Uchi Sushi

Nieuwe Ebbingestraat 60, 9712NM Groningen

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00

sushi

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 9 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Boxes

Maki box

1x Maki box, 1x Boisson gazeuse, 1x Accompagnement

estimation≈ 950 kcal110 g de glucides

Veggie Boxvegetarian

1x Veggie Box, 1x Boisson gazeuse, 1x Accompagnement

estimation≈ 850 kcal115 g de glucideslourd 44

Sake Box

1x Sake Box, 1x Boisson gazeuse, 1x Accompagnement

estimation≈ 980 kcal110 g de glucides

Uramaki Box

1x Uramaki Box, 1x Boisson gazeuse, 1x Accompagnement

estimation≈ 1100 kcal115 g de glucides

Uramaki Box pour deux

Uramaki Box for two — 1x Uramaki Box pour deux, 2x Boisson gazeuse, 1x Accompagnement

estimation≈ 2100 kcal220 g de glucideslourd 33

Fried Crispy Box

1x Fried Crispy Box, 2x Boisson gazeuse, 1x Accompagnement

estimation≈ 1300 kcal130 g de glucides

Student Box

1x Student Box, 1x Boisson gazeuse, 1x Accompagnement

estimation≈ 800 kcal100 g de glucides

Student Box (large)

1x Student Box, 2x Boisson gazeuse, 2x Accompagnement

estimation≈ 1600 kcal200 g de glucideslourd 25

Sushi Mix Box

1x Sushi Mix Box, 2x Boisson gazeuse, 2x Accompagnement

estimation≈ 1800 kcal210 g de glucideslourd 33

Flamed Box

1x Flamed Box, 2x Boisson gazeuse, 2x Accompagnement

estimation≈ 1700 kcal200 g de glucideslourd 33

Ebi Special Box

1x Ebi Special Box, 2x Boisson gazeuse, 2x Accompagnement

estimation≈ 1850 kcal210 g de glucideslourd 33

Maki

Concombrevegetarian

Komkommer — 6 pièces

estimation≈ 120 kcal24 g de glucidesadapté au diabète

Avocatvegetarian

Avocado — 6 pièces

estimation≈ 150 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Saumonpescatarian

Zalm — 6 pièces

estimation≈ 140 kcal24 g de glucidesadapté au diabète

Thonpescatarian

Tonijn — 6 pièces

estimation≈ 130 kcal24 g de glucidesadapté au diabète

Krabstickpescatarian

6 pièces

estimation≈ 140 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Radis japonaisvegetarian

