Watami - Groningen, Astraat

Astraat 16, 9718 CR Groningen

Fermé maintenant · ouvre 12:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Poké Bowl

Poké Bowl Saumon

13.50

Poké Bowl Zalm — Saumon, riz à sushi, salade, algues, soja, avocat, concombre, maïs, tobiko, furikaki

estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 77

Poké Bowl Thon

13.95

Poké Bowl Tonijn — Thon, riz à sushi, salade, algues, soja, avocat, concombre, maïs, tobiko, furikaki

estimation≈ 590 kcal65 g de glucideséquilibré 77

Poké Bowl Poulet

13.50

Poké Bowl Kip — Poulet, riz à sushi, salade, algues, soja, avocat, concombre, maïs, furikaki

estimation≈ 610 kcal65 g de glucideséquilibré 77

Poké Bowl California

13.50

Surimi, riz à sushi, salade, algues, soja, avocat, concombre, maïs, tobiko, furikaki

estimation≈ 580 kcal68 g de glucideséquilibré 77

Poké Bowl Ebi

13.95

Crevettes, riz à sushi, salade, algues, soja, avocat, concombre, maïs, tobiko, furikaki

estimation≈ 600 kcal65 g de glucideséquilibré 77

Poké Bowl Veggievegetarian

13.50

Omelette japonaise, riz à sushi, salade, algues, soja, avocat, concombre, maïs, furikaki

estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 78

Entrées

Ebi Tempura

8.00

Crevettes frites (4 pièces)

estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Karaage

6.20

Poulet frit

estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Yaki Tori

5.75

Brochettes de poulet (3 pièces)

estimation≈ 210 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Gyoza

6.20

Raviolis au poulet frits (4 pièces)

estimation≈ 240 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Edamamevegan, vegetarian

5.75

Fèves de soja

estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

Mini Nemsvegan, vegetarian

3.50

Mini Loempia — Mini nems végétaliens (4 pièces)

estimation≈ 180 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

Nems au Poulet

4.05

kip Loempia — Nems au poulet (2 pièces)

estimation≈ 220 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Takoyaki

6.20

Crevettes à la vapeur (4 pièces)

estimation≈ 160 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Sashimi

Sashimi Sakepescatarian

9.50

Saumon (6 pièces)

estimation≈ 180 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Sashimi Maguropescatarian

11.95

Thon (6 pièces)

estimation≈ 140 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Sashimi Mixpescatarian

18.50

Mélange de sashimi

estimation≈ 280 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Tuna Tatakipescatarian

10.95

Thon légèrement grillé avec sauce ponzu et furikaki (6 pièces)

estimation≈ 160 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Beef Tataki

10.95

Bœuf légèrement grillé avec sauce ponzu et furikaki (6 pièces)

estimation≈ 210 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Nigiri 1 pièce

Sakepescatarian

2.15

Saumon

estimation≈ 60 kcal8 g de glucides

Maguropescatarian

2.30

Thon

estimation≈ 60 kcal8 g de glucides

Tamagovegetarian

1.95

Omelette

estimation≈ 75 kcal9 g de glucides

Inarivegan, vegetarian

1.85

Tofu

estimation≈ 80 kcal12 g de glucides

Avocadovegan, vegetarian

1.85

Avocat

estimation≈ 70 kcal8 g de glucides

Aburi Maguropescatarian

2.45

Thon légèrement grillé

estimation≈ 65 kcal8 g de glucides

Aburi Sakepescatarian

2.25

Saumon légèrement grillé

estimation≈ 75 kcal8 g de glucides

Unagipescatarian

2.45

Anguille

estimation≈ 90 kcal9 g de glucides

Hosomaki (8 pièces)

Kappa Makivegan, vegetarian

4.15

Rouleau au concombre

estimation≈ 180 kcal36 g de glucides

Sake Makipescatarian

4.55

Saumon

estimation≈ 220 kcal36 g de glucides

Avocado Makivegan, vegetarian

4.15

estimation≈ 210 kcal36 g de glucides

Gunkan

Corn Gunkanpescatarian

2.25

Maïs, surimi, mayonnaise Kewpie

estimation≈ 90 kcal10 g de glucides

Tobiko Gunkanpescatarian

2.25

Œufs de poisson

estimation≈ 70 kcal8 g de glucides

Wakame Gunkanvegan, vegetarian

2.35

Algues

estimation≈ 70 kcal9 g de glucides

Sake Gunkanpescatarian

2.65

Saumon, mayonnaise Kewpie, oignon vert, masago

estimation≈ 110 kcal9 g de glucides

Spicy Tuna Gunkanpescatarian

2.95

Thon, sauce chili, oignon vert, œufs de poisson

estimation≈ 95 kcal10 g de glucides

Ikura Gunkanpescatarian

3.50

Caviar de saumon

estimation≈ 85 kcal8 g de glucides

Salade

Chuka Wakamevegan, vegetarian

4.80

Salade d'algues

estimation≈ 120 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Kimchivegan, vegetarian

