise à la truffe
estimation≈ 480 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Toastie au bleu, nectarines grillées et balsamiquevegetarian
7.50
Tosti met blauwe kaas, gegrilde nectarines en balsamico
estimation≈ 580 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Toastie jambon et/ou fromage*
5.50
Tosti ham en/of kaas*
estimation≈ 450 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Salade composée au saumon, mangue et concombre mariné / bleu, noix et nectarines
13.50
Gemengde Salade met zalm mango en ingelegde komkommer Gemengde salade met blauwe kaas, walnoten en nectarines
estimation≈ 420 kcal22 g de glucideséquilibré 78
ENFANTS
Tartine avec confiture, Nutella, fromage ou jambon
3.00
Een boterham met jam, nutella, kaas of ham
estimation≈ 280 kcal30 g de glucides
Poffertjes au sucre glacevegetarian
5.00
Poffertjes met poedersuiker
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
Pain au beurre aux herbes et aïolivegetarian
Brood met Kruidenboter en aioli
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
Steak tartare à l'oignon rouge, mayonnaise à la truffe et concombre mariné
Steak tartaar met rode ui, truffelmayonaise en ingelegde komkommer
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tartaar de saumon frais à la mangue et mayonnaise wasabipescatarian
Verse Zalmtartaar met mango en wasabi mayonaise
estimation≈ 340 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Bifteck au beurre aux herbes
Biefstuk met kruidenboter
estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet de cabillaud au fenouil mariné et sauce moutarde-anethpescatarian
Kabeljauwfilet met ingelegde venkel en mosterd-dille saus
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Falafel avec couscous, salade de concombre et sauce yaourtvegetarian
Falafel met couscous, komkommersalade en yoghurt saus
estimation≈ 520 kcal65 g de glucideséquilibré 86
Tarte aux pommes en verrinevegetarian
Appeltaart in een glaasje
estimation≈ 410 kcal48 g de glucideslourd 42

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76veggie
scoreestimation

Brasserie française avec snacks végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander des falafels avec couscous comme plat principal. La carte des snacks propose des croquettes de pleurotes et des bouchées de chou-fleur. Pour le déjeuner, il y a un toast au fromage bleu et nectarines.

13 plats végétariens et 2 végans sur 32

73dia
scoreestimation

Cuisine française et protéines

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux plats de viande et de poisson. Le steak et le filet de cabillaud contiennent peu de glucides.

17 adaptés au diabète · 32 plats

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Pratique

Adresse
Verlengde Hereweg 86, 9722 AH Groningen
Horaires
lunfermé
mar09:00–18:00
mer09:00–18:00
jeu09:00–18:00
ven09:00–21:00
sam10:00–21:00
dimfermé
Vrijdag open tot 21.00/22.00. 2e kerstdag zijn wij geopend!
Contact
+31507853325 brasserieharkemagroningen@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserieharkema.nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 85 %

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