Japanse radijs — 6 pièces

estimation≈ 120 kcal24 g de glucidesadapté au diabète

Salade d'alguesvegetarian

Zeewiersalade — 6 pièces

estimation≈ 150 kcal26 g de glucides

Omelette japonaisevegetarian

Japanse omelet — 6 pièces

estimation≈ 160 kcal24 g de glucidesadapté au diabète

Anguillepescatarian

Paling — 6 pièces

estimation≈ 180 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Nigiri

Saumon flambépescatarian

Geflambeerde zalm — Par pièce

estimation≈ 65 kcal8 g de glucides

Thon flambépescatarian

Geflambeerde tonijn — Par pièce

estimation≈ 60 kcal8 g de glucides

Saumon flambé et fromagepescatarian

Geflambeerde zalm en kaas — Par pièce

estimation≈ 85 kcal8 g de glucides

Sashimi

6 pièces saumonpescatarian

6 stuks zalm

estimation≈ 180 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

6 pièces thonpescatarian

6 stuks tonijn

estimation≈ 150 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

3 pièces saumon, 3 pièces thonpescatarian

3 stuks zalm, 3 stuks tonijn

estimation≈ 165 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

8 pièces saumon flambépescatarian

8 stucks geflambeerde zalm

estimation≈ 240 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Uramaki

Crevette, avocat et oignon vertpescatarian

Licht pikant, garnaal, avocado en bosui — Légèrement épicé, 8 pièces

estimation≈ 380 kcal45 g de glucides

Saumon vegan et avocatvegan

Vegan zalm en avocado — 8 pièces

estimation≈ 350 kcal48 g de glucides

Poulet vegan frit croustillant et laitue icebergvegan

Knapperig gefrituurde vegan kip en ijsbergsla — 8 pièces

estimation≈ 420 kcal52 g de glucides

Saumon et avocatpescatarian

Zalm en avocado — 8 pièces

estimation≈ 390 kcal45 g de glucides

Surimi, avocat, concombre et œufs de poissonpescatarian

Krabstick, avocado, komkommer en viskuit — 8 pièces

estimation≈ 360 kcal45 g de glucides

Thon et concombrepescatarian

Tonijn en komkommer — 8 pièces

estimation≈ 340 kcal42 g de glucides

Avocat, concombre et omelette japonaisevegetarian

Avocado, komkommer en Japanse omelet — 8 pièces

estimation≈ 330 kcal42 g de glucides

Crevette frite et laitue icebergpescatarian

Gefrituurde garnaal en ijsbergsla — 8 pièces

estimation≈ 440 kcal48 g de glucides

Anneaux de calmar frits et laitue icebergpescatarian

Gefrituurde inktvisringen en ijsbergsla — 8 pièces

estimation≈ 450 kcal48 g de glucides

Anguille et avocatpescatarian

Paling en avocado — 8 pièces

estimation≈ 410 kcal45 g de glucides

Thon, avocat et oignon vertpescatarian

Licht pikant, tonijn, avocado en bosui — Légèrement épicé, 8 pièces

estimation≈ 380 kcal45 g de glucides

Saumon, mangue et œufs de poissonpescatarian

Zalm, mango en viskuit — 8 pièces

estimation≈ 400 kcal50 g de glucideséquilibré 65

Poulet frit croustillant, concombre et salade d'algues

Knapperig gefrituurde kip, komkommer en zeewiersalade — 8 pièces

estimation≈ 430 kcal48 g de glucides

Roll Thonpescatarian

Tonijn, komkommer, bosui, wasabi en viskuit — Thon, concombre, oignon vert, wasabi et œufs de poisson — 8 pièces

estimation≈ 380 kcal42 g de glucides

Roll Crevette Fritepescatarian

Gefrituurde garnaal, avocado, komkommer en viskuit — Crevette frite, avocat, concombre et œufs de poisson — 8 pièces

estimation≈ 460 kcal44 g de glucides

Roll Crevette & Anguillepescatarian

Gefrituurde garnaal, paling, ijsbergsla en viskuit — Crevette frite, anguille, laitue iceberg et œufs de poisson — 8 pièces

estimation≈ 510 kcal42 g de glucides

Roll Crevette Fritepescatarian

Gefrituurde garnaal, avocado, komkommer en gebakken uijes — Crevette frite, avocat, concombre et oignons frits — 8 pièces

estimation≈ 480 kcal48 g de glucides

Roll Surimipescatarian

Krabstick, avocado, komkommer, viskuit en kaas — Surimi, avocat, concombre, œufs de poisson et fromage — 8 pièces

estimation≈ 440 kcal42 g de glucides

Roll Saumonpescatarian

Zalm, avocado, komkommer, bosui & Philadelphia cream cheese — Saumon, avocat, concombre, oignon vert & cream cheese Philadelphia — 8 pièces

estimation≈ 470 kcal42 g de glucides

Special Rolls

Crevette & Avocatpescatarian

Garnaal en avocado — Crevette et avocat — 5 pièces

estimation≈ 280 kcal30 g de glucides

Saumon & Briepescatarian

Zalm, avocado en brie — Saumon, avocat et brie — 5 pièces

estimation≈ 320 kcal30 g de glucides

Poulet & Concombre

Kip en komkommer — Poulet et concombre — 5 pièces

estimation≈ 260 kcal30 g de glucides

Roll Surimi

Krabstick, avocado, komkommer, Japanse omelet en viskuit — Surimi, avocat, concombre, omelette japonaise et œufs de poisson — 4 pièces

