Het Posthuijs eten & drinken
Voorstraat 42, 2964 AK Groot-Ammers
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 8 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
FAVORIS DU GRILL
Posthuijs Burger
19.00
Burger de bœuf | pain brioche | fromage | tomate | salade | mayonnaise sriracha
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Brochette de poulet grillée
19.00
Kipspies van de grill — Sauce saté | frites | compotée d'oignons frits | concombre aigre-doux
estimation≈ 720 kcal55 g de glucides
Clubsandwich
17.00
Filet de poulet | saumon fumé avec jus de veau | mayonnaise à la truffe | œuf au plat
estimation≈ 780 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Bifteck
24.00
Biefstuk — avec jus de veau
estimation≈ 550 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
SALADES REPAS
Salade carpaccio
18.00
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade au fromage de chèvrevegetarian
15.00
Salade geitenkaas
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade saumon & anguille artisanalepescatarian
19.00
Salade zalm & ambachtelijke paling
estimation≈ 510 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
DÉJEUNER
2 croquettes de bœuf sur pain
13.00
2 rundervleeskrokketten op brood — Karakterkorn | mayonnaise brûlée
estimation≈ 680 kcal52 g de glucides
12-Heures Het Posthuijs
19.00
12-Uurtje Het Posthuijs — Soupe de saison | croquette de bœuf sur pain d'épeautre | Karakterkorn au choix : Carpaccio, Rosbif de veau, Chèvre, Saumon fumé
estimation≈ 820 kcal65 g de glucideséquilibré 67
SANDWICHS DE LUXE
Carpaccio de bœuf
15.00
Rundercarpaccio — Mayonnaise à la truffe | lardons | mélange de graines | vieux fromage | roquette
estimation≈ 580 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Saumon fumépescatarian
15.50
Gerookte zalm — Fromage à la crème et ciboulette | oignon rouge | crème d'avocat
estimation≈ 520 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Rosbif de veau
15.00
Kalfsrosbief — Pesto de petits pois | tomate séchée | roquette
estimation≈ 540 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Anguille artisanale fuméepescatarian
19.50
Gerookte ambachtelijke paling — Sauce remoulade | oignon rouge | radis
estimation≈ 590 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Poulet piquant
15.00
Hete kip — Poivron | champignons | oignon | sauce chili
estimation≈ 560 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Fromage de chèvrevegetarian
13.50
Geitenkaas — Pomme | miel | noix | roquette
estimation≈ 490 kcal38 g de glucides
UITSMIJTERS
Dijkse double
9.50
Dijkse dubbele — Frits au beurre | jambon | fromage | mayonnaise brûlée | frites
estimation≈ 740 kcal48 g de glucides
Uitsmijter Het Posthuijs
18.00
Jambon | fromage | bacon | poivron | champignons | oignon
estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Uitsmijter 3 œufsvegetarian
10.00
Uitsmijter 3 eieren — Karakterkorn | salade | tomate | concombre
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
FLAMMKUCHEN 30CM
Classicvegetarian
15.00
estimation≈ 850 kcal82 g de glucides
Carpaccio
19.00
estimation≈ 920 kcal80 g de glucides
Fromage à la crème aux tomates séchéesvegetarian
14.00
Zontomaat roomkaas
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
SOUPE
Soupe à la tomate
7.50
Tomatensoep — Boulettes de bœuf | crostini maison
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
Soupe de saison
8.00
Soep van het seizoen — Surprise du chef | crostini
estimation≈ 280 kcal30 g de glucides
ACCOMPAGNEMENTS
Frites hollandaisesvegetarian
4.00
Holl. frietjes met brandermayo — Avec mayo brander
estimation≈ 420 kcal45 g de glucides
Frites hollandaises à la truffevegetarian
6.50
Hollandse truffelfriet
estimation≈ 480 kcal45 g de glucides
Frites de patates douces à la truffevegetarian
7.50
Zoete aardappel truffelfriet
estimation≈ 460 kcal48 g de glucides
Pain au beurre aux herbesvegetarian
3.00
Brood met kruidenboter
estimation≈ 250 kcal22 g de glucides
AMUSE-BOUCHES
Gyoza au poulet
8.50
Gyoza Kip — 6 pièces avec sauce chili
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Crevettes torpedopescatarian
6.50
Torpedo garnalen — 6 pièces avec sauce chili
estimation≈ 240 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Nachosvegetarian
10.00
Nacho's — Au four | fromage | salsa tomate | guacamole | fromage à la crème
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Bitterballen de bœuf luxe
7.50
Runderbitterballen luxe — 6 pièces avec mayonnaise brander
estimation≈ 420 kcal28 g de glucides