4.80

Légumes épicés

estimation≈ 60 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Salade Avocatvegan, vegetarian

6.50

Avocado Salade — Avocat, salade, maïs, tomates, sauce salade maison

estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Salade Saumonpescatarian

8.75

Zalm Salade — Saumon, salade, maïs, tomates, sauce salade maison

estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Salade au Poulet

8.50

Chicken Salade — Poulet, laitue, maïs, tomate, sauce salade maison

estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Concombrevegan, vegetarian

4.50

konkommer — Concombre

estimation≈ 60 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Temaki (Handroll)

Temaki Yasaivegan, vegetarian

3.65

Algue, avocat, concombre

estimation≈ 150 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Temaki Californiapescatarian

3.85

Temaki Califoria — Surimi

estimation≈ 160 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Temaki Sakepescatarian

4.10

Saumon

estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Temaki Maguropescatarian

4.35

Thon

estimation≈ 170 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Temaki Unagipescatarian

4.50

Anguille

estimation≈ 220 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Uramaki (inside out roll 8 pièces)

California Rollpescatarian

10.95

Surimi, concombre, avocat, mayo Kewpie, tobiko autour

estimation≈ 420 kcal45 g de glucides

Sake Avocado Rollpescatarian

11.50

Saumon, avocat, concombre, mayo Kewpie, sésame autour

estimation≈ 450 kcal45 g de glucides

Tempura Ebi Rollpescatarian

12.00

Crevettes frites, mayo Kewpie, sauce teriyaki, chapelure croustillante autour

estimation≈ 520 kcal55 g de glucides

Spicy Sake Roll

10.95

Saumon grillé, avocat, concombre, piment sriracha, mayo Kewpie, tobiko wasabi autour

estimation≈ 460 kcal45 g de glucideséquilibré 67

Vegetarisch Avocado Rollvegetarian

13.50

Omelette, concombre, sauce teriyaki, mayo Kewpie, avocat autour

estimation≈ 430 kcal48 g de glucides

Spicy Tempura Ebi Roll

12.45

Crevettes frites, piment, mayo Kewpie, masago, sésame

estimation≈ 510 kcal48 g de glucides

Truffle Salmon Roll

12.25

Turffel Salmon Roll — Saumon grillé, avocat, concombre, mayo Kewpie, chapelure, roquette, sauce truffe, masago, sésame

estimation≈ 480 kcal46 g de glucides

America Garlic Salmon Roll

12.25

Saumon, avocat, concombre, chapelure croustillante, mayo Kewpie, roquette, sauce à l'ail, masago, sésame

estimation≈ 470 kcal46 g de glucides

Tori Roll

13.75

Poulet, concombre, sauce teriyaki, mayo Kewpie, furikake, avocat autour

estimation≈ 440 kcal48 g de glucideséquilibré 67

Sake Cheese Roll

14.25

Concombre, fromage, avocat, sauce teriyaki, oignon vert, masago, saumon autour

estimation≈ 510 kcal45 g de glucides

Maguro Cheese Roll

14.25

Concombre, fromage, avocat, sauce teriyaki, oignon vert, masago, thon autour

estimation≈ 500 kcal45 g de glucides

Rainbow Roll

15.00

Saumon, avocat, concombre, sauce teriyaki, mayo japonaise, masago, thon, saumon autour

estimation≈ 480 kcal45 g de glucideséquilibré 67

Unagi Cheese Roll

17.50

Saumon, avocat, concombre, sauce teriyaki, mayo japonaise, fromage, anguille autour

estimation≈ 560 kcal45 g de glucides

Plats Teppanyaki

Végétarienvegetarian

13.95

Vegetarisch — vegetarian

estimation≈ 450 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Filet de poulet

14.95

Kipfilet — Chicken

estimation≈ 520 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Filet de bœuf

15.95

Ossenhaas — Beef

estimation≈ 580 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Crevettes

15.95

Garnalen — Prawns

estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Saumon

15.95

Zalm — Salmon

estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

SushiBox

SushiBox Saumon (12 pcs)