estimation≈ 240 kcal25 g de glucides

Roll Poulet Croustillant

Knapperig gefrituurde kip, komkommer en ijsbergsla — Poulet frit croustillant, concombre et laitue iceberg — 4 pièces

estimation≈ 290 kcal25 g de glucides

Roll Crevette Frite

Gefrituurde garnaal, avocado, ijsbergsla en viskuit — Crevette frite, avocat, laitue iceberg et œufs de poisson — 4 pièces

estimation≈ 280 kcal25 g de glucides

Roll Végétarienvegetarian

Avocado, komkommer, oshinko en Japanse omelet — Avocat, concombre, oshinko et omelette japonaise — 4 pièces

estimation≈ 210 kcal26 g de glucideséquilibré 65

Roll Poisson Mixte

Avocado, komkommer, zalm, tonijn, viskuit en Japanse omelet — Avocat, concombre, saumon, thon, œufs de poisson et omelette japonaise — 4 pièces

estimation≈ 260 kcal25 g de glucideséquilibré 66

Roll Saumon

Zalm, avocado en viskuit — Saumon, avocat et œufs de poisson — 4 pièces

estimation≈ 230 kcal25 g de glucides

Roll Thon Épicé

Licht pikant, tonijn, avocado en komkommer — Légèrement épicé, thon, avocat et concombre — 4 pièces

estimation≈ 240 kcal25 g de glucides

Roll Saumon Flambé

Geflambeerde zalm en kaas, avocado, komkommer en viskuit — Saumon flambé et fromage, avocat, concombre et œufs de poisson — 4 pièces

estimation≈ 270 kcal25 g de glucides

Roll Surimi & Mangue

Krabstick, mango en viskuit — Surimi, mangue et œufs de poisson — 4 pièces

estimation≈ 250 kcal28 g de glucides

Side Dishes

Soja japonaisvegan, vegetarian

Japanse sojabonen

estimation≈ 120 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

Nems au poulet vietnamiens maison

2 stuks homemade Vietnamese kiploempia's — 2 pièces

estimation≈ 220 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Crevettes frites

3 stuks gefrituurde garnaal — 3 pièces

estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Anneaux de calamar frits

5 stuks gefrituurde inktvisringen — 5 pièces

estimation≈ 320 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

Dumpling coréen

Koreaanse dumpling gevuld met kimchi en kip — Fourré au kimchi et au poulet

estimation≈ 110 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Dumpling coréenvegan, vegetarian

Koreaanse dumpling gevuld met verse groenten en tofu — Fourré aux légumes frais et tofu

estimation≈ 100 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Dumplings coréens

Koreaanse dumplings met een vulling van echte Koreaanse Bulgogi — Fourrés au Bulgogi coréen, bœuf mariné

estimation≈ 130 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Nuggets de poulet japonais

5 stuks Japanse kipnuggets — 5 pièces

estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Brochettes de poulet grillées

4 stuks gegrilde kipspiesjes — 4 pièces

estimation≈ 240 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Nems au poulet

2 stuks Kiploempia's — 2 pièces

estimation≈ 300 kcal30 g de glucides

Ebi furai

3 stuks Ebi furai — 3 pièces

estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Nems végétariensvegetarian

4 stuks Vegetarische loempia's — 4 pièces

estimation≈ 260 kcal32 g de glucides

Ika furai

3 stuks Ika furai — 3 pièces

estimation≈ 240 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Karaage

3 stuks Karaage — 3 pièces

estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Gyoza

4 stuks Gyoza — 4 pièces

estimation≈ 220 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

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Privilégiez sashimi et brochettes

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le sashimi et les brochettes de poulet grillé sont faibles en glucides. Évitez les box de sushi à cause du riz et du sucre.

25 adaptés au diabète · 75 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Nieuwe Ebbingestraat 60, 9712NM Groningen
Horaires: lun16:30–22:00
mar16:30–22:00
mer16:30–22:00
jeu16:30–22:00
ven16:30–22:00
sam16:30–22:00
dim16:30–22:00
Bezorgtijden: 16:45 - 22:00 dagelijks
Contact: +32503070000
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), groningen.uchisushi.nl/

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