Bâtonnets de fromagevegetarian
8.00
Kaastengels — 6 pièces avec sauce chili
estimation≈ 380 kcal25 g de glucides
Travers de porc
13.00
Snaairibben — Marinade fumée, miel ou épicée | sauce ail | sauce chili
estimation≈ 550 kcal22 g de glucides
Plateau de fromagesvegetarian
8.00
Kaasplankje — Fromages hollandais de notre fromager de Kooiwijk et moutarde
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Bol de mélange de noixvegan
4.50
Schaaltje notenmix van de notenboer — Du spécialiste des noix
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pain focacciavegetarian
6.50
Foccacia brood | kruidenboter — Beurre aux herbes
estimation≈ 350 kcal32 g de glucides
À PARTAGER
Planche bourguignonne
28.00
Bourgondische plank — Focaccia, beurre aux herbes, vieux fromage, jambon sec, gyoza poulet, bitterballen, bâtonnets fromage, crevettes, ribs
estimation≈ 2200 kcal180 g de glucideslourd 21
Planche apéro
12.50
Borrel plank — Bitterballen, mini frikandellen, vieux fromage de Kooiwijk, jambon sec, moutarde, mayonnaise brander
estimation≈ 950 kcal45 g de glucidesadapté au diabète
Planche à partagervegetarian
12.50
Plankje delen — Pain à casser | beurre aux herbes | aïoli | salsa tomate
estimation≈ 600 kcal65 g de glucides
Garniture mixte
14.00
Mixgarnituur — 12 pièces : Bitterballen, mexicano's, bâtonnets fromage, nuggets poulet, crevettes torpedo, mini frikandellen, sauces
estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides
ACCOMPAGNEMENTS
Panier de frites hollandaises avec mayonnaise brûléevegetarian
4.00
Hollands friet mandje met brandermayonaise
estimation≈ 600 kcal55 g de glucides
PÂTISSERIES MAISON
Pâtisserie aux pommesvegetarian
6.00
Appelgebak — Frangipane | cannelle | hangop au sucre vanillé
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 34
Cheesecakevegetarian
7.50
Bastogne | fromage à la crème
estimation≈ 550 kcal40 g de glucideslourd 27
Caramel shortcakevegetarian
8.00
Gâteau au beurre | caramel | chocolat blanc
estimation≈ 500 kcal45 g de glucideslourd 29
Mini douceursvegetarian
5.50
Mini zoeterij — 3 pièces de nos pâtisseries maison
estimation≈ 400 kcal35 g de glucideslourd 40
Boule de glace vanillevegetarian
3.00
Bolletje vanille roomijs
estimation≈ 150 kcal15 g de glucides
Crème fouettéevegetarian
0.75
Slagroom
estimation≈ 60 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
SPÉCIALITÉS CAFÉ
Affogato Posthuijs
12.00
Glace vanille nappée d'un shot de liqueur Posthuijs et d'un espresso. Servi avec des biscuits cantuccini
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42
Affogato
7.50
Espresso | glace vanille | cantuccini
estimation≈ 250 kcal25 g de glucideslourd 42
Affogato The Luxe
12.00
Espresso | glace vanille | cantuccini. Au choix : Baileys | Tia Maria | Amaretto
estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 34
Café spécial
9.00
Speciale Koffie — Irish | Spanish | French | Italiano | liqueur Posthuijs
estimation≈ 220 kcal20 g de glucideslourd 39
Espresso Martini
9.50
Vodka | liqueur Posthuijs | espresso
estimation≈ 250 kcal25 g de glucideslourd 38
DESSERTS MAISON
Dessert pour deux
22.00
Dessert voor twee — Dégustation de nos desserts maison
estimation≈ 1200 kcal120 g de glucideslourd 26
Sorbet
9.50
Glace yaourt mangue, sorbet fruits des bois | salade de fruits | crème fouettée
estimation≈ 300 kcal40 g de glucideslourd 42
Crème brûlée
9.50
Crème brûlî — Petit pot de chocolat renversé sur brûlée
estimation≈ 400 kcal30 g de glucideslourd 40
Tiramisu
9.50
Biscuit | mascarpone | café | cacao
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38
ENTRÉES
Planche à partager
12.50
Plankje om te delen — Pain breakable | beurre aux herbes | aïoli | salsa à la tomate
estimation≈ 650 kcal60 g de glucides
Dégustation d'entrées
18.00
Proeverij van voorgerechten — Sélection de nos entrées | à partager
estimation≈ 850 kcal50 g de glucides
Saumon fumé et anguille artisanalepescatarian
16.00
Gerookte zalm en ambachtelijke paling — Mayonnaise wasabi | gingembre | craquelins de riz
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Crevettes à l'ailpescatarian
12.00
Knoflookgamba’s — Sautées à l'huile d'ail | crostini | 6 pièces
estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
PLATS PRINCIPAUX - AU GRILL
Travers de porc
25.00
Spareribs — Smokey, spicy ou honey | sauce à l'ail | sauce chili
estimation≈ 850 kcal35 g de glucides
Filet de bœuf (220 grammes)
28.00
Diamanthaas (220 gram) — Filet de bœuf | jus de veau | légumes de saison
estimation≈ 680 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Pointes de bœuf