14.75

SushiBox Zalm (12 stuks) — 4x Sake, 4x Sake maki, 4x California Sake Roll

estimation≈ 540 kcal65 g de glucideséquilibré 73

Sushibox Thon (12 pcs)

15.75

Sushibox Tonijn (12 stuks) — 4x Maguro Nigiri, 4x Tekka Maki, 4x Maguro Avocado Roll

estimation≈ 520 kcal62 g de glucideséquilibré 73

Sushibox Thon & Saumon (14 pcs)

20.50

Sushibox Tonijn & Zalm (14 stuks) — 3x Maguro nigiri, 3x Sake nigiri, 4x Maguro Avocado Roll, 4x California Sake Avocado Roll

estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 77

Sushibox Rainbow (16 pcs)

22.50

Sushibox Rainbow (16 stuks) — 2x Kani Nigiri, 2x Tamago Nigiri, 2x Maguro nigiri, 2x Sake nigiri, 4x Spicy Sake Roll, 4x California Roll

estimation≈ 720 kcal85 g de glucideséquilibré 77

Sushibox Veggie (14 pcs)vegetarian

15.75

Sushibox Veggi (14 stuks) — 2x Tamago, 2x inari, 2x avocado nigiri, 4x kappa maki, 4x tamago avocado roll

estimation≈ 580 kcal70 g de glucideséquilibré 67

Sushibox Surprise (28 pcs)

30.50

Sushibox Surprise (28 stuks) — 2x Maguro Nigiri, 2x Sake Nigiri, 4x Kappa Maki, 4x Sake maki, 8x California Maki, 8x Sake Avocado Roll

estimation≈ 1100 kcal140 g de glucides

Sushibox Uramaki (32 pcs)

34.50

Sushibox Uramaki (32 stuks) — 8x California Maki, 8x Sake Avocado Roll, 8x Spicy Sake Roll, 8x Tempura Ebi Roll

estimation≈ 1300 kcal160 g de glucides

Sushibox A (40 pcs)

43.50

Sushibox A (40 stuks) — 4x Sake Nigiri, 4x Maguro Nigiri, 8x Kappa Maki, 8x Sake Avocado Roll, 8x California Roll, 8x Spicy Sake Roll

estimation≈ 1500 kcal190 g de glucideslourd 37

Sushibox B (56 pcs)

55.50

Sushibox B (56 stuks) — 4x Sake Nigiri, 4x Maguro Nigiri, 8x Kappa Maki, 8x Sake Maki, 8x Tekka Maki, 8x California Roll, 8x Sake Avocado Roll, 8x Tempura

estimation≈ 2000 kcal240 g de glucideslourd 37

Sushibox C (76 pcs)

62.50

Sushibox C (76 stuks)

estimation≈ 2600 kcal310 g de glucideslourd 37

Sushibox D (92 pcs)

68.50

Sushibox D (92 stuks)

estimation≈ 3100 kcal370 g de glucideslourd 37

Divers

Sauce Soja

1.00

Soya Saus

estimation≈ 15 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Wasabi

1.00

estimation≈ 10 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Gingembre

1.50

Gember

estimation≈ 20 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Kikkoman

4.50

estimation≈ 15 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Kikkoman (moins de sel)

5.50

kikkoman (less salt)

estimation≈ 15 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Kewpie (mayonnaise japonaise)

8.50

Kewpie (japans mayonaise)

estimation≈ 100 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Sauce Wata-mi

1.50

watamisaus

estimation≈ 40 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Sauce sésame

1.50

Sesamsaus

estimation≈ 60 kcal2 g de glucidesadapté au diabète

Sauce Ponzu

1.50

Ponzusaus

estimation≈ 20 kcal3 g de glucidesadapté au diabète

Cette carte est-elle toujours correcte ?

70veggie
scoreestimation

Sushis et teppanyaki japonais

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il existe un assortiment de sushis végétariens avec des nigiris tamago et inari. Vous pouvez aussi choisir des edamames, des mini nems ou un Poké Bowl Veggie. La carte propose de la viande et du poisson, mais les options végétariennes sont clairement indiquées.

17 plats végétariens et 12 végans sur 85

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Pratique

Adresse: Astraat 16, 9718 CR Groningen
Horaires: lun12:00–21:30
marfermé
mer12:00–21:30
jeu12:00–21:30
ven12:00–21:30
sam12:00–21:30
dim12:00–21:30
Contact: +31502003078 info@watamigroningen.nl
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), watamigroningen.nl/
Dossier: complétude 83 %, confiance 80 %

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