28.00
Biefstukpuntjes — Cuites rosé | sauce au poivre | légumes de saison
estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Haut de cuisse de poulet
16.50
Kipdijpoot — Cuisse cuite lentement, plat de légumes et pommes de terre | tomates rôties
estimation≈ 720 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
PLATS PRINCIPAUX - POISSON
Bar & crevettespescatarian
25.00
Zeebaars & gamba’s — Crème fraîche à l'aneth | légumes de saison
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Filet de pliepescatarian
23.00
Scholfilet — Au four | sauce rémoulade | plat de légumes et pommes de terre
estimation≈ 680 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
PLATS PRINCIPAUX - LÉGUMES
Pasta Funghivegetarian
18.00
Tagliatelles | sauce crémeuse aux champignons | tomates rôties | vieux fromage
estimation≈ 780 kcal75 g de glucides
PETITS FANS
Petit Carpaccio
8.00
Kleine carpaccio — Mayonnaise à la truffe | lardons | mélange de graines | vieux fromage | roquette
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Petite soupe à la tomate
4.00
Kleintje tomatensoep — Boulettes de bœuf | crostini maison
estimation≈ 280 kcal30 g de glucideséquilibré 73
Petite soupe de saison
4.00
Kleintje seizoenssoep — Surprise du chef | crostini
estimation≈ 250 kcal28 g de glucideséquilibré 67
Petits travers de porc
13.00
Kleinte spare ribs — Smokey, spicy ou honey | sauce à l'ail | sauce chili
estimation≈ 550 kcal22 g de glucideséquilibré 69
Petit Saté
10.00
Kleintje saté — Sauce saté | frites | oignons frits | concombre aigre-doux
estimation≈ 620 kcal55 g de glucides
Petit bœuf
14.00
Kleintje biefstuk — Filet de bœuf | jus de veau | légumes de saison
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Panier de snacks
9.00
Snackmandje — Frikandel | bitterbal | nugget de poulet | frites hollandaises | compote de pommes | mayonnaise brander
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Nuage disco vanille
4.00
Vanille discowolk — Boule de glace vanille | bonbons disco
estimation≈ 220 kcal30 g de glucides
Fête du Sorbet
8.50
Sorbetfeestje — Salade de fruits, glace au yaourt, sorbet, fruits rouges, crème chantilly
estimation≈ 320 kcal45 g de glucideslourd 42
Plaisir Glacé
7.00
IJsplezier — Coupelle gaufrette, glace vanille, guimauves, crème chantilly, vermicelles
estimation≈ 480 kcal65 g de glucideslourd 34
BUFFET HET POSTHUIJS AAN DE DIJK
BUFFET HET POSTHUIJS AAN DE DIJK
38.50
HET POSTHUIJS AAN DE DIJK BUFFET — Pain et tartinades, saté de poulet, gambas à l'orientale, filet de porc sauce champignons, sukade mijoté
estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides
BUFFET
BUFFET
27.50
Pain et tartinades, saté de poulet, travers de porc, boulettes artisanales, lardons marinés, plateau fermier
estimation≈ 1000 kcal50 g de glucides
BUFFET STAMMPOT
BUFFET STAMPPOT
24.50
BUFFET STAMMPOT — Pain et tartinades, purée de chou frisé, hutspot, purée de choucroute, purée de panais, bouchées de bœuf, saté, gambas
estimation≈ 950 kcal80 g de glucideséquilibré 68
BUFFET DÉJEUNER 1
BUFFET DÉJEUNER 1
22.50
LUNCH BUFFET 1 — Soupe de saison, soupe tomate aux boulettes de bœuf, charcuteries, croquettes, salade de pommes de terre, crudités
estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 72
BUFFET DÉJEUNER 2
BUFFET DÉJEUNER 2
26.50
LUNCH BUFFET 2 — Soupe de saison, soupe tomate aux boulettes de bœuf, saumon fumé, carpaccio, assortiment de fromages et charcuteries
estimation≈ 900 kcal60 g de glucideséquilibré 67
Sandwichs
Carpaccio Rustique
RUSTIEK CARPACCIO
estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Saumon Rustiquepescatarian
RUSTIEK ZALM
estimation≈ 520 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Pain au Poulet Épicé
BROOD HETE KIP
estimation≈ 600 kcal48 g de glucideséquilibré 69
Rustique Santévegetarian
RUSTIEK GEZOND
estimation≈ 450 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Brie au Fourvegetarian
BRIE UIT DE OVEN
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Uitsmijters
Uitsmijter
Œufs au plat avec jambon et fromage
estimation≈ 500 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Uitsmijter Jambon/Fromage
UITSMIJTER HAM/KAAS
estimation≈ 620 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Uitsmijter Fromage/Jambon/Lardons
UITSMIJTER KAAS/HAM/SPEK
estimation≈ 750 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Spécialités
Croquettes sur Pain
KROKETTEN OP BROOD
estimation≈ 680 kcal55 g de glucides
Wok Saté
WOK PANNETJE SATÉ
estimation≈ 580 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tosti
Sandwich grillé au fromage
estimation≈ 500 kcal40 g de glucides
Planche Déjeuner
LUNCHPLANK
estimation≈ 800 kcal50 g de glucideséquilibré 65
Salades repas
Salade Capresevegetarian
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade de Poissonpescatarian
SALADE VIS
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Flammkuchen
Flammkuchen Vegavegetarian
estimation≈ 650 kcal60 g de glucides
Desserts
Mousse au Limoncellovegetarian
LIMONCELLO MOUSSE
estimation≈ 320 kcal25 g de glucideslourd 42
Parfait au Chocolatvegetarian
CHOCOLADE PARFAIT
estimation≈ 380 kcal30 g de glucideslourd 41
Dessert Brownievegetarian
BROWNIE DESSERT
estimation≈ 550 kcal50 g de glucideslourd 30
Pâtisseries
Gâteau Brownievegetarian
BROWNIE GEBAK
estimation≈ 420 kcal40 g de glucideslourd 35
Le Petit Sucré Het Posthuijsvegetarian
HET POSTHUIJS KLEINTJE ZOET
estimation≈ 350 kcal35 g de glucideslourd 42
Pour commencer
Petit Tartinable
KLEINTJE SMEREN
estimation≈ 300 kcal25 g de glucides
Vitello Tonnato
VITELLO TONATO
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Petite Tartevegetarian
TAARTJE
estimation≈ 350 kcal30 g de glucides
Gambas à l'Ailpescatarian
KNOFLOOKGAMBA'S
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Travers de Porc
SNAAIRIBBETJES
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
À partager
Dégustation pour Deux
PROEVERIJ VOOR TWEE
estimation≈ 1800 kcal120 g de glucideslourd 29
Plats principaux
Schnitzel de Poulet Fermier
BOEREN KIPSCHNITZEL
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Steak de Sukade
SUKADE STEAK
estimation≈ 650 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Saumonpescatarian
ZALM
estimation≈ 580 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Quiche Maisonvegetarian
HUISGEMAAKTE QUICHE
estimation≈ 620 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Poisson du Jourpescatarian
VIS VAN DE DAG
estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Viande du Jour
VLEES VAN DE DAG
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Choix supplémentaire
Frites Truffées Sucréesvegetarian
ZOETE TRUFFEL FRIET
estimation≈ 450 kcal45 g de glucides
Cornet de Fritesvegetarian
PUNTZAK FRIET
estimation≈ 380 kcal40 g de glucides
Entrées (Enfants)
Petit Carpaccio
KLEINTJE CARPACCIO
estimation≈ 220 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Plats principaux (Enfants)
Petites Travers de Porc
KLEINE SPARERIBS
estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Dessert (Enfants)
Dessert Enfantvegetarian
KINDER DESSERT
estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 39
Accompagnements
Bitterballen
estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Calamarespescatarian
estimation≈ 350 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Assortiment Frit
MIXGANITUUR
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Nachosvegetarian
estimation≈ 600 kcal55 g de glucides
Cornet de Frites Rustiquesvegetarian
PUNTZAK OERFRIETJES
estimation≈ 400 kcal42 g de glucides
Planches
Planche Apéritive
BORRELPLANK
estimation≈ 700 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Planche à Grignoter
SNAAIPLANK
estimation≈ 800 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
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62veggie
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Beaucoup de déjeuners végétariens
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir une salade au chèvre, une flammekueche aux tomates séchées ou des pasta funghi. Il existe divers snacks végétariens comme des gressins au fromage et des nachos. Seul un mélange de noix est disponible pour les vegans.
44 plats végétariens et 1 végans sur 129
84dia
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Viandes et poissons bas glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce menu propose de nombreuses options riches en protéines et faibles en glucides. Choisissez l'entrecôte ou le poisson avec des légumes de saison.
52 adaptés au diabète · 132 plats
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Pratique
- Adresse
- Voorstraat 42, 2964 AK Groot-Ammers
- Horaires
- lunfermémar—mer—jeu—ven—sam—dim—Maart t/m September: Di t/m zo 10:00 uur geopend. Oktober t/m Februari: Di t/m zo 11:30 uur geopend. 25-12 gesloten. 29-12 t/m 01-01 gesloten
- Contact
- +31184661249 info@hetposthuijs.nl
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hetposthuijs.nl